Ⅰ 做蛋糕作文
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是我為大家收集的做蛋糕作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做蛋糕作文1
我的課餘生活像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫。看書。游泳。放風箏……沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我最難忘的還是那次做蛋糕。
一天,我和小姨來到了diy店。我們走了進去,一個阿姨給了我們一張單子,上面畫著好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,還有奶油蛋糕。點什麼好呢?我心想,水果蛋糕比較好吃,就點這個吧。於是,我就點了一個六寸的水果蛋糕。點完蛋糕後,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,終於,功夫不負有心人,一個阿姨帶著許多東西放到桌子上。我們開始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把長長的刀把它抹平,我看著阿姨的動作,心裡想,啊,真簡單。阿姨把刀交給我,我學著阿姨的樣子抹了起來。可是,奶油好像不聽我的話,我怎麼抹也抹不好,真是看著容易做著難啊!後來,還是阿姨幫著我才完成了抹奶油這一步。接下來,我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗形狀的,有大樹形狀的,還有花朵形狀的,真漂亮!然後,我把果醬塗到蛋糕上,塗成一朵花的形狀,並且給它塗上了五彩繽紛的顏色。小姨說:「這朵花真漂亮。」我開心地說:「那當然了,也不看看是誰做的。」阿姨也表揚我做得好,我真高興!
這就是我的課餘生活,是不是充滿了樂趣?
做蛋糕作文2
寒假開始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。
去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我們先做了一份有圖案的小餅干。由於做小餅乾的面太軟了,阿姨就讓我們先做蛋糕。
做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片,這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕裡面的面。不過裡面還沒有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個圓。然後拿了一盤水果過來。我們想:肯定要裝到蛋糕里。阿姨說:「這些水果是放在一個圓上的」。猜對了!我們把水果一個一個地放在上面,該塗奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油,再拿了一把長刀。阿姨先教我們把長刀抹點奶油,然後抹到蛋糕上。我先試了試,姐姐也試了試。可是沒有抹均勻。這時,阿姨說:「要不要我來幫你們抹?」我們異口同聲地說:「要」。於是阿姨就幫我們抹。搞了好一會,終於搞好了。姨爹抹得真好啊!就像一張白色的小板凳,該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨說:「你們用勺子挖巧克力」。我們挖了。可是我們力氣太小了挖不了多少。於是,阿姨又說:「還是我來幫你們挖吧。你們力氣太小了」。於是,阿姨就幫我們挖。不一會兒就幫我們挖完了。阿姨說:「我來教你們把巧克力抹上去吧。」於是,阿姨就教我們抹。我先試了試,姐姐也試了試。我和姐姐輪流試了試,就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個擠奶油花的東西。然後就開始了,阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。然後就擠了一個奶油花。然後,我和姐姐輪流抹,就抹完了。於是,阿姨就給我們拿了幾個糖豆,有星星形狀的,還有珍珠形狀的糖豆。阿姨把幾個糖豆向蛋糕撒去。我們也學著做起來。做完了,阿姨幫我們打包走了。
做蛋糕作文3
童年就像一部照相機,記錄著許多美好的回憶,而那一天,那麼興奮,那麼甜。
記得那一天,家裡剛買了烤箱,我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個挑戰,我和媽媽都是新手。我倆照著說明書一步一步做,先拿出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離出來。
「哎呀!不好了,圓圓的蛋黃不小心流進蛋清里了,這可怎麼辦呢?」我說。
媽媽不確定的說:「這應該沒關系吧?」說著我們就把牛奶加入蛋黃里了,糟糕!牛奶加太多了。這量太難把握了。「蛋糕做出來,一定很嫩。」媽媽就猜測道。我們還加了很多粉,比如低筋小麥粉、塔塔粉……
接下來打蛋清,要打成像奶油一樣才可以。那時候我們家還沒買自動打蛋器,所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚眼泡的時候,再放入白砂糖打了很久都打不起來。我和媽媽輪流打,還是打不起來。於是媽媽向網路求救,網路上說蛋清里不能加蛋黃,不然就只能做實心蛋糕。
我說:「算了算了,還是做實心蛋糕吧。」我們就把三分之一的蛋清,加入打成液體的蛋糕里,從下往上攪拌均勻,然後再把蛋黃倒進剩下的蛋清里攪拌均勻,就可以放進烤箱里烤了。
雖然沒做出想像中美麗可口的蛋糕,但是烤出來的實心蛋糕也是那麼誘人,那麼甜。那是我跟媽媽一起做出來哦!
做蛋糕作文4
上個星期四,我們東方紅小記者去萬利隆做蛋糕。蛋糕容易做嗎?我們會成功嗎?我應該把做的蛋糕給誰吃呢?一個個像星星一樣的問題在腦海里閃過。
不一會兒,我們走到了萬利隆。走進大門,擦得乾乾凈凈的地板和牆壁,擺的整整齊齊的麵包,映入我的眼簾。
要做蛋糕嘍!師傅給我們做了個示範。我和黃苡芊經過商量,決定做一個小姑娘頭像的蛋糕。我們首先用紅色的雕花筆把頭發的輪廓勾出來,然後再用其他顏色把頭發塗好,我只想要顏色多一點,就把三四種顏色都混在一起,結果小姑娘的頭發顯得十分雜亂。「太難了,太難了!」我不耐煩地叫著,於是就讓黃苡芊去做。我就休息一會,借用休息的機會,我重新思考,反復推敲,到底該怎樣做。
休息完後,就發現黃苡芊把頭發塗完了,而且上層塗得很厚,下層卻沒有挨著蛋糕胚的邊緣,還不均勻。再仔細一看,唉!原來她拿雕花筆都拿錯了,於是我接過她手裡的筆,一邊動手著色,一邊告訴她怎樣拿雕畫筆才能塗得均勻,就像當老師一樣,黃苡芊也拿了一支筆,照著做了起來……
經過我們的一番努力,一雙圓溜溜的眼睛、一個小西紅柿的鼻子、一張彎彎的嘴角帶著甜甜微笑的嘴巴、加上一頭飄動的彩色頭發的小姑娘形成了。
「終於做好了!」我鬆了口氣,興奮得不得了,想要大聲叫起來。
原來,做蛋糕並不難,但是要做精美就很難。
做蛋糕作文5
眼間,已經七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了,我們到蛋糕店去訂蛋糕。看著蛋糕師拿出的蛋糕,我突然萌生了一個想法,如果我自己做一個蛋糕,該是一件多有意義的事啊!
有了這個想法,我就立馬開展行動,我在網上搜索了製作蛋糕的步驟和方法。只需要麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠製作出一個美味的芝士蛋糕。我照著網上寫的做。先把所有容器擦得一滴水都沒有,才能夠讓蛋糕做出來不會有太多水分。接下來的這步很關鍵,需要把蛋清和蛋黃分開。我想第一步怎麼就這么難,我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個「好兄弟」分開。於是,我就求助媽媽應該怎麼做才能分開蛋清和蛋黃,媽媽拿出了「法寶」――蛋清蛋黃分離器,才把蛋清蛋黃分開。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一點鹽,可以突出接下來要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢變稠了的時候,再放一勺糖,繼續打……打了大約十五分鍾以後,蛋清就會慢慢變成奶油狀物體後繼續打,這是一個非常艱難的過程。第三步,蛋黃里放兩勺糖,三勺冒尖的麵粉,六勺牛奶,然後攪拌……再倒入一半的蛋清,上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清,上下攪拌。攪拌好後,讓電飯煲預熱一分鍾,均勻地塗上一層油,防止蛋糕粘在鍋上。接著,把蛋糕胚放在電飯煲,按煮飯鍵,二分鍾後電飯煲自動跳到保溫檔後用毛巾捂住通風口,燜二十分鍾,香噴噴的蛋糕就能出鍋啦!
吃著自己親手做的蛋糕,讓我的心裡無比的喜悅。
做蛋糕作文6
今天,我們幾個同學約好一起去小妮家做蛋糕。
早上八點,我們去市場買需要的東西。我們買了QQ糖、奶油、草莓醬、檸檬……
下午1:00,我們要開始做了。小妮以前做過蛋糕,所以一切聽從她的指揮。我和小妮將兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,小彤負責切檸檬,小璇是我們的替補。小妮用她又尖又長的指甲在雞蛋上戳出一個洞,讓蛋清順勢流下碗里。我看過媽媽分蛋清蛋黃,我學著媽媽的樣子,用一根筷子在蛋殼上戳個洞,哎呀,怎麼蛋碎殼沾在蛋清上了,我又是摳又是捏,費了九牛二虎之力,雞蛋里總算沒有碎殼了。我將雞蛋倒過來,蛋清卻絲毫沒掉出來,我用手敲了敲,蛋清可算乖乖出來了。
哎,真不容易呀,以後我可要多和同學做些簡單的烹調方法,不然就OUT了。下面就是重點了。
我們將一點點油倒入鍋中,放下大量的麵粉和少量的發酵粉,再倒入之前的蛋黃、蛋清和牛奶,然後使勁攪拌發酵。開始我們覺得很好玩,非常用力,但攪著攪著,手漸漸酸了,我們不停換人。我雙手握住碗,使出了吃奶的力氣,努力按住碗底。小璇雙手握緊筷子,順時針方向飛速旋轉。慢慢的,面料膨脹起來,像個小黃人,慢慢地探起頭來。
終於在我們的努力下,這一大碗的面料被送入麵包機,半小時之後,我們便嘗到了我們自己做的蛋糕。我們擠上奶油和草莓醬,嘗了一口,味道不是太好,黏黏的,好像烤不熟似的,不過奶油和草莓醬很好吃。
這一次我們合力做了一個蛋糕,下次我要嘗試獨自一人做蛋糕。
做蛋糕作文7
最近這段時間,確實是有些太散漫了。終於決定想做點別的什麼。可是,做什麼呢?突然想起來前面正月的時候在家做過一次蛋糕。那麼,就給小臭做點蛋糕吃的。
早晨起來,就出去商店買了白糖和牛奶,回來按著網路上做蛋糕的步驟進行起來。
先把,拿出來三個雞蛋,把蛋清和蛋黃分別打進兩個碗中。接下來就是把雞蛋清裡面加一點鹽,再兩勺子白糖,接下來就是最重要也是最費勁的打蛋清了。
因為沒有打蛋器,只好用筷子打。根據網路上說的,得把雞蛋清一直打一直打,打到奶油狀的樣子。這可費勁了,每次做蛋糕,最費勁的就是打蛋清了。大概打了有半個來小時的樣子吧,也終於好了。
接下來在按照步驟放牛奶,麵粉,把這些東西攪拌起來。只是,放麵粉的時候,自己多放了點,想著可以做的多點。
把這些所有準備好的一切都做好,最後打開電飯煲按鈕,靜待蛋糕的出爐。
大概過了十幾分鍾吧。一股濃濃的香味從電飯煲中散發出來 。我心裡還想,一定做得很好了。
可是,當我打開電飯煲時,發現味道還行,就是沒松軟起來。感覺像做成蛋撻了。於是,我就在想,一定是麵粉放多了的緣故。
雖然蛋糕做的有些不成功,可是,嘗起來還是很不錯的。
不過,也告訴了我,凡事都有度。超過那個度,就不好了。下次做蛋糕,一定要謹記,麵粉不可以放太多。
做蛋糕作文8
一大早,我看見桌上擺著雞蛋、麵粉、糖和牛奶,奇怪,這是要干什麼呀?
當姐姐告訴我要做蛋糕時,我一下子就來了精神,又是准備工具,又是收拾桌子,騰出了一大片地方。姐姐見我這么積極,決定教我怎麼做蛋糕。
我們先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開,這一步看似簡單,其實想要蛋黃完好無損是充滿挑戰性的。我第一個雞蛋的蛋黃就十分悲慘地散成了一灘,那可憐無助的樣子就像在抱怨我不認真。我急得額頭微微冒汗,看到姐姐沉著冷靜的樣子,我就嫉妒得心發癢。
「姐姐,你怎麼這么厲害呀?」
姐姐得意地說:「不是我吹,就分雞蛋這門神功,我的技術是一般人不能比的。你得在雞蛋上砸出一個小洞,讓蛋清先留出來。蛋清流干凈了,就可以把蛋殼剝開,讓蛋黃滑進碗里。」
按姐姐說的做,果然,我成功的分離了蛋清和蛋黃。姐姐去把牛奶麵粉和進蛋黃,打蛋清的重任就落在了我肩上。我們沒有電動打蛋器,手動就得打半個小時。我的手腕不停地轉,酸得動彈不得,就像棉花一樣,想起一篇短文里說用電動打蛋器累,真覺得那個作者很幸運,不知道手動到底有多苦。
蛋糕終於進了電飯鍋,那一刻我真激動:一個上午的努力換來的一個蛋糕,那一定是最甜的蛋糕,因為那是製作時的苦,變成享受時的甜!
做蛋糕作文9
最近有句話很火——「在疫情期間全民都變成了廚子。」在爺爺生日之際,我也變成了一個糕點師傅。
雖然在這個非常時期里,家裡沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設備,但只要是食材充足,再加上我的心靈手巧,一樣能做出美味的蛋糕,給爺爺慶祝生日。
說干就干,按照視頻中的教學步驟,我先拿出五個雞蛋,讓蛋清分離。然後再准備一個杯子,把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶,再倒入三分之一杯玉米油和一杯麵粉,均勻地攪拌成麵糊狀。由於平時我也試過身手,所以這對我說不在話下。接下來我把分離好的蛋清,滴上幾滴檸檬汁,可以去除雞蛋的腥味,讓口感更佳。然後,把准備好的杯子裝半杯糖,分三次攪拌加入蛋清中。這時,我學習做蛋糕的第一個阻礙出現了。因為條件限制,我手邊沒有打蛋器,就只好親自上陣,人工操作。可別說這打蛋清看起來簡單,實則包含很多細節,一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然,就按照平常的打法隨意地攪拌蛋清,可是後來才發現不對勁,蛋清不僅沒有產生氣泡,還出現了白色的沉澱物,後來經過媽媽的指點才知道這攪拌蛋清的學問可大了。
我們改變方案,三個人輪流進行攪拌,速度不能慢,而且要順時針攪拌。打著打著,我真想放棄了,因為我的手打到要失去知覺了。可媽媽說:「堅持就是勝利,你一定可以做出一個美味的蛋糕的!」我點點頭,果然,功夫不負有心人,我們終於把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分鍾,蛋糕終於做好了。一股奶香味撲鼻而來,吃起來松軟香甜。爺爺說這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學會了:做任何事只要不輕易放棄,就會有意想不到的收獲。
做蛋糕作文10
在成長的道路上,每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午,我做完作業便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說:「你這個小饞貓,乾脆自己動手做一次吧!」「我行嗎?」我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說:「不動手試一試,怎麼知道自己行不行?」我高興得快要跳起來。媽媽把製作蛋糕的教程列印出來,我仔細讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥櫃上,便照著步驟大顯身手啦!
在媽媽的指導下,我准備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個,低筋麵粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的麵粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發蛋白。媽媽說這一步十分重要,能不能打好,關繫到蛋糕是否蓬鬆柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候,再加入30克糖,繼續打到蛋白開始變細膩,最後加入剩下的糖,把蛋白打成發泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時只能用刮刀撈起底部的麵糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最後一步是烤制。先預熱烤箱,我按要求調好時間,開始烘烤。一分鍾,兩分鍾,三分鍾……等待是那麼漫長,終於「叮——!」時間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!
當全家人吃著我第一次做的蛋糕時,我這心裡真是比吃了蜜還甜。是呀,「親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜」,多麼有道理呀!
做蛋糕作文11
今天爸爸在網上訂購的蛋糕機到貨了,我迫不及待地拆開包裝一看,蛋糕機是一個湯碗大小的圓餅形狀,顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色,上面有兩個燈,分別是綠色和紅色的,代表電源和加熱。裡面有7個模型,也就是說一爐可以做7個蛋糕。
接下來我們開始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說明書,等一會兒再和我一起來做。於是我嚴格按照說明開始了操作,第一步,先准備原料:2個雞蛋,3勺 白糖,3勺煉乳,2勺麵粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕機預熱,預熱到綠燈滅掉,用小刷子在蛋糕機內的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘鍋;第三步,把攪拌好 的原料放進模型裡面,等到綠燈重新亮起來就可以吃了。接著我就忙開了,一會兒打雞蛋,一會兒放麵粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間「飛」來 「飛」去。忙活了半天之後,爸爸把蛋糕做好了,香噴噴的,先送給了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個精光。但是我意猶未盡,獨自操作做好了一爐蛋 糕,嘗過之後覺得味道好極了,於是我又送了樓下的伯伯一爐,伯伯說我做得比爸爸做的還好吃,我很開心。接著又做了幾爐,我還把哥哥叫來,不但讓他吃了一 爐,還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗,我才罷休。
直到最後,蛋糕的渣粘在蛋糕機上了,我才用抹布把它擦乾凈,不敢再做了,因為我害怕把蛋糕機弄壞了。
今後可好了,我們在家裡隨時可以吃上自己做的美味蛋糕了。
做蛋糕作文12
今天媽媽買回來一台蛋糕機,經過我的再三請求媽媽終於答應我吃過晚飯做蛋糕。就因為這,我快速吃晚飯,看起了說明書,還時不時地提醒媽媽,讓她快點吃飯。
媽媽終於吃完飯了,我一邊幫媽媽收拾,一邊說:媽媽,說明書我已經看明白了,咱們先做蛋糕再刷碗吧?於是,我和媽媽把雞蛋、麵粉、白糖、蜂蜜、煉奶、牛、食用油等,先後放進一個干凈的碗里,用打蛋器打均勻,插上蛋糕機的電源,把攪拌均勻的蛋糕糊倒進蛋糕機的卡通模具內,蓋上蓋子,我們焦急的等待著,覺得時間過得太慢了,感覺很長時間,一看錶,才過了兩分鍾了,我和媽媽一商量,沒等指示燈亮,就把蛋糕拿出來了,一看,蛋糕扁扁的像餅干一樣,一嘗,覺得還不熟,我和媽媽決定再做一次。
這一回,我們把說明書放在旁邊,一步一步認真操作,加熱指示燈亮了兩次我們才把蛋糕拿出來,可形狀不太好看,這是為什麼呢?我和媽媽都百思不得其解。
正在這時,爸爸回來了,他聽了我們的疑問,就笑著說:因為你們用的是普通麵粉,而做蛋糕要用蛋糕粉!這時我和媽媽才恍然大悟,終於找到了失敗的原因。
我和媽媽吃著自己親手做的蛋糕,雖然它沒有蛋糕房的好吃,也沒有蛋糕房的美麗圖案,但這裡面卻有一種特殊的味道,那就是勞動的味道。
從這件事中,我明白了:有勞動就有收獲,有付出就有回報,汗水不會白流,付出的汗水一定會澆灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉買來,我和媽媽一定可以做出非常好吃的蛋糕。
做蛋糕作文13
老師說下節課要做蛋糕,還不用 寫作文。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。
我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門,映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時目瞪口呆,心裡想:「我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!」我邊想邊找了個座位坐了下來,我摩拳擦掌准備大幹一場。
老師給我們發了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了,又給每個人發了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋裡,想把它拿出來可沒那麼容易。把它拽出來,如果用力過猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來,放到托盤的'正中央。擺好做蛋糕的架勢了,我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個大難題:大多數的奶油都在蛋糕坯的上面,側面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多餘的奶油刮到紙盤上,再慢慢地抹到側面。我歷經千辛萬苦,終於把奶油抹平了。下面就該塗果醬了。由於我快過生日了,並且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著,飛舞的果醬就像一隻只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風飄揚的綵帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央,最後把三角形的小餅干靠在蛋糕側面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著蛋糕,我心花怒放地回家了。
做蛋糕作文14
2月10日是我的生日。每當我過生日的時候,媽媽都會給我做一個大蛋糕。我一直很好奇,蛋糕是怎樣做出來的。今年,媽媽終於同意和我一起做蛋糕。
2月10日終於來了,我和媽媽早早地起床開始做蛋糕。媽媽准備了4個雞蛋,一瓶半多一點的牛奶,2小碗麵粉,還有一點蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋,往桌子上輕輕一嗑,再把雞蛋舉到碗的上面,雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰,蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子,把蛋黃和蛋清分到兩個碗中。然後把裝著蛋黃的那個碗和一雙筷子遞給我,說:「你把蛋黃攪均勻後,加入牛奶、蜂蜜和麵粉後繼續攪。加入麵粉後會有很多麵疙瘩,一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪,我來攪。」我開始攪拌蛋黃,起初心裡有點緊張,慢慢就完全放鬆下來了,一會兒就攪好了。我心裡想:「做蛋糕很簡單嘛!」
攪好蛋黃後,我把牛奶、蜂蜜和麵粉倒進去。可是,加入麵粉後的蛋黃變得很粘,而且出現了很多小麵疙瘩,我怎麼攪都攪不開。我想:「早知道做蛋糕這么難,我就不做了!」正想放棄時,卻看見媽媽正在認真地攪拌蛋清。我突出覺得很不好意思。媽媽為了我,辛辛苦苦給我做蛋糕,一點都不抱怨,我卻剛有點累就想放棄。想到這里,我又拿起筷子,繼續認真地攪拌蛋黃,不一會兒就攪拌好了。這時,媽媽也攪好了蛋清。然後,媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌,很快就均勻了。
我們在電鈑鍋里刷上一層油,把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進去,再加入紅棗等配料,按下蒸煮鍵。幾分鍾後,金黃金黃的蛋糕就做好了。
吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕,心裡真是比蜜還甜!
做蛋糕作文15
每次走進蛋糕店,常常看看各式各樣,顏色鮮艷的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來,我就忍不住嘴饞。心想:要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好,我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……
今天,我終於有機會了,媽媽給我買回來一包蛋糕粉,給我說是用來做蛋糕的,我一聽,使勁的抱著媽媽,高興得跳了起來。
要開始做蛋糕了,我把說明書仔細的閱讀了兩遍,怕到時候沒有弄懂,不成功。我先把材料准備好:雞蛋一個,紅蘿卜用來裝飾盤子,枸杞做眼睛,芝麻做嘴和眉毛,還有最重要的——蛋糕粉。我先把雞蛋打碎倒進碗里,用筷子攪拌,攪了大概有5,6分鍾,看見雞蛋已經成糊狀了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒進碗里,又開始使勁的攪呀攪,手都攪軟了,碗的一邊還有一些蛋糕粉還沒有攪散,怎麼辦?這時候,爺爺過來給我說:「你稍微的加一點水試試」。我一聽,對呀,水能稀釋它,於是我在碗里加了半勺水,這下攪起來就輕松多了,很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照著說明書把攪拌好的蛋糕糊加上蓋子放進微波爐里,關上門,把火調到高火,時間打到一分鍾,只見裝蛋糕的碗在裡面一直轉呀轉呀,我守在外面緊緊的盯著它。忽然,「叮」的一聲響,嚇了我一跳,原來不知不覺已經好了,我趕緊打開微波爐的門,就伸手去端碗, 「呀」,燙死我了,原來微波爐加熱後裡面的東西會發燙,不能立即去取出來。我等著里邊的碗冷下來,還不知道我的蛋糕怎麼樣了呢!終於可以取出來了,我掀開蓋子,「呀」,蛋糕真的長大了,我把它取出放進盤子里,把它裝飾好, 「啊」,真漂亮呀!
這是我自己親手做出的第一個蛋糕,我都捨不得吃呢。
Ⅱ 做蛋糕的作文300字左右
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆?下面是我收集整理的做蛋糕的作文300字左右,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做蛋糕的作文300字左右1
還記得那年暑假,因為看到網上有關於做蛋糕的製作方法,我和姐姐心動不已,便央求媽媽陪我們做蛋糕,經過討論一致決定做黑森林蛋糕。
我們兩個分工明確,我負責准備材料,姐姐與媽媽負責製作,需要准備的材料,有五個雞蛋,砂糖150克,可可粉50克,色拉油15克,巧克力90克,牛奶300克,真沒有想到做一個蛋糕需要這么多的材料,我小心翼翼的將各種材料在秤上准確無誤的計量好,分別裝入小碗,並且按使用的先後順序擺好備用,這時姐姐和媽媽忙碌了起來,只見媽媽敲開雞蛋,將蛋黃、蛋清分離,分別裝入不同的碗內,把蛋清用打蛋器打成摩絲狀,鬆鬆軟軟的樣子,好可愛呀,姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與麵粉混合並攪拌,最後倒入蛋糕模具中,雖然動作有些生疏,但她表情一本正經,還真像個小面點師呢!媽媽端著模具送進烤箱,隨著時間慢慢流逝,蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來,不一會的功夫,誘人的蛋糕香味便彌漫了整個廚房,我們在蛋糕上擠上奶油,鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成!連正在睡覺的小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。
品嘗著我們的勝利果實,心裡有種說不出來的感覺。
做蛋糕的作文300字左右2
清晨,我拉開窗簾,發現窗外下著淅淅瀝瀝的小雨,我想,肯定出不去了,在家裡干什麼好呢?突然我想到了可以做蛋糕。
於是我開始叫爸爸媽媽,對他們說了我的想法,爸爸媽媽連聲說好,我們准備了6個雞蛋、100克低筋麵粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出雞蛋分離器讓爸爸幫我敲開雞蛋殼,我把雞蛋清放入一個鐵盆里,雞蛋黃放到玻璃盆里,其次把100克低筋麵粉和60克玉米油放入玻璃盆里,用鏟子攪拌,我發現拌出來的有點稠,於是我覺得好像缺了什麼東西,我一想,原來是牛奶忘了倒了,我告訴了爸爸,爸爸就把牛奶倒進玻璃盆里,我又攪拌了一下,發現好多的固體顆粒,爸爸剛好把加了糖的雞蛋清打好了,我就叫爸爸幫我攪拌一下,讓他變成液體,然後我們把雞蛋清和麵糊混在一起,等它變成黃色了以後,我們把它們放到蛋糕模具里,最後我們把它放入預熱好的微波爐里,烤上50分鍾後就可取出來了,出爐後在地上頓一頓,把蛋糕扣放在兩個碗上等它涼了,把它從蛋糕模具中取出,抹上奶油,放上水果就大功告成了。
我吃了一小塊,「真好吃!」我稱贊道。
做蛋糕的作文300字左右3
今天,王羅沙的媽媽來我們班做蛋糕。需要的材料有麵包,巧克力,草莓,獼猴桃,奶油,草莓果醬,花生碎。工具:打蛋器,蛋糕模具。
第一步:先把奶油用打蛋器打十分鍾。要打成濃稠狀,能豎起筷子。
第二步:在麵包四周抹上厚厚的奶油,並且在麵包塗上一層果醬。如果想吃大點的就多放幾層麵包。今天我們做了三層蛋糕。
第三步:在頂上的麵包抹上奶油,注意要抹平哦!
第四步:在頂部放上水果,再把奶油擠到用磨具里,落到蛋糕邊上,這樣蛋糕就初步形成了。
第五步:把長方形的巧克力貼在蛋糕壁上。
第六步:為了好看,也為了增加營養,在巧克力的空隙上撒上花生碎。
這個好吃又好看的蛋糕就做好了!我們班的同學都瘋搶蛋糕,幸虧有老師在維護秩序。之後馬林媽媽又做了雞蛋卷。在這里我要謝謝各位媽媽。
做蛋糕的作文300字左右4
用電飯煲做蛋糕是不是很奇怪?電飯煲也能做蛋糕?不會吧!我告訴你:「能。」接下來我就教你怎麼用電飯煲做蛋糕。
先准備四個雞蛋、糖、麵粉、油 和牛奶,然後把4個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,分別放在兩個碗里。放蛋白的盆中不能有油、水,打蛋器要干凈,不能粘有蛋黃。先用打蛋器打倆下,起泡沫後,蛋清里放少許鹽(有助於打發),再接著打蛋清,順時針猛打,打至蛋清起白沫的時候加兩勺糖,待蛋清變白,開始膨脹時再加餘下的糖,最後打至蛋清粘在打蛋器上,不會滴下來就可以了。接著蛋黃打勻加兩勺的糖,再加六勺牛奶、三勺冒尖的麵粉攪勻。倒入一半奶油狀的蛋清上下攪拌,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋倒入攪拌好的東西,然後使勁拍打幾下電飯煲震出氣泡,按煮飯鍵,跳到保溫後耐心等待。2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾然後再按下煮飯鍵,再過20分鍾,松軟可口的蛋糕,就大功告成啦!
自己做蛋糕很有趣,想吃的話,你也可以試試。
做蛋糕的作文300字左右5
今年因為疫情的影響,我們都在家隔離。於是有很多人在家做各種各樣的美食,如包子、饅頭、蛋糕等。看到媽媽朋友圈裡發的美食圖片,我也想做一個蛋糕試試。
准備食材:6個雞蛋、120克麵粉、80克白糖、80毫升純牛奶。還准備了兩個裝食物的大碗,然後就開始做蛋糕了。
拿出雞蛋,讓媽媽幫我把蛋清蛋黃分離並放入兩個大碗里。看媽媽分離蛋清蛋黃很簡單,我也拿起一個雞蛋學著做。不知道為什麼蛋黃一下就弄碎了,我問媽媽為什麼?媽媽告訴我蛋殼打碎的口子有點大。我在媽媽的輔導下又做了一次,這次果然沒有弄碎蛋黃。將蛋黃蛋清分離好,接下來就是將蛋清用打蛋器打勻。在打勻蛋清過程中將准備好的白糖分三次放入;再將蛋黃攪拌均勻後倒入准備好的麵粉和牛奶,將打勻好的蛋清分三次倒入麵糊中,用勺子攪拌麵糊和蛋清,要攪拌均勻。
最後,把電飯煲內壁塗上一層油預熱一會兒,將准備好的麵糊倒入電飯煲中蒸四十分鍾,蛋糕就好了。
不過我這次做出來的蛋糕不蓬鬆,底部還有點焦,不過味道還挺香。我雖有點失望,但有了這次的經驗,我相信下次一定能做好。
做蛋糕的作文300字左右6
今天,媽媽買回來一包蛋糕粉,我迫不及待的叫媽媽教我做蛋糕,媽媽答應了。
首先我們要准備好材料,材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料准備好後,我們便開始製作蛋糕了。
第一部先將蛋的蛋清和蛋黃分離,放不放在兩個碗里,由於我是第一次做,沒有經驗,再加上我有點粗心大意,竟然攪拌不夠時,後來使蛋硬化沒有氣泡。
我看了好難過,媽媽見我垂頭喪氣的樣子,走到我身邊輕輕的說道:「沒關系的,我們每一個人都不是每一件事第一次的一定能成功的不是嗎,來!我們再來一次吧。」我聽了立刻有了精神,就決定再做一次。
我按照方法又重做了一次,這次雖然不硬化了,可是這次是不生不熟。我有一點想放棄了,可我又想起媽媽說的話,又想再做一次,一次果然成功了。我看了高興得跳了起來。有這樣的成果都是因為媽媽的鼓勵和支持。
是的,做蛋糕要細心,有耐心,不能失敗了就放棄了,做人是這樣要百折不撓,鍥而不舍,做事不能半途而廢。
做蛋糕的作文300字左右7
今天北風呼嘯。這呼嘯的東北風一路穿過一道道牆。吹醒了正在做黃粱好夢的我。我打了個長長哈欠。不情願的離開了暖和的被窩。
一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做個蛋糕。我們分工明確。我把檸檬汁用手擠了出來。一切都很順利。直到加不加黑巧克力,我們發生了爭執。
"加黑巧克力。就是巧克力麵包啦!″
那要不好吃呢?
咱創新點兒好嗎?試一下吧。
姐姐在我這個有時是個小天使。有時是個小磨鬼的起攻勢下。同意了我的要求。
我太高興啦!一想到如果做好了,那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦!就高興的一躍三尺高。
我手忙腳亂的切好巧克力。融化了以後。我把牛奶一起倒入。調好料。打好。此時就像肯德基里賣的巧克力加原味冰淇淋一樣。好想吃一口啊!但理智告訴我。這是生的。吃了會很不舒服的。
當姐姐把半成品小心翼翼地放進烤箱時,我的心太激動啦!怦,怦,怦地直響。經過漫長的40分鍾後,打開箱門。一股香氣一股腦的鑽進我的鼻子里。太香啦!「好啦,好啦,太好啦,烤非常棒。」我又蹦又跳的說著。
吃一口。黑巧克力的苦味流向身體的每一個部位。
做蛋糕的作文300字左右8
今天我很開心,因為我要代表三(1)班的小記者參加「美妍西餅杯」創意蛋糕賽,能有幸被選上,我感到很自豪,心裡暗暗想:「我一定要為三(1)班爭口氣。」
午閱課開始了,我們搬上凳子,來到了多功能廳桌上擺放著各種道具,有奶油、水果等,看得我目花怒放
開始比賽了,我的心「呯呯」直跳。我先用黃色的奶油畫了個大腦袋,畫上嘴巴和鼻子,再用兩小塊菠蘿當他小巧玲瓏的眼睛,用兩顆櫻桃做他的小酒窩,最後,用黑色的奶油做了他烏黑的的頭發,一個可愛的男孩頭像就大功告成了。我端著自己的「勞動果實」——蛋糕輕輕放到桌上,然後坐回自己的座位,耐心等待評獎時刻的到來
過了大約半個小時,最激動人心的時候到了,大姐姐說:「請點到名的同學上來拿榮譽證書。」一個個名點下來,始終沒有點到我的名字,我垂頭喪氣地垂下了頭。看著領獎人在台上高興的樣子,我真羨慕他們。最後,我們留下了寶貴的回憶——拍了一張照相留念,我開心地笑了。
通過這次活動,我得到了很大的收獲,因為我不僅學會了做蛋糕,還懂得了做事要團結,要懂得感恩。
做蛋糕的作文300字左右9
從小到大,我學會了好多東西,這次我要在媽媽和阿姨的幫助下學會做蛋糕。今天做的蛋糕又松又軟,像棉花糖,吃在嘴裡香甜可口。
一到店裡,我先洗手,然後戴上小圍裙,准備做蛋糕。阿姨先給我講了許多要領,做好了示範,然後就開始做了。
首先,我准備好了六顆雞蛋,將蛋清和蛋黃分別放入各自的碗中,然後在蛋黃中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯麵粉和1杯油,用筷子上下、左右均勻攪拌。接著又將蛋清放入攪拌器中不斷地攪拌直到成為氣狀泡為止,再將蛋清和蛋黃混合在一起繼續攪拌。最後將鍋內抹上油,將金黃色的蛋糊到入鍋中,蓋上鍋蓋加熱半個小時。
又過了半個小時,我時不時的問阿姨我的蛋糕能成功嗎?阿姨說要相信自己。但是我心裡還是七上八下的。時間終於到了,揭開鍋蓋,一股雞蛋的清香撲鼻而來,心裡美滋滋的,第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小塊放入嘴中,味道美極了。
做蛋糕真有趣呀!
做蛋糕的作文300字左右10
今天,我在一本書上看到一種夾心蛋糕的圖片,看得我口水都快流出來了。妞妞看了也很想吃,她說如果能自己做蛋糕,那該多好呀!對呀,想吃蛋糕,自己做不就好了。
說做就做,在媽媽的幫助下,我們開始做蛋糕,做蛋糕的`材料有雞蛋、白糖、麵粉、色拉油,還有果醬、牛奶和泡打粉。製做方法是:先預熱蛋糕機,打一個雞蛋到碗中,再放入白糖,把雞蛋和白糖完全打散開,等到出現泡沫就好了,加入麵粉,順著一個方向攪拌均勻,加入牛奶、色拉油和泡打粉,一起攪拌均勻,再倒進量杯中備用,把預熱好的蛋糕機打開,倒入調好的蛋糕液,每個格子里先倒一小半,擠上果醬,再倒上另一半蛋糕液,最後蓋上蓋子3分鍾後就可以打開了。
當我打蓋子,一股香甜迷人的氣味撲鼻而來,我咬下一小口,香醇的蛋糕和酸甜的果醬融合在一起,實在是太好吃啦!
我把我的夾心蛋糕給大家品嘗,每個人都誇獎我的夾心蛋糕很好吃,我非常開心!
做蛋糕的作文300字左右11
今天,媽媽買來一個蛋糕機。哇!黃色的外殼,精美的模型圖案:小貓、貝殼、小狗、笑臉…….讓人愛不釋手!
我興奮地看著這個蛋糕機,邀請媽媽和我一起做蛋糕。按照說明書上的要求,先將3個雞蛋打進碗里然後倒上麵粉。牛奶。白糖。泡打粉(這種粉可以讓蛋糕發酵變得又松又軟)。煉乳等配料,再用打蛋器將這些配料和麵粉,雞蛋拌均勻。可別小看打雞蛋和面,一不小心就會打到碗外面,像天女散花般桌上到處是「白色雪花」。麵粉遇雞蛋牛奶立刻就會結成面團需要用勁順著一個方向不停攪拌,一直攪拌到黏黏稠稠就好了,加上油就可以開始製作了。先將模型的底部刷上一些油,這樣可以保證做出的蛋糕不會粘鍋。下一步就是把調好的麵粉倒入模型里,一定不能全部倒滿這樣的話等會加溫烤時就會溢出來。經過5分鍾的焦急等待,一陣濃郁的香味撲鼻而來——蛋糕出爐了,我迫不及待地拿一塊放進嘴裡,燙!燙!燙!
媽媽笑我小饞貓……好不容易等到蛋糕涼了,我細細品嘗起來:咬一口挺松軟的,奶味還行,就是外觀有點糊了。但這也不影響我品嘗美味。
吃著我自己動手做的蛋糕,我覺得這真是人間美味啊!
做蛋糕的作文300字左右12
今天早上,我醒的很早,看媽媽還沒有起床,我想:「平時都是媽媽做飯我來吃,今天我想給媽媽一個驚喜。」
我迅速地穿好衣服,躡手躡腳地走到廚房,小心翼翼地打開冰箱門。看冰箱里有什麼做飯的材料,我在冰箱了找到一袋蛋糕粉,還有雞蛋,我想自己親手為媽媽做一個蛋糕吧。
我按照袋子上的說明方法,先將一個雞蛋打入微波碗中,雞蛋可真不聽我的話,我費了九牛二虎之力,才把雞蛋打散成糊狀。然後取一包蛋糕粉倒入蛋糊中,又加上一小勺油,可是,蛋糕粉卻粘在碗邊上,像一個頑皮的孩子怎麼也不聽話,我迅速地把蛋糕粉抿下來,繼續攪拌,攪拌成黏黏的糊狀,我感覺應該是這樣吧。我小心翼翼的放入微波爐中,調到高火,按照說明加熱到一分三十秒。用微波爐加熱後,哇!黃澄澄,金燦燦,奶香撲鼻的蛋糕出爐了。看著讓我饞涎三尺的蛋糕我欣慰的笑了。我把蛋糕遞給媽媽,說:「媽咪,請您品嘗一下我的手藝!怎麼樣?」「恩,挺好的,就是有點兒不筋哪 。你可能攪拌得時間有點兒短。」
今天,我太高興了!因為我學會了做蛋糕。我明白了:什麼事都要去嘗試一下,才能有邁向成功的第一步。
做蛋糕的作文300字左右13
今天,我們去家近的蛋糕店自己動手做蛋糕啦!因為媽媽說,下個月她的生日讓我送她一個蛋糕,我覺得這個主意特別的好。
於是,去跟著蛋糕師傅學習,我們先放了一點無鹽奶油,然後我們又放了三勺砂糖和一袋牛奶,後來我們又放了四個雞蛋,最後我們放了低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、果醬、香草精、鹽。緊接著,我看見爺爺把面團放進了麵包機,麵包機的下面有一個攪拌器,攪拌器「呼嚕呼嚕」的攪拌著。不一會兒蛋糕就膨脹了,然後越來越脹,慢慢的它們變黃了。哇!一個香噴噴的蛋糕出爐了。後來爺爺戴著手套把麵包提到廚房去晾了半小時。最後就開始切蛋糕,切完我們就開始品嘗美味可口的蛋糕。
嗯,味道很美味呢,下次給媽媽做一個愛心的蛋糕,她肯定會喜歡。
做蛋糕的作文300字左右14
以前,我以為美味的蛋糕只能在店裡買到,沒想到自己做的更美味。
首先,我們准備材料:3個雞蛋,麵粉55克,牛奶20毫升,玉米油20克,糖60克。媽媽說,完美的比例,才能有完美的口味。
接著,我們把蛋黃加20克糖打發,再加油攪拌一會兒,加入牛奶、麵粉攪拌均勻,放在一邊。然後,把蛋黃加入餘下的糖打發,打蛋器飛快地轉動著,只見原來透明的蛋清,產生了很多小細泡,漸漸地,氣泡越來越多,蛋清的顏色也越來越白,大概15分鍾以後,剛才碗底里一點點透明的蛋清,變成了大半盆雪白雪白像雲朵一樣的東西。我偷偷用手指挖了一點,放在手心涼涼的,軟軟的,好像我早上擦的香香!我剛像放進嘴裡嘗一嘗味道,媽媽攔住了我,說:「小饞貓,這還是生的呢,不能吃。」說著,她把剛才的蛋黃液倒進去,繼續攪拌,很快,「白雲」變成了「黃雲」,看上去好像更粘稠了一點。
最後,媽媽把拌好的蛋液倒進鍋里,再放入烤箱。175度烤15分鍾。「叮」的一聲,香噴噴的蛋糕就出爐了!
做蛋糕的作文300字左右15
今天,媽媽帶我去四季廣場那邊做蛋糕,我來到那裡的時候,正好開始做了。首先一個姐姐做了自我介紹,然後又讓我們去洗手,
洗完手了之後,一個大姐姐說:「請兩個小朋友來拿材料」
那兩個小朋友拿完材料後,就開始做了。首先,做水果布丁,在做米花曲奇餅干、披薩、爆米花,一個大姐姐幫我們開了火,然後教我們怎麼做,有時候我們不能做的事情,就由大姐姐來丁做。我們做完了,就可以開始吃了,
我嘗了水果布丁、曲奇餅干、披薩、爆米花,我們把每個都嘗完了,一個老師就說:「誰來跟大家分享一下自己最喜歡吃什麼?」
我也上去分享了,我最喜歡吃披薩,那個老師說:「那要你媽媽也來學好不好?」我同意了,那個老師還問我我的媽媽在哪裡,我指給那個老師看了。
Ⅲ 做蛋糕作文
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是我為大家整理的做蛋糕作文 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕作文 1
也許所有人都認為小孩子做甜點難看又難吃,可是,這種甜品九歲以上的人都會做。但是每家做的味道都不一樣,這道甜品就是—小熊蛋糕。
做蛋糕需要一個蛋糕坯,還有一些奶油,以及小熊玩偶。
先把麵粉加水、雞蛋,和成面團,再等上一個小時!再把面團捏出你想要的形狀。蛋糕胚做好了。注意它的表面一定是平的,然後放在微波爐烤上個十分鍾左右。這一步捏形狀,可是獨特的!過節日可以用來做節日蛋糕,平常也可以做來吃。
把蛋糕胚從微波爐中拿出來,擠上奶油,可以「花邊擠」、「圈圈擠」等等,也可以放草莓汁等水果汁提色提味。最後選一個喜歡的位置放上小熊玩偶。
小熊蛋糕做好了,聞起來和外面賣得差不多。這種味道超棒,因為裡面有了愛的味道。
做蛋糕作文 2
我相信很多小朋友都喜歡吃蛋糕吧,當然我也喜歡吃。那有沒有自己動手做蛋糕的呢!
那天外公,外婆給我一盒「神奇」的蛋糕粉,告訴我按照上面的步驟可以做出美味可口的蛋糕哦,我聽了情不自禁的咽了一下口水,這是真得嗎?就這蛋糕粉能做出我想吃的蛋糕嗎?
正好今天我有空,仔細看了下操作步驟,認真地按照上面首先打一個生雞蛋放進碗里進行攪拌,一定要打開變成金黃色的蛋液,再倒進50克的蛋糕粉慢慢倒入蛋液再次攪拌,用力攪拌變成泥狀,放入半湯匙的橄欖油,再拌勻。哦天啊,就這樣一直攪拌,弄的我手都酸了。但沒關系,為了蛋糕加油!放入微波爐高溫加熱1分20秒就可以,千萬不能時間太長否則就焦了,好了時間到了。哇打開微波爐門,陣陣香味飄出來,真是香氣逼人呀!我迫不及待地嘗了一口,真好吃!
同學們,怎麼樣簡單吧,那不快去試試呀,相信你們一定也會喜歡這美味可口的蛋糕哦!
讓你們吃了心裡美滋滋的。
做蛋糕作文 3
平常都是去蛋糕店買蛋糕,今天可不一樣噢!是我們親手做的蛋糕。鬆鬆軟軟的,看了讓人直咽口水。
首先用蛋殼將蛋清與蛋黃分開,分的時候要小心,不要弄散了,這一步難度比較大是媽媽乾的。然後在蛋黃裡面放入半杯牛奶和一杯麵粉,攪拌成糊狀備用。
到了最關鍵的時候了,要打蛋清了,因為家裡沒有打蛋器,所以我們就用兩雙筷子代替,白糖分三次加入蛋清,再放幾滴白醋。開始攪拌吧,剛開始只是出現了很多泡泡,離我們的目標還很遠呢!要攪到一根筷子放進去直立不倒就行。這時爸爸來幫忙了,慢慢地我看見希望了蛋清開始變成白色了,我自告奮勇地說:「我來吧!」最後我們費了九牛二虎之力終於把蛋清攪拌好了。
接下來是把攪好的蛋黃和蛋清混合到一起,攪勻之後電飯煲里刷油,把蛋液倒進電飯煲,蒸30分鍾就好了。
這樣做的蛋糕奶味十足,松軟可口,非常好吃。第一次做蛋糕還不錯呦!如果你喜歡的話可以自己動手做一做哦!
做蛋糕作文 4
在一個陽光明媚的早上,我懷著激動的心情和爸爸、媽媽來到御品軒參加家校活動。
「蘭蘭」給我們介紹了御品軒的歷史,並帶我們品嘗了美味可口的蛋糕。終於到了做蛋糕的環節,想著能吃上自己親手做的蛋糕,心裡美滋滋的!
同學們都躍躍欲試。按照工藝師叔叔的示範,我也將一層蛋糕坯子放在了托盤上,擠上了誘人的奶油,一邊轉著托盤一邊用抹刀試圖將奶油抹平。可是,一遍又一遍,蛋糕上的奶油總是像丘陵似的,越著急,奶油越不聽話,堆積的越多。在工藝師阿姨的幫助下,我才明白,是抹刀角度和力度與轉盤的速度不一致。
有了第一層的經驗,第二層蛋糕輕松地完成了,我在奶油上點綴了一些紅艷艷的草莓果醬,黃白相間的蛋糕散發出了迷人的清香。放上了最後一層蛋糕坯子時,又香又甜的蛋糕具備了雛形,我迫不及待的插上了精美的米老鼠巧克力和好吃的水果。
就這樣一個五彩繽紛的蛋糕就做好了!
做蛋糕作文 5
我第一次做蛋糕讓我很有成就感。現在讓我來教你做蛋糕吧!
首先要做准備工作。我們需要六個雞蛋,低筋麵粉,白糖,醋,兩個無水無油的碗。
現在開始做蛋糕。首先把雞蛋的蛋白蛋黃分開,放入碗里。再把麵粉倒入有蛋黃的碗里,攪拌到無顆粒的時候放在旁邊,再把醋倒在蛋清的'碗里,攪拌到有大泡泡的時候拿出白糖,分三次每次放一勺入碗里:放第一勺進碗里攪拌,有了密密麻麻的泡泡時再放入第二勺繼續攪拌,有一點黏黏的時候再放第三勺。最後把蛋白和蛋黃混在一起振出裡面的氣泡就看可以放入電飯煲蒸45分鍾。
蛋糕蒸出來了,又松軟又好吃又不會塌陷。
做蛋糕作文 6
晚上,我和姐姐准備嘗試第二次做蛋糕,雖然第一次我們失敗了,但血一次我們做了充足的准備。
媽媽爸爸也加入了我們。首先,我們把蛋黃和蛋清分開,分別放在無水無油的碗里,一定要無水無油,上次失敗大概就是因為沒有注意到這兩個問題。然後媽媽幫忙往蛋黃里加糖,直至融化,然後往裡面加入適量的麵粉和牛奶繼續均勻攪拌。接下來就是打蛋清了,由於家裡沒有買電動打蛋器只能靠人工的了。這可不是件容易的事。為了加快速度姐姐往裡面加了幾滴檸檬水方便打發,據說手打需要將近兩個小時的時間,我和姐姐輪到上陣,沒過一會我們手都開始發抖,還好有爸爸在,在爸爸的努力下蛋清至於達到了奶油狀。爸爸都快累哭了笑著說我二頭肌都打出來了!最後把蛋黃和打好的蛋清混合在放入電飯煲,就等著吃蛋糕了。
沒過一會香噴噴的蛋糕出爐了,味道雖然一般般,但自己動手做的是別的無可替代的。
做蛋糕作文 7
周六下午,我媽帶我去華城百貨購物。買麵包的時候看到裡面的師傅在做生日蛋糕。我趕緊對媽媽說:「我去看看!」媽媽答應了。
做蛋糕的先在轉盤上放一個大的圓形蛋糕,然後塗上白奶油。他一隻手轉動盤子,另一隻手用刀把奶油颳得均勻。做蛋糕的人在奶油上撒了一層橘子果醬。我驚呆了,對媽媽說:「這蛋糕看起來真好吃。我生日會買一個。」我繼續專注地看他是怎麼做的,他拿出九片「花瓣」,每片都擠上一層奶油,然後噴上顏料,「花瓣」就變成了漂亮的黃色。然後,他在蛋糕周圍插入了九片「花瓣」。做蛋糕的人把水果片放在九個「花瓣」的中間,並用草莓和櫻桃裝飾它們。最後他用「巧克力」在蛋糕上寫了英文「生日快樂」,做了一個漂亮又好吃的生日蛋糕!我的口水直往下流。真想咬一口!
這次終於知道生日蛋糕是怎麼做的了!
做蛋糕作文 8
今天我和媽媽約好在家挑戰自我,做蛋糕!
首先,我和我媽兩個徒弟,請來了主廚,電腦。然後在師傅的帶領下,兩個徒弟一個一個的准備材料,蛋糕正式打開了!
讓我們把蛋黃和蛋清分成兩大碗,然後把蛋黃打碎,加入鹽、糖、牛奶和蛋糕粉,然後攪拌均勻。蛋清打下來,但是不容易打。需要加兩次糖,把蛋清打成泡沫。大徒弟(媽媽)第一次很有經驗,小徒弟(我)卻被亂打。結果鐵碗里的鐵碎了,蛋清里全是被我打的鐵渣...
但是在我的強力攻擊下,蛋清終於屈服了(蛋清起泡,鐵渣被我清理干凈),現在離成功只有一步之遙。
兩個徒弟一起把蛋黃糊和蛋清沫攪渾,蛋糕液就好了。然後把蛋糕液倒入模具,烘烤時間到了…
三十分鍾過去了,蛋糕出現了。嘗一嘗。外脆內軟。很好吃!而且絕對不添加任何防腐劑!……怎樣?你在流口水!下次你來我們家,我和你一起做蛋糕!
做蛋糕作文 9
今天上午,陳叔叔帶我們去蛋糕房做蛋糕,我開心極了。
哇,蛋糕房裡的蛋糕各種各樣,有圓形的,有方形的,還要寶塔形的……好香啊!
開始做蛋糕了,老闆娘阿姨拿出了圓形的蛋糕,還准備了水果、果醬和奶油。老闆娘阿姨走到我的身邊對我說:「小朋友,我們先選一把刀,你要哪把?」我回答說:「我要小的那把。」阿姨拿起小刀把它放在我的手上,並對我說:「我們先用刀把奶油推上來,放在蛋糕上,一定要抹均勻噢。」我照著阿姨說的,小心翼翼地做起來,一隻手轉動著,另一隻手用小刀推著奶油。接著我選了藍莓果醬,在奶油上再塗上一層,現在蛋糕穿上了藍皮襖。最後,老闆娘阿姨叫我做點裝飾,我挑了扇形的巧克力做蛋糕四周的花邊,用甜甜的提子和紅紅的火龍果做蛋糕的造型,好漂亮的蛋糕啊!我都快直流口水了,真想馬上嘗一嘗。
哈哈,我會做蛋糕了!
做蛋糕作文 10
今天,我和媽媽一起做蛋糕。
我先准備好材料:麵粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。媽媽在旁邊指導,我在製作蛋糕。
我先用水把麵粉混合,然後拿了兩個盤子。我把蛋黃和蛋白分開攪拌均勻,蛋黃加上牛奶,再加上一大勺糖。然後再攪拌,蛋白攪了半個小時,終於把它攪成泡沫的形狀了。然後跟蛋黃混合在一起,慢慢地倒在麵粉里,攪拌,再加上一點鹽和四分之一的發酵粉,攪拌。
我給電飯煲插上電源。在鍋底下加一些油,媽媽告訴我這樣子蛋糕就不粘鍋底了。我放了進去,大概過半個小時,我去看下蛋糕,蛋糕正在發胖呢!再過半個小時,我打開電飯煲一看,蛋糕做成了,我高興極了!我和媽媽一起把蛋糕拿出來,「黃金蛋糕」出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道美味極了!
今天,我在製作蛋糕的過程中,收獲了快樂和喜悅。
做蛋糕作文 11
今天是周末,我做完語文數學英語老師布置的作業,現在開始做老師布置自個學做蛋糕,
我和媽媽一起做,首先准備使用的食材,五個雞蛋,100克低筋麵粉,100毫升牛奶,50克白糖,少於黃油,半個檸檬,沒有檸檬,可以滴加五滴白醋。
首先准備兩個無油無水的容器,把雞蛋敲開,蛋白與蛋黃分開放入兩個容器中,在蛋黃容器中加入牛奶,麵粉,黃油,攪拌,一直攪拌到無顆粒才可以。然後在蛋白容器中家白糖,所有白糖分三次加入,用攪拌器把蛋白打發,打到插入一根筷子不會倒斜才可以。這部分最關鍵,也是最累的。
分三次把打發的蛋白加入蛋黃糊中,加入時需要上下攪拌,不了轉圈攪拌,因為轉圈攪拌會把蛋白中的泡泡弄破,這樣蛋糕就不會軟和了,。攪拌均勻後,放入蒸飯煲中,按蒸蛋糕鍵,等停止時,取出,蛋糕表皮金黃色,飄著陣陣香味,非常誘人。因自己參與,所以吃著更香。
做蛋糕作文 12
今天,我們做蛋糕。
我們先放一點無鹽奶油,然後放三勺糖和一袋牛奶,再放四個雞蛋,最後放低筋麵粉、發酵粉、小蘇打、果醬、香草精和鹽。然後,我看到爺爺把面團放進了麵包機。麵包機下面有個攪拌機,攪拌機在「呼嚕」。不一會兒,蛋糕膨脹起來,然後膨脹得越來越大,慢慢地他們變成了黃色。哇!一個美味的蛋糕出來了。後來爺爺帶著手套把麵包拿到廚房,讓它幹了半個小時。最後,我們開始切蛋糕。切完之後,我們開始品嘗美味的蛋糕。
北京市海淀區二里溝中心小學二年級八班:張欣怡
做蛋糕作文 13
早上,爸媽還沒有醒來,但是我已經聽到了他們的肚子發出了「咕咕」的叫聲,我就知道爸媽餓扁了,於是想到了一個辦法:給爸媽親自做一個小蛋糕。
「我一定要做出一個好蛋糕!」說完,就跑到櫃子上拿微波蛋糕粉,奶香味的,拿兩包放到桌子上,再到冰箱里拿兩個雞蛋,先取一個雞蛋,打入碗中,打散後,把雞蛋殼扔到垃圾桶里,拿一雙筷子在碗里攪成糊狀,再取一包微波蛋粉倒出來,一邊倒,一邊用筷子攪拌,會快一些,等微波蛋糕粉倒進碗里,過了一會兒,已經倒完了。注意,這時候,不要著急放進微波爐里,要再攪拌兩三分鍾,那會更均勻。接著,用同樣的方法做另一個蛋糕。
准備好了所有的材料,我把兩個微波蛋糕放進微波爐里,調到兩分鍾左右的時間,啟功……
等呀等……時間終於到了,蛋糕好了,爸媽也起床了,我迫不及待地打開微波爐。「哇!」金燦燦的蛋糕展現在我的眼前。我趕緊端出來,大家吃得津津有味。
做蛋糕作文 14
今天做完作業,我也不知道為什麼,突然想吃蛋糕。於是,我就央求媽媽陪我一起在家做蛋糕。
我們先備好蛋糕粉、雞蛋、白糖,然後把兩個雞蛋磕開,放進一個大一點深一點的盆里,用打蛋器把雞蛋打成泡沫狀,加50克白糖和50毫升的鮮奶,繼續用打蛋器打,再加入200克蛋糕粉,一直打到成糊狀。最後,在蛋糕機的底部抹一點油,加熱2分鍾後就可以放打好的蛋糕糊了。
我小心翼翼地用勺把蛋糊舀到蛋糕機的模具中。因為烤好的蛋糕會蓬鬆變大,所以每個模具里只能放一半。全部放好,蓋上蓋子,差不多十分鍾左右,就可以把蛋糕取出來了。
十分鍾後,我打開蓋子。哇,一陣香氣撲鼻而來,一個個小小的迷你蛋糕,非常討人喜歡。有笑臉形狀的,有小貓狀形的,還有貝殼形狀的和牛角形狀的。我迫不及待地拿起一個放到嘴裡嘗起來,軟軟的,甜甜的,非常好吃。
自己動手,豐衣足食。你們是不是也想吃呢,那就快動起手來吧!
做蛋糕作文 15
今天爸爸媽媽不回來,家裡只有小姑和我。我和小姑商量商量,決定做蛋糕。
小姑先拿出兩個雞蛋,「啪」地一聲,雞蛋被磕開了一條縫,順著這條縫把它摳開,蛋清、蛋黃唏哩嘩啦流了下來,流到了大碗里。接著,該輪到我大顯身手了,我把三大勺麵粉和適量牛奶倒進去,然後把發酵粉和水摻拌在一起,小心翼翼地攪拌均勻,准備工作就完成了。
接著就要用到模具了,我選的是心形的。拿出模具,再把攪拌好的面小心地倒入模具內,放入烤箱,等待15—20分鍾就可以了。
15分鍾後,只聽「叮,叮…」幾聲,蛋糕烤好了,小姑連忙去取蛋糕。頓時蛋糕的陣陣香味撲鼻而來,我的肚子不由自主地「咕咕」地叫個不停。
美味無比的自製蛋糕出爐啦!吃著自己做的蛋糕,我心裡那叫個美!
Ⅳ 做蛋糕日記
一天將要結束了,我們對人和事情也有了新的看法,是時候認真地寫好日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢?下面是我整理的做蛋糕日記8篇,希望對大家有所幫助。
做蛋糕日記 篇1
我和媽媽到沃爾瑪超市。看到一件很有趣的事——現做蛋糕。
只見蛋糕師傅拿出一個圓型蛋糕,在上面抹上一層平平的白色奶油,然後塗上一層鮮艷的果醬,再用刀刻劃出漂亮的花邊,最後在裡面放上櫻桃、菠蘿等水果,這個漂亮的蛋糕就完成了。看到蛋糕師傅的手這么巧,我想有機會時一定要自己做一個漂亮的蛋糕。
做蛋糕日記 篇2
今天,我和媽媽准備一起做蛋糕。以前沒有做過,我希望第一次就能成功!
媽媽把做蛋糕要用的材料准備好。一切准備就緒,我們就開始了,首先,我們把四個雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它們分開。然後,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數的大泡泡。往裡面加了點糖 、鹽。繼續攪拌,媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最後變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的時候,媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡黃色的糊狀。它的製作過程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然後倒入另一半,繼續攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。
二分鍾左右的時候,飯煲自動跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。啊!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鍾。時間終於到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬鬆,但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心裡美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來製作蛋糕這么簡單啊!
做蛋糕日記 篇3
今天星期六,在家做蛋糕。
我先把雞蛋和麵粉還有食用油倒進去,一塊攪拌,攪拌好了,就變成了黃黃的面了,可是我想了一下,做蛋糕用不用面,我想了一下一定要面,我想起我原來吃的蛋糕,是一層一層的。我就下樓買圓形的麵包,我帶到樓上。我用一個勺子挖一點我做好的奶油,澆在上面,看來顏色很好,可是呢,我覺得不是很對,我又跑下樓去買奶油和水果,我帶上樓。
我把奶油覆蓋在蛋糕上,開擠完之後,我一看我的手,真像一個蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起,可是,沒了巧克力做的蛋糕怎麼好吃呀,我下樓買了巧克力,我終於買到了巧克力,我帶上樓,插在蛋糕上。我把蛋糕放在了專門烤蛋糕的.鍋里。
我離開了一小會兒,我打開專門烤蛋糕的門,灰色的煙布滿滿屋,嗆死人了我趕緊開開了家裡的窗戶,連門都打開了。但是我看了我做的蛋糕,跟黑森林蛋糕一樣。
我這一次的蛋糕失敗了,我下一次一定能做好的!
做蛋糕日記 篇4
小豬想吃蛋糕了,他就想著自己親自做個蛋糕。他戴好廚師帽,認認真真的做起了蛋糕。他做了一個漂亮的蛋糕,蛋糕的邊緣還加了一圈巧克力,蛋糕的上面放了一顆小小的櫻桃,看起來好像很好吃哦。
做好蛋糕以後,小豬很高興,還笑眯眯的擺了一個「yes」的動作。他說:「我終於做好蛋糕了,我可以開飯了。」
做蛋糕日記 篇5
今天,我們學校五年級的全體師生坐著大巴來到了盼望已久的「張家港市青少年社會實踐基地」。當十幾天前,老師告訴我們要去「基地」時,全班同學都興奮不已。如今,我們真的來到了這里,心裡甭提有多高興了。
一進基地,我們就來到了一個很大的會議室。基地的校長給我們辦了一個歡迎儀式。歡迎儀式結束後,我們就來到了宿舍。來到宿舍的第一件事就是:套被套。開始我們以為套被套很簡單,但是等我們套完被套後,我們就不覺得套被套是件很簡單的事情了。
下午,我們去做了美味可口的蛋糕。這是我第一次親手做蛋糕,心裡別提多激動了。老師先將我們領到做蛋糕的地方,然後讓我們兩個人為一組,接著給了我們一組一個不銹鋼的容器,容器裡面有一個打蛋器和一塊布,我們就開始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內,再用打蛋器將雞蛋打勻,然後在裡面加入糖和鹽,打勻後,接著加入麵粉、奶粉和泡打粉,再打勻,再加入SP,這時老師說:「一定要攪拌成乳白色、黏稠狀。」這可難壞了我們,因為前面加入的調料,攪拌出來的顏色是淡黃色,而現在要攪拌成乳白色,只有一個辦法——使勁地攪。我用力攪拌著雞蛋,直到把它從淡黃色變成乳白色,而且非常黏稠。之後在裡面還要加入水和食用油,再用筷子輕輕地攪拌,待攪拌均勻後,就可以放進烤箱里去烤了。趁著烤的時間,我們去清洗了工具。一邊清洗著工具一邊焦急地等待著蛋糕的出爐。等我們清洗完工具,蛋糕也烤好了。
我們拿著自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍,在宿舍,我們一邊吃著自己做的蛋糕,一邊聊天,可真快樂呀!通過「做蛋糕」這個活動,我體會到了收獲的喜悅,同時也感受到了爸爸媽媽的辛苦。
做蛋糕日記 篇6
今天,我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。
我們先准備四個雞蛋、糖、麵粉、油和牛奶,然後把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,分別放在兩個碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干凈,不能黏有蛋黃。
媽媽開始攪拌蛋黃了,一邊攪拌,一邊加上適量的麵粉(製作蛋糕時用的麵粉),就使勁地攪拌,然後在裡面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油,攪拌到只能看見小的顆粒,這樣,蛋糕已經做好一半了。
我們需要准備一張錫箔紙,就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯裡面,使蛋糕平鋪均勻,就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電,輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽說:「把時間調到20才不會半生不熟。」我按照媽媽的指示把烤箱調到20。時間終於到了,我匆匆地跑了過去,想看看我的成品蛋糕終於做成了,我高興極了,開心地把蛋糕拿出來了,「黃金」出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且還非常松軟!
做蛋糕日記 篇7
昨天早上,我去麵包店吃蛋糕,在那裡我看見了蛋糕師是怎樣做出一個漂亮蛋糕的。
頭上帶著一頂高高的白色帽子,身著一身白色服裝的蛋糕師,在一個半封閉的房間做蛋糕。房間里特別的干凈明亮,玻璃擦拭得非常透明,做蛋糕的檯面一塵不染的整齊的擺放著打蛋機、水果刀、攪拌器、水果罐頭、奶油、巧克力,還有放蛋糕的小架子。
蛋糕師首先從烤箱里取出三片剛烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上,中間抹上一層薄薄的奶油,只見她左手拿起奶油袋,右手輕輕地轉動著放蛋糕的架子,並把奶油均勻的抹在整個蛋糕上,好像一個白色的圓柱子。接著她拿出了幾瓶水果罐頭,從裡面倒出了五顏六色水果。有金黃的油桃、紫紅的葡萄、碧綠的獼猴桃、還有鮮紅的小番茄,……。蛋糕師把它們切成各種可愛的形狀,從外向內拼成了一個五色的花環緊緊地圍繞在了蛋糕上。最後蛋糕師在五環中央插上了一塊巧克力做成的牌子上面寫著「生日快樂」。
Ⅳ 做蛋糕的體驗心得 800字
10月18日對於我來說是一個特殊又平凡的日子,說它特殊,是因為它是我踏入大學校門的一個活動日-做蛋糕:說它平凡,是因為我很開心地度過那天。
回想起那天,我們化工院系紅十字會各個部門參加這次活動的人加起來也差不多40位,場面挺熱鬧的,談起做蛋糕,這對我來說是平生第一次。因此沒去搞這活動之前,我感覺一片茫然。但是當我們去到做蛋糕的場所,那些師兄、師姐很熱心地跟我們講解做蛋糕的步驟、原料以及要注意的事項。接下來做蛋糕時,我實踐了兩個環節-攪拌麵粉和把麵粉放到模板里。總而言之,這次活動讓我懂得了做蛋糕的一些基本知識,這對於我來說是莫大的收獲。還有,那天我玩得特別開心。因為在活動差不多結束時,我搞活了整個場面的氣氛-把奶油抹到師兄以及同學的臉部、頭發以及衣服上。
談了我對做蛋糕的收獲、感受,接下來談談我對這次活動的看法。首先我覺得這次活動的合作精神沒有充分體現出來,有部分人在那裡幫忙做蛋糕,有些人在那裡閑逛。其次這次活動的資金沒有調配好,雖然我們每人交了15塊錢,但最後還有五六十塊錢剩餘。
因此我建議以後我們化工紅十搞任何活動時,活動的主要負責人要先對活動進行初步的策劃,最好是寫一份策劃書,內容主要是活動的流程、任務的分配,大概的費用,以及大家在活動中的注意事項。
最後讓我談談我們的隊長吖沈。經過幾次的接觸,我認為他做事不夠守時,10月20日開會他遲到了。因此我建議我們的隊長以後做事要守時,要有個時間觀念。還有我覺得他有點懶,做蛋糕那天他根本沒怎麼動手做蛋糕,而是帶頭吃東西。隊長啊隊長,以後你要給我們這些新幹事樹立一個全新的榜樣。
Ⅵ 有關烘焙體驗心得範文
烘焙 心得體會 作文 怎麼寫?接下來是我為大家整理的有關烘焙體驗心得 範文 ,希望大家喜歡!
有關烘焙體驗心得範文一
11月30日下午,王老師帶領我們小記者去嵐黛手感烘焙工坊體驗 蛋糕 的製作過程。
我們出發時,天氣晴朗,金色的陽光照在身上暖洋洋的。到了嵐黛,我們就被店裡的各式蛋糕、麵包吸引了注意力,整個店裡都洋溢著糕點的香氣,店內布置的溫馨整潔,大家很快就喜歡上了這里。
我們小記者被分成兩個小組,我在第一組。因為我們這一組都是可愛的女生,嵐黛的工作人員親切的稱我們為「公主組」。要開始製作蛋糕了,我們每人戴上一頂高高的白色帽子,把頭發都細心地藏進帽子里。然後右手戴上透明的手套,方便抓住裝好奶油的透明袋子。准備工作做好後,我們被帶到桌前,桌上已經為每位「小蛋糕師」准備好了金黃色的長方形蛋糕坯。還擺著黃澄澄的黃桃、青綠色的獼猴桃薄片、甜美誘人的巧克力糖、小巧玲瓏的彩虹糖。蛋糕師傅先給我們示範擠奶油的 方法 ,然後我們開始自己動手。首先,我寬純們要往蛋糕上擠奶油,看著蛋糕師傅擠奶油,我覺得很容易,可我自己一擠,才發現還需要很多力氣和技巧。正在與手中的奶油作戰中,嵐黛烘焙大師經過我們,笑呵呵的說「加油哦」。大家沖他微微一笑,沒想到他接著說「我說的加油可不是鼓勁的油哦,」大家一愣,他又笑著說道「我說的是加奶油哦,你們要把奶油塗滿蛋糕哦」。一番話說的我們都笑了,也沒那麼緊張了。經過一番努力,我終於把整個蛋糕坯都塗滿了雪白的奶油,雖然看上去不太平整,但整體效果還不錯。接著,我開始裝飾蛋糕,我在蛋糕頂上放了三塊黃桃,在蛋糕的四個側面放上獼猴桃片。最後,我在蛋糕四周撒上了一圈的形狀各異的彩虹糖和色彩艷麗的巧克力糖。做好後一看,我的蛋糕就像一個雪白的小房子,黃桃的房頂,獼猴桃的圍牆,還有如星星般散落其上的彩色糖果,美味誘人。於是,我給自己的作品取名「七彩樂園」。大家做好蛋糕後,蛋糕師傅還對我們的作品進行了評比。活動結束,我們依依不捨的離開了嵐黛工坊。
這次做蛋糕我不僅吃到了自己製作的美味蛋糕,還體驗到了勞動的快樂和幸福的味道。
有關烘焙體驗心得範文二
我們過生日的時候,都要吃生日蛋糕,那些蛋糕既漂亮又好吃,我非常喜歡!可是,它們是怎麼被做出來的呢?
今天,我們終於可以揭開這個謎底了。史邁克蛋糕店要舉行「我動手、我做秀」活動,他們組織了許多小朋友參加,讓我們自己動手做蛋糕。我和梅寒簫也迫不及待地報了名。
今天下午兩點半,活動正式開始了。蛋糕店的叔叔讓我們排好隊,做了許多有趣的游戲,還發給我們一些小禮物慎啟咐,他們祝我們「六一」 兒童 節快樂!
接下來,我們要做蛋糕了。師傅讓我們圍成一圈,看他們給我們示範怎樣做蛋糕。然後,就該我們自己做了。
我來到自己的位置上,戴上手套。首先,我把一個普通的圓形蛋糕放在轉盤的中間,再給整個蛋糕塗上了一層雪白的奶油,把一把刀具輕輕地壓在上面,轉動轉盤,奶油就被抹平了,這樣,蛋糕就好象被披上了厚厚的白紗。接著,我一邊轉動轉盤,一邊把綠色的果醬旁燃一圈一圈地擠在上面,用同樣的方法抹平,把它小心翼翼地移到另一個托盤上。然後,我用奶油把一個個小圓圈擠在蛋糕的四周,把紅色的果醬在所有的小圓圈上擠了一個個圓點,可愛極了!最後,我把各種各樣的水果插在上面。我看來看去,好象還缺點什麼,於是,我又在圓片上畫了笑臉,放在蛋糕上,用咖啡色的果醬寫上了「六一快樂」這幾個字。這樣,一個漂亮的蛋糕就從我的手中誕生了!
自己動手做蛋糕真有意思,我感到了無窮的快樂!
有關烘焙體驗心得範文三
周末,我們班組織了一個活動--做蛋糕。因為前兩周空氣不好,這個活動已經推遲過幾次了,所以大家全都歡天喜地。
我跟大家一樣,很期待這次出遊。一大早,沒等到鬧鍾響,我就一骨碌爬起來,草草准備了一下,就拽著媽媽來到了集合地點。小朋友們都跟我一樣,興奮極了,跑來跑去的,安靜不下來。終於,我們乘著大巴出發了。
一路上,我和朋友聊著天,不知不覺中,來到了烘培工廠。下了車,在簡單地參觀之後,我們在二樓會議室稍作逗留,最後終於來到了烘焙室。一開始是准備環節:洗手、戴手套、口罩、換衣服。一切准備完畢,我們都變成了小廚師的樣子。大家都領導了一套做蛋糕的原料。我准備和媽媽一起完成這個蛋糕。我們先給蛋糕胚上抹了一層奶油,再放上布丁,再放一層蛋糕胚,在抹上奶油和果醬,最後再把水果和巧克力擺放上去。看到奶油還有很多,我們又給側面抹了一些。然後把剩下的奶油裝進了一個嘴上有花紋的「手擠瓶」里。我和媽媽用這個特殊的瓶子,在蛋糕上做出了許多裝飾的形狀,有小花,還有小動物。終於,這個漂亮又可口的蛋糕完成了。
讓我們驚喜的是,這個烘培工廠不僅有烘培的地方,而且還有一個兒童花園。裡面有魚池,有趣味游戲格子,還有幾個石子兒灘。我們吃飽喝足以後,有趣看魚,玩石子兒,跳格子,玩的不亦樂乎。
快樂的時光總是過得飛快,拿了自己親手做的蛋糕之後,我們就戀戀不舍地離開了。我要吧蛋糕帶回家給爸爸品嘗,讓他也分享我們的勞動成果,分享我們的快樂。
有關烘焙體驗心得範文四
我愛美食,所以迷上了烘焙。雖然不是專家,但我也在很認真地學習著。我把烘焙當作一種樂趣,也當作一種享受。不管成品如何,只要不成為「黑暗料理」,我就願意接受。
我會製作的品種並不多,都是些簡單又美味的小甜點。我不喜歡浪費材料,也不喜歡太復雜又難做的甜品。因此,我只做小巧的甜品。不過,要是我不用心做,這美食還好吃不到哪去。
烘焙要留心各種技巧:戚風蛋糕容易開裂,需要在烤箱放一點水;雪媚娘中的奶油易化,要在碗下放上冰塊再打發;黃油餅干一定要烤足時間,不然內部不易成型……這些 經驗 都需要嘗試、失敗和觀察才能得到,可謂是來之不易呀!
每次把食物送進烤箱,我總是放不下心的,在料理台旁看書、寫作業,一刻也不離開。我是要隨時觀察食物的情況的,不然的話,我就沒法安心做事了。
媽媽每次下班回家,碰巧遇上我正在烤蛋糕,滿屋子的.香氣總會讓她不由得一邊深深地吸著香甜的氣息,一邊感嘆道:「哇,真香啊!」蛋糕烤好之後全家人都聚在桌邊津津有味地吃著蛋糕,不停地稱贊。有時我也會請來朋友,一起享受烘焙的樂趣。親手為自己做的下午茶,真的是格外香甜呢!
當然,烘焙也有一些令人苦惱的時候:例如明明都按照教程做卻和教程中的結果有著雲泥之別;一不小心把蛋糕糊倒在身上,又要重做一份……但烘焙仍帶給我無盡的快樂!
這就是烘焙的過程,或有淚水,或有喜悅,或有失望,或有沮喪,但總會收獲甜美的結果。人生又何嘗不是如此。
有關烘焙體驗心得範文五
寒假到了,我們假期實踐活動又開始啦!這回媽媽們要帶我們去少年宮做海綿蛋糕,平時我們都是買蛋糕吃,卻從來沒有親自動手做過蛋糕,所以光想想就已經很興奮了!
在媽媽們的帶領下,我們走進了少年宮暖洋洋的烘焙教室,只見桌子上擺滿了大大小小的各種不銹鋼盆子,裡面都裝著不同的材料:麵粉、糖粉、牛奶、料油、雞蛋,還有一個可愛的小熊打蛋器。教我們做蛋糕的周老師很親切,她告訴我們今天做蛋糕的麵粉是低筋麵粉,中筋麵粉可以做月餅,而我們平時吃的.包子則是用高筋麵粉做的,真是長知識了。我們一邊聽著老師講解,一邊拿拿這個碰碰那個,一個個早就已經蠢蠢欲動了!
終於,開始動手製作了!我們兩個一組,按照老師教的步驟,先把三個雞蛋和糖粉混在一起,再用打蛋器把它們打發成波浪狀。我覺得這個過程最花時間和力氣了。打蛋器飛速地旋轉著,大概過了7、8分鍾,我和許譯勻終於把它們打成細細的、稠稠的奶油狀。接著,用篩子篩入細細的低筋麵粉,用鏟子攪拌均勻。我瞄了一下同學們,只見大家都做得好認真啊!咦,媽媽們也興致勃勃地在跟我們一起動手做呢!這時,老師挨個地走過來,教我們舀一些麵糊跟一碗水油混合在一起,再倒到攪拌好的麵糊里,重新攪拌均勻。好了,可以把調好的麵糊倒入紙杯了。我們依照老師的吩咐,只倒八分滿,再把紙杯里的氣泡都震出來,最後在上面灑上一些果仁。進烤箱咯,好期待我們的作品啊,大家都在焦急地等待著!20分鍾過後,新鮮的海綿蛋糕出爐啦,房間里頓時充滿了蛋糕的香味。我們紛紛沖向烤盤,迫不及待地拿起一個塞進嘴裡。哇,香香軟軟的,真好吃啊!
做蛋糕真有趣,既鍛煉了我們的動手能力又收獲了勞動的成果。我覺得做個蛋糕師也很不錯,每天做出新鮮又美味的蛋糕跟大家分享,多幸福啊!
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Ⅶ 小學四年級作文:做蛋糕
在學習、工作乃至生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是我精心整理的小學四年級作文:做蛋糕,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小學四年級作文:做蛋糕1
最近這段時間,苗老師為了鼓勵我們背誦《道德經》,她做了很多蛋糕獎勵我們。上周四,我領到了一個紙杯蛋糕,這個蛋糕既漂亮又美味,吃完之後,我總覺得意猶未盡,於是,我決定周末自己親自做一些紙杯蛋糕來解解饞。
周六,我和媽媽先到香港街買原材料,回到家後,我們便忙活起來,我把四隻雞蛋的蛋白和蛋黃分開,放在兩個碗里,分別做蛋黃糊和蛋白糊。蛋黃糊做起來做起來比較簡單,只要把糖、奶、油、鹽、面加到蛋黃中攪勻即可。蛋白糊是蛋糕能否做成功的關鍵,所以一定要打發好。我把糖加到蛋白中,用電動打蛋器進行攪打,蛋白的變化太神奇了,最後打的像潔白的奶油一樣,一根筷子都可以直直的立在裡面。打蛋白是一項耗費體力的工作,打完後,我累的胳膊都快抬不起來了。最後,我們將蛋白糊加到蛋黃糊中攪勻,倒到模具里,放進烤箱進行烤制。
接下來就是等待的過程,四十分鍾以後,烤箱「叮」的一聲,我知道是蛋糕烤好了,我迫不及待地打開烤箱,一陣香氣撲鼻而來,我趕緊嘗了一個,真美味呀!不過說實話,我做的蛋糕還是不如苗老師做的好吃,苗老師做的那個味道才叫一絕呢!
小學四年級作文:做蛋糕2
一天下午,我回到了家,發現媽媽還沒有下班,我心想:「今天是媽媽的生日,我給媽媽做一個蛋糕吧!
我先拿來了一個盆子,再拿來兩個雞蛋,然後拿了兩塊牛奶巧克力,最後取了一勺子白糖和一勺黑芝麻。我先把兩塊牛奶巧克力切成塊,又把塊切成絲,最後切成黑芝麻大小般的顆粒。我再把兩個雞蛋給刻在盤子里,又用筷子攪拌了一下,接著,又把黑芝麻和白糖均勻的撒到了盤子里,然後把它們攪拌了一下,最後我把巧克力均勻地撒到了盤子里攪拌了一下,一份牛奶巧克力蛋糕就做好了。
我把蛋糕放進了烤箱里,開始考蛋糕。十五分鍾以後,「嘀嘀」一聲蛋糕烤好了,我把它端到了客廳的桌子上,拿出了蠟燭,媽媽今年三十五歲了,不對!是三十六歲,我拿了六根蠟燭放在了蛋糕上面,我覺得還缺點什麼呀?對,是祝福語,我拿出了彩筆,又拿了七片圓形黃瓜片,用不同顏色的彩筆在黃瓜片上寫上了「祝媽媽生日快樂」七個字。
這時,媽媽回來了,看見了我給她做的蛋糕,感動的留下了眼淚,對我說:「我的好孩子,你長大了,這是我過的最開心的生日…….」
小學四年級作文:做蛋糕3
星期六下午,錢昕怡邀請我到她家做肉鬆薩拉蛋糕卷。路上,我一直在想,誰來教我們做呢?後來,我驚呆了——錢昕怡媽媽來當蛋糕師傅!
剛進門,我便看到桌子上放著許多食材:有雞蛋、牛奶、麵粉、油、綿白糖等。工具也多得讓人眼花繚亂。接著,就開始做了。
阿姨小心翼翼地敲開四個雞蛋,把蛋清倒一個碗里,蛋黃倒另一個碗里——不能有一點誤差!然後,阿姨拿起「魚眼泡」開始攪拌蛋清,邊攪拌邊加麵粉,分三次加,蛋清變得黏糊糊的,呈奶白色。接著,我們把蛋清放到冰箱里。我開始篩麵粉,錢昕怡則開始稱食材的重量,阿姨也忙碌著。我輕輕地敲著,篩子下方下起了「小雪」。我覺得十分有趣,便使勁敲,下起了「大雪」。這時,阿姨說:「快一點,我馬上要用了,」聽了這話,我靈機一動,拿起一把勺子,一按,便下起了「暴風雪」果真,幾分鍾就弄好了,阿姨拿起打蛋器,開始攪拌,還加入材料,這時就像一個黃色的漩渦。接著,阿姨把這盆麵糊倒進盤子里,放進烤箱。過了一會兒,拿出來,撒上肉鬆和薩拉,捲起來,用小刀切成片,就做好啦!我一吃就是三四個,太好吃了!
我學會了做蛋糕,我以後要給爸爸媽媽做更多有創意、新奇的蛋糕!
小學四年級作文:做蛋糕4
今天,我和媽媽去天虹超市的特百惠學習做蛋糕!
教我們做蛋糕的阿姨要我們准備四個新鮮雞蛋、一杯澱粉、一份白糖!
所有食材准備就緒,開始親手製作人生的第一份蛋糕,心裡有點興奮,也感到一點好奇!
我認真聽著阿姨製作方法!
「首先把雞蛋打開,不過必須蛋清和蛋黃分開!」
「為什麼要分開?」
「問得很好,這是關鍵的一步,等下你就明白了?」
「喔,好吧。」
「然後蛋黃和澱粉一起攪拌均勻!」
「蛋清這部分很重要,蛋清放在攪拌器里,用力攪動十分鍾,中間分三次放點白糖,根據自己喜愛適量放白糖!」
我嘗試著去攪拌,感覺很費力!超級費力,但是很神奇!攪拌十分鍾後,很簡單的蛋清變成了奶油一樣,忍不住吃了一口!很甜!感覺和奶油一樣!
「蛋清像奶油一樣了,可以進入下一步了,把蛋黃和澱粉攪拌好,然後一起攪拌。」
「鍋里倒點油,300度熱鍋十分鍾,然後可以把攪拌好的蛋糕倒進去,蒸二十分鍾。」
二十分鍾過去,揭開鍋蓋的一刻,濃濃的奶香味撲鼻而來!簡簡單單的四個雞蛋,一杯澱粉就能做出美味的蛋糕!讓我感覺很神奇!
今天,學會做蛋糕,心裡很得意!
小學四年級作文:做蛋糕5
一說起蛋糕,就會讓我們想起生日時買的各種蛋糕,五顏六色,讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過,但你有沒有自己試著在家裡做蛋糕呢?我想大家可能都沒做過,但是我和爸爸真的在家裡做過蛋糕。那味道好極了。
那天中午,我做好作業後,和爸爸一起看電視,看到了怎樣在家裡自製蛋糕的節目。我一邊看,一邊對爸爸說:「爸爸,我也想吃蛋糕,行嗎?」爸爸答應了我的請求:在家裡做蛋糕,我非常高興。
爸爸來到了廚房,我也跟著。爸爸先做起了准備。不一會兒,桌子上已放好了一袋麵粉、三個雞蛋、四隻碗和一些油。開始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺麵粉,爸爸接著打開雞蛋,一個個取出蛋黃,把蛋清一點點加到碗里,然後攪拌碗里的東西,接著我也攪拌了大約一百下,只見麵粉在蛋清里消失了,變成了一碗粥的樣子,最後加了油和兩勺白糖。
過了5分鍾,爸爸先把鍋燒熱,放了一些油,再倒出油,接著放進主角「蛋粥」,我開大火,按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋里發生了變化,只見鍋里的東西已經結塊了,顏色變成了金色。香味已出來了。我真想拿出來嘗一下。爸爸阻止了我的沖動。2分鍾後,蛋糕新鮮出爐了,看到盤子上多了一塊金色的「大月餅」,我開心地吃起了蛋糕,對爸爸說:蛋糕真好吃!爸爸,你快來吃吧!」爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。
今天我很高興,不但過了一回做蛋糕癮,吃到了親手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回鍛煉。
小學四年級作文:做蛋糕6
今天雖然是下雨天,但是我們的心情很晴朗。我開心的約上幾個同學去我家門口那家「哈拉小屋」店學做蛋糕。
我們興致勃勃的來到了目的地,就跟著阿姨學做蛋糕了。做蛋糕可有講究了,我們首先去洗手,然後繫上圍裙,戴上帽子,准備好工具。先打了四個雞蛋,還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清,一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克麵粉,把它們攪拌均勻。然後,我們去把蛋清也攪拌好,混在一起。我就小心翼翼地把它們倒入模型中,那位阿姨就把它放在烤箱里,要烤30分鍾。在這30分鍾里,我和同學們就在室內做游戲,玩得開心極了!
30分鍾的時間很快地過去了,半成品的蛋糕出爐了。我們又動起了牙簽,把自己喜歡的圖畫勾線出來。我和同學政軒做一個的,我畫了一個又大又美的「棒棒糖」,他畫得是靈巧的「機器人」。我們各自用了五顏六色的`奶油,把它配色起來,可好看了。
今天,讓我們學會了做蛋糕,收獲多多,自己親手做的就是無比美味,好玩極了!
小學四年級作文:做蛋糕7
今天是六一兒童節,我特別高興,因為我要去參加「凱福懷」兒童蛋糕製作大賽。
我一進店裡,服務員阿姨叫我穿上雪白的工作服,圍上紫紅色的圍裙,戴上高高的白帽子和淺藍色的口罩。我覺得自己這個打扮很酷。走進工作室,看見工作台上有八個不銹鋼做的轉盤,並放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個小朋友一組,全是女孩子。
開始,師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上,讓我們看,還說小朋友們你們可以照著這個樣子做,也可以自己創新。我一聽了想,我要做一個自己心目中的那個蛋糕吧!師傅把蛋糕坯放在每個小朋友前面的轉盤上,叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉,我剪不來,師傅看見了,他過來幫我剪,然後叫大家把蛋糕從中間上下分開,變成兩個園,拿掉上面的園,放在桌子上的轉盤里,再在上面放上淺綠色的果漿,把它均勻塗好,再把雪白的奶油也塗上去,塗完後,把上半個園放回去,變成原來的樣子,然後,放上厚厚的一層奶油,把奶油塗均勻,再在旁邊也塗上一層奶油,也要塗均勻,又把橙色的果汁擠上去,使它有亮光,在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周,再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面,還寫上「節日快樂」。這樣,我的蛋糕就完成了,師傅說我的蛋糕做得不錯,我還得了優勝獎,我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節我就這樣快樂地過了。
小學四年級作文:做蛋糕8
我的課餘生活像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫。看書。游泳。放風箏……沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我最難忘的還是那次做蛋糕。
一天,我和小姨來到了diy店。我們走了進去,一個阿姨給了我們一張單子,上面畫著好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,還有奶油蛋糕。點什麼好呢?我心想,水果蛋糕比較好吃,就點這個吧。於是,我就點了一個六寸的水果蛋糕。點完蛋糕後,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,終於,功夫不負有心人,一個阿姨帶著許多東西放到桌子上。我們開始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把長長的刀把它抹平,我看著阿姨的動作,心裡想,啊,真簡單。阿姨把刀交給我,我學著阿姨的樣子抹了起來。可是,奶油好像不聽我的話,我怎麼抹也抹不好,真是看著容易做著難啊!後來,還是阿姨幫著我才完成了抹奶油這一步。接下來,我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗形狀的,有大樹形狀的,還有花朵形狀的,真漂亮!然後,我把果醬塗到蛋糕上,塗成一朵花的形狀,並且給它塗上了五彩繽紛的顏色。小姨說:「這朵花真漂亮。」我開心地說:「那當然了,也不看看是誰做的。」阿姨也表揚我做得好,我真高興!
這就是我的課餘生活,是不是充滿了樂趣?
小學四年級作文:做蛋糕9
國慶節放七天假,我高興極了。第一天,媽媽就帶我去石榴城做蛋糕。
還沒進門,一陣香味撲鼻而來,一下子就把我的口水給勾出來了,我使勁咽了咽口水,就跟著媽媽趕緊找個位置坐了下來。服務員阿姨給我們拿了一碗專門製做奶油的乳酪和一個攪拌機,我把奶倒進攪拌機,攪啊攪,攪得胳膊好酸。我靈機一動,便搞了一個小小的惡作劇,我把攪拌機稍微一抬,奶油濺在了媽媽身上,哈哈,媽媽的樣子真好玩。就是這個小小的惡作劇,讓我感覺不那麼累了。
我把奶油攪好之後,阿姨教我怎樣把奶油塗到蛋糕上,我照著阿姨的樣子把奶油塗到蛋糕上。然後阿姨給我一要牙簽說:「你想做什麼圖案的蛋糕,就把它畫下來。」我畫了一個大嘴猴,之後我照著畫出來的樣子用天然草莓味果醬把它塗出來,真是好看極了。我又在大嘴猴的兩旁畫上了足球和花兒,用藍莓味果醬塗了足球,香蕉味果醬塗了花兒。接下來該裝飾階段了,我用草莓、葡萄、香蕉、蘋果、石榴果醬塗了各種各樣,五花八門的花邊,最後撒了糖豆,美極了!
看著自己第一次做的蛋糕,我很滿意,悄悄的給自己打了一百分呢!這個國慶節的「手工課」圓滿成功!
小學四年級作文:做蛋糕10
今天下午,我和妹妹一起去聖心蛋糕店學做蛋糕。
老師帶我們來到一間牆壁潔白的工作室,裡面有許多工作台。每張檯面早已放上了一個轉盤和一把刀。老師發給大家一人一個蛋糕坯,再讓兩個人用一桶奶油,說完就讓我們開始做蛋糕。
我迫不及待地動起手來。我先把蛋糕坯放在轉盤上,再用刀刮奶油往蛋糕上抹,一邊轉轉盤一邊抹,把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油,抹得平平整整。抹著抹著我實在忍不住就偷偷地從刀上抹一點奶油塞進嘴裡,奶油真好吃!過了一會,一位叔叔給了我一個紙杯,裡面裝滿了切好的水果,有黃色的桃子、紅色的聖女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的把水果擺上去。點綴了水果的蛋糕五顏六色,看上去超級漂亮。
這時我意外地發現紙杯里多出一塊黃桃,我想出了一個好辦法,把它吃了不就行了!於是趕緊塞進嘴裡。哇!黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了,老師幫我把蛋糕裝進一個紙盒裡,再蓋上蓋子。又讓我去領了刀叉和紙碟,和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上,想著與家人一起分享自己做的蛋糕,心裡就美滋滋的。
學做蛋糕的課程就這樣結束了,這真是一個開心的下午!
小學四年級作文:做蛋糕11
下午,媽媽說肚子餓了,我說我給你做個蛋糕吧,媽媽說:「好啊,江大廚,今天就讓你露一手吧!」
開始做蛋糕了,我先把一個雞蛋洗干凈後使勁在桌邊一敲,准備把它擠到碗里後攪拌開。可隨著「砰」的一聲,不知怎麼搞的,雞蛋忽然在桌上「爆炸」了,桌上攤開了一堆黃白相間的液體。我大喊起來:「媽媽,救命啊!」媽媽聞聲趕來,看見桌上的「黃泥」和我驚慌失措的樣子,不禁哈哈大笑道:「怎麼了,大廚?」我苦著臉:「雞蛋爆炸了!」媽媽忍住笑:「什麼爆炸,分明是你太用力了。」只見媽媽一手拿起碗,一手把「黃泥」一抹,雞蛋終於回了「家」。
接下來我就開始大顯身手了:我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄乾、瓜子仁等輔料,然後使勁地攪拌起來,正當我埋頭苦幹時,媽媽又笑起來,我奇怪道:「你笑什麼?」媽媽指著我問:「你怎麼成『白鬍子老爺爺了』?」原來,我的下巴上沾滿了蛋糕粉,哈哈!
最後,我將攪拌好的原料放進微波爐里轉了兩分鍾,香噴噴的蛋糕就誕生啦!我連忙大口大口地吃了起來,媽媽問:「咦!你不是做給我吃的嗎?」我不好意思地愣在一邊。
點評:小作者的這則小文相當有可讀性,把做蛋糕的方法、過程、遇到的困難一一寫來,卻又那麼簡潔明了,生動。
小學四年級作文:做蛋糕12
今年因為疫情的影響,我們都在家隔離。於是有很多人在家做各種各樣的美食,如包子、饅頭、蛋糕等。看到媽媽朋友圈裡發的美食圖片,我也想做一個蛋糕試試。
准備食材:6個雞蛋、120克麵粉、80克白糖、80毫升純牛奶。還准備了兩個裝食物的大碗,然後就開始做蛋糕了。
拿出雞蛋,讓媽媽幫我把蛋清蛋黃分離並放入兩個大碗里。看媽媽分離蛋清蛋黃很簡單,我也拿起一個雞蛋學著做。不知道為什麼蛋黃一下就弄碎了,我問媽媽為什麼?媽媽告訴我蛋殼打碎的口子有點大。我在媽媽的輔導下又做了一次,這次果然沒有弄碎蛋黃。將蛋黃蛋清分離好,接下來就是將蛋清用打蛋器打勻。在打勻蛋清過程中將准備好的白糖分三次放入;再將蛋黃攪拌均勻後倒入准備好的麵粉和牛奶,將打勻好的蛋清分三次倒入麵糊中,用勺子攪拌麵糊和蛋清,要攪拌均勻。
最後,把電飯煲內壁塗上一層油預熱一會兒,將准備好的麵糊倒入電飯煲中蒸四十分鍾,蛋糕就好了。
不過我這次做出來的蛋糕不蓬鬆,底部還有點焦,不過味道還挺香。我雖有點失望,但有了這次的經驗,我相信下次一定能做好。
小學四年級作文:做蛋糕13
每個人的一生中都會有許多第一次,有第一次感受快樂、第一次品嘗悲傷、第一次體驗搞笑,而我卻第一次領略郁悶。
一天,我收到邀請去給同學過生日,晚上我和其他同學在一家蛋糕店集合,吃完蛋糕後得到一個消息:我們要做一個蛋糕!我以前沒做過蛋糕,心想:做個蛋糕肯定很簡單,往麵包上抹點奶油就好了,我一定做得非常好,我又開心又興奮。
然而,到做的時候,我慌了。我跟著別人把奶油倒進一個塑料袋再往麵包上擠,結果,我像一隻氣的滿臉通紅的獅子一樣用力地擠著塑料袋,卻怎麼擠也擠不出來!原來,是沒給塑料袋剪開一個小洞,怎麼可能擠出來?我心想,這只是一個意外,下次我一定能做得好!
可事不如人心,別人把奶油整整齊齊地「鋪」在麵包上,像用模具做出來一樣,而我的麵包上左邊奶油凸起來右邊奶油凹下去,像參差不齊的山坡一般,別人做的蛋糕跟專業人員一樣好,我做的像四歲毛孩搗亂做的一樣非常難看。我覺得他們一定受過專業訓練,我就是個笨手笨腳的毛孩!
我覺得很不好意思,本以為能做得很好,事實卻是一塌糊塗。
幾周後我吸取教訓再做了一次,做出了好看的蛋糕了,這是後話。可這失敗的第一次卻令我永生難忘,看來不論做什麼都不能想當然地掉以輕心呀!
小學四年級作文:做蛋糕14
我愛吃蛋糕,家裡有個大烤箱,媽媽時不時也做些小糕點,假期一開始,我便讓媽媽也教我DIY CAKE。
我拿出美食書,找了一款中意的蛋糕,首先按照所需分量稱重備好各種材料;接著用蛋清分離器需將蛋黃和蛋清分離開來,我將幾枚冷藏的雞蛋輕輕磕破,像初春才解凍的小河般,蛋清和著蛋黃緩緩淌到蛋清分離器上,不一會兒,蛋清成功與蛋黃分離;跟著,將分離後的蛋黃打散,加入糖、麵粉等用電動打蛋機攪拌均勻,機器的強勁馬達把蛋黃糊打得四處飛濺,弄得我身上遍地開黃花,很是狼狽。接著我如法炮製,又將蛋白糊打發好,最後將蛋黃、蛋白糊混合在一起,倒入圓形模具中,放入烤箱等待50分鍾。
時間一點一點過去了,烤箱里傳出了蛋糕的香味,50分鍾到了,我拿出香噴噴的蛋糕,可是,和我想像的並不一樣,我做的蛋糕很癟,沒有膨脹起來,媽媽告訴我,這是我在操作程序和沒把蛋白打發好的緣故,不過,第一次已經做得有模有樣了。
最後的工序就是塗抹奶油了。因為打發奶油也是個技術活,我就請媽媽代勞了,我像蛋糕房的大師傅一樣拿著抹刀抹著,不過,我可是邊抹邊吃,哈哈。終於——My cake誕生了!
我望著「醜八怪」蛋糕,甜甜地笑了!
小學四年級作文:做蛋糕15
今天是「寒假七天樂」的第五天,今天我們舉行的是「生日蛋糕製作大賽」活動,對於這次活動,我是既興奮又期待。
老師每人發給我們一個蛋糕底托,發給我的蛋糕底托上鋪了一層橘黃色透明的果醬,上面有幾朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。這時老師帶著一位蛋糕師走進教室,她現場給我們示範了製作蛋糕的方法,讓我大開眼界。蛋糕師走了,老師宣布:「『我的蛋糕我做主』蛋糕設計大賽現在開始,你露一手的時候到了!」我想我一定要設計一個最漂亮的蛋糕。
我首先把我最愛吃的草莓用小刀切成兩半,擺放在蛋糕的邊緣一圈,然後我挑了三個粉紅色的巧克力片,插在了白色奶油花柱的前面,再把一個自己屬相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面,我覺得有點美中不足,就拿過裱花袋在老師的幫助下做了一朵玫瑰花,用食用色素噴上紅顏色,又拿了一個「生日快樂」卡片,插在玫瑰花的前面,最後又用星星形狀的小彩糖灑在蛋糕的空白處,不一會兒,蛋糕就變得五彩繽紛,我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色,間隔著留了一點白,粉白相間,我越看我的蛋糕越漂亮。
我的蛋糕做好了,這時我用手在蛋糕上面輕輕一扇,一股濃郁的奶油味混合著果香撲鼻而來。
回到家,媽媽看到我做的蛋糕這么漂亮,驚喜不已。我切了一塊蛋糕放進嘴裡,奶油的香味,蛋糕的松軟,巧克力的美味,讓我怎麼吃也吃不夠!
今天我學會了做蛋糕,真開心!