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紅糖黑芝麻蒸蛋糕的做法

發布時間: 2022-01-12 20:39:01

A. 黑芝麻紅糖餅怎麼

主料
麵粉200克
黑芝麻粉50克
糯米粉50克
輔料
豆沙
50克
白芝麻
1把
調料
紅糖
適量
豬油(板油)
適量
植物油
適量
黑芝麻紅糖餅的做法
一、餡料的製作:黑芝麻粉和糯米粉(二者炒熟後混合在一起—)、豆沙、白芝麻、紅糖、豬油
1.將紅糖加水用微波爐加熱融化(也可以用鍋子加水在爐子上熬化)後,慢慢調入黑芝麻粉和糯米粉、2/3白芝麻、豆沙和豬油中
2.邊加邊攪拌,直至調拌到干濕程度適宜的粘稠度
二、包制餡餅
3.麵粉加水揉成面團,餳上30分鍾後,揉至光滑,然後分成小劑子,揉圓後按扁,擀成薄皮
4.將之前和好的黑芝麻紅糖餡包進去,收口
5.收口的面朝下,用手輕輕將餡餅按扁,整理呈圓形
三、烙制餡餅
6.將剩下的1/3白芝麻撒在面餅表面,輕輕按壓繼續,讓芝麻附著於麵皮上
7.平底鍋倒入適量油,將餡餅放入,將糖餅煎成兩面金黃,香味四溢,即可盛出開吃了。注意,火不要太大,小火慢慢烙哦

B. 紅糖糯米粉蒸糕的做法家常做法

糍粑300克

配料:紅糖適量

製作步驟

編輯

1.准備的食材。

2.糍粑切成小塊。

3.鍋里倒入油後轉小火,放入糍粑半煎半炸。

4.煎至金黃,翻面煎炸另一面。

5.加入適量的紅糖。(油多了就倒出來,以免太油膩)

6.加入少許的清水,煮至糖漿濃稠,糍粑軟糯即可。

7.一起享用吧!

其他做法

編輯

食材

主料

糯米粉200g、紅糖15g

輔料

溫水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺

步驟

1. 准備好糯米粉。

2. 裡面加入溫水,揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜靜置十分鍾。

3. 揉成小球,在按扁。

4. 鍋中油燒熱後放入糍粑炸至金黃色即可。撈出控油。

5. 另起一個鍋,裡面倒入一碗水,放入紅糖,燒開。

6. 在把炸好的糍粑放進去。

7. 待紅糖水收干即可。

8. 裝盤,吃的時候撒上糖桂花味道會更好。

紅糖160G、溫水80G、低粉100G、粘米粉100G、玉米粉1小匙、蘇打粉1/4小匙、泡打粉2小匙、香草粉2小匙、牛奶20ML、雞蛋2個、色拉油30G、炒香的芝麻若干。

做法:

編輯

1、將溫水倒入紅糖中,攪拌均勻做成紅糖水,放至涼透;

2、所有粉類過篩混合,將紅糖水邊倒入邊攪拌至無顆粒;

3、緩慢倒入蛋液,攪拌均勻;

4、加入牛奶,攪拌均勻;

5、最後加入色拉油,攪拌均勻;

6、將麵糊倒入模具,撒上炒香的芝麻,放入冒著蒸氣的蒸籠里,大火蒸20-25分鍾左右

C. 紅糖蛋糕最簡單的做法

紅糖蛋糕最簡單的做法就是用紅糖融化之後,用紅糖和面加上雞蛋就可以做成紅糖蛋糕。

D. 簡單美味的手工黑芝麻紅糖糯米糍粑,到底怎麼做

香甜軟糯又有點韌性,包上芝麻餡有濃濃的芝麻香,既營養又美味,是休閑時不錯的零食小甜點,喜歡的朋友可以試試哈!黑芝麻紅糖糯米糍粑,食材,糯米1000g,熟芝麻150g,紅糖30g,白砂糖20g,豬油適量,食用油少許。黑芝麻紅糖糯米糍粑的做法:

平底鍋預熱好,先刷一層食用油,然後把做好的黑芝麻紅糖糯米糍粑擺放在平底鍋裡面。用中小火慢慢地烙,烙至一面定型後,把它們翻一面,繼續烙。隨時注意翻面,避免烙糊了,到時候影響口感。烙至兩面表皮變得酥脆,略帶金黃,就可以出鍋了。自己做的糯米糍粑,帶著糯米顆粒,吃起來嚼勁更足。而且裡面加入了黑芝麻紅糖餡料,還是流心的,吃起來軟糯香甜,大人孩子都特別的喜歡吃。

E. 黑芝麻紅糖湯圓的做法,黑芝麻紅糖湯圓怎麼做好吃,黑

黑芝麻紅糖湯圓的做法

  • 將超市買來的黑芝麻鍋內炒熟,就是小火炒到可以聞到香味。然後放入少量,很少量溫水,加入攪拌機攪碎,不攪碎也還好啦。然後放入碗中,加入蔗糖,因為感覺比較健康,就沒用白糖,然後加入適量植物油,增加芝麻餡的粘稠度。攪拌均勻,有一定的粘稠度最好。

  • 將糯米粉放入碗中,加溫水攪拌,感覺可以軟硬程度可以抓住黑芝麻餡即可。然後就開始手工包湯圓。之後入碗煮沸兩次,即可。

F. 紅糖芝麻發糕怎麼做

麵粉 160克
黑芝麻粉 40克
紅糖 80克
無鋁泡打粉 7.5克
溫水 185-200克
紅糖芝麻發糕的做法
所有分類混合,過篩(我懶就沒過。。結果就有小黑芝麻塊。。)
蒸鍋開大火。
加入溫水,攪拌成糊,稠度適中水量自己調整。
電動打蛋器低俗打勻。
裝到杯子里,九分滿。可以在杯子里適量的摸一點點油,防粘。
上鍋大火蒸15分鍾。關火悶兩分鍾。
一次吃不完,再吃之前回鍋蒸一下。
小貼士
這是做六個的量。
黑芝麻也可以用別的代替,喜歡的豆粉什麼的都行。
這個糖度已經挺低了,吃著並沒有很甜。減糖減多不容易開花。