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蛋糕汽車款怎麼做

發布時間: 2023-12-15 05:34:37

Ⅰ 汽車蛋糕的做法 汽車蛋糕怎麼

汽車蛋糕
食材
主料八寸戚風蛋糕1個
輔料菠蘿醬適量草莓醬適量藍莓味巧克力屑適量草莓味巧克力屑適量香芋味巧克力屑適量可可粉適量水蜜桃果味粉適量小彩珠適量奧利奧餅干4塊淡奶油250g
步驟
1.准備一個八寸戚風蛋糕,切成三塊
2.把兩邊的放上中間蛋糕的靠近尾部的地方,兩邊多餘的切掉
3.三塊蛋糕全部分成兩塊
4.打發淡奶油
5.汽車底座塗奶油擠上菠蘿醬
6.另一片蛋糕片塗奶油再蓋上去
7.車身的蛋糕片塗奶油擠上草莓醬,另一片塗奶油後兩片粘在一起,把步驟2切出來的多餘的蛋糕放在「直角」處,方便奶油抹出傾斜度
8.整輛車塗奶油,盡量塑造出車的形狀,用牙簽在奶油上畫出車的輪廓
9.用刮刀挖一勺奶油放碗里,加入可可粉攪拌均勻,裝入裱花袋剪一個非常小的口,可以拉線就行了,沿著牙簽印拉線,先把車頭搞定
10.接著畫車窗和車後部
11.放上奧利奧餅干
12.取一點點奶油放入裱花袋剪小口在餅幹上畫出車輪
13.車頭寫HAPPY字樣,車頂放草莓味巧克力屑,剩餘的奶油加入水蜜桃果味粉攪拌均勻裝入裱花袋用小號曲奇嘴在車身擠直立小花
14.窗戶統一用藍莓味巧克力屑,車窗中間用了一點香芋味巧克力屑裝飾

Ⅱ 路虎蛋糕,車型蛋糕怎麼做

用料

十寸戚風圓胚 1個

淡奶油 900克

水果 適量

色素 適量

甘納許 適量

8齒花嘴 1個

黑、白巧克力 個適量

糖粉 90克

路虎汽車蛋糕的做法

  • 圓蛋糕胚分切成2片,
    這過程忘記拍照了

  • 小貼士

    加色素的奶油如果控製得好,可以減少至350克,擠的過程手溫原因,奶油擠到後面會化了不成形,需要更換裱花袋重新裝奶油繼續擠,所以我會多打些奶油。

Ⅲ 小汽車蛋糕怎麼做

小汽車蛋糕做法一,

材料
8寸戚風蛋糕一個.動物淡奶油500克.糖50克.進口食用色素少許.奧利奧餅干4片.黑巧克力適量.白色巧克力少許.草莓QQ糖4個.
做法
1.黑巧克力隔熱水融化.裝入裱花袋在油紙上擠出所需的形狀,(先將圖畫在紙上.底部墊硬紙板.表面蓋油紙.四周用夾子夾好),冷凍硬後備用。
2.將白巧克力隔熱水融化,裝入裱花袋在凍硬的黑巧克力上畫出圖案,在奧利奧餅幹上畫出車軲轆的線條冷藏備用。
3.將蛋糕兩邊各切大約1/6下來放在車身上做車頂,淡奶油加糖打至8分發抹在蛋糕車上定型,用牙簽畫出車窗位置,再將剩餘的淡奶油加少許色素攪打均勻裝入裱花袋(用小號五齒花嘴)將蛋糕除車窗外全部擠滿奶油,再將畫好的黑巧克力和車輪車燈放到適當的位置貼緊即可。

小汽車蛋糕做法二,

材料
雞蛋3個,低粉55克,玉米油35克,水35克,淡奶油350克,檸檬汁適量,細砂糖78克(50克放蛋糕里,28克放淡奶油)奧利奧餅干4塊。
做法
1、把雞蛋分離出蛋白和蛋黃
2、蛋黃中加入糖、玉米油、水攪拌均勻,再篩入低粉攪拌成蛋黃糊
3、蛋白中加入檸檬汁5滴,用電動打蛋器打,分三次加入糖。
4、攪拌到提起蛋籠有個直的小尖角即可
5、分三分之一的蛋白放入蛋糊中攪拌均勻。要切拌和翻拌,不要轉圈攪拌哦
6、把攪拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中,用蛋抽攪拌均勻,倒入模具中,用力磕幾個震出裡面的空氣
7、烤箱140度預熱。
8、然後把蛋糕放入烤箱中,選擇一鍵智能烘焙,按下一鍵啟動即可。
9、145度,45分鍾完成。
10、烤好後馬上拿出來倒扣。
11、放涼後脫模,夾水果,抹奶油(淡奶油事先打發)
12、放一點點藍色的色素在奶油裡面,攪拌均勻。
13,裝入裱花袋裡面,
14、用2號花嘴畫出小汽車的大概輪廓。
15、放上奧利奧餅干做車輪,換成18號花嘴擠上小星星裝飾。
16、除車窗外,全部擠滿小星星,然後放上巧克力幣做車的燈和車標裝飾即可。

Ⅳ 可愛的小汽車生日蛋糕兒怎麼做如何做好吃

可愛的小汽車生日蛋糕兒的做法

用料

8寸燙面戚風 1隻

淡奶油 400克

提子(夾餡) 適量

糖 30克

可可粉 適量

奶粉 適量

奧利奧餅干 4塊

黑巧克力 適量

小汽車生日蛋糕的做法

  1. 8寸蛋糕兩邊切下來,取一邊對半切做車頭。

  2. 中間車體分層。淡奶油取一部分,加糖和奶粉打發。加奶油和提子做夾餡。車體抹面後,擺好車頭,抹面。

  3. 淡奶油再取一部分,加可可粉,擠咖啡色奶油花。

  4. 表面裝飾,擺上奧利奧餅干車輪,巧克力融化,寫字,及勾勒輪廓。

小貼士

1.奶油化的太快,可以用冰塊降手溫,不然一分鍾不到就開始化了,還可以帶手套。
2.裝飾的不好,不夠可愛,可以設計得更卡通一點。後來也沒奶油可以用了,都融化浪費了,夏天還是不適合做奶油蛋糕。

Ⅳ 汽車蛋糕怎麼做

汽車蛋糕做法
1.烤好一個8寸圓模蛋糕胚。
2.將蛋糕兩邊平均切掉一個小半圓。
3.再把大塊的片成兩片,小塊的疊在車身上,切成車頂的樣子,擺放好,修成自己滿意的樣子。
4.加入淡奶油、糖打發,蛋糕片抹上奶油,夾上水果,疊上另一片蛋糕。
5.接著在車身後半部份塗上奶油夾上水果。放上車頂,兩片蛋糕之間也要塗奶油粘合。
6.整體抹上奶油。然後將蛋糕整理移到蛋糕托上繼續下一步的操作。
7.先將事先准備好的餅干貼好作為車輪裝飾再進行下一步的裝飾。
8.剩餘的奶油用牙簽挑少許色素調成藍色,用小號星形花嘴擠出花形。
9.留下車窗和前後玻璃的部份不要擠,其他地方都擠滿藍色。
10.用巧克力甘那許勾出車窗,一個可愛的小汽車蛋糕就完成裝飾了。

Ⅵ 怎麼做小汽車蛋糕做法

首先用切刀把蛋糕胚的汽車模型做出來,之後根據模型開始抹胚和裝飾就好了。

Ⅶ 汽車蛋糕的做法步驟圖,汽車蛋糕怎麼做好吃

用料

6寸蛋糕胚 1個

8寸蛋糕胚 1個

巧克力糖果 若干

奧利奧餅干 4塊

汽車蛋糕的做法

  • 准備一個6寸和一個8寸的蛋糕胚,先把八寸的分三層切開,然後下面兩層放上水果並抹好奶油。

Ⅷ 小汽車蛋糕的做法 小汽車蛋糕的製作方法

1、鍋中加入牛奶色拉油及蜂蜜均勻。

2、再倒入過篩的低筋粉。

3、攪拌均勻。

4、加入蛋黃攪拌均勻。

5、每乎李次加一隻,均勻完再加另一隻。

6、蛋白打發粗泡加幾滴檸檬汁,分三次加入砂糖打發九成硬性發泡。取1/3先與蛋黃糊混合。

7、把混好的麵糊倒回蛋白中。

8、攪拌均勻。

9、把蛋糕糊倒入汽車模具中振出氣體。拿指

10、預熱180度,30分鍾烤好出來,倒扣冷卻。

11、脫模後的汽車蛋糕坯,平切對半。

12、淡奶油打發好。

13、中間加入黃桃肉做水果奶油夾心。

14、把另一半蛋糕胚蓋在上去。

15、再把奶油抹在汽車周圍,用巧克力把汽車大概貌描出來。

16、打發的奶油中歲敏遲加入藍色素。

17、用6或5花辨做汽車的周身上的裱花。

18、最後用奧利奧餅干裝四輪子。