1. 四歲孩子的日常食譜有哪些
照顧 4 歲孩子膳食的注意事項 (1)不要隨便給孩子換餐具和座位, 盡可能為孩子准備自己的餐具和安排固定 的就餐位置。 (2)注意給孩子安排豐富的多樣化的 食物,食物單調必然造成孩子營養失調。 為了避免改變飯菜花樣時孩子的反抗心 理,家長在安排新花樣的飯菜時,事先要 告訴孩子,如在准備飯菜時讓孩子參與一 些活動,擇菜、挑菜,並且告訴孩子新食 物有哪些特點,如准備吃胡蘿卜,可告訴 孩子:胡蘿卜顏色多漂亮,營養最好了。 吃飯時可告訴孩子小白兔最愛吃胡蘿卜, 寶寶也喜歡吃,對不對?讓孩子樂意配 合。 (3)當孩子出現拒食時,不要強迫孩 子,否則可能造成孩子厭食,對孩子不願 意吃的食物,可以等下一次。如果家裡經 常吃這種食物,父母吃得津津有味,對模 仿性強的孩子來說很快就會接受。同時還 可以將這種菜做成餡。千萬不要因孩子不 吃某種食物,而就不再為孩子准備。 營養指導 3~6歲孩子食譜舉例 早餐 午餐 午點 晚餐 一 牛奶 麻醬餅 醬豆腐 煮雞蛋 清蒸魚 炒青菜 蝦皮、紫菜 冬瓜湯 米飯 西瓜 叉燒包 腌萵筍條 小米粥 二 豆漿 果丁窩頭 五香鴨蛋 南瓜 米粉蒸肉 黃瓜、番茄 豆腐蛋花湯 米飯 蘋果 雞肉炒蒜苗 水晶包 二米粥 三 代乳粉 蒸蛋糕 涼拌菜丁 豬肝柿子椒 黃豆芽肉絲 海帶湯 米飯 桔子 番茄牛肉湯 炒土豆絲 家常餅 四 牛奶 荷花捲 鹵豆腐乾 焦溜魚丸 炒豆角雞蛋 黃瓜湯 米飯 梨 炸茄盒 開花饅頭 玉米甜粥 五 豆漿 肉青菜包 鹽茶雞蛋 蝦米、海帶 炒豆乾 紅蘿卜湯 米飯 西瓜 肉炒芹菜 蘿卜湯 米飯 六 牛奶 饅頭 咸塊魚 番茄炒雞蛋 肉末、豆腐 冬瓜湯 米飯 香蕉 鹵豬肝 油酥火燒 蝦皮 絲瓜面片湯 根據季節不同,根據地區變換水果、蔬菜的品種。
2. 嬰兒輔食蛋糕的做法
蛋糕是很多人無法拒絕的美食,在嬰兒可以添加輔食的時候,也有家長會給他們選擇。因此嬰兒體質與大人不同,因此也需要特殊做法,那麼嬰兒輔食蛋糕的做法是怎樣的?一起來了解下。
1. 首先准備兩個容器,必須是無油無水的容器,把雞蛋的蛋清和蛋黃分開放到兩個容器裡面
2. 將300克的白糖放入蛋黃中,用打蛋器將其打發,蛋黃變成白色並且體積膨脹就是打發了。如果沒有打蛋器可以用筷子順著一個方向不停攪拌也可以打發。
3. 在打發的蛋黃中加入牛奶和無色無味的食用油。如果寶寶對牛奶過敏,可以用配方奶粉代替。
4. 將低筋麵粉過篩之後放入蛋液中,然後攪拌均勻,一定要攪拌成比較濃稠的狀態。低筋麵粉如果不過篩的話,會有小顆粒出現,影響蛋糕的口感。
5. 然後把蛋清分三次打發,每次加入三分之一的白糖。蛋白打發的最佳狀態是提起打蛋器的時候會有清晰的尖勾。
6. 蛋清打發成功之後,也分三次與打發的蛋黃攪拌均勻。
小朋友過生日,生日蛋糕上面四歲怎麼寫?身體強壯,快快長大,越長越可愛。
4. 孩子四歲,蛋糕姑媽訂了蛋糕,該怎麼說點客氣話
姑媽給孩子定了蛋糕,說明姑媽特別疼愛你家孩子。你要熱情招待姑媽,好好答謝姑媽。如果你對姑媽說謝謝之類的話顯的比較生分。讓孩子自己主動說答謝姑媽之類的話,姑媽聽了肯定會特別高興。
5. 四歲的寶寶總要求帶蛋糕去班裡過生日,真的適合嗎
孩子就是父母最大的牽掛,每次只要幼兒園里的群里有新動向,自己都會第一時間去點開看看。有天突然發現有的小朋友在幼兒園里過生日,全班的小朋友都在開心地分享著蛋糕。
看到別的孩子能夠在幼兒園里過生日,而自己的孩子卻沒能和像別的孩子一樣在幼兒園里和同學一起分享自己的喜悅,自己心裡還是有些不是滋味兒的,都有些擔心孩子會不會產生攀比的心理。
其實,孩子在不在幼兒園過生日,只是孩子學習人際交往的一個小細節。孩子的生活中,有很多跟人相處的機會。如果孩子幼兒園有這種過生日的習慣,父母但做無妨,不過要注意食品安全,以及防範上面2大風險。如果孩子幼兒園沒這種做法的,可以邀請小朋友到家裡過生日。倘若小朋友沒有過生日的習慣,那麼可以跟其他孩子以其他方式建立人際交往關系。
6. 小蛋糕的製作方法和步驟
材料:麵粉110克,砂糖110克,雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,我用的是光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里滴點醋(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鍾吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看。
備註:蛋白一定一定要打發 不然成品出來之後就是蛋餅 打蛋白的時候滴在裡面2、3滴醋 能有助於蛋清打發 如果沒有打蛋器 就用6、7根筷子一起打 而且裝蛋清的容器要大一點 讓空氣和蛋清充分接觸 也有助於蛋清打發 還有打蛋清的容器里必須是干凈的 無油無水才可以
如果你有烤箱的話 就給你個簡單而且熱量低的蛋糕方子 現在我做基本就做這個 不用黃油 少長很多肉肉
原料:雞蛋4個、牛奶45ML、色拉油45ML、麵粉120克、砂糖100克
做法:1、把蛋清蛋黃分開,蛋黃加入糖40克,再加色拉油,牛奶,打勻。然後篩入麵粉.用刮刀攪拌均勻,一定要從下往上翻著攪拌,千萬不能劃圈或用攪拌機,否則麵粉會出筋,烤好後的蛋糕會回縮。
2、打發蛋白,把蛋白打成奶油狀,就是硬性發泡,打好後的蛋白應該是把打蛋盆倒扣蛋白也不會流下來。在打蛋清的途中分三次加入餘下的糖
3、1和2混合 ,記得,也是用刮刀攪拌,不能劃圈。
進入烤箱 150度 ,50分鍾,烤好後倒扣,以防止回縮
(低粉就是低筋麵粉 如果你們那不容易買就用麵粉和玉米澱粉4:1的比例調和)
7. 四歲寶寶食譜花樣大全
了解生長發育特點和培養健康的生活方式
這個年齡段的孩子協調能力和平衡能力已經接近成年人,肌肉力量也達到一定程度,跑跳自如,還可以翻跟頭和立定跳遠,所以這個階段可以開始學習跳舞、游泳、踢球等。手部協調能力和動手能力逐漸發育成熟,可以自己刷牙、穿衣服、拿勺或者用筷子,家長要適時的放手,給孩子獨立的機會。
家長要注重鼓勵孩子養成健康的生活習慣,孩子4-5歲時養成的生活習慣將會影響ta今後一生在健康方面的選擇。
圖片來自育兒互助營養與輔食群:Leo麻麻
如何防止兒童肥胖
兒科醫生發現,目前越來越多的孩子出現過度肥胖問題。我建議家長從孩子出生開始,一直跟蹤記錄孩子的身高和體重,這可以幫助你客觀的評價孩子生長發育是否正常。家長可以採取一些有效的措施來降低孩子發生過度肥胖的可能性,並讓孩子養成健康的生活習慣。比如每天戶外活動2小時,讓孩子積極參加體育鍛煉。
事實上,現在很多學齡前期的兒童每天花大量時間看電視或者看電子產品,而不是去戶外進行活動。與祖輩們相比,現在孩子的活動量也就是祖輩們小時候活動量的四分之一。
無論孩子是否肥胖,父母都要有意識的培養孩子有運動的習慣。學齡前期是孩子培養運動技能、提高協調性的重要時期。讓孩子接觸一些適合ta的運動器材,比如球或球拍等,讓這些器材使體育鍛煉變得有趣。你還會驚喜地發現,隨著孩子運動量的增加,吃飯時的胃口也會越來越好。
關於看電視這個問題,美國兒科學會建議,孩子每天在電視及電子產品前不要超過2小時。
、這個階段如何培養好孩子的飲食習慣?
這個年齡段的孩子應該普遍吃過漢堡等快餐,但家長一定不要讓這些食物經常出現在孩子的餐桌上。
在學齡前期,孩子除了在幼兒園進餐,在家進餐時應該與其他家庭成員吃一樣的食物,家長要盡可能選擇有營養價值的食物,包括新鮮蔬菜和水果、低脂奶製品(牛奶、酸奶和乳酪)、瘦肉(雞肉、魚肉、瘦牛肉等)、全穀物和麵包等。限制孩子吃不健康食物的頻次,包括含糖飲料、糖果等。
奶製品始終是孩子飲食中重要的一部分,最好選擇純牛奶或者原味酸奶,如果孩子對原味奶製品不感興趣,家長一定要確保所購買的風味酸奶不會對孩子的體重及牙齒健康產生不良影響。
美國兒科學會2006年一份優化骨骼的健康報告中建議家長購買低脂或不含脂肪的牛奶、乳酪和酸奶(最好只添加了微量糖),以滿足孩子對鈣的需要。
孩子挑食怎麼辦?
孩子3歲左右時會經常挑食,到了4歲時可能仍然存在,而且大一點的孩子對ta喜歡吃什麼可能更加直言不諱。孩子4歲左右,可能堅持不吃某一些食物,可能對擺在面前的食物會產生令人難以預料的情緒。所以,當你給ta提供不喜歡的食物時,ta可能出現頂嘴的現象。這時家長不要妥協,依然提供搭配合理的各種食物,這樣孩子才能有更多選擇來保持健康成長。
這個年齡段,應該學習一些進餐禮儀。比如餐前洗手、嘴裡有食物時不說話、用餐巾紙而不要用衣袖擦嘴巴、不要在別人的碗里夾菜等。家長要耐心地給孩子講規則,並且家人都用實際行動來給孩子做示範。4歲之後,可以將孩子用拳頭握筷子和勺子的習慣逐漸糾正。
為了讓孩子保持良好的口味習慣,一定要最大可能地保持自家飲食健康。堅持提供低鹽、低糖和低脂的食物。相信我,最終孩子會習慣吃健康而富有營養的食物,對高鹽、高糖或高油的食物不感興趣,我兒子就是很好地例子,有時候我們逛街快到飯點,他會催著快點回家,要吃家裡的飯菜。
在一些特殊場合,可以給孩子吃一些甜點或糖果,但要記得及時漱口。不要將食物作為給孩子良好表現的獎勵。當孩子向你要食物時,你要確保是真的餓了,如果孩子只是把這件事當做得到你關注的借口,家長要及時給予回應,陪孩子說話或者玩一會兒,而不是把食物當做安撫工具。當孩子玩耍或者看電視,不要讓孩子吃東西,因為無法專心,會很容易吃多了
是否需要補充營養劑補充劑?
如果每天戶外活動小於2小時,每天建議服用維生素D補充劑400國際單位(10微克)。其他補充劑是沒有必要服用的。
4、4歲寶寶飲食安排舉例
早餐
7:30-8:00
牛奶:150毫升
西葫蘆雞蛋餅:麵粉60克、西葫蘆60克、雞蛋1個
上午加餐
10:00
蛋糕/餅干:50克
堅果碎酸奶:原味酸奶100毫升,堅果碎10克,獼猴桃50克,香蕉50克
午餐
12:00
黑米飯:大米45克,黑米15克
清蒸鱸魚:鱸魚40克,西蘭花30克
炒油菜胡蘿卜豆乾:油菜60克 胡蘿卜30克 豆乾15克
裙帶菜湯:干裙帶菜2克
下午加餐
15:00
蒸紫薯:60克
水果拼盤:130克(獼猴桃50克,蘋果50克,草莓30克)
晚餐
18:00
扁豆燜面:面條80克,牛肉30克,扁豆50克,洋蔥20克
小白菜湯:白菜50克
晚上加餐
19:30
牛奶150毫升
(具體安排根據自家孩子作息和胃口調整。)
如果孩子已經上幼兒園,一是根據園所食譜,晚餐或周末飲食搭配可「查缺補漏」;二是和老師溝通孩子白天進餐情況,再酌情調整晚餐量。切記不要強迫喂養,以孩子實際接受度為准。
食譜推薦
(確保寶寶對所提及的食材不過敏,1歲以下寶寶忽略放調料的步驟)
西葫蘆蛋餅
食材:
西葫蘆(去皮)180g、雞蛋一個、中筋麵粉60g、植物油少許
做法:
1. 西葫蘆用擦絲器擦絲,放入碗中,靜置20分鍾。
2. 靜置之後出的水分不要倒掉,直接打入一個雞蛋,攪拌均勻,倒入麵粉。
3. 攪拌均勻調成麵糊,麵糊的狀態不能太稀,但也是可以輕松攪拌動的狀態。
4. 鍋預熱,刷一層薄油,倒入少許麵糊,用鏟子攤平,小火烙2分鍾左右。
5. 輕輕晃動平底鍋,底部金黃色後翻面,煎至兩面金黃後就可以出鍋了。
烏骨雞湯面
食材:
烏骨雞湯1碗、胡蘿卜(去皮)30g、海鮮菇15g、胚芽小直面1小袋、香蔥1根、植物油少許
做法:
1. 烏骨雞提前用生薑清水燉湯1小時。
2. 取出1碗雞湯,胡蘿卜切片,海鮮菇切小段,小寶寶可以再切小一點。
3. 熱鍋少油,胡蘿卜煸炒1分鍾斷生,加入海鮮菇翻炒均勻。
4. 加入提前煮好的雞湯,一起再燉煮10-15分鍾。
5. 加入面條,煮3分鍾,加入蔥花,關火,攪拌均勻即可出鍋啦。
8. 寶寶早餐食譜大全及做法4歲
四歲的寶寶這時候什麼都可以吃了,平時在飲食方面家長更應該變著花樣給寶寶做,在早餐的時候,要注意一定要吃飽,這樣才有助於促進寶寶良好的生長和發育,要避免寶寶出現挑食的毛病。要注意蛋白質的攝入量,注意維生素和礦物質的補充,下面我們就來了解一下四歲寶寶的早餐食譜。
1、甜椒炒鱔絲
材料:鱔魚絲150克,甜椒75克,料酒、精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、花生油各適量。
製作方法:炒鍋加花生油,燒熱,下鱔魚絲煸炒,待水分干,烹入料酒,加精鹽、蔥花,繼續煸炒至入味,再加入甜椒絲,煸炒透,加水、味精、白糖少許,沸3分鍾,用濕澱粉勾芡,淋上香油,出鍋佐餐食用。
功效:補肝益腎,壯骨利筋。本膳中鱔魚,含較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等,且脂肪中的脂肪酸多為不飽和脂肪酸。
2、碧桃雞丁
材料:雞脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克(青菜、黃瓜也可),蔥小段、蒜片、蛋清、水澱粉、精鹽、味精、料酒各適量。
做法:將雞脯肉切丁並腌制,清湯、精鹽、味精、水澱粉調製成汁。炒熟雞肉備用。炒鍋加油少許,下蔥段、蒜片爆香,烹入料酒,加入雞丁、青豆、核桃仁煸炒,倒入調好的汁,迅速顛翻均勻,出鍋裝盤,即可食用。
3、田螺肉韭菜
材料:田螺肉150克,韭菜100克,料酒、精鹽、白糖、植物油各適量,蔥絲少許。
做法:將田螺肉,去雜洗凈;韭菜,擇洗干凈,切成段。鍋中放油,燒至6成熱,下蔥絲煸香,放入田螺肉,焙炒至田螺肉熟並入味,放入韭菜段,繼續煸炒至韭菜入味而不爛時,即可出鍋裝盤,食用。
功效:是小兒補鈣防治骨病的理想菜餚,有促小兒增高之效。
4、五彩雞刨豆腐
材料:胡蘿卜50克、柿子椒1個、豆腐(北)200克、蝦米10克、豬肉餡50克。食鹽、蒜、生抽和植物油適量。
做法:炒鍋倒入植物油,油熱後下蒜末炒香,放入肉末和蝦米翻炒,放入胡蘿卜丁炒熟。放入整塊老豆腐,用鍋鏟子刨碎。調入生抽翻炒均勻,放入青椒碎翻炒片刻,最後加鹽調味即可。
9. 兒子四周歲生日蛋糕寫什麼
4歲寶寶生日祝福語:
1、今天是你的生日,媽媽不想太啰嗦,只想默默地為你送上祝福。
2、你曾告訴媽媽,要快點長大。長大後可以賺錢給爸爸媽媽買好吃的,還有穿的。
3、青春陽光歡笑,為這屬於你的日子,舞出歡樂的節拍。祝你生日快樂!
4、又是你的生日,願你擁有一生一世的追求,一心一意的對象,一呼百應的朋友,一本萬利的生意,心想事成!
5、讓我為你祝福讓我為你歡笑因為在你生日的今天我的內心也跟你一樣的歡騰快樂!祝你生日快樂!
6、願我們的寶貝開心無限,快樂無邊;祝我們的寶貝健康永遠,愛心永恆。
7、寶貝,願你快快脫去幼稚和嬌嫩,揚起創造的風帆,駛向成熟,駛向金色的海岸。
8、以後要聽媽媽的話,做個乖寶寶哦!
9、願你生命中的願望都能得到實現——生日快樂!
10、聽著你的情歌,好想呼吸你的未來,看著你的天空,好想游覽你的心海,貼著你的期待,好想說出我的愛,寶寶,生日快樂,我愛你。
11、送上我誠摯的生日祝福,情深意重,祝你在未來的一年裡,心想事成!
12、因為你的降臨這一天成了一個美麗的日子,從此世界便多了一抹誘人的色彩,祝你生日快樂!
13、希望未來的日子,你都能快樂的成長,有個快樂美好的童年!
14、願我們的兒子開心無限,快樂無邊;祝我們的兒子健康永遠,愛心永恆。
15、生日的燭光中搖曳一季繁花。每一季都是我的祝願:生日快樂!
16、願你的每一天都如畫一樣的美麗!生日快樂!