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怎麼拿蛋糕擺拍的很漂亮

發布時間: 2023-10-03 17:28:05

❶ 蛋糕外表怎樣裝飾好看

1、用彩色穀物食品來設計
超市裡有賣一些色彩漂亮的穀物製品,比如水果味的麥片什麼的,就是很好的蛋糕裝飾材料,你只要按照一定的圖案或者線條來擺放即可。
這種方法特別適合那些「使用糖霜覆蓋蛋糕表面還不是十分熟手」的同學,將這些繽紛的穀物覆蓋在糖霜上之後,一款漂亮的蛋糕就形成了。
2、蛋糕之上的小甜點
用甜點裝飾甜點,也是很討巧討喜的方法。僅僅是巧克力醬和奶油糖霜,有時候未免看起來太單薄了,但是如果繼續堆上一些自製的棉花糖、馬卡龍、蛋白甜餅,色彩和豐富度自然就不一樣了。

❷ 怎樣才能做出好看又好吃的蛋糕呀

請參考下文

草莓蛋糕食材介紹:八寸戚風蛋糕胚1個,安佳淡奶油500g,細砂糖40g,草莓適量,餅干適量,棉花糖適量,粉紅色素適量,草莓蛋糕的做法步驟:1、草莓清洗干凈擦乾水分,一半切粒,一半從中間對半切開。2、戚風蛋糕胚分成三片。3、淡奶油加入細砂糖打發至有紋路狀態。4、取一片蛋糕片放在轉台上面,抹上一層淡奶油放上草莓粒。5、再抹上一層的奶油。6、依次重復做完,簡單的抹個面。7、給剩下的淡奶油裡面加入幾滴粉紅色素,攪打均勻。8、裝入裱花袋中。9、圍著蛋糕擠上花型。10、表面略微裝飾一下即可。11、這樣不用抹面也可以做出漂亮的蛋糕了。12、花嘴用自己喜歡的花型即可。

這幾款蛋糕的做法你們學會了嗎?自己在家沒事可以嘗試動手做一下,簡單易上手,好吃更美味,心動不如行動,趕緊操練起來吧,太好吃了!

如何給美食拍照

1.漂亮餐具給照片加分 

再好看的美女也要靠衣裝打扮,食物也是如此。試想一道美美擺盤的法餐配上咱家平時最常用的碎花盤,什麼相機也不能補救了咯。

在外用餐,雖然餐具不會有太大特色,但也算中規中矩。如果你喜歡自己下廚,不妨入手幾樣特色的食器,會讓食物更美貌。

 2.巧用道具做點綴 

除了餐具之外,道具也同樣重要,餐巾、桌布、裝醬料的容器,還有桌板、托盤、植物等等,甚至是你的電腦、雜志,都可以讓視覺變得更豐富,也讓照片看起來更加生活化。

手美、腿長的妹子們,此時也是你們曬優勢的好時候。

 3.顏色越多越艷越好 

沒有人會喜歡寡淡無聊的相片,食物也是。一盤色彩豐富的水果沙拉肯定要比一碗清湯掛面看著更有食慾。所以建議你適當為畫面增加多一點色彩。

比如在面條上多加入一些紅紅綠綠的配菜,一塊牛排旁邊放上新鮮翠綠的蔬菜來襯托。顏色上的反差,讓整個畫面鮮活起來。

 4.找個合適的背景手拿食物 

還記得一兩年前一個新加坡女孩在旅行中手拿食物拍攝的各種照片嗎?這也是instagram上一直很流行的拍照方式。尤其適合在小吃攤上買完食物,又想要拍照發朋友圈的這一類人。

旅行中,可以選擇當地最有代表性的建築或街景做背景。如果背景不好看,那麼找一面凈色的牆也很不錯。

 5.從正上方往下拍 

什麼角度拍都不能讓你滿意的話,不如試試從上往下拍,讓滿桌的美食一起入鏡。餐桌上的食物、鮮花、桌布,甚至是伸向美食的「魔爪」,都能讓畫面看起來更加豐富且有意境。

缺點就是如果在餐廳就餐的話,拍照時有點兒小尷尬。不過比起微博和票圈的點贊,這點小尷尬又算得了什麼?

❹ 如何拍出很有食慾的美食照

子曾經曰過:識食物者為俊傑;美食當前,唯有曬照不可辜負!!!
那如何拍出好看的ins美食風呢?
就讓「攝影小能手」~~我來嘮嗑嘮嗑唄!


總之,提升技術的不二法門就是:多拍!多看!多模仿!

❺ 蛋糕怎麼拍好看

從上面拍 然後調一下濾鏡 就比較好看

❻ 婚禮甜品台圖片好看的有 如何將這些精緻的甜品布置好

婚禮上甜品台的布置也是很關鍵的,它的布置要與婚禮的整體風格相搭配,精緻又好吃的甜品搭配好,會是婚禮上的一大亮點,所以今天大家就隨我一起來欣賞一下好看的 婚禮甜品台圖片 吧,看看是如何將這些精緻的甜品布置好的。

婚禮甜品台圖片好看的有1、巧克力蛋糕

要布置出效果不錯的巧克力蛋糕婚禮甜品台,就需要有很多原料和配飾,填料水果有覆盆子、櫻桃、血橙、草莓等,填料堅果有杏仁、榛子、乾果糖等等,表面裝飾一些用檸檬醬繪制好的精美圖案,搭配一些淺色系的乾花是非常好看的。

婚禮甜品台圖片好看的有2、香草蛋糕或黃蛋糕

金色與草綠色調為主題的婚禮,婚禮甜品台就可以選擇香草蛋糕或者黃蛋糕作為主要甜品,同樣可以將覆盆子、草莓、杏、、芒果、菠蘿、榛子等作為填料,用黃色透明的檸檬醬來繪制符合婚禮氣氛的圖案,肯定很漂亮。

婚禮甜品台圖片好看的有3、胡蘿卜及檸檬蛋糕

胡蘿卜和檸檬蛋糕也是可以作為婚禮甜品台的精美布置的,檸檬與白巧克力的完美結合,淡淡的黃綠色是非常適合戶外婚禮或者草坪婚禮的甜品檯布置,清新又自然,周圍再搭配一些香草慕斯和散落幾顆榛子就在合適不過了。

好看的 婚禮甜品台圖片 還有很多,不同婚禮上布置的甜品也是不同的,常見的婚禮甜品一般有馬卡龍、水果小蛋糕、餅乾和布丁等等,這些精緻的甜品是如何布置好的:

1、巧克力噴泉,一種比較特殊的甜品檯布置,賓客可以任選水果串起來蘸著巧克力醬吃;

2、棉花糖表演,動態的甜品台是不是很有趣味呢,這種形式的甜品台展示最受小朋友歡迎了,還能活躍婚禮現場氣氛;

3、棒棒小蛋糕,將蛋糕製成球形,插上一根小棒,這就打造了甜品台上的棒棒糖;

4、盆栽慕斯,新穎的盆栽樣式的慕斯搭配出來的 婚禮甜品台圖片 是非常精 美的 ;

5、高腳布丁,一款造型精緻漂亮的甜品檯布置甜品,賣相出眾,又十分好吃,在搭配一些巧克力、櫻桃、藍莓就是最好的裝飾。

編輯小結:以上就是關於好看的 婚禮甜品台圖片 介紹,不同類型的甜品布置可以打造出不同主題的婚禮,看到這么多布置精緻好看的甜品,是不是心情都是美美的,希望我的分享大家會喜歡。

❼ 怎麼裝飾蛋糕才更美觀呢

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。以黃金奇異果和綠色奇異果為主料,三款情人蛋糕分別寄託了三種情意。「真愛」蛋糕表面綴滿綠色奇異果、小蕃茄、黃桃、椰果以及芒果,蛋糕師傅介紹說,這都是選取了膳食纖維豐富、可以增強消化能力的水果,對女士可是起著一定的瘦身作用的。裝飾之前要構思:裝飾所需的材料提前買: 一旦有了構思,那麼家裡很可能缺少某種材料,還是買來比較好吧!

材料不足時,利用手邊材料做裝飾: 材料齊全是最好的,但是材料不足的情況倒是更多吧,這時,我們就要利用手邊有限的材料了,其實簡單裝飾真的非常美。借鑒&創新: 任何一個對於裝飾非常在行的人,都少不了借鑒的過程,不管是書上的,還是其他人的;自己慢慢有了積累,才會有更多自己的想法。你也這樣做吧!利用鮮果做裝飾: 鮮果是簡單又討巧又健康的裝飾食材,但其實想要裝飾的漂亮和有美感,絕非簡單的事,要從適合的水果 ,新鮮的水果入手,而且要懂得搭配和色彩平衡。簡單裱花做裝飾: 目前的蛋糕裝飾,已經慢慢脫離了大紅花,大綠花,大黃花的階段,所以大家掌握一個簡單實用的花邊技法就好。裱花沒有捷徑,一直練習,練習才行。注意畫龍點睛: 看到一個蛋糕,最好能看到一個亮點,這樣會使蛋糕看起來更具神采。色彩搭配很關鍵: 色彩不要過多,而且看起來要協調才好。

❽ 如何裝飾蛋糕

1、去蛋糕裝飾店。2、選一種蛋糕來裝飾。3、想一想你要上什麼霜。4、在上霜之前要先想好,因為除了上霜還有很多其他裝飾方法,你可以試試下面這些。5、學習一些其他有幫助的技巧。6、注意用色,你要注意以下幾點:7、學會如何把普通的食物變成裝飾品。8、使用現成的裝飾品。9、用漂亮的盤子來盛蛋糕。通過裝飾,我們可以把普通的蛋糕變成一件藝術品。根據你個人的意願,蛋糕上的裝飾可以很復雜也可以很簡單。即使是很簡單的裝飾,也可以產生很棒的效果,所以你不必擔心自己技術不好——只要稍微了解一些蛋糕裝飾的技巧,然後發揮你的創意就好了。
1、去蛋糕裝飾店。在店裡隨便逛逛,買一些適合你的創意的東西。如果有些東西你不知道怎麼用,可以問問店員,再決定你要不要把它買回家。
2、選一種蛋糕來裝飾。因為裝飾蛋糕要花費一番工夫,所以一般來說那種從烤箱里取出來就要吃掉的蛋糕,比如澆著糖漿或者醬汁的那種,就不需要裝飾了。有些蛋糕有沒有裝飾都可以,比如水果蛋糕。比較適合裝飾的蛋糕包括:杯子蛋糕
聖誕蛋糕
婚禮蛋糕
兒童派對蛋糕
生日蛋糕
娃娃蛋糕
送別蛋糕
新奇的"極客"蛋糕,一般以電腦或者科幻小說為主題,這種裝飾需要手特別巧!
禮物蛋糕
在募捐、義賣等等儀式上的蛋糕
需要被拍照的蛋糕——比如要發到博客、網路主頁相冊或者教學文章里的蛋糕照片
參加比賽的蛋糕
3、想一想你要上什麼霜。你需要學會給蛋糕上霜的方法,有些方法比較困難,常見的幾種上霜方法包括:奶油乳酪或者維也納奶油——這兩種很好用,因為它們可以遮蓋蛋糕表面的各種瑕疵。這種霜看起來很像打發的鮮奶油,可以抹平也可以把它堆起來。奶油乳酪很容易調色或者調味,常見的風味有巧克力、香草、檸檬、咖啡、草莓。
蓬鬆的霜蛋糕——這種糖霜要被放進電子攪拌器里打發,而且一定要在使用的當日打發,看起來很像棉花糖。如果放久了,它就會變脆,不那麼蓬鬆了。
翻糖蛋糕——這種最好去店裡買。
蛋白糖霜——和翻糖差不多,一般都是去買現成的。
藝術蛋糕——這種裝飾非常適合圖案復雜的蛋糕,一般從店裡買來時是粉末狀的,可以用來繪制圖案;也可以把粉末調成膏狀用來塗抹。這種糖霜幹得很快,一旦幹掉了,就很容易裂開;不過在潮濕的環境下很容易保存。最重要的一點是你必須做得很快,避免它幹掉。如果你想用它來做個藝術造型,應該把它和翻糖膏1:1混合。
花瓣粘貼——這種裝飾非常得精緻,不過你在把它粘上去的時候最好先潤濕一下手指。
糖膠——這種"膠"可以用來固定每一層糖霜。
造型膏——把翻糖和黃蓍膠混合起來,就能做出可食用的造型膏了。
有印刷圖案的糖霜——這種特別適合兒童聚會上用的蛋糕,可以印上電影、卡通片、電視節目里的角色圖案,會有說明書教你怎麼做。
糖粉——這種很簡單但是效果很好,尤其適合本身口感就已經很豐富的蛋糕,比如無麵粉蛋糕或者甜點蛋糕。
4、在上霜之前要先想好,因為除了上霜還有很多其他裝飾方法,你可以試試下面這些。水果——新鮮的水果切片、水果乾、用模具製成花朵或者動物形狀的水果、罐頭蜜餞、水果太妃,等等。
花朵——可食用的花朵裝飾會讓蛋糕看起來雅緻。
奶油——厚厚的一層奶油可以用來造型,也可以直接抹在蛋糕上。
糖果——各種糖果都不錯。
巧克力碎——可以隨意地撒上去,也可以做出特別的形狀。
堅果——一般是對半切開或者切碎成小塊的堅果。
奶油粉——可以在每一層加上一點奶油。
太妃糖——學做太妃糖可以有點難,但是效果特別好。
椰蓉——可以用使用色素調色,也可以烤一下。
果醬或者蜜餞。
5、學習一些其他有幫助的技巧。在翻糖表面繪畫——你可以用食用色素和毛筆在翻糖、蛋白糖霜、花瓣粘貼上畫出圖案,毛筆不要太濕,不然色素會弄得到處都是。
點彩——用中號的毛筆在糖霜層上點一些顏色。
裱花——裱花是一種特別實用的方法,可以做出花朵、桃心、文字、邊框或者其他圖形。裱花袋可以去店裡買,也可以自己用紙或者塑料做一個。
塑性——放棄傳統的正方形、三角形、圓形,來做一個特殊形狀的蛋糕吧。用鋒利的鋸齒狀小刀把蛋糕切成你想要的形狀,如果你不小心切多了,可以用奶油粘回去。
要記得裝飾蛋糕的邊緣,可以用裱花袋在邊緣畫一些圖案。如果不裝飾邊緣的話,蛋糕看起來像是沒做完的。
6、注意用色,你要注意以下幾點:你要把蛋糕送給誰?TA有沒有特別喜歡的顏色?
這個蛋糕上的圖案是不是某個卡通片里的角色?你可以上網找一些圖片來幫助你上色。
這個蛋糕是不是用於某個特殊場合的?比如畢業典禮?如果是這樣,可以用這個畢業生未來學校的標志色。
7、學會如何把普通的食物變成裝飾品。這里就不詳細說怎麼做糖果、水果乾、蔬菜或者其他裝飾物了,但是要記住發揮你的創意。例如,如果你想做一隻老鼠,可以用兩顆圓形小糖果做耳朵,一長條甘草糖做尾巴;或者用圓形糖果做輪船的舷窗,用碎棉花糖做花瓣,用小糖果做鍵盤上的按鍵,用一團白色糖霜做高爾夫球等等。並且很多種糖果都可以用來做眼睛、胡須、耳朵、鼻子和尾巴之類的。你可以上網搜搜關於蛋糕裝飾的圖片或者博文,也許能激發你的靈感。
8、使用現成的裝飾品。一般情況下沒必要用一些不可食用的東西來做過於復雜的裝飾,但是有時候塑料或者紙制的裝飾品會產生特別好的效果。比如下面幾種情況:婚禮蛋糕上一般會放上一對新郎新娘的玩偶,或者鈴鐺、鴿子、拱門。
農場、主題公園或者動物園里的動物主題蛋糕。用翻糖做出動物造型實在太麻煩了,如果用塑料的就會很省事,但是要在確保衛生的前提下使用。
9、用漂亮的盤子來盛蛋糕。盤子的外觀要和蛋糕的整體設計搭配。盤子的圖案不要和蛋糕的創意相沖突,不過如果蛋糕本身比較簡朴,那麼精美的盤子也可以增色不少。
普通的白色盤子很百搭,也顯得雅緻。
用色大膽的盤子也不錯,但是不要和蛋糕撞色。
玻璃盤子也很好看。
蛋糕架也很適合於裝飾蛋糕,它可以讓蛋糕更醒目,成為人們關注的重點。
如果你不想用盤子或者蛋糕架,可以考慮用一個板子。蛋糕板很好拿,可以方便你把蛋糕從廚房端到餐廳,或者端上車。你可以在家用卡紙或者薄木板做一個,也可以去店裡買一個。
小提示如果你很喜歡裝飾蛋糕,可以上網買一些相關的書來看看。
你也可以把蛋糕像禮物一樣包裝起來,比如用糖果袋、紙盒、玻璃紙、籃子、布、玻璃容器或者木頭盒子包裝。不管你用哪種,一定要確保這種材料是無毒的。
食用色素有粉末狀、液態或者膏狀的。粉末狀和膏狀的比液態的顏色更鮮艷,把粉末用一點熱水溶解,或者用液態和膏狀的色素在糖霜表面塗色。塗色是要小心,如果不夠用的話就多塗一些。
幾種配色方法:橙色=黃色+紅色
紫色或紫羅蘭色=藍色+紅色
水綠色或青色=綠色+藍色
淺綠色或者檸檬黃色=綠色+黃色
如果你不太確定如何調色,最好先試一試。
可以去上烘焙課學習一下。
你可以用密封袋或者保鮮袋做一個裱花袋。
警告如果你不想用含有蛋白的糖霜,可以選擇巴士滅菌蛋白或者非蛋白的替代物。
食用色素可能會弄臟衣服。要記得穿上圍裙,戴上防水手套,因為食用色素比較難洗掉。
不要在給3歲以下兒童的蛋糕上放硬糖塊或者小玩具,可能會有導致窒息的危險,即使你很小心也不行——因為派對上太嘈雜了。
你需要准備裝飾品
食物
糖霜
盤子或者蛋糕板
設計靈感