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卡通蛋糕怎麼做

發布時間: 2022-01-05 16:28:40

⑴ 卡通蛋糕有什麼講究怎麼做的

卡通蛋糕的做法:
1.雞蛋二個打散在容器中
2.加入白糖

3.混合均勻
4.再倒入自發粉(自發粉提前過篩一下會更細膩)

5.然後再倒入植物油
6.混合均勻

7.蛋糕機預熱二分鍾
8.然後將麵糊倒滿卡通模型中

9.約2分鍾左右小蛋糕就出爐拉
10.出爐後將蛋糕放涼。即可食用
烹飪技巧:
1、卡通小蛋糕外形可愛小巧,製作也相當簡單省事。幾個蛋糕二分鍾就操作好是它的優點。
2、但這種小蛋糕可不要跟戚風蛋糕做比較,因為戚風蛋糕質地輕盈,製作時間也會很長。
3、如果想蛋糕頂部顏色一致最好二分鍾等待的時間,手壓住蛋糕機上蓋,上色更均勻。
4、混合的時候,注意要混合均勻即可,不要出筋,出筋質地會比較硬。

⑵ 卡通蛋糕做起來難嗎小朋友生日想自己在家做。

卡通圖案還是不好弄的。可以做個芒果蛋糕比較好做。

1.先把消化餅壓碎,和溶化的黃油攪拌均勻,鋪在圓模底下壓平,放冰箱冷藏待用

2.奶油乳酪隔熱水加熱軟化,攪拌成無顆粒狀

哪裡可以學怎麼做卡通蛋糕

可以找一些甜品糕點美食培訓班學習一下哦。

⑷ 卡通奶油小蛋糕怎麼做

1。准備一盒淡奶油(華普超市有賣),倒入干凈的碗里(量呢,根據蛋糕的大小定),按口味加入白糖。
2。像打蛋白那樣打發到硬性發泡即可。
3。發揮自己的想像,添加水果,巧克力...嘿嘿,做自己喜歡的蛋糕造型.
注意事項:
1.添加適量的泡打粉(過多過少都不好)
2.蛋白一定要打發成硬性發泡,即把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來.
3.高筋麵粉發不起來地(麵包粉,餃子粉等),一定要是低筋麵粉或中筋麵粉(普通麵粉)加玉米澱粉
4.時間要掌握好.
體會:不管是做電飯煲蛋糕還是微波爐蛋糕一次就成功較少,按照操作要求,多做幾次,總結經驗教訓.熟能生巧.
電動打約五分鍾,手工用打蛋器最多十來分鍾搞定,俺每次不要十分鍾;嘻嘻,手工用筷子打要15-20分鍾不止.
從配好材料開始,到全部攪勻,進微波爐只用了不到半小時

⑸ 卡通蛋糕機怎麼做蛋糕

a、將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。
b、將蛋糕機預熱2分鍾,用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。.約3-5分鍾的時間烤熟,即可食用。
果味脆皮蛋糕的製作方法是:
原料:果味素,18個雞蛋,1.8斤糖。低粉0.8斤,高粉0.8斤
a.原料摻合到一起放到小篩子里。
b葡萄乾粗粗弄碎。
c.黃油放到鐵碗里,攪拌成冰淇淋狀,加上砂糖攪拌,加入雞蛋。
d.將錫紙裁成20厘米Ⅹ20厘米,將④的1/6放到錫紙中央包起來根據要領作成6個。
e.放到蒸具中,由中火改強火蒸約20~25分鍾即可。

⑹ 自己做的卡通蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法

用料

自發粉 100克(可用泡打粉3克,低筋麵粉97克代替)

雞蛋 二個

白糖 50克

植物油 20克

卡通蛋糕的做法

  • 雞蛋二個打散在容器中

  • 小貼士

    1、卡通小蛋糕外形可愛小巧,製作也相當簡單省事。幾個蛋糕二分鍾就操作好是它的優點。
    2、但這種小蛋糕可不要跟戚風蛋糕做比較,因為戚風蛋糕質地輕盈,製作時間也會很長。
    3、如果想蛋糕頂部顏色一致最好二分鍾等待的時間,手壓住蛋糕機上蓋,上色更均勻。
    4、混合的時候,注意要混合均勻即可,不要出筋,出筋質地會比較硬。

⑺ 卡通蛋糕怎麼做

圓環模具是三能的UN20001,用來做模具的雞蛋殼要盡量選小號,否則圓環塞不下喔

用料

雞蛋

4個

小雞蛋(只要蛋殼) 4個

色拉油

50克

牛奶

50克

上白糖(或細砂糖) 60克

低筋麵粉

80克

食用色素(紅、黃、粉、白、褐色) 適量

竹炭粉 適量

黑巧克力

適量

白巧克力

適量

小熊維尼|卡通戚風蛋糕的做法

  • 先處理雞蛋殼,用硬物小心的敲開雞蛋,倒出裡面的蛋液,然後泡在溫水裡面、慢慢的把雞蛋殼內部的那層白膜摳出來,晾乾備用。

    這里要注意的是,雞蛋殼建議敲開底部,而不是圖中的中部,要根據每次製作的卡通形象靈活調整。