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用電飯煲怎麼做蛋糕

發布時間: 2022-01-05 15:47:01

1. 用電飯煲怎麼做蛋糕簡單做法

食材

  • 電飯鍋 筷子 盤子 適量

  • 糖 牛奶 鹽 油 雞蛋 麵粉 適量

  • 方法/步驟

  • 1

    准備好3--4個雞蛋,少量麵粉,一包牛奶(盒裝牛奶也行), 糖, 油 ,鹽。

  • 雞蛋 麵粉 牛奶 糖 根據自己選擇的量放哦。

    三根筷子比兩根筷子效果來得快。

2. 用電飯煲能做蛋糕嗎應該要怎麼做呢

蛋糕是日常生活中最常見、也是最受歡迎的糕點之一了。對於想在家製作蛋糕,但是又苦於家中沒有黃油和模具的朋友,今天我帶來的這個【電飯鍋】蛋糕就很適合大家了,只要家中有麵粉和雞蛋,再加上一個電飯煲就能做出香甜松軟,比海綿還要柔軟的蛋糕。而且做法簡單,只需簡單2步,就算是第一次做蛋糕的朋友也能輕松成功呦~

只需要麵粉和雞蛋,用最普通的電飯鍋也能做出香甜軟嫩、比海綿還要松軟的蛋糕,我每次在家做孩子們都搶著吃。喜歡的朋友一定要在家試試呦,以後想吃蛋糕就不用出去買啦~

【需要注意的細節】:

1、加入到蛋白和蛋黃中的白糖,一定要完全融化在裡面,不然會影響蛋白的打發和蛋糕的成型;

2、做蛋糕最重要的就是蛋白的打發了,如果蛋白打發不到位,做出來的蛋糕就會太柔軟,很容易塌陷、回縮。

3、大家在製作的的時候,因為電飯鍋和做的蛋糕大小不同,在加熱30分鍾之後注意開鍋看一下蛋糕,防止糊掉~