Ⅰ 旺旺仙貝的正宗做法，旺旺仙貝怎樣做才好吃的做法步驟
[原材料/調料] 立基乳酪絲 200公克 新鮮干貝 16個 白酒 適量 鹽 少許
香蒜美乃滋 200公克 巴西里末 適量
[製作流程
(1)將新鮮干貝洗凈擦乾，抹上白酒，撒上少許鹽備用。
(2)用竹簽將干貝串起，每一串4個。
(3)將香蒜美乃滋淋在干貝上，再撒上乳酪絲。
(4)烤箱溫度設定為250℃，再將干貝串放在烤盤上，放入烤箱中烤約10分鍾左右即可取出，撒上巴西里末即完成。
Ⅱ 肉鬆仙貝的做法，肉鬆仙貝怎麼做好吃，肉鬆仙貝
主料
雞蛋
3個
牛奶
30ml
玉米油
30ml
白糖
40g
低筋麵粉
50g
輔料
卡仕達醬
適量
肉鬆
適量
步驟
1.1、玉米油和牛奶，攪拌至融合粘稠。
2.2、加入過篩後的低筋麵粉，拌勻。
3.3、加入蛋黃，「Z」字形拌勻。
4.4、蛋清中加入白糖，高速打發。
5.5、打發到濕性偏干發性泡，即提起打蛋器有小彎鉤。
6.6、 取一少半蛋白清到蛋黃糊中上下翻拌均勻。
7.7、再倒入蛋清中，翻拌均勻，
8.8、裝入裱花袋，在烤盤上擠出圓形，入預熱好烤箱，160度，約15分鍾。
9.9.蛋糕稍微晾涼，切成兩半，抹上卡仕達醬，夾入肉鬆。
10. 對折，然後在封口處也粘一些肉鬆，松軟的小仙貝蛋糕就做好了。10.10. 也可以對折，然後在封口處也粘一些肉鬆，松軟的小仙貝蛋糕就做好了。
11.11、松軟可口額
Ⅲ 鮮貝的吃法有幾種
鮮貝燴豆腐的用料
1袋200g老豆腐 一盒，切成1cm厚的三角塊，3大勺蒜蓉 1大勺蔥花 2大勺紹酒 2小勺醬油 1大勺海鮮醬（或者蚝油） 1大勺糖 1小勺鹽 1/2小勺水 3大勺雞粉 1／4小勺白鬍椒粉 1／4小勺生粉 1小勺，加一大勺水用於勾芡香油 1小勺
鮮貝燴豆腐的做法步驟
1豆腐水沖洗後瀝水後，切成1cm厚的三角形
2不粘鍋加2大匙oil，置爐上開大火，放入豆腐煎黃。翻轉再煎黃另一面。大約5min，盛出待用
3原鍋再放1大匙油，放入蒜及蔥花炒香，然後放入scallop炒1分鍾。
4依次放入調料，然後放入煎好的豆腐，煮滾幾分鍾至汁變濃
5放入生粉水，淋下香油和雞粉兜勻出鍋。
鮮貝燴豆腐的小貼士
1大勺＝15ml；1小勺＝5ml
Ⅳ 粉絲仙貝的做法步驟圖，粉絲仙貝怎麼做好吃
主料
鮮貝
500克。
粉絲
適量
蒜末
適量
輔料
蔥
適量
姜
適量
鮮醬油
適量
步驟
1.新鮮的鮮貝，把鮮貝肉取出。
2.鮮貝肉整理干凈，裝盤待用，粉絲用涼水泡好待用，鮮貝殼洗凈待用，姜蔥切末，胡蘿卜切小丁，蒜末多切點。
3.鍋放底油，放蔥姜蒜末，炒香，裝盤待用。
4.把鮮貝肉，還放回洗凈的貝殼里，上面放上炒好的，蔥姜蒜末，在放上粉絲，在放上胡蘿卜小丁，
5.在往每個，鮮貝殼里，放點海鮮醬油，一起放鍋蒸，開鍋蒸4分鍾即可成熟。
Ⅳ 美味蝦仙貝的做法步驟圖，美味蝦仙貝怎麼做
用料
彩椒（紅，黃） 各1個
胡蘿卜 半個
黃瓜 1個
仙貝 若干
蝦仁 若干
仙貝蝦仁的做法
1，提前處理蝦仁，除黑線，腌制蝦仁，仙貝，鹽，料酒，澱粉，抓均勻，腌制10-15分鍾。
2，蔬菜切丁，最好熱水焯一遍，擱置備用。
3，熱鍋冷油，蔥姜蒜熗鍋，先炒蝦仁仙貝，八成熟，裝盤。
蔥姜熗鍋，炒蔬菜，八成熟下蝦仁，扇貝，添加其他作料，鹽，生抽，根據口味隨意，裝盤。
小貼士
一次炒蝦仁時，把握火候，不要過熟，還要二次炒。
Ⅵ 藍莓肉鬆仙貝蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 3個
玉米油 33克
牛奶 55克
細砂糖（蛋黃用） 7克
細砂糖（蛋白用） 45克
低筋麵粉 60克
藍莓醬 適量
沙拉醬 適量
肉鬆 適量
藍莓肉鬆仙貝蛋糕的做法
准備材料
蛋白蛋黃分離，蛋黃加入7克糖攪勻，再加入牛奶和玉米油拌勻，最後加入低筋麵粉拌勻，然後過篩（過篩很重要，可以保證麵糊細膩無顆粒）
蛋白分三次加入45克糖，打發至提起打蛋器蛋白霜有微微的彎鉤（照片角度拍得不好）
再把蛋白蛋黃糊按戚風蛋糕的翻拌手法混合，並預熱烤箱上下火180度
將麵糊裝入裱花袋並擠在烤盤上呈圓餅狀，用牙簽撫平表面紋路
放入烤箱180度，中層烤15-18分鍾
烤好後取出放在烤網上降溫，待晾後將深色一面切開不切斷。
反面（淺色一面）抹上藍莓醬
合上蛋糕胚後在邊緣位置擠上沙拉醬
然後在肉鬆上滾上一圈即完成
Ⅶ 仙貝怎樣做才好吃
仙貝這樣做才好吃：
用料
粘米粉 45g
低筋麵粉 30g
黃油 30g
清水 15g
芝士粉 適量
仙貝的做法
將30g低筋麵粉和45g粘米粉混合。
小貼士
1、各人烤箱不同，時間溫度僅供參考，需根據實際情況靈活調整。
2、沒有芝士粉，可以在出爐後撒一些奶粉達到類似的效果。
3、除了橢圓形的模具，也可以用其他形狀的模具，只不過橢圓形模具更像仙貝而已。