1. 沒有烤箱，微波爐只有電飯鍋，沒奶油，色拉油等等怎麼做蛋糕
當然可以做了，我就是也沒有這些材料也做蛋糕了，而且，其中的樂趣真的不是買蛋糕所能感受的，跟你分享一下。
一.材料:a麵粉，最好是低筋的，沒有的話普通的麵粉也是可以的，本人就用的
是家裡的普通麵粉。但是，不可以用高筋的富強粉和餃子粉。
b雞蛋，糖，牛奶60ml，油，白醋
二.步驟:1.先打雞蛋，蛋黃和蛋白分別放在兩個盆子里，放蛋白的盆要沒有水也沒有油，非常干凈，不然影響你打發蛋白。
2.調麵糊，在蛋黃里加牛奶60ml，一勺油，糖就根據自己的喜好了，再加麵粉，總共加8勺，要一勺一勺的加，每加一勺就拌一拌，攪拌時注意的是不要畫圈要上下攪拌，不然會增加面的筋度，蛋糕就不容易發起來了。麵糊不能太稀了。
3.打蛋白，在蛋白里加幾滴白醋(兩三滴就行)，千萬別加多了，加醋可以讓蛋白更容易打發，打的時候一定要順著一個方向。用打蛋器打出大泡就加一勺糖，再繼續打，打出細泡再加一勺糖，大約過5分鍾再加一次糖。適量的糖可以使打出的泡定住，分次加是讓味道更均勻。要打成硬性的，就是你用打蛋器一挑，有個小尖，並且能立住不倒。
4.混合，把打好的蛋白分三次加到麵糊里混合均勻，注意也還是要上下攪拌。
5.烘焙，在電飯煲里塗一層花生油，倒入麵糊，並把它表面弄平整了，蓋上蓋子，按下煮飯鍵，等它變到保溫鍵時之後等10分鍾，(注意千萬不要打開看，這樣就很容易成蛋餅的)再按下煮飯鍵，再變到保溫鍵時就好了，我們家的電飯煲是700w的所以按一次煮飯鍵就好了。
6.美味的蛋糕就好了，希望你能做出自己的蛋糕，不過我是實驗了很多次才成功的。
2. 沒有烤箱，微波爐只有電飯鍋，沒奶油，色拉油等等怎麼做蛋糕
當然可以做了，我就是也沒有這些材料也做蛋糕了，而且，其中的樂趣真的不是買蛋糕所能感受的，跟你分享一下。
一.材料：a麵粉，最好是低筋的，沒有的話普通的麵粉也是可以的，本人就用的
是家裡的普通麵粉。但是，不可以用高筋的富強粉和餃子粉。
b雞蛋，糖，牛奶60ml，油，白醋
二.步驟：1.先打雞蛋，蛋黃和蛋白分別放在兩個盆子里，放蛋白的盆要沒有水也沒有油，非常干凈，不然影響你打發蛋白。
2.調麵糊，在蛋黃里加牛奶60ml，一勺油，糖就根據自己的喜好了，再加麵粉，總共加8勺，要一勺一勺的加，每加一勺就拌一拌，攪拌時注意的是不要畫圈要上下攪拌，不然會增加面的筋度，蛋糕就不容易發起來了。麵糊不能太稀了。
3.打蛋白，在蛋白里加幾滴白醋（兩三滴就行），千萬別加多了，加醋可以讓蛋白更容易打發，打的時候一定要順著一個方向。用打蛋器打出大泡就加一勺糖，再繼續打，打出細泡再加一勺糖，大約過5分鍾再加一次糖。適量的糖可以使打出的泡定住，分次加是讓味道更均勻。要打成硬性的，就是你用打蛋器一挑，有個小尖，並且能立住不倒。
4.混合，把打好的蛋白分三次加到麵糊里混合均勻，注意也還是要上下攪拌。
5.烘焙，在電飯煲里塗一層花生油，倒入麵糊，並把它表面弄平整了，蓋上蓋子，按下煮飯鍵，等它變到保溫鍵時之後等10分鍾，（注意千萬不要打開看，這樣就很容易成蛋餅的）再按下煮飯鍵，再變到保溫鍵時就好了，我們家的電飯煲是700w的所以按一次煮飯鍵就好了。
6.美味的蛋糕就好了，希望你能做出自己的蛋糕，不過我是實驗了很多次才成功的。
3. 不用微波爐，不用智能電飯煲，怎樣做蛋糕
我覺得是你之前的料沒做好。。電飯煲是可以做的，但是對料的要求更高，當然還是建議你用烤箱。。
附：酸奶蛋糕
1、48g黃油隔水融化
2、加入200g酸奶
3、用手工打蛋器攪拌均勻
4、放入一個蛋黃攪拌
5、拌勻一個蛋黃後再放入第二個，總共放四個
6、低粉40g、玉米澱粉24g拌勻後篩入蛋黃糊中
7、將麵粉與蛋黃糊翻拌均勻（要用鏟子從盆底撈起麵糊、倒下，象炒菜一樣，不能轉圈攪拌！
8、四個蛋青加幾滴白醋，用打蛋器低速打出粗泡沫，加入第一次白糖15ml打20秒左右後，加入第二次白糖15ml中速打20秒左右，再加入第三次白糖15ml告訴打20秒左右，換成中速一直打到硬性發泡（用打蛋器頭舀起蛋青糊，有三角瓦片狀出現即可，打蛋青時將烤箱預熱：溫度設定在165-170度，長帝ck25－b溫度不精確，用一個烤盤裝開水放在烤箱最下層，倒數第二層放烤網）
9、將蛋青糊舀起三分之一放入蛋黃糊中拌勻
10、將蛋黃糊全部倒入蛋青糊中
11、還是翻拌均勻
12、倒入八寸蛋糕模中，抬高蛋糕模摔落檯面兩次，震破大氣泡，放入烤箱之內、烤網之上，烤制60分鍾。
如果沒有打蛋器，用手打可以但是至少得打半個小時，還有烤箱一定得預熱。
4. 沒有烤爐、微波爐、只有蒸米飯的電飯鍋怎麼做蛋糕
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中（雞蛋一定要常溫的，剛從冰箱中取出的要放至室溫）；糖1/3放入 蛋黃中，攪打蛋黃，攪成淡黃色即可（一般都攪1分鍾就行了，如果將蛋黃小盆放在溫水中，攪出的效果更好。）2、攪打蛋白，攪成象奶油樣的乾性泡發狀（蛋白在手尖中能立起來，時間大約5分鍾，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接決定蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來而成為蛋餅。但是也不能過，打的時間過長成棉花狀就不好了），之後將所剩2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下。3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中，小心攪拌，不要破壞了蛋白的泡泡。然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中，並滴上幾滴白醋，然後輕 輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量；香草糖和檸檬油是調味的，沒有可以不加；白醋是為了去除雞蛋的腥味。）4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均（不能用攪拌器，方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈，重復幾次）5、大約2分鍾後，你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體，變成一種糊狀，這時蛋糕糊就做好了。6、在電飯煲里塗一層油，如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。 在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果 ，將蛋糕糊倒入電飯煲中。7、將電飯煲按至煮飯加熱檔，約5分鍾左右就跳到保溫了，等過了2-3分鍾後，再按一次煮飯加熱，幾分鍾後又跳了（期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾），這樣反復3-4次，就可以聞到一股蛋糕的香味了，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了，用筷子戳一下，如果戳得進去，並且筷子沒有粘蛋漿，表示熟了。8、出鍋，翻轉，香噴噴的大蛋糕就閃亮登場了，底部應該有點深黃色的。
5. 做蛋糕沒有微波爐和烤箱怎麼做
我前幾天剛看到一個做蛋糕他是放在類似一個隔水蒸還是差不多這種鍋裡面蒸熟的
6. 沒有烤箱、微波爐、電飯鍋,要如何做蛋糕
用點高壓鍋也可以
做蛋糕
的，我上周才做了的
雞蛋3個
自發粉
125克
黃油50毫升
煉乳
30毫升
白砂糖100克
砂糖和雞蛋混合，用
打蛋器
打到起泡，砂糖全融化
加入自發粉攪拌均勻，然後加入黃油和
煉奶
，快速攪拌均勻，如果覺得太幹了可以加一些溫開水攪拌
在高壓鍋底塗一層食用油，把混合好的材料倒進去，最好讓它在鍋里發20分鍾左右。
發好後蓋上蓋子，選擇蛋糕檔40分鍾左右就熟了
7. 怎樣用電飯鍋做蛋糕呢就是沒有烤箱也沒有微波爐的情況下
電飯鍋確實可以做蛋糕，不夠效果並不好，做出來也不好吃，你可以網上搜索下配方，很多的。微波爐也不適合做蛋糕，容易壞。喜歡玩烘焙的話，還是買烤箱吧，自己做好吃又安全，你不會後悔的。可以去起司屋看看，很多這方面的知識