Ⅰ 用電飯煲做蛋糕方便簡單，電飯煲做蛋糕要放發酵粉嗎
蛋糕蓬鬆主要是靠打發蛋白，蛋白打至有尖峰不消失就可以了，打嫩了蛋糕不夠蓬鬆體積小，打老了和蛋黃部分拌拌勻，口感粗糙。蛋白蛋黃一起拌的時候注意由下往上翻拌，不要攪拌，這樣會消泡。因為發酵粉醒面的過程時間長，而蛋清打發之後一段時間後就會慢慢消散變稀，而蛋清又是製作蛋糕的重要一步，一定要打發且冒尖，所以在使用發酵粉和打發蛋清兩者之間的時間比較難以把控。
Ⅱ 2017年最火的四款網紅蛋糕
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斑馬紋蛋糕，這款蛋糕顏值高，口感絕佳，裡面加入酸奶，不甜不膩。
- 02
抹茶蛋糕，顏色呈現綠色，讓人食慾大振，閑時來一口抹茶，味道極佳。
- 03
果凍蛋糕，在蛋糕表面放一層活動，五顏六色，Q彈爽口。
- 04
芝士蛋糕，芝士蛋糕在生活中很常見，可它依然很受歡迎，香香甜甜，口感細膩。
Ⅲ 有什麼好吃零食推薦一下
脆升升薯條（強烈推薦蜂蜜黃油味，原味和番茄味也好吃）
果乾果脯蜜餞
阿婆家的薯片（好吃不貴，還有他們家的麻薯也挺好吃）
肉乾、肉脯、鴨脖、雞爪
大辣條、大刀肉、魔芋爽
俄羅斯蜂蜜拉絲餅還有糖果威化（俄羅斯小零食都挺好吃的，不過都特別特別甜，不是很喜歡甜食的就不要買了）
豆乳威化
饅頭片（我挺喜歡吃的，每次都要買好多）
小麻花（就是那種一口一個的，十塊錢一大包，耐吃解餓）
果蔬脆（直接搜名字就行，十多塊錢一大包，味道都大差不差）
紅薯干、紅薯脆（很喜歡，每次要囤很多慢慢吃）
奶棗、山楂奶球（味道挺不錯，能成為網紅美食不是沒有道理的）
蛋黃酥
肉鬆海苔
酸辣雞爪、泡椒鳳爪、檸檬雞爪（反正酸辣口的雞爪鴨腳我都覺得好吃）
香辣魚皮（這個挺脆的，一大包也很耐吃，就是會稍微有點腥）
紅糖肚臍餅（據說很好吃，不過我還沒有吃過不知道怎麼樣）
Ⅳ 很多網紅糕點都只是好看而已，有哪些又好看又好吃呢
這些受歡迎的網紅糕點，好吃又好看，你都吃過嗎？
每一款網紅糕點火起來都是有它們獨特之處的，可能是口味吸引你，也可能是外觀吸引你。不知道哪一款更得你心呢？