A. 怎樣用葡萄乾蒸蛋糕吃
葡萄乾蒸蛋糕
難度：切墩(初級) 時間：30分鍾
－ 准備食材 －
雞蛋2個白糖65g低筋麵粉80g葡萄乾適量
－ 步驟 －
1.准備好所有食材
2.將雞蛋和白糖一次性放入無水無油的器具中
3..用料理棒，將其打發至，用打蛋頭寫一個8字，不會迅速消失，
4.篩入蛋糕粉
5.像平時炒菜一樣，翻炒均勻麵糊
6.倒入6寸磨具中，震動幾下，釋放掉過多氣泡！最後放入適量葡萄乾
7.6.放入鍋中大火蒸20分鍾！b蒸好不要立即開鍋，悶5分鍾，冷卻後脫模 大手蒸蛋糕，七月很愛吃
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B. 葡萄蛋糕怎麼做
葡萄蛋糕的做法
1.食材准備：低粉、雞蛋、白砂糖、葡萄乾、精製油、白醋。
2.將蛋白，蛋黃分開，蛋白、蛋黃分別裝入無水無油的干凈盆內。
3.直接將蛋黃加入1/4白砂糖，用手動攪拌器攪打成白砂糖溶化後，放入精製油，繼續攪拌均勻（不必打發）。
4.在蛋白中，先倒入白醋，分成三次加入白砂糖，用電動打蛋器攪打成硬性發泡。
5.然後將蛋黃液倒入打發的蛋白霜內，用電動打蛋器低速攪打，混合均勻。
6.再將低粉用網篩，篩入蛋糊內。
7.用橡皮刮刀翻拌均勻即為蛋糕糊。
8.烤箱托盤上抹一些精製油（最好鋪油紙），將蛋糕糊倒入。
9.撒上洗凈瀝乾的葡萄乾。
10.烤箱180度預熱，180度中層烤25分鍾，至表面有些微上色。
11.取出的蛋糕倒扣、放涼，分切即可。
C. 紅提葡萄蛋糕的做法
首先你可以將葡萄去皮，然後加點麵粉，加點點雞蛋進行包裹，做成蛋糕狀，最後放在烤箱裡面烤出來就可以了。
D. 怎樣做葡萄乾蒸蛋糕
前言
一提到蛋糕，大家都想到烤箱，今天教給大家不用烤箱就能做蛋糕，而且很好吃。蛋糕也可以用蒸的哦，一樣那麼美味。
材料
主料：雞蛋4個、麵粉300g、泡打粉10g；
輔料：葡萄乾適量、白糖100g、植物牛油30g
葡萄乾蒸蛋糕
1
將雞蛋打均
2
加入白砂糖和溶化了的植物牛油，攪拌均勻（要攪到不見糖粒）
3
逐次地加入麵粉和水，充分攪拌均勻,攪成略稠一點的粉漿
4
最後再加入泡打粉，再次攪拌
5
在大盤里刷上植物牛油
6
將攪拌好的粉漿倒入，放置5～10分鍾，待其平整，也讓全部材料充分融合
7
灑上葡萄乾
8
待鍋里水開了，將蛋糕盤放上，蒸20分鍾就可以了
小貼士
攪拌時要充分攪勻
E. 怎樣做葡萄紙杯蛋糕，最好吃
主料低筋麵粉90克雞蛋5個葡萄乾50克 輔料玉米油40克細砂糖70克椰汁60克
步驟
葡萄乾紙杯蛋糕的做法步驟11.葡萄乾切小粒備用
葡萄乾紙杯蛋糕的做法步驟22.蛋黃中加入椰汁，玉米油，20克白砂糖拌勻
葡萄乾紙杯蛋糕的做法步驟33.篩入低粉拌勻
葡萄乾紙杯蛋糕的做法步驟44.蛋白分三次加入50克白糖打至九分發
葡萄乾紙杯蛋糕的做法步驟55.分三次加入蛋黃糊中翻拌勻
葡萄乾紙杯蛋糕的做法步驟66.倒入紙杯七分滿，撒上葡萄乾粒
葡萄乾紙杯蛋糕的做法步驟77.預熱好的烤箱170度烤25分鍾
F. 如何自製一款美味的葡萄蛋糕
做成葡萄蛋糕首先最基礎的就是需要准備低筋麵粉，因為低筋麵粉是做蛋糕胚的基礎食材。做蛋糕這種組織豐富的食物都需要用低筋麵粉，如果沒有低筋麵粉的話，可以使用普通麵粉經過。高溫蒸制可以變成低筋麵粉，或者是用同比例的澱粉混合在一起，也可以使普通麵粉變成低筋麵粉。
之後如果嫌麻煩的話，可以在網上購買一些已經製作好的奶油，然後將烤制好的蛋糕上面抹上買好的奶油抹均勻，然後將剛才切好的葡萄在上面裝飾。也可以將烤好的蛋糕胚一分為二從中間切開，然後在中間鋪上一層奶油加上一層葡萄粒，最後將兩片蛋糕胚加在一起外表一起塗上奶油在上面再裝飾上葡萄粒，這樣的話口感層次會更加豐富一些。