Ⅰ 馬卡龍味道怎麼樣
馬卡龍（Macarons，又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女的酥胸），是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的義大利甜點，通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內餡，其外皮酥脆，裡面柔軟。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅；蛋白杏仁餅於1792年在義大利中的修道院發明。英文名字從義大利詞Maccarone獲得（意為杏仁醬）。在法國大革命期間，二位加爾默羅修會的修女掩藏南希鎮中，烘烤和售賣蛋白杏仁餅來賺生活費用。因而出名，人稱「蛋白杏仁餅姐妹」。如果說是正宗的馬卡龍。味道非常好吃噢
Ⅱ 蛋糕馬卡龍屬於什麼種類
是法式甜點，是法國的頂級糕點，又名少女的酥胸，製作以杏仁粉為主，喝一杯茶才吃一塊馬卡龍。一個在10～50¥左右其價格較貴。
Ⅲ 馬卡龍是蛋糕還是餅干
馬卡龍是餅干
馬卡龍
（法式甜點，彩色小圓餅）
馬卡龍，又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜製作，並夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富，外脆內柔，外觀五彩繽紛，精緻小巧。
Macaron一詞本是法語，實際發音較接近「馬卡紅」。「馬卡龍」是使用西班牙語發音音譯的結果。
Ⅳ 85度c馬卡龍乳酪蛋糕 好吃嗎
材料
輕乳酪蛋糕，以下方子皆為6寸圓模比例：
【方子一】：奶油乳酪100g，牛奶50g，黃油30g，蛋黃3，低粉15g，玉米粉10g，蛋白3個，細砂糖50，檸檬汁幾滴，
【方子二】：奶油乳酪100g，牛奶100g，雞蛋3個，低粉20g，糖40g，檸檬汁幾滴，
【方子三】：雞蛋3個，奶油乳酪100g，鮮奶100g，低粉25g，奶油30g，細砂糖45g，檸檬汁幾滴（或者白醋或者塔塔粉）
做法
以方子一為例：
1、奶油乳酪加牛奶，隔水加熱，攪拌均勻，至看不到乳酪顆粒。
2、3、分次加入融化的黃油（可以隔水加熱融化，也可以微波爐加熱30秒左右），攪拌均勻。
4、逐個加入蛋黃，攪拌均勻。
5、粉類過篩，加入蛋黃乳酪糊，攪拌均勻。
6、蛋白里倒入幾滴檸檬汁，細砂糖分3次加入蛋白，中速打至濕性發泡。
7、蛋白糊分次加入乳酪糊中拌和。
8、模具底部墊烤紙（不粘模可以不墊），旁邊塗抹黃油（為了脫模方便，也可以不塗），乳酪糊倒入模具中，整平，輕輕磕打幾下模具，使起泡震出。
9、烤箱預熱，烤盤中放入冷水，230°C烤10分鍾上色後，降至150°C烤50-60分鍾（根據自己烤箱調整）
Ⅳ 為什麼馬卡龍蛋糕這么貴
因為馬卡龍做起來挺麻煩的，還是手工
Ⅵ 馬卡龍蛋糕什麼味道好吃
是法式甜品。然後他的感覺是外表外皮酥脆，裡面柔軟
因為裡面是奶油，但是也要看口味拉。。
口感還不錯，但是要看你是不是喜歡吃甜食的人來說。
北京有，上海有，深圳有，聽說杭州也有。
就是成都重慶沒有啊。我嘔的咧
Ⅶ 馬卡龍蛋糕什麼牌子好
肯定是品牌的比較好一點，不過只要味口好一點都不錯的，還是看個人的喜歡
Ⅷ 馬卡龍蛋糕一個大概多少啊
也就200+吧，沒有那麼貴（往上也有貴的價格）
基本上一個馬卡龍，售價一個20-30之間，馬卡龍蛋糕也就是上面放幾個馬卡龍的