A. 海鹽奧利奧巴斯克
海鹽奧利奧巴斯克
材料：
巴斯克蛋糕
奶油乳酪300g、糖60g、雞蛋2個、淡奶油180g、蝶豆花粉7g、玉米澱粉8g
奧利奧咸奶油
淡奶油280g、奧利奧碎25g、糖20g、海鹽2g
步驟：
1.奶油乳酪室溫軟化（冬數明天可隔水加熱軟化），加入糖攪至順滑。
2.分兩次加入雞蛋攪拌均勻，加入淡奶油繼續攪勻。
3.篩入蝶豆花粉和玉米澱粉攪勻過篩。
4.倒入墊了油紙的模具中230度烤25分鍾，烤好後晾涼冷藏4小時。
5.奧利薯檔告奧咸奶油：將除奧利奧外的所有材料混合打發至可以抹面的狀蠢螞態，打發好後加入奧利奧 碎稍微攪勻。
6.抹面、裝飾。
B. 怎樣做蛋糕
用料：雞蛋4個、低筋麵粉85克、玉米油45克、牛奶75克、細砂糖70克、檸檬汁幾滴、淡奶油500克、糖粉50克、海鹽2克、奧利奧碎50克
不用裱花的海鹽奧利奧奶油蛋糕的襲胡做法
1、牛奶加入玉米油攪拌至乳化。
C. 如何自製濃郁松軟的奧利奧蛋糕呢
在西方國家，聖誕節可謂非常重要，它意味著一家人團聚。在中國，我們團聚的日子主要在春節、中秋和冬至。聖誕節不過就是個和「狐朋狗友」們一起嗨的日子，畢竟聖誕節是一年當中的最後一個大節日啦！
每年聖誕筍筍都會做一些應景的甜品和朋友們分享，好友相聚怎能少了美食相伴呢！最近筍筍特別喜歡吃蛋糕，變著法子做了許多款式。
前幾天在家附近的蛋糕店發現了一款奧利奧奶油蛋糕，據說是「網紅款」，味道著實不錯。
經過筍筍的改良，在奶油中加入了海鹽，蛋糕體也換成了可可味，造型直接做成了杯子蛋糕，濃濃的可可味加上咸甜的奶油味，口感蓬鬆，甜度適中，清新不膩的特別感覺。難得我們家先生這個不愛吃奶油的人也覺得好吃，黑白相間的顏值也很貼合聖誕節的氛圍呢，小巧精緻，很適合聖誕派對或當做伴手禮送人哦。
1、配方可以做12個小蛋糕，是一個基礎的戚風蛋糕配方，具體做法詳見為什麼你做的戚風蛋糕總是失敗？掌握這九大技巧就能做出美味
2、在製作蛋糕體的時候淡奶油可以先放冰箱冷藏，打發的時候隔冰水會更容易成型。
3、沒有紙杯的還可以做成盒子蛋糕的形式，一層可可蛋糕一層奧利奧咸奶油，不用拘泥於造型。