Ⅰ 薄荷蔬菜雞蛋羹最正宗的做法
前言
加入薄荷與蔬菜粒的雞蛋羹是什麼滋味呢?
來做這道超級簡單的營養美食就知道答案啦!
材料
主料:雞蛋1個、蔬菜粒(玉米,紅蘿卜,青豆)80克、薄荷葉5克;
輔料:芝麻油、鹽
薄荷蔬菜雞蛋羹
1
雞蛋去殼加2倍的水打散。
2
加入蔬菜粒,及切碎的薄荷葉,適量鹽,攪拌均勻。
3
鍋內水燒開,將裝蛋的碗(盅)入鍋蒸15分鍾左右。
4
待雞蛋表面呈凝固狀,淋上適量芝麻油,即可。
小貼士
這道菜具有薄荷的清新,麻油的醇香,雞蛋的滑嫩,以及蔬菜粒的質感,營養全面豐富,熱量還很低噢~
Ⅱ 蔬菜雞蛋羹的做法,蔬菜雞蛋羹怎麼做好吃,蔬菜
雞蛋 兩個
Mozzarella cheese 擦絲 適量
蔬菜糊或切碎的蔬菜丁 適量
鹽 一小捏
寶寶食譜:迷你蔬菜雞蛋糕的做法
蔬菜清洗切碎,其實就是冰箱里有什麼蔬菜就各種都切一點。
雞蛋用打蛋器打勻,加入蔬菜碎和乳酪絲,打勻。
迷你蛋糕盤抹薄薄的一層油,把蔬菜蛋汁逐個加到蛋糕盤里,大約六分滿。
烤箱烤15~20分鍾至金黃色即可。
我家用的是迷你烤盤,不需預熱,大烤箱的話建議溫度360°F。
成品雞蛋糕的背面。
我這次用的是以前剩的胡蘿卜糊和蔬菜糊,尋思著桃子不吃糊糊也不能浪費嘛,所以蔬菜看不出來,用蔬菜丁的話更好看些。\^o^/
Ⅲ 雞蛋蔬菜羹的做法大全
今天這個輔食,我還真的第一回做,做的時候,還生怕寶寶不喜歡,沒想到,寶寶大口大口地吃。
從寶寶添加輔食之後,我覺得,我真的就更忙了,剛剛6-7個月的時候還好,都是以米粉,蔬菜泥為主,但是,隨著寶寶慢慢增長,輔食上真的要花一定的心思在上面。
特別是一歲以上的寶寶們,出現各種各樣的挑食情況,不知道你們寶寶會不會以?但是,相信每個寶寶不多不小也會出現挑食的問題。
或者有一種就是,剛剛吃輔食的時候,明明吃得很好,為什麼到了一歲之後,就開始不愛吃呢?有媽媽遇到過這些情況嗎?
其實,有一部分寶寶短時間出現這些問題,有可能是寶寶在出大牙齒,牙肉痛,一下子胃口不好,我家小寶就是這個情況。一般一段時間之後,就恢復過來。
但是,有些寶寶一直都不好好吃輔食,這個時候,媽媽就要考慮寶寶是不是有積食的情況,因為寶寶積食也會導致沒胃口吃東西。
在以前的文章,我也介紹過一些給寶寶去積食的果茶,這里我就不詳細多說了。
今天介紹的輔食,蔬菜雞蛋羹,用的食物都是超級普通,但是營養又美味,寶寶從1歲以後,每天也可以添加1個雞蛋。
給寶寶吃雞蛋的好處還是有很多,在寶寶6個半月以後,就可以適量給寶寶添加蛋黃,從小到多慢慢添加,小寶寶蛋白不好消化,等到寶寶大一點再吃蛋白。
如果寶寶消化系統好的,可以在寶寶10個月左右,適量添加蛋白,再晚1周歲以上也能吃全只雞蛋了。
給寶寶吃雞蛋能提供豐富的蛋白質。蛋白質是人體全身組織細胞增長和發育的重要物質,是生命的物質基礎。小兒處在生長發育的旺盛時期,對蛋白質的需要比成人還高的,相信這點很多媽媽都知道。
除了雞蛋,我還加了蔬菜,西蘭花與胡蘿卜,寶寶多吃蔬菜,能預防便秘的同時還能補充維生素。
好了,下面就介紹一下今天的輔食蔬菜雞蛋羹的做法如下:
1:准備好食材,一個雞蛋,適量的西蘭花與胡蘿卜
2:西蘭花記得多清洗幾次,然後切碎,胡蘿卜一樣切碎,放一邊,等一下備用
3:碗里打進一隻雞蛋,把剛才切好的蔬菜碎一格一格地放進去,像圖片這樣就可以
4:好了,全部放好了,表面封上耐高熱的保鮮膜,再刺幾個小孔排氣,上鍋蒸13分鍾左右
5:好了,煮好了,媽媽用小刀切開小塊,這樣就大功完成了
6:可以讓寶寶拿著吃,大寶寶也可以用來配上白米飯,這么簡單的做法,你們都學會了嗎?
好啦,今天的輔食蔬菜雞蛋羹就介紹完畢了,大家學會了嗎?做法都是非常簡單,一看就會,媽媽們,有時間一定要給寶寶做起來,讓我們的寶寶都成為一個健康的小吃貨。
如果大家有問題,歡迎大家在評論區裡面發表出來,讓我們一起來討論,每天分享不同的輔食,喜歡的,記得關注銳允媽,謝謝大家。
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Ⅳ 薄荷蔬菜雞蛋羹的做法,薄荷蔬菜雞蛋羹怎麼做
材料
雞蛋1個,蔬菜粒(玉米,紅蘿卜,青豆)80克,薄荷葉5克,芝麻油,鹽
做法
1.雞蛋去殼加2倍的水打散。
2.加入蔬菜粒,及切碎的薄荷葉,適量鹽,攪拌均勻。
3.鍋內水燒開,將裝蛋的碗(盅)入鍋蒸15分鍾左右。
4.待雞蛋表面呈凝固狀,淋上適量芝麻油,即可。