⑴ 怎麼裝飾蛋糕才更美觀呢
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。以黃金奇異果和綠色奇異果為主料,三款情人蛋糕分別寄託了三種情意。「真愛」蛋糕表面綴滿綠色奇異果、小蕃茄、黃桃、椰果以及芒果,蛋糕師傅介紹說,這都是選取了膳食纖維豐富、可以增強消化能力的水果,對女士可是起著一定的瘦身作用的。裝飾之前要構思:裝飾所需的材料提前買: 一旦有了構思,那麼家裡很可能缺少某種材料,還是買來比較好吧!
材料不足時,利用手邊材料做裝飾: 材料齊全是最好的,但是材料不足的情況倒是更多吧,這時,我們就要利用手邊有限的材料了,其實簡單裝飾真的非常美。借鑒&創新: 任何一個對於裝飾非常在行的人,都少不了借鑒的過程,不管是書上的,還是其他人的;自己慢慢有了積累,才會有更多自己的想法。你也這樣做吧!利用鮮果做裝飾: 鮮果是簡單又討巧又健康的裝飾食材,但其實想要裝飾的漂亮和有美感,絕非簡單的事,要從適合的水果 ,新鮮的水果入手,而且要懂得搭配和色彩平衡。簡單裱花做裝飾: 目前的蛋糕裝飾,已經慢慢脫離了大紅花,大綠花,大黃花的階段,所以大家掌握一個簡單實用的花邊技法就好。裱花沒有捷徑,一直練習,練習才行。注意畫龍點睛: 看到一個蛋糕,最好能看到一個亮點,這樣會使蛋糕看起來更具神采。色彩搭配很關鍵: 色彩不要過多,而且看起來要協調才好。
⑵ 自製裱花袋怎麼做
自製裱花袋具體步驟如下:
保鮮袋按紅線折一下,下面按藍線剪個角,把裱花的嘴放到角里,最後放上奶油。如果是裱奶油問題還不大,再硬一點的就不行了。而且裱花袋都是三角形,保鮮專袋不會設計成三角形,可以屬買個布袋反復使用。
注意事項:手溫高的朋友,在使用裱花袋時可能會使含奶油、黃油、蛋白霜、全蛋霜的填充物消泡、融化,所以建議使用棉手套。在室溫較低的情況下,曲奇面團可能會比較難擠,此時可以用毛巾包住裝了曲奇面團的裱花袋,用吹風筒熱風遠遠的吹一會兒。
拓展資料:裱花袋是西點製作的工具之一,製作曲奇,蛋糕裱花等等都會用到。蛋糕房拿來做蛋糕上面的裝飾花用的一種袋子,多用塑料、棉質、硅膠製作。形狀像三角形的一種袋子,前面的尖上剪掉一個口,然後把裱花嘴裝上,再裝進去鮮奶油,就可以裱花、擠曲奇了。
⑶ 怎麼做出裝飾房間格外好看的紙花
准備一張皺紋紙,我選用的是包鮮花的皺紋紙,質地較硬,這樣折出來的紙花花瓣比較堅挺。首先將皺紋紙折疊,寬度大概3厘米左右,然後裁剪一段,長度約為4~5厘米。然後用剪刀將一邊裁剪為拱形。展開皺紋紙,將皺紋紙卷頃或敏幾圈,擰成花芯。然後慢慢的繞圈,繞成一圈一圈的花瓣,注意把花瓣錯開。可以塗抹膠水,讓花瓣固團宏定,不容易移位。繞圈的同時注意收緊花朵底部,第一次做可以先慢慢練習,繞多幾次就會發現怎麼收緊底部會讓紙花的形狀更漂亮。最後雀枝的紙花就是如下的效果啦,是不是很簡單易學呢?手巧的朋友們可以做多一些,然後用鮮花包裝紙包裝成一束,放在卧室也是一個很不錯的選擇呢。
⑷ 紙杯蛋糕裝飾怎麼做
用料
主料
低筋麵粉90克
雞蛋4個
黃油40克
白砂糖60克
礦泉水60克
淡奶油200克
糖粉20克
輔料
裝飾糖
適量
食用色素
適量
檸檬汁
幾滴
奶油裝飾紙杯蛋糕的做法
1.
黃油軟化,低筋麵粉過篩待用,雞蛋蛋黃蛋白分離,蛋黃盆里加入20克白砂糖攪拌均勻後,加入黃油和水充分拌勻至油水混合,加入篩過的低筋麵粉拌勻
2.
蛋白盆里加幾滴檸檬汁,用電動的蛋器打至粗泡,剩下的白砂糖分三次加入到蛋白中,一起打至硬性發泡
3.
打好的蛋白霜分兩次加入到1的蛋黃糊中,並切拌均勻
4.
把蛋糕糊加到紙杯里,如果杯子太小可用勺子來挖,以免蛋糕糊弄到邊緣
5.
烤箱預熱180度,上下火烤20分鍾後取出晾涼(烤蛋糕和晾蛋糕的時間用來打奶油哦)
6.
淡奶油加入糖粉隔冰水打發,裱花嘴裝入裱花袋,袋口剪開,固定好裱花嘴後裝入一半奶油,另一半奶油加入食用色素充分拌勻裝入另一個裱花袋
7.
接下來就是把奶油裝飾到涼好的蛋糕上了,這個就各顯身手,怎麼好看怎麼順手怎麼裱
8.
撒上裝飾的彩色糖,完成
烹飪技巧
1、打發淡奶油夏天一定要隔冰水打發才好打,冬天室溫低的話可以不加;
2、食用色素不好把握的話可以先加少一點,不夠再加一點,加了後需迅速切拌,以免消泡。
⑸ 裱花專間的要求
請問蛋糕店裝修要求大概有哪些?
你好,這樣子的話你可以試試看下面的方法介紹
烤箱,自動打蛋機,
各種蛋糕、點心、餅干模子,料理台,
蛋糕裝飾台(就是能轉動給蛋糕刷奶油的小檯子),
一整套餐刀,蛋糕杯,烤箱紙,透明冰箱(展示蛋糕),
收銀台
1.展示區必須往外放,而休閑區則要往裡放,讓經過的顧客能對我們的產品一目瞭然,從而產生購買的慾望,這也是麵包店提高營業額的重要法寶。
2.裱花間則可安排一個相對獨立的空間,讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心製作過程,這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
3.現烤區則要時刻保持通風,干凈明亮,讓顧客能感受到「分分鍾出爐,秒秒鍾新鮮好衛生措施」的氛圍。干凈明亮的環境將會幫你贏得顧客。
蛋
蛋糕店辦證裝修要求有哪些?
您好,蛋糕店的裝修要求第一點就是要干凈,凡是做食物的地方一定要讓顧客感覺到非常的干凈,顧客才會放心選購和食用,所以在蛋糕店的整體風格上盡量以單色為主,這樣就算是顏色比較亮,但是選擇了單色的色調的話真題就會比較干凈。
第二個要求就是健康,在裝修的時候一定要以安全健康為主,所以在裝修的選材上盡量選擇比較環保的材質,這不僅是對顧客的保證,也是對自己的保證。
第三個要求就是要布局合理,好的布局會讓整個店面看起來面積擴大一倍,或者
蛋糕店裝潢設計要求大概有哪些
你好, 用玻璃作為外牆,讓顧客第一眼就看到店裡的食物。這樣能吸引顧客的食慾。用玻璃還有一個好處,就是玻璃容易清洗。 店鋪空間需要合理布置,合理的劃分各項功能區 蛋糕店的製作區和對門窗,建議用體現出「透明」,讓顧客看到產品,才會想來購買。
蛋糕店需要很合理的空間布局比如說西點展示區、裱花操作間、現烤區、收銀台等。
蛋糕店裝修衛生要求有哪些?
你好,1、蛋糕店設計裝修之陳列空間。蛋糕櫃一定要放在店鋪最為顯眼的位置上,這樣可以最有效的宣傳主張產品。但在陳列上,一定要保持距離,不要造成壅塞的感覺。而且,要適當的注意體積大小的搭配,盡量做到體積一致的擺放在一個層面上。大小不一的時候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有節奏性的美感。在陳設上,不要過度追求數量而忽略了陳列的質量,要保持一定的距離。
2、蛋糕店裝修之清潔。一般情況下,在整體蛋糕店裝修上,蛋糕店應該採用透光較
這樣裝修一間蛋糕店要多少錢?
:裝修一般的大概400-1000元/平方米,開店肯定門頭要裝好,然後功能分區。
這樣裝修一間蛋糕店要多少錢?
需要裝修的是小區樓下商鋪,門面寬2米多點,長6米左右,高4.8米。現在是做士多店。我打算拿來做蛋糕店,計劃店鋪裡面後半部分位置用來做閣樓作堂食區(店鋪現在是全層閣樓,鋼鐵結構),閣樓下面做生生產間,進門的前半部分作展示區。地板可以用原來的不用鋪。裝修風格偏向日式簡約,店鋪實用面積35平米左右,如果半包和全包在廣州預算價格各要多少? 把展示區上的閣樓拆了會不會很麻煩?還有什麼需要特別注意裝修事項嗎? 蛋糕店裝修多少錢
這個得看你怎麼裝修了,根據你具體的裝修風格、用材、以及工期要求等等綜合定價的,建議咨詢裝修公司,他們會出具具體裝修方案、預算以後,再比較價格,這樣沒有基礎的預估,不是很准確的,希望可以幫到你
裝修一般的大概400-1000元/平方米,開店肯定門頭要裝好,然後功能分區。蛋糕店主要是要看貨架要求怎麼樣。貨架費用預計1W到2W。一般情況下裝修50平方費用在三萬左右。電器和器材方面的話預算5W左右。運營的話要預算半年的開支。因為不可能一開業就賺錢。要有這筆開銷預算,不然萬一策略錯了。
以上價格來源網路
蛋糕店設計風格有哪些
蛋糕店裝修設計風格一:台灣風格。台灣是各種甜品可以說是中國最有名的,如果蛋糕店的店主希望店鋪的生意能夠紅火的話,設計成台灣風格的是最明智的。很多店主會說,店內沒有技術能夠做台灣的甜品,其實就是為了設計風格吸引消費者注意而已,只要店內的蛋糕好吃,沒有人會在意是否是純正的台灣甜品。
蛋糕店裝修設計風格之港澳風格
蛋糕店裝修設計風格二:港澳風格。香港和澳門是國際化的大都市,是很多人都嚮往的地方,很多人都嚮往港澳的美食甜品蛋
想問問蛋糕店怎樣裝修
1、開放式的展示架,但需要有玻璃或者透明塑料玻璃的防塵罩;
2、玻璃冰櫃——易腐食物的保鮮和展示;
3、亮色設計——愉悅的購買環境;
4、大幅的新鮮產品海報——誘導購物。
5、根據定位,豐儉由人的選材和其他建材選擇。
1、色彩的運用,白色一直是國人裝修的最好選擇,尤其是店面裝修時,白色能夠體現店面的整潔性,而且相較於其他顏色,也讓人感覺更加的舒適,但是對於蛋糕店的裝修則是非常的不適用,因為蛋糕作為一種西式甜品,要表現出其獨特性還是需要採用一些西式的裝修元素,一般會採用文化石等裝修材料,使得蛋糕店裝修更顯古樸的時代感,單純的白色是無法適用在蛋糕店中的。
2、通風的需要,也許在很多的裝修中都存在通風的要求,但是並沒有哪一個像蛋糕店要求這么高,蛋糕店裝修
求問蛋糕店怎樣簡約裝修
1.以干凈明亮的現代時尚風格為主,首先需要根據店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有結合現代感,多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調,傳統的麵包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。
2.蛋糕店裝修的時候要亮堂。這樣感覺才幹凈衛生!然後裝修要絢麗多彩!蛋糕房用暖色調系列來裝修,給人溫馨甜蜜的感覺。
3.蛋糕店裝修對於店內環境沒有太多,要求一般只需干凈、整潔、明亮就行。。<
色調建議選擇亮一點的,偏黃色系會好一點的。燈光盡量柔和一些,櫥窗這些顏色淡一點為好。裝一個簡約風格,包括桌椅什麼的,偏淡色系好一些,這樣看起來比較舒心,顧客走進去也比較有食慾跟購買欲。
⑹ 怎麼穩固蛋糕上的裝飾品 超簡單蛋糕人偶裝飾固定方法
1、人偶裝飾(網購的話可以通過「手辦」關鍵字搜索)是蛋糕,尤其是場景蛋糕製作中經常使用到的,它種類豐富多樣,配合特定的設計總能引發令人驚艷的效果。可是有些裝飾不容易站立固定,直接放在蛋糕上也不衛生,取代過往粘棒棒糖棍、吸管,又要包裹保鮮膜、錫紙等的繁復做法,我這里分享給大家一個超級簡單實用的方法。
2、用料:硬質慕斯圍邊,或者其他食品級、有一定硬度的透明塑料片適量。
3、熱熔槍和熱熔膠:一套
4、廚房剪刀:一把
5、裝飾人偶:隨意
6、除了人偶裝飾,准備好熱熔槍、熱熔膠和硬質蛋糕圍邊。熱熔槍和熱熔膠有不同尺寸,配套的才能使用。平時使用的話衫棚選擇小功率的就足夠了。硬質慕斯圍邊就是透明塑料薄片,用其他類似的、有一定硬度的材料都可以,前提是食品級別的,可以直接放在蛋糕上。
7、根據人偶大小裁剪圍邊,保證能夠讓人偶放置穩固。圍邊四個角剪圓,避免扎到手。接通熱熔槍電源,過一陣裡面的固體膠融化就可以擠在圍邊上。
8、將人偶粘在圍邊上。將人偶渣塌和放在蛋糕上之後,我們可以通過各種方法讓人偶站得更穩(其實由於奶油與膠片之間的吸附作用,已經能站穩)。比如,將其他裝飾物壓在膠片上。
9、又比如:將膠片剪大一點,多餘部分插進如盯蛋糕底部。然後通過各種裝飾手法,將膠片底座遮蓋住。其實因為膠片本來就是透明的,也不會很礙眼哦。
⑺ 杯子蛋糕怎麼做口感豐富還好看
蛋糕是很好吃一種甜品吧,除了生日蛋糕之外還有各種蛋糕杯,這種杯子蛋糕也是很受歡迎的。因為這樣的蛋糕分量比較少,不會造成浪費,一個人吃一杯小蛋糕剛好合適。這種杯子蛋糕就可以自己在家做,不一定非要花錢去買,而且還可以自己挑選水果搭配,味道也是很好的,做法也不難。
【菜名】杯子蛋糕
【配料】蛋糕底,打發好的奶油,水果
【烹飪步驟】
1、在做杯子蛋糕之前要先將所有的食材都備齊,這樣做起來會更加的方便。既然是叫做杯子蛋糕,所以要先准備好一個杯子,那種玻璃杯也可以,這樣的玻璃杯是透明的,做好之後,在外面就可以看到裡面的蛋糕,所以看起來會更加的有食慾。
2、蛋糕可以直接用現成的,買一塊蛋糕回來就可以了,先切一塊蛋糕下來鋪在杯子的底部。這里的蛋糕僅僅是大蛋糕下面的一部分,並不是奶油的部分,這個時候還不需要用到奶油。
3、蛋糕可以鋪厚一點,其實蛋糕吃起來也很好吃。蛋糕鋪入杯底之後,接下來是要將適量的奶油擠進去,但是奶油不用擠的太多了,大概擠上一層奶油就可以了,因為奶油擠多了吃起來會覺得油膩。
【烹飪貼士】
1、這樣的杯子蛋糕可以選擇玻璃杯,因為玻璃杯是透明的,做好的蛋糕從杯子的外面就可以看到,這樣看起來也是更加的有食慾。
2、其次裡面的水果當然是要選擇新鮮的,包括奶油也是現做的。
⑻ 如何裝飾蛋糕
1、去蛋糕裝飾店。2、選一種蛋糕來裝飾。3、想一想你要上什麼霜。4、在上霜之前要先想好,因為除了上霜還有很多其他裝飾方法,你可以試試下面這些。5、學習一些其他有幫助的技巧。6、注意用色,你要注意以下幾點:7、學會如何把普通的食物變成裝飾品。8、使用現成的裝飾品。9、用漂亮的盤子來盛蛋糕。通過裝飾,我們可以把普通的蛋糕變成一件藝術品。根據你個人的意願,蛋糕上的裝飾可以很復雜也可以很簡單。即使是很簡單的裝飾,也可以產生很棒的效果,所以你不必擔心自己技術不好——只要稍微了解一些蛋糕裝飾的技巧,然後發揮你的創意就好了。
1、去蛋糕裝飾店。在店裡隨便逛逛,買一些適合你的創意的東西。如果有些東西你不知道怎麼用,可以問問店員,再決定你要不要把它買回家。
2、選一種蛋糕來裝飾。因為裝飾蛋糕要花費一番工夫,所以一般來說那種從烤箱里取出來就要吃掉的蛋糕,比如澆著糖漿或者醬汁的那種,就不需要裝飾了。有些蛋糕有沒有裝飾都可以,比如水果蛋糕。比較適合裝飾的蛋糕包括:杯子蛋糕
聖誕蛋糕
婚禮蛋糕
兒童派對蛋糕
生日蛋糕
娃娃蛋糕
送別蛋糕
新奇的"極客"蛋糕,一般以電腦或者科幻小說為主題,這種裝飾需要手特別巧!
禮物蛋糕
在募捐、義賣等等儀式上的蛋糕
需要被拍照的蛋糕——比如要發到博客、網路主頁相冊或者教學文章里的蛋糕照片
參加比賽的蛋糕
3、想一想你要上什麼霜。你需要學會給蛋糕上霜的方法,有些方法比較困難,常見的幾種上霜方法包括:奶油乳酪或者維也納奶油——這兩種很好用,因為它們可以遮蓋蛋糕表面的各種瑕疵。這種霜看起來很像打發的鮮奶油,可以抹平也可以把它堆起來。奶油乳酪很容易調色或者調味,常見的風味有巧克力、香草、檸檬、咖啡、草莓。
蓬鬆的霜蛋糕——這種糖霜要被放進電子攪拌器里打發,而且一定要在使用的當日打發,看起來很像棉花糖。如果放久了,它就會變脆,不那麼蓬鬆了。
翻糖蛋糕——這種最好去店裡買。
蛋白糖霜——和翻糖差不多,一般都是去買現成的。
藝術蛋糕——這種裝飾非常適合圖案復雜的蛋糕,一般從店裡買來時是粉末狀的,可以用來繪制圖案;也可以把粉末調成膏狀用來塗抹。這種糖霜幹得很快,一旦幹掉了,就很容易裂開;不過在潮濕的環境下很容易保存。最重要的一點是你必須做得很快,避免它幹掉。如果你想用它來做個藝術造型,應該把它和翻糖膏1:1混合。
花瓣粘貼——這種裝飾非常得精緻,不過你在把它粘上去的時候最好先潤濕一下手指。
糖膠——這種"膠"可以用來固定每一層糖霜。
造型膏——把翻糖和黃蓍膠混合起來,就能做出可食用的造型膏了。
有印刷圖案的糖霜——這種特別適合兒童聚會上用的蛋糕,可以印上電影、卡通片、電視節目里的角色圖案,會有說明書教你怎麼做。
糖粉——這種很簡單但是效果很好,尤其適合本身口感就已經很豐富的蛋糕,比如無麵粉蛋糕或者甜點蛋糕。
4、在上霜之前要先想好,因為除了上霜還有很多其他裝飾方法,你可以試試下面這些。水果——新鮮的水果切片、水果乾、用模具製成花朵或者動物形狀的水果、罐頭蜜餞、水果太妃,等等。
花朵——可食用的花朵裝飾會讓蛋糕看起來雅緻。
奶油——厚厚的一層奶油可以用來造型,也可以直接抹在蛋糕上。
糖果——各種糖果都不錯。
巧克力碎——可以隨意地撒上去,也可以做出特別的形狀。
堅果——一般是對半切開或者切碎成小塊的堅果。
奶油粉——可以在每一層加上一點奶油。
太妃糖——學做太妃糖可以有點難,但是效果特別好。
椰蓉——可以用使用色素調色,也可以烤一下。
果醬或者蜜餞。
5、學習一些其他有幫助的技巧。在翻糖表面繪畫——你可以用食用色素和毛筆在翻糖、蛋白糖霜、花瓣粘貼上畫出圖案,毛筆不要太濕,不然色素會弄得到處都是。
點彩——用中號的毛筆在糖霜層上點一些顏色。
裱花——裱花是一種特別實用的方法,可以做出花朵、桃心、文字、邊框或者其他圖形。裱花袋可以去店裡買,也可以自己用紙或者塑料做一個。
塑性——放棄傳統的正方形、三角形、圓形,來做一個特殊形狀的蛋糕吧。用鋒利的鋸齒狀小刀把蛋糕切成你想要的形狀,如果你不小心切多了,可以用奶油粘回去。
要記得裝飾蛋糕的邊緣,可以用裱花袋在邊緣畫一些圖案。如果不裝飾邊緣的話,蛋糕看起來像是沒做完的。
6、注意用色,你要注意以下幾點:你要把蛋糕送給誰?TA有沒有特別喜歡的顏色?
這個蛋糕上的圖案是不是某個卡通片里的角色?你可以上網找一些圖片來幫助你上色。
這個蛋糕是不是用於某個特殊場合的?比如畢業典禮?如果是這樣,可以用這個畢業生未來學校的標志色。
7、學會如何把普通的食物變成裝飾品。這里就不詳細說怎麼做糖果、水果乾、蔬菜或者其他裝飾物了,但是要記住發揮你的創意。例如,如果你想做一隻老鼠,可以用兩顆圓形小糖果做耳朵,一長條甘草糖做尾巴;或者用圓形糖果做輪船的舷窗,用碎棉花糖做花瓣,用小糖果做鍵盤上的按鍵,用一團白色糖霜做高爾夫球等等。並且很多種糖果都可以用來做眼睛、胡須、耳朵、鼻子和尾巴之類的。你可以上網搜搜關於蛋糕裝飾的圖片或者博文,也許能激發你的靈感。
8、使用現成的裝飾品。一般情況下沒必要用一些不可食用的東西來做過於復雜的裝飾,但是有時候塑料或者紙制的裝飾品會產生特別好的效果。比如下面幾種情況:婚禮蛋糕上一般會放上一對新郎新娘的玩偶,或者鈴鐺、鴿子、拱門。
農場、主題公園或者動物園里的動物主題蛋糕。用翻糖做出動物造型實在太麻煩了,如果用塑料的就會很省事,但是要在確保衛生的前提下使用。
9、用漂亮的盤子來盛蛋糕。盤子的外觀要和蛋糕的整體設計搭配。盤子的圖案不要和蛋糕的創意相沖突,不過如果蛋糕本身比較簡朴,那麼精美的盤子也可以增色不少。
普通的白色盤子很百搭,也顯得雅緻。
用色大膽的盤子也不錯,但是不要和蛋糕撞色。
玻璃盤子也很好看。
蛋糕架也很適合於裝飾蛋糕,它可以讓蛋糕更醒目,成為人們關注的重點。
如果你不想用盤子或者蛋糕架,可以考慮用一個板子。蛋糕板很好拿,可以方便你把蛋糕從廚房端到餐廳,或者端上車。你可以在家用卡紙或者薄木板做一個,也可以去店裡買一個。
小提示如果你很喜歡裝飾蛋糕,可以上網買一些相關的書來看看。
你也可以把蛋糕像禮物一樣包裝起來,比如用糖果袋、紙盒、玻璃紙、籃子、布、玻璃容器或者木頭盒子包裝。不管你用哪種,一定要確保這種材料是無毒的。
食用色素有粉末狀、液態或者膏狀的。粉末狀和膏狀的比液態的顏色更鮮艷,把粉末用一點熱水溶解,或者用液態和膏狀的色素在糖霜表面塗色。塗色是要小心,如果不夠用的話就多塗一些。
幾種配色方法:橙色=黃色+紅色
紫色或紫羅蘭色=藍色+紅色
水綠色或青色=綠色+藍色
淺綠色或者檸檬黃色=綠色+黃色
如果你不太確定如何調色,最好先試一試。
可以去上烘焙課學習一下。
你可以用密封袋或者保鮮袋做一個裱花袋。
警告如果你不想用含有蛋白的糖霜,可以選擇巴士滅菌蛋白或者非蛋白的替代物。
食用色素可能會弄臟衣服。要記得穿上圍裙,戴上防水手套,因為食用色素比較難洗掉。
不要在給3歲以下兒童的蛋糕上放硬糖塊或者小玩具,可能會有導致窒息的危險,即使你很小心也不行——因為派對上太嘈雜了。
你需要准備裝飾品
食物
糖霜
盤子或者蛋糕板
設計靈感