① 用烤箱做水果蛋糕要哪些材料
用烤箱做水果蛋糕要的材料:低筋麵粉100克、奶油100克、糖粉100克、鹽1/2小匙、蛋2個 、牛奶20克、桔皮蜜餞100克、蘭姆酒100克、檸檬屑1/2個。
步驟:
1、低筋麵粉和桔皮蜜餞一起拌勻備用。
2、低筋麵粉過篩,加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大,顏色泛白。
3、材料奶油加入一起拌勻,拌打至沒有顆粒。
4、將蛋分次加入拌勻後,再將牛奶亦分次加入拌勻。
5、最後將低筋麵粉和桔皮蜜餞拌勻的材料一起加入拌勻,裝模入烤箱後以170℃烤約30分鍾即可。
注意事項
注意每一個攪拌均勻都要用力攪拌,讓其充分混合在一起才行。
水果蛋糕是利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料製作而成的一種水果口味的穆斯。一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果用得比較多。
② 有什麼美食是可以大量消耗桃子的
桃子可以做什麼菜
首先是 桃子杏仁格蘭尼塔冰糕
材料:杏仁磨碎115克,水900毫升,細白砂糖150克,杏仁精5毫升,檸檬2個(榨汁使用),桃子6個,義大利苦杏酒(用於配套)。6人份。
1、磨碎的杏仁放入鍋中,倒入600毫升的水,煮沸後改小火再慢煮2分鍾,停止加熱後放置30分鍾。
2、將混合液用細過濾網過濾到碗中,用匙背輕輕擠壓,榨取盡可能多的果汁。將液體倒入清潔的鍋中,加入糖和杏仁精、一半檸檬汁和剩餘的水進行攪拌。
3、用文火加熱,將糖溶解,從每個桃子中挖出大約一半果肉,使空腔擴大。將果肉放入果蔬機或果汁機中榨汁,在切開的桃子果肉上刷上少許剩餘的檸檬汁,然後冷藏備用。
4、將杏仁糖漿和桃子果肉一同在果蔬機或果汁機中攪拌均勻,倒入淺桶或類似耐凍器中冷凍,直到邊緣開始形成冰晶為止。用叉子攪拌,然後再次冷凍,直到更多的冰晶開始在邊緣凝固,重復上述過程,直到混合液形成均勻細小的冰晶時為止。
5、食用時,用叉子輕輕敲打格蘭尼塔冰糕,使混合液松動,使混合液松動,將其盛入切開的桃子中,每盤兩個,撒上少許義大利苦杏酒,將桃子的空腔填滿。
1.桃子燜牛肉
燜牛肉大家都喝過吧,平時一般都是用土豆來燜牛肉的,那麼這次可以把桃肉加進去,在土豆和牛肉當中,再加入桃子肉,會使整道菜看上去更加有食慾。而且桃肉香氣也會遮蓋牛肉本身的腥味,使這道燜牛肉吃上去更加美味。桃肉可以選擇稍微硬一些的桃子,沒有熟的也沒有關系,把皮去除切成塊,然後在牛肉燜好快出鍋之前,把桃肉放進去煮上十分鍾就可以了。這時候的桃肉很軟爛,而且香氣已經融入到牛肉當中,吃上去口感非常的好。
2.桃肉海鮮沙拉
沙拉相信大家都喜歡吃,平時做沙拉的時候,會加入各種食材,這時候如果把桃肉放進去也是非常不錯的。桃肉可以選擇稍微偏軟一些帶甜味的,然後准備各式各樣的食材,比如大家愛吃的三文魚,還有金槍魚,甜蝦仁,把這些食材拌好之後,最後把桃肉切丁放進去,加入沙拉再一起攪拌即可。這樣的話桃肉中的汁水就被沙拉鎖在裡面,桃的香氣又融在其它食材中,色香味俱全。
3.桃肉炒雞
桃肉炒雞也是非常好吃的。不管是什麼雞,多多少少會有腥味,而加入桃肉之後,桃肉的香味可以蓋住腥味,還會提升整個菜的鮮美度。做這道菜最好選擇紅桃的桃肉,這樣的話看上去色澤好看,也更加有食慾。把雞肉炒到八九分熟的時候,再把桃肉放進去,稍微翻炒一下就可以了。最後可以撒上一些香菜末或者香蔥末出鍋,起到點綴的作用。
③ 用桃子可以做出好吃的甜點,你知道做法嗎
3個桃子就能做出2種甜點!美味可口解饞解餓又性價比高作法簡易不費時間大家都知道,桃子是夏天出產新鮮水果之一,它和甜瓜一樣,一直全是大家夏季最喜歡的當季水果,清甜香脆、生津解渴,是夏季里不能錯過了的美味可口之一。假如要我用一種味兒形容夏天,那一定是桃子的味兒,由於見到它。
由於桃子是夏季的出產物,因此,桃子味的附近衍生產品,也獨霸了整個夏天,例如蜜桃健康飲品、蜜桃雪媚娘等,用桃子做的特色美食,除開內置美麗動人的香味兒以外,色調也會十分漂亮,是純天然的「添加劑」,「蜜桃果凍」和「蜜桃果醬」,作法都非常簡單,並且學好後,將二者融合,還能做出今年夏天最受歡迎的蜜桃健康飲品,所以說十分非常值得大夥兒收藏,下邊就一起來看一下作法吧。
小提示:
1、選購桃子的情況下,不必過軟的桃子,要買硬一點的
2、搞好的蜜桃果醬,裝在整潔的器皿內,電冰箱密封性儲存,能夠儲放7~10天,而蜜桃果凍則最好是在2天上下吃了