A. 紅糖棗糕很好吃，它的做法步驟是什麼
大家都知道紅糖和紅棗都是對女人很好的，因為它有一個補血的功效，所以說當紅棗和紅糖一起做成糕點的時候就更好了。
首先把紅棗的核去掉，去掉之後把紅棗放鍋里蒸熟，蒸熟之後把它放進破壁機里，把它打成紅棗泥。
再取一個干凈的碗，碗里倒入200克的玉米油，120克紅糖，攪拌均勻。再打5個雞蛋，繼續不停的攪拌至紅糖白糖全部融化。（不喜歡吃太甜的話，也可以不用加太多的白糖。）
另外再取一個碗，碗里放入麵粉，再加入三克左右的酵母粉再加一點點的鹽進行調味。然後分多次倒入剛剛准備好的紅糖水裡面。每一次都翻拌均勻，不要畫圈攪拌。就像是蒸蛋糕一樣。最後倒進刷了油的容器里。可以大火燒開之後上鍋蒸30分鍾也可以放進烤箱裡面烤。
B. 紅棗點心的做法~!
紅棗布丁的做法(點心食品)
[製作原料]
紅棗250克，白糖100克，澱粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。
[烹飪方法]
1． 將紅棗少將後放入鍋中煮爛，去皮，去核，留肉，留汁待用；
2． 把白糖，蜂蜜，澱粉慢慢放入紅棗汁中煮開，邊煮邊攪以免粘鍋結塊；
3． 將淡乳與棗肉倒進鍋中攪勻；
4． 冷卻後放入冰箱中待用。
特點：深紅色澤，細嫩柔軟。
備註：淡奶可用鮮奶代替效果更好，此品色澤深紅，有補脾健胃之功效。
炸紅棗的做法
炸紅棗的製作材料：
主料：棗（干）250克
調料：澱粉(豌豆)50克,小麥麵粉50克,植物油75克
炸紅棗的特色：
色澤金紅，口味香甜。
炸紅棗的做法：
1.將干棗泡製回軟後去核，掰成兩瓣備用。
2.將澱粉加麵粉和水調成糊狀（成稠米湯狀），把大棗倒入糊中拌勻；炒鍋放油燒至六成熱時，下入棗炸至金黃色時撈出，待油溫升至七成熱時，將炸好的棗全部下入油中炸至金紅色時撈出，裝盤即可食用。
炸紅棗的製作要訣：
因有過油炸制過程，需准備植物油約500克。
桂圓紅棗果凍的做法(點心食品)
[原料/調料]
材料：桂圓50克、去籽紅棗30克民、水600克、吉利T—15克、細冰糖
模型：冰淇淋盒子、蓋子約2組
[製作流程]
1．將桂圓與紅棗稍微洗凈，加水用小火煮約30分鍾上，至湯汁變成琥珀色即可。
2．吉利T與細砂糖干拌混合，加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻，續煮至砂糖與吉利T完全溶解
3．將做法2的果凍液趁熱倒入模型中，待冷卻後放入冰箱冷藏
4．取出後將杯蓋的果凍放入杯中即可
掛霜紅棗
掛霜紅棗的製作材料：
主料：棗（干）250克
調料：芝麻25克,白砂糖200克,糖桂花15克
掛霜紅棗的特色：
紅棗潔白如霜，別有風味。
掛霜紅棗的做法：
1.先將紅棗用開水稍燙，去核備用；芝麻炒熟。
2.鍋內加入少許清水，放入白糖、桂花，用中火熬至水將干，快要出絲時，倒入紅棗，邊翻邊撒芝麻，翻勻後倒出，涼後即成掛霜紅棗。
芝麻大棗
用料: 紅棗 酒 白糖 蜂蜜 芝麻
做法:
紅棗2杯、酒1大勺、白糖1/4杯、蜂蜜1大勺、芝麻1/2—1大勺
芝麻含有許多維生素E，既能防止皮膚的乾燥，有能增強對濕疹或漆瘡等皮膚病的抵抗力。大棗微蒸一下，放在白糖和糖稀里煮出來。
做法：
1、把大棗洗凈，灑點酒並放在蒸鍋里蒸至柔軟。
2、芝麻暫時泡在水裡，用手撮掉皮並炒出來。
3、放與白糖同量的水、蜂蜜後做糖希
4、把蒸好的紅棗放在糖稀里拌，並撒炒的芝麻再拌出來。
C. 紅棗蛋糕的溫度時間
濕糯米2千克大棗(熟棗)500克 白糖(外用)200克 水800克
製作方法 1.將大棗洗干凈，蒸熟後待用。
2.濕糯米磨成面，和成面團，拌勻上屜蒸，1小時就可蒸熟，用一塊屜布將熟面揉均勻，放在案板上面。
3.根據案板的大小，鋪一層熟面，放一層棗子，這樣做三層熟面兩層棗鋪好，最上面一層面上碼幾行大棗，蒸、炸吃都行，外面撒一些白糖。
紅棗150克入籠蒸熟搗成泥，精麵粉300克，白糖、蜂蜜各50克，牛奶150克，酵母4克。
做法步驟
1、將棗泥、白糖、酵母放入麵粉中攪拌均勻，倒入蜂蜜和牛奶，再沖入適量溫水，邊沖邊攪拌，將麵粉調成麵糊。
2、將和好的麵糊倒入蒸糕專用盤，入爐溫為150℃的烤箱中烤約25分鍾即成。
原料：紅棗250克，白糖100克，澱粉150克，鮮牛奶500克，蜂蜜50克。
製法：
1、將紅棗少將後放入鍋中煮爛，去皮，去核，留肉，留汁待用；
2、把白糖，蜂蜜，澱粉慢慢放入紅棗汁中煮開，邊煮邊攪以免粘鍋結塊；
3、將淡乳與棗肉倒進鍋中攪勻；
4.冷卻後放入冰箱中待用。
棗(干)50克、低筋麵粉150克、雞蛋4個、泡打粉5克、色拉油80克、食鹽3克、牛奶60克、紅糖120克、白糖30克
做法步驟
1.大棗泡開，去核洗凈，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好讓牛奶全部滲進紅棗中
2.雞蛋打在桶里，放入紅糖和白糖，先中速打溶糖，然後快速打成濃稠狀
3.減慢速度打兩三分鍾，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶棗和色拉油，慢速打勻
4.篩入低粉和泡打粉，快速翻拌均勻，倒入鋪油紙的烤盤中，輕磕出大氣泡
5.烤箱預熱170度，中層上下火，烤35分鍾，放涼以後切成塊食用，趁熱吃也很好吃
D. 棗糕做法和配方
主料：砵仔糕粉25g、清水125g
輔料：細砂糖63g、清水63g、去核紅棗20g
1、紅棗洗凈後，去核一分為二，然後每一邊再切成3份。
E. 棗羔的做法
水晶千層紅棗糕這是以紅棗為主要原材料而後加上冰糖或者是木薯粉等等製作而來的一種糕點，這種糕點不僅口感香甜美味而且對於我們的人體也是有很多的好處的，紅棗可以有效達到補血的效果，對於女性也會有養顏美容的作用，而水晶千層紅棗糕的做法也是比較簡便的，下面就來介紹一下水晶千層紅棗糕的做法大全。
做法一:
1:把300毫升水煮沸，加入50克冰糖及紅棗，煮15分鍾
2:倒進攪拌碗內，拌勻至混和
3:把汁過濾，隔去渣子及粉粒
4:加入50克馬蹄粉
5:攪拌均勻，然後把汁過濾，倒入容器內，放在一旁
6:准備椰汁層，把200毫升水煮沸，加入冰糖，煮至溶化
7:加入椰奶與糖漿混和，然後加入50克馬蹄粉，攪拌均勻
8:把汁過濾，隔去渣子及粉粒，放在一旁
9:糕盆掃上油，倒入1/2紅棗汁
10:隔水蒸8分鍾至凝固
11:然後倒入1/2椰汁，再蒸8分鍾至凝固
12:重復步驟至紅棗汁及椰汁用完
13:最後攤凍，倒出紅棗糕
14:切件即可
做法二:
1.准備材料：紅棗、馬蹄粉、片糖、水和椰漿
2.紅棗洗干凈去核，放到鍋裡面蒸10-15分鍾，取出用攪拌機打碎（沒攪拌機的自己弄碎也OK）
3.片糖加水煮化
4.把弄碎的紅棗榮放到片糖水中煮成紅棗湯
5.紅棗湯和馬蹄粉混合~攪拌均勻粥放入蒸盤中蒸20分鍾左右的時間
6.將椰漿融入紅棗糕中，就可以做出美味精緻的千層糕。製作時將椰漿和馬蹄粉融合，先蒸紅棗粉漿5分鍾，然後倒入同樣份量椰漿粉漿。重復以上步驟，直至最後一層搞定後再蒸10分鍾。
做法三:
1木薯粉和去核紅棗和紅糖
2放紅糖到木薯粉，再用自來水和成水狀
3成了水狀再把紅棗打成泥
4成泥紅棗放著水狀裡面攪拌
5把開水800到1000毫升煮開就倒進500～600毫升的自來水一起攪拌
6盤抹上油
7倒入一層煮
8煮熟一層再倒一層一層煮熟再倒成千層糕樣子煮，記住要煮熟再倒這樣出來樣子才好看
9最後成了這樣煮熟千層切出來很好看，記住要放二個小時因為剛煮熟還沒凝固好，要等放涼這樣才會q彈，好像有彈性很較勁的口感