㈠ 蛋糕展示櫃溫度調節不會,高人指點
看圖上,應該是用數顯屏左右兩側的藍色按鍵設置。
如果只是設置一下高低溫或者只是一個溫度的話,請作參考:
1.按「set」鍵,數顯屏開始變化,2.按「▲」「▼」鍵可以選擇功能,(如果帶有高低溫調節的話會出現L低溫,H高溫選項),3.選擇好功能後按「set」進入數字設置界面,數顯屏或閃爍,按「▲▼」鍵調節好數字後再次按「set」鍵確認即可正常工作。
請採納
㈡ 蛋糕冷藏展示櫃什麼牌子好,在線等
蛋糕冷藏展示櫃品牌選擇很重要,看您具體需求和應用於什麼方面,如果您是中小店家一般中端晶城就最合適不過了,價格合理,品質保證,售後無憂。如果您想用於比較精緻的高端場所,那麼普金絕對是不二選擇,這個牌子邀請了國際著名產品設計師進行研發設計,無論從外觀、材料、工藝和品質上都有很大提升,採用高端技術滿足您的各種需求。
㈢ 蛋糕展示櫃哪個牌子質量好
蛋糕品牌有很多,主要看其質量和售後。
蛋糕櫃是用於展示蛋糕的冷藏保鮮櫃,有普通直冷和高級風冷的。顏色有黑色、白色、紅色、等多種顏色;材料有大理石、彩鋼板,不銹鋼,鋁皮、等材料。
㈣ 大家蛋糕冷藏展示櫃,直冷好還是風
風冷和直冷的區別直冷式類似您家裡用的冰箱,靠冰箱內壁的銅管製冷;而風冷的類似您家裡的空調,靠吹出的冷風製冷。
直冷式
由蒸發器表面低溫的自然對流,降低箱內溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術的優勢在於製造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冷櫃有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國和歐洲市場為主。
風冷式
風冷技術的冷櫃無需除霜、干凈清爽,冷氣由風道強制吹入箱內空間,造成循環,溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低,製冷均勻達到精確控溫的效果,而且食物之間也不會凍結在一起,大大減少了互相串味的現象。它的不足之處在於風冷技術成本較大,耗電量較高;食物易風干脫水,適合潮濕地區使用。耗電量高於直冷式,
相同體積下,有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格高。主要以美、日、韓和中國南方市場。
㈤ 蛋糕展示櫃風冷好還是直冷好
直冷的蛋糕展示櫃水分流失的少,如果太冷,展品容易結霜;風冷的則反之。這要根據你的具體要求來選擇。需 可 找 用 戶
㈥ 一般蛋糕展示櫃可以做多少度
蛋糕在展示櫃里一般控制在2-8度就沒有問題
㈦ 一般的蛋糕保溫展示櫃的保溫溫度是多少
蛋糕冷展櫃分兩種。
一種是冷藏展櫃,溫度在1-4度,最好在接近2度的溫度。像慕斯、果凍,裱好的生日或裱花蛋糕等奶油裝飾蛋糕等。
一種凍展櫃,要密閉,溫度在-18度。比如冰淇淋蛋糕,就要放在這種櫃子里展示
㈧ 蛋糕冷藏展示櫃什麼牌子好麻煩大家知道的告訴我一下,謝謝!
作為蛋糕櫃生產廠家,個人認為蛋糕冷藏櫃業內最好的牌子當屬金城蛋糕櫃,細節把握很到位(如果你不考慮價格的話),其次上海的蛋糕櫃做的也比較好,價格相對金城便宜很多(金城打的就是品牌),像七好冷櫃,專門搞這種櫃子
㈨ 蛋糕冷藏展示櫃是風冷好還是直冷好
直冷式好。直冷式保鮮櫃跟家裡用的冰箱相似,靠冰箱內壁的銅管製冷;而風冷的保鮮櫃跟家裡的空調相似,靠吹出的冷風製冷。
直冷式:由蒸發器表面低溫的自然對流,降低箱內溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術的優勢在於製造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冷櫃有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國和歐洲市場為主。
風冷式:風冷技術的冷櫃無需除霜、干凈清爽,冷氣由風道強制吹入箱內空間,造成循環,溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低,製冷均勻達到精確控溫的效果,而且食物之間也不會凍結在一起,大大減少了互相串味的現象。
它的不足之處在於風冷技術成本較大,耗電量較高;食物易風干脫水,適合潮濕地區使用。耗電量高於直冷式,相同體積下,有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格高。
飲料展示櫃應該選用風冷比較適合的:
因為風冷式的冰櫃內一般裝有一翅片式蒸發器和一套風道循環組件,風扇電機將通過蒸發器冷卻後的箱內空氣形成上下循環,達到製冷的目的。由於吹進的是冷氣流,不會導致從儲藏的食品中吸收水份而結霜。
而風冷式冰櫃中的冷藏室只有一個蒸發器,蒸發器的大小是根據室的大小及溫度要求來進行合理匹比的,冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的,所以會容易形成結霜或冰塊,需要手動除霜,所以風冷式冰櫃一般用於保存冰凍肉類較多。
㈩ 冷藏蛋糕展示櫃那個牌子好
糕展示櫃,但是要選擇自己喜歡的,聖托共好的展示櫃,就不錯,有保障,外觀上檔次,希望能夠幫助您