① 蜂蜜蛋糕的做法
主料:雞蛋3個、中裕蛋糕用小麥粉120克。
輔料:白砂糖40克、蜂蜜30克、植物油30克、芝麻適量。
步驟:
1、從冰箱中取出的雞蛋要先回溫,將雞蛋放在40度左右的溫水中浸泡10分鍾左右。
② 綿密蜂蜜蛋糕應該怎樣做
蜂蜜蛋糕的用料
常溫中型雞蛋4個 細砂糖80克
高筋麵粉120克 蜂蜜40克
溫熱牛奶30毫升
蜂蜜蛋糕的做法
步驟14
再切成小塊即可食用。
③ 蜂蜜小蛋糕的簡易做法
蜂蜜小蛋糕的簡易做法需要哪些步驟呢?我們不妨一起來看看吧!以下是我為大家搜集整理提供到的蜂蜜小蛋糕的簡易做法,希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學習!
蜂蜜小蛋糕食材介紹
雞蛋3個,蛋糕粉100g,白糖30g,蜂蜜30g,玉米油10g,
蜂蜜小蛋糕的做法步驟
1、准備所有食材:雞蛋3個、蛋糕粉100g、白糖30g、蜂蜜30g、玉米油10g
2、雞蛋打入無水無油的盆中,將白糖的.三分之一放入雞蛋液中,用電動打蛋器打發至蓬鬆
3、再分兩次加入打發至用打蛋器劃8字紋路不會立即消失
4、篩入蛋糕粉
5、用攪拌刀攪拌均勻
6、加入蜂蜜攪拌
7、加入玉米油攪拌均勻
8、蛋糕模具刷一層薄薄的油
9、將攪拌好的蛋糕液倒入模具中
10、放入預熱好的的烤箱中層,上下180烤18分鍾(時候根據自家的烤箱來定)
11、程序結束後出爐即可
12、成品欣賞
④ 怎麼做蜂蜜蛋糕
蜂蜜甜甜的味道,相信大家都是不能夠忘卻的,很多人都是非常的喜歡吃了,而且蜂蜜的營養價值是很高的,我們食用對身體是有很多的好處的,蜂蜜可以製作很多的食物和飲品的,下面,我們大家就一起跟著來了解了解蜂蜜蛋糕的製作方法。
怎麼做蜂蜜蛋糕
主料:雞蛋2個、低筋麵粉60
輔料:白糖30克、植物油15克、蜂蜜20克
做法
1、在雞蛋裡面加入蜂蜜、白糖攪拌均勻了,然後就用打蛋器攪打。
2、我們攪打到,將打蛋器提起來的時候,低落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋,而且花紋是可以保持比較長的時間不會消失,這樣就是說明打發好了。
3、我們將打發的蛋糊裡面加入過篩的低筋麵粉,再倒入植物油。
4、然後用橡皮刮刀,以底部向上翻拌的形式,將麵粉和蛋糊攪拌均勻了,不要打圈攪拌,避免打發好的雞蛋消泡。
5、然後將麵糊盛到小紙杯裡面,撒上杏仁片。
6、將烤箱預熱170度,中下層,上下火,再烤12分鍾,等到表面金黃就可以了。
烹飪技巧
全蛋在40度左右的溫度是最容易打發的,所以我們將雞蛋液隔水加熱了,等到溫度升高,再打,這樣有利於雞蛋打發。
蜂蜜蛋糕的營養價值
蛋糕
蛋糕裡面的主要食材是雞蛋、低筋麵粉和牛奶了,這些都是營養價值高的食物。雞蛋裡面是含有非常豐富的蛋白質,而且組成和身體非常相似,所以我們是可以很好的吸收雞蛋裡面的蛋白質,補充身體蛋白質,蛋黃裡面含有豐富的卵磷脂、蛋黃素、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等,能夠很好的補益神經系統功能,幫助健腦。
牛奶裡面是含有非常豐富的礦物質,而且牛奶是我們身體補鈣的最佳來源,而且鈣磷的比例是非常適當的,能夠很好的幫助身體吸收鈣質,對於青少年來說很適合多喝一些牛奶。
低筋麵粉的熱量是非常的高的,能夠很好的補充我們身體足夠的熱量,能夠很好的幫助養心、止渴、除熱和益腎。
蜂蜜
蜂蜜裡面是含有我們身體所需要的多種營養成分,這些營養成分是可以很好的擴張血管,增加血的流量,所以蜂蜜是有很好的補血的作用,很適合寒性的體質女性朋友使用。
蜂蜜也是一種天然保健的飲品,裡面是含有多種單糖,能夠很好的補充身體比較多的能量,而且我們也是不需要擔心身體脂肪,對於減肥的人群來說,蜂蜜是可以很好的用來代餐食用的,幫助減肥消脂。
蜂蜜也是有很好的美容養顏、延年益壽和解毒等。因為蜂蜜裡面是含有豐富的維生素E,有很好的抗氧化的作用,幫助我們提升皮膚和身體的機能。
除了上面的這些功效和作用,我們經常服用蜂蜜也是可以很好的防治一些慢性疾病,像高血壓、貧血、肝病、便秘等,我們內服是可以很好的治療烏頭中毒,外用是可以治療燙傷和防治凍傷。
蜂蜜怎麼做好吃
主料:雞翅適量
輔料:生薑適量、小蔥適量、蒜末適量、醬油適量、米酒適量、白糖適量、番茄醬適量、蚝油適量、蜂蜜少許
步驟
1、我們將雞翅洗干凈了,放到容器裡面,再加入蜂蜜外所有的調料,抓均勻了。
2、我們將攪拌均勻的雞翅放入保鮮袋裡面,紮好口,然後在冰箱裡面腌制1個小時。腌制的時間越長就是會越入味。
3、將腌制好的雞翅隔開放到鋪有哦錫紙的烤盤裡面。
4、然後將腌制好的醬料放到碗裡面,備用。
5、再放到預熱的烤箱裡面,上下火,中層,200°,烤10分鍾左右,取出,刷上腌雞翅的醬料,再放入烤箱裡面烤10分鍾左右。
6、等出爐之後,就刷上適量的蜂蜜。
7、撒上少量的白芝麻。
寶寶怎麼吃蜂蜜
蜜制胡蘿卜
准備食材:胡蘿卜、蜂蜜、黃油、姜。
做法:我們將胡蘿卜切成小碎片,然後將胡蘿卜片、黃油、蜂蜜、薑末和適量的開水都放入鍋裡面,攪拌均勻了,然後用小火煮半個小時,煮到胡蘿卜變軟了,攪拌均勻就是可以了。
蜂蜜橘子
准備食材:橘子、蜂蜜。
做法:將橘子洗干凈了,去掉皮,將內皮剝掉,然後就是放到容器裡面弄碎了,在食用的時候將蜂蜜放入,攪拌均勻就可以了。
蜂蜜是可以很好的被我們的身體所吸收,對於婦女、兒童和中老年人來說都是很適合的,作為天然的飲品對身體健康的影響是很少的。含有各種營養物質,對於皮膚也是有很多的好處的,所以大家可以在平時經常的飲用和食用一些的。
⑤ 蜂蜜蛋糕的做法 蜂蜜蛋糕的做法是什麼
1、准備好蛋糕體的食材。
2、把低筋麵粉先過篩完畢。
3、把液態的橘子汁、牛奶、沙拉油、蜂蜜攪拌均勻。
4、把低筋麵粉倒進來第一步驟中,攪拌到沒有結粒。
5、再把蛋黃倒進第二步驟中,攪拌到光滑亮面備用。
6、把蛋白放在無油無水的器皿中打發。用塔塔粉打發蛋白,加入細砂糖,轉中速打發到蛋白有點倒勾的狀態。 ps:沒有塔塔粉可以用新鮮檸檬汁代替,酸鹼中和,蛋白的穩定性會比較好。先下細砂糖打發蛋白會讓蛋糕口感比較綿密。
7、先取一部分打發好的蛋白到攪好的蛋黃麵糊中攪拌,可以防止消泡。 ps:不能攪拌太久,太久會導致消泡。
8、再把麵糊倒回蛋白中攪拌均勻,邊攪拌邊轉容器,這樣會更快速的攪拌均勻。
9、把剛攪好的蛋糕糊填充進蛋糕模具里,大概七分滿。 ps:一定要用活動底的蛋糕模。
10、第一次烘烤:上火200℃,下火170℃,烘烤時間20-25分鍾。
11、出爐的蛋糕直接倒蓋在鐵盤上。 ps:目的是讓蛋糕的表面是平整的,如果使用蛋糕架出爐,把蛋糕突出來的地方削平即可。
12、脫模:用手輕壓四周,把底部往上擠,就可以把蛋糕輕松脫下來,然後把蛋糕的四周圍稍微壓一遍之後,敲幾下就可以把蛋糕體和底蓋完全分離,脫模後的蛋糕要冷凍冰一下。 ps:戚風蛋糕先冰過,才不會完全的吸收蜂蜜起司淋醬。
13、准備好蜂蜜起司淋醬食材。
14、把所有的食材都加在一起隔水加熱融化到具有流動性即可。
15、把融化好的蜂蜜起司乳酪醬趁熱淋上蛋糕,然後把它抹開。
16、上火250℃,烘烤時間5-10分鍾,只要蛋糕上色就可以了。
⑥ 蜂蜜蛋糕怎麼做
蜂蜜小蛋糕
材料
低筋麵粉80克,蜂蜜40克,中等大小雞蛋2個,糖30克,無味植物油30ML
蜂蜜小蛋糕的做法
1.雞蛋兩個磕入盆中
2.加入30克白糖
3.再加入40克蜂蜜,什麼蜂蜜都行,我的是野酸棗的
4.用電動打蛋器打發雞蛋5.將雞蛋打發到非常濃稠的狀態,提起打蛋器時,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面停留較長時間不會消失。這個過程可以先用低速攪拌,等到形成細膩的乳沫以後,再換高速攪拌6.篩入低筋麵粉。麵粉最好分兩次篩入,拌勻以後再篩入第二次麵粉7.用橡皮刮刀從底部向上翻拌,將麵粉和蛋糊徹底拌勻。千萬不要打圈攪拌,以免打發好的雞蛋消泡
8.在拌好的麵糊里加入30ML的植物油,一定選用無味的,以免影響蛋糕口味
9.也採用翻拌的形式攪拌均勻,成為蛋糕糊
10.模具裡面刷一層色拉油
11.把蛋糕糊倒入模具里,1/2到2/3滿
12.放入預熱好190度的烤箱,中層15分鍾左右,烤至表面金黃色即可出爐
⑦ 蜂蜜蛋糕怎麼做
你好
烤蜂蜜蛋糕的做法大全?蜂蜜蛋糕做法及配方?
蜂蜜是一種營養豐富又好吃的食品,平時不僅可以喝蜂蜜水,還可以用蜂蜜作為調味品製作很多美食,蜂蜜蛋糕就是其中的一種,吃起來蓬鬆綿軟,金黃焦香,那烤箱烤蜂蜜蛋糕應該怎麼做呢?
蜂蜜蛋糕自己在家中也可以製作,通常就是用烤箱來完成的,下面小編教大家烤蜂蜜蛋糕的製作方法。准備材料,雞蛋3個,細砂糖50克,水白蜜40克,低筋麵粉120克,植物油30克,檸檬或者白醋幾滴,蜂蜜蛋糕糊做好後需要立即放入烤箱中,否則很容易消泡,所以在前期要做好所有的准備工作,在模具中放好准備的紙托。
把烤箱預熱180度,料理盆中打入雞蛋,需要全蛋打發,至少要8分鍾左右,有廚師機會比較方便一點。在雞蛋中加入水白蜜、白砂糖和檸檬汁,用打蛋器全程高速打發,大概8分鍾左右,打發至蛋霜有紋路,提起打蛋器,滴落的紋路不會馬上消失就可以了,可以用一個比料理盆更大的容器加點熱水,把料理盆放在裡面,這樣更容易打發雞蛋。
然後加入油翻拌均勻,分幾次篩入低筋麵粉,快速翻拌均勻,攪拌至看上去呈糊狀,沒有乾粉即可,最後將麵糊用裱花袋擠到模具的紙托內,放入烤箱,烤箱中層180度烤25分鍾左右,取出放溫就可以嘗到美味的烤蜂蜜蛋糕了。
望採納祝你好運