1. 常州一市民網紅蛋糕吃完牙變藍,懷疑是色素超標,此事的真相到底是什麼
在我們平常所購買的一些食品當中往往也是存在著很多添加劑含量,尤其是一些食品也是存在著許多色素的成分,特別是近些年來所興起的網紅蛋糕使用色素的成分比例可謂是越來越高了,所以未免也會產生令人擔憂的食品安全問題。
在此也希望如果以後消費者在碰到如此類似情況,希望自己能夠及時向有關部門進行投訴,還原一個事實的真相。
2. 吃蛋糕嘴巴染色怎麼去除
你好!吃蛋糕嘴巴染色,你覺得可以用清水擦拭或者是多喝點水
3. 網紅蛋糕吃完牙變藍,是否存在色素超標的可能
中國人吃東西講究色香味俱全,從色香味這個詞語當中就可以看得出來,顏色是擺在第一位的。可是並不是所有長得好看的東西都非常的好吃,也並不是說顏色好看的就一定會健康。江蘇常州的一位先生購買了一款網紅蛋糕,當朋友摸了一下藍色的奶油以後,卻發現這種奶油的顏色怎麼都洗不掉。小孩子在吃了一塊蛋糕之後,舌頭和牙齒都變成了藍色,而且半天都消不下去,因此這位先生懷疑蛋糕可能存在著色素超標的現象,於是就將蛋糕送去做了檢測。
在生活中確實有很多食品都添加了各種各樣的色素,但是色素並不意味著對人的身體無害。如果是天然的食用色素的話,這些都是從一些動植物的組織當中提取出來的,對身體確實沒有任何的害處。可是一些合成的食用色素對人類的身體就有一定的影響,因此在購買食物的時候盡量避免顏色過於鮮艷的食物,在必要的情況下要去做相關的檢測。
4. 吃蛋糕舌頭染色正常嗎
吃蛋糕舌頭染色是正常的,若是吃完以後還這樣,那就需要去看看的。
5. 網紅蛋糕吃完牙變藍,事主用手摸了一下奶油,顏色就洗不掉了,這安全嗎為什麼會這樣
食用色素沒啥危險,記得我們小時候吃的魔鬼糖嗎?就是吃完舌頭五顏六色的,那個糖,裡面全是這玩意兒,所以吃倒是放心吃,只是這家蛋糕店的師傅,基本功或者審美不太行。你去微博找找蛋糕翻車標簽,就釋然了。
1.使用人工合成色素「亮藍」來著色。這東西在糕點上彩裝中最大使用量為 0.025g/kg,至於是否超標,得拿去檢測,等檢測結果出來才知道。
合法合規使用的亮藍不會對健康造成損害,如果最後沒超標的話,那就不用擔心。(評論區提醒,由於本身限量很低,最後出來的效果這么藍,有可能是超量添加)。
2.使用天然著色原料「藻藍蛋白」來著色。這是從螺旋藻里提取的一種藍色的蛋白質,是目前比較新興的食品著色原料。它同樣對人體安全,不用過分擔心健康影響。
藍色的食品著色原料還包括蝶豆花,梔子藍等,但這些選項可以排除,因為顏色看上去不像。
視頻中看到藍色很難被水洗掉,根據這個事實,我推測商家很可能使用的是亮藍的「鋁色淀」。它是用鋁作為沉澱劑,將水溶性的亮藍色素製成不溶於水的微粒,這樣就可以很方便地分散在奶油之類的油相的場合里。
總之,如果是合法的著色成分,也沒超標超范圍使用的話,那沒啥好擔心的。
如果使用量超標了,或者使用了根本未經批準的「非法添加物」,那就需要監管部門依法處理了。