1. 馬芬蛋糕怎麼做
滿分蛋糕,其實我們是用黃油。300。低粉,300,砂糖300雞蛋300,這三個呢,首先我們,將黃油和砂糖,先打發打到特別蓬鬆了之後我們加我們的一個雞蛋,加入進去攪勻之後我們再加入,每個地方或者是在地方,裡面我們可以加1點泡打粉,讓他發的更好看點,然後呢,我們可以再麻煩的原味蛋糕的技術讓我們可以加1些各種各式各樣的一個干國貨活干,就可以給他,變成其他的,麻煩了。有沒有一百八一百八口二十分鍾到三十分鍾就行了
2. 馬芬杯蛋糕的家常做法
把食材准備好,然後放到電飯鍋里,按一下做蛋糕的鍵子就行。
3. 君之蛋糕淋面怎麼做
巧克力淋面蛋糕用料:
主料低筋麵粉90克巧克力(黑)150克淡奶油300克;
輔料雞蛋5個可可粉20克草莓2顆;
調料色拉油80克食鹽少許白砂糖130克水80克蜂蜜1大匙黃油15克淡奶油少許檸檬汁少許。
巧克力淋面蛋糕的做法:
可可戚風製作過程:雞蛋5個、細砂糖100g、色拉油80g、水80g、低筋粉90g、可可粉20g、檸檬汁和鹽各少許。
把雞蛋蛋白和蛋黃分離,放入無油無水的盆中,蛋黃打散倒入25g細砂糖用手動打蛋器打發至顏色變淺,濃稠狀態。再加入色拉油分三次進行(每次完全拌勻後再加下一次),色拉油完全拌勻後,一次性加入水拌勻,低筋粉和可可粉過篩後,倒入蛋黃糊中用軟刮刀攪拌勻備用;
蛋白用電動打蛋器打至粗泡,放入少許食鹽和檸檬汁繼續打發至略細一點的泡沫。加入剩餘的細砂糖。分三次加入,最後打發至硬性發泡。取三分之一的蛋白加入到蛋黃糊中拌勻,再把蛋黃糊倒入蛋白中,繼續用軟刮刀拌勻;
把拌勻好的蛋糕糊倒入相應的模具中,輕輕的震出空氣放入烤盤中。烤箱提前預熱,溫度170度上下火,時間約40分鍾出爐倒扣。
4. 香蕉磅蛋糕的做法君之,香蕉磅蛋糕的做法和技巧有哪些
用料
黃油 100g
細砂糖 100g
全蛋液 100g
鹽 1g
香蕉 70g
低粉 125g
泡打粉 1茶匙(約3~4g)
切片香蕉 裝飾用適量
表面刷的糖漿
細砂糖 20g
水 20ml
rum酒 20ml
香蕉磅蛋糕的做法
捂黑的香蕉~
小貼士
1.香蕉要用捂黑的,香味和甜度都好~~
5. 馬芬蛋糕 12連模配方怎麼做
馬芬蛋糕的家常做法材料鹽2克,雞蛋1個,核桃若干,細砂糖50克,牛奶60克,低粉120克,泡打粉1小匙,色拉油40克,香蕉1個,巧克力醬適量做法1.香蕉碾成泥,核桃烤香掰成碎,低粉與泡打粉過篩;2.雞蛋與砂糖、鹽一起攪勻,攪至糖溶化;3.加入色拉油攪勻,加入牛奶,巧克力醬,香蕉泥和核桃碎攪勻;4.加入粉粉,拌勻,裝入紙模,七分滿;5.烤箱預熱180℃,中層,20分鍾;6.用牙簽插入後取出,不沾即已熟。