① 生日蛋糕的做法
（一）材料：麵粉（普通麵粉就行）、泡打粉、牛奶、奶粉、雞蛋、糖、醋、巧克力或巧克力醬（我用過煉乳，好像只能點綴用，不能塗滿整個蛋糕，因為太稀了）、水果或其它小配料等。
（二）工具：圓型的微波爐加熱盒、筷子三支以上、幾個容器
（三）製作方法：
（1）把牛奶加熱到40度左右。
（2）按比例混合麵粉和泡打粉。一般的比較是80—100克麵粉里加入5克泡打粉，但我家裡沒稱，所以我分析了一個，麵粉和泡打粉大約是20：1的比例，所以用吃飯的勺子量了20勺麵粉和1勺泡打粉，效果也不錯，然後再加入適量的奶粉，攪拌均勻。
（3）把蛋黃和蛋白分開放在兩個容器里，放蛋白的容器里不要有水或油，否則一會打不起泡來。
（4）把蛋黃打散，加入60克左右的糖、60克左右的溫牛奶、少許油，一起攪拌均勻，然後一點點的加入麵粉和泡打粉的混合物，攪拌均勻，放在一邊待用。
（5）用三根以上的筷子開始打蛋白，打一段時間後，看到蛋白起一點泡時，加入60克左右的糖和兩滴醋（加入醋的作用是使蛋白更容易起泡，且泡沫不容易消失），繼續打，一直打到蛋白成細泡沫狀，發硬為止（插上兩根筷子，不會倒就行了），基本上要打20分鍾左右。
（6）將蛋黃麵粉糊糊和蛋白泡沫充分混合，但不要用力攪拌，以免消泡。
（7）把糊糊放入圓形的微波爐容器中，蓋好蓋子，放進微波爐里，高火加熱6—7分鍾。
（8）把做好的蛋糕倒扣在平盤上。
（9）均勻的塗上巧克力醬，或用巧克力自製巧克力醬，塗在蛋糕表面上（巧克力醬的製作方法是：把巧克力塊放在一個能在微波爐中加熱的容器中，加入適量的熱水，放入微波爐內加熱1分鍾，拿出來後，將巧克力與水充分攪拌均勻，如果太稀了，可在裡面加入適量的水澱粉）。
（10）用水果裝飾生日蛋糕，可根據自己的愛好擺放不同的水果，也可在上面灑些花生沫、芝麻、果甫什麼的。
一個漂亮的生日蛋糕就做好了。
② 生日蛋糕製作方法
上面兩位差不多就是把做生日蛋糕中的蛋糕的做法告訴你了，按他們的步驟做，在電飯鍋里把蛋糕做好，冷卻以後表面塗打發好的奶油。奶油就到大型超市冷藏櫃找雀巢的淡奶油，250ML的差不多可以做一個蛋糕，拿回家放冰箱。用前放在大一點的不銹鋼盆里用打雞蛋蛋清的方法把它打成奶油狀態，塗抹在蛋糕上，（不過用手打估計夠你受的，順著一個方向打不能換方向哦），然後在上面放些草莓啊什麼，我是還將德芙巧克力用刨皮的刨子刨些巧克力屑撒在上面的。你可以參考新浪上《君子的手工烘焙坊》，我做蛋糕都是跟他學的，希望對你有幫助。
③ 如何自製貓咪可以吃的生日蛋糕
生日貓餐怎麼做！，4步搞定，超簡單又好吃！
材料
1.一罐羊奶粉
2.貓罐頭
3.雞蛋兩個
4.可微波的碗
具體操作
1.碗中打入雞蛋，只留蛋黃，打勻
2.在被子里倒入60ml溫水+2勺奶粉，攪勻
3.把羊奶倒入蛋黃液里，再加一點貓罐頭
4.放微波爐里，低火加熱15分鍾即可。
5.香噴噴的羊奶蛋糕出爐後，再在上面鋪一層貓罐頭。我用的是領先小罐魚，鮮美的魚肉還有動物蛋白、維生素、DHA和EPA，營養美味兩不誤！
④ 貓生日蛋糕的做法步驟圖，貓生日蛋糕怎麼做
用料
面餅用料
雞蛋黃 一個
瘦牛肉泥 一份
三文魚 或睛魚 一份
土豆 一個
南瓜 與土豆等量
麵粉 一丟丟
裱花用料
雞胸 一塊
雞蛋黃 一個
南瓜 適量打泥
雞蛋黃 一個
貓生日蛋糕的做法
1.土豆，南瓜，切小塊。
2.微波爐 高火，十分鍾。（備用）
3.料理機，放牛肉，魚，打碎，再加雞蛋黃。
4.攪成糊狀後放入土豆、南瓜。（這時候要是打不動可以放一丟丟水，最後再用麵粉調回來就好）
打出來麵糊如果太稀，用麵粉調成不會滴下的乾麵糊狀就好！
如果打出來就已經是乾麵糊狀的話，無需再調麵粉，直接烤就好了！
5.倒入適合的模子里放入預熱好的烤箱，220度，三十分鍾。
途中最後五分鍾的時候需要加蓋錫紙！！
以各家烤箱情況而定！
晾涼後開始裱花
南瓜打泥時放入雞蛋黃。做蛋糕抹面。貓生日蛋糕的做法 步驟2
雞胸打泥時放入雞蛋黃，我用的是曲奇嘴，大家這個時候可以進入到自由發揮時間了……貓生日蛋糕的做法 步驟3
擠完的時候覺得太像shi。就拿噴槍噴了噴，一屋子炙燒三文魚的味道是怎麼回事……貓生日蛋糕的做法 步驟4
貓咪們 生日快樂🎉貓生日蛋糕的做法 步驟5
小貼士
需要說明的是 為什麼沒放具體的克數
按家裡貓咪的情況而定比較好。
記住一點就是土豆和南瓜是等量的，牛肉和魚是等量的，肉的總和與澱粉的總和是1:2。
⑤ 給貓咪的生日蛋糕怎麼做
貓糧貓糧貓糧！！！貓貓最愛吃了！也可以買貓罐頭，寵物商店都有的，其實不一定是貓蛋糕，貓貓愛吃就好，但是不要讓它養成這種挑嘴的習慣，我家貓就是，本來吃5塊的，後來8塊，再後來10塊，然後……就沒有然後了……
⑥ 生日蛋糕的製作方法和步驟
一、材料：
做蛋糕用的鮮奶，水果，雞蛋，麵粉。
二、工具：
打蛋器、兩個不銹鋼盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉篩、裱花轉台、刮刀和四個碗。
三、具體方法如下：
1、首先，量好所有的蛋糕體部分和奶油部分材料，注意奶油部分材料需存放在冷藏室里。按照配方里蛋黃糊的配料，將除低筋麵粉以外的配料先攪拌至混合，最後再篩入低筋麵粉，用刮刀翻拌。
2、用打蛋器調至中速開始打發蛋白，在打的過程中，出現魚眼狀第一次加入三分之一細砂糖，再打發 到有一點粘稠再加入三分之一細砂糖,當打發到蛋白起皺紋狀態再把剩下的糖倒入蛋白里，直到打發到蛋白拉起成提拔的冒尖狀態為好。
3、分三次將蛋白糊加入蛋黃糊，每次翻拌均勻後再加入下一次，然後放入陽極模具中，30里米高度震一下。
4、將做好的蛋糕糊倒入事先准備好的八寸蛋糕模具中。（蛋糕模具一定要事先擦乾水分）放進烤箱中下層，170度55分鍾進行烘烤。
5、涼的過程繼續准備夾心餡料和奶油。草莓芒果餡兒，蛋糕中間切開，摸上一層奶油，然後放水果。裝好裱花袋子和嘴，剩下的奶油裝進裱花袋，先做好圍邊，然後再把中間的線條填滿。奶油喜歡甜一些的，可以在多加一些糖粉。
⑦ 生日蛋糕製作步驟
食材：蛋糕坯1個、橙1個、車厘子7個、草莓6個
輔料：食鹽1茶匙、淡奶油200克、綿白糖20克。
步驟：
1、八寸原味蛋糕提前做好一個，涼透。
