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蛋糕店怎麼找位置在哪裡 2024-11-17 11:29:45

旋轉的城堡蛋糕做法

發布時間: 2022-01-08 03:01:58

① 雙層城堡生日蛋糕怎麼



戚風蛋糕 2個
威化餅干 7塊
韓式裱花 隨意
蛋糕桶 2個
雙層城堡蛋糕的做法
如圖,蛋糕分層。威化餅干兩個粘在在一起,我用的是巧克力,效果非常好哦。然後用刀切成2個圓柱體,高度在蛋糕上自己比量一下,不可以太高。剩餘3塊合在一起,切除房子的形狀。

然後把這種雪糕桶蓋在威化餅幹上,我買的是這種蛋糕,外面有這種皮的。忘了叫什麼名了。依然用巧克力沾。因為威化餅干特別輕,上面蛋糕又太重,所以沒有辦法又在下面粘了個底,增加面積。

兩個蛋糕抹面,放冰箱一會。不要在意我的抹面,轉盤太便宜,轉不起來,我真的已經盡量了。

把威化餅干放到蛋糕上,使勁往下壓壓。我奶油用的少,有點蓋不住那個底。也穩定不住它。沒辦法就又用巧克力把他們3個粘在一起了,底也和蛋糕粘了一下。

然後把他們上面抹好奶油,要很小心哦。那個城堡屋頂本來想弄出那個瓦片的感覺來,結果失敗了,弄的像魚鱗。只好把他們抹平了。

然後就是裝飾啦!發揮你的想像,我是因為看了睡美人的童話故事。腦海里一直都有一座爬滿玫瑰的城堡,所以這次就想把這個城堡做出來,花了好多圖紙,可是真在蛋糕上實現就太困難了,成果不是很滿意。
希望以後上天眷顧我的寶貝,即使遇到困難,也會有一位王子從天而降,來守護她!

來源 下廚房

② 求創意蛋糕圖片配解說

主題蛋糕造型獨特,以逼真形象表達祝福。其製作工藝更加復雜,用巧克力、水果製作出城堡、汽車、柵欄、卡通人物等各種造型,在吸引眼球的同時,讓人細細品味出生活的每一個美好時光。工藝的不斷改進,讓蛋糕裝飾的細節越來越精緻,絢麗的色彩、獨特的造型,是藝術,更是時尚。

如何做一個冰雪奇緣蛋糕

用料
八寸戚風蛋糕 一個
水果夾心 適量
夾心和基礎抹面奶油(我調了淺藍色) 500克左右
吉利丁 1.5片
隨意什麼基本透明的果汁(我用的是雪碧,沒什麼味道,建議用淺色或無色果汁) 50克
表面白色奶油➕雪堆➕松樹上裝飾等等 200克左右
百奇巧克力塗層餅干棒 兩根
乳酪霜或奶油霜 適量
冰雪奇緣系列巧克力轉印片 我只用了雪寶和城堡
白巧克力(用於轉印) 適量
各種裝飾 生日牌,雪花牌,銀珠等
娃娃 兩個
冰雪奇緣場景蛋糕的做法
戚風分三片,其中兩片做底座,另外一片分成兩半做上層部分。

淡奶油500克左右➕一點藍色色素打發到九成接近十成發,再用軟刮刀翻拌均勻,備好水果,首選當然是芒果啦!

兩片戚風蛋糕中間夾心奶油和水果,隨意抹面即可,因為後面還要抹白色奶油。

兩個半片蛋糕疊加,中間也是夾奶油和水果。抹好面後入冰箱待用。

雪碧提前倒入50克到盤子放冰箱凍一會兒後(泡吉利丁需要冰冰的水),1.5片吉利丁剪小塊入雪碧中泡軟後隔熱水融化,我用雪碧是因為它透明,但發現不好吃,因為沒味道=_=,下次改用果汁飲料或者在入冰箱前加點糖粉?融化後放涼就調藍色色素,我用了牙簽粘了一次色素就夠了。

薇薇那裡說吉利丁液需要在半凝固狀態就倒蛋糕那裡去,時間自己掌握。今天我每隔一分鍾就打開冰箱來看,大概十一分鍾時我個人覺得是半凝固(如果已經結塊了,那就再隔水融化一下再冷藏過吧),直接從上層慢慢倒到下層,結果就是圖片這樣……

帶著受傷的心情把蛋糕放入冰箱後覺得能不能把多餘的切走?!果然,已經凝固的吉利丁液很好切,我是用細抹刀切的。坑窪部分再抹上之前剩餘的奶油。

打發200克白色奶油,大概就是七成發左右(剛有點形狀即可)。

先整體除了河流用奶油覆蓋一遍,隨意點哈。剩餘的取大部分入裱花袋用來擠雪堆,裱花袋提前裝好大孔圓形裱花嘴(多大?我的就是指甲蓋大小),之後在蛋糕的邊緣部分擠上奶油,在一處地方慢慢用力它就會有倒掛效果。如果裝袋前發現奶油不夠稀,可以直接慢慢添加適量沒打發的奶油拌勻即可。

製作好巧克力轉印片凍著備用。娃娃用酒精片消毒後底座包裹錫紙(當然也可以不包,純粹強迫症)。松樹製作方法參考maysway配方,製作過程虐虐虐,我是直接打開冰箱門來做,因為巧克力圈一拿出來就軟,奶油霜也是,連手握著餅乾的塗層部分也會融。。。手忙腳亂做了兩根!娃娃底座下面擠些奶油霜來固定,擺上娃娃和巧克力轉印片,用裱花袋裝剩餘的白色奶油做最後裝飾!!插上各種插排,銀珠,搞定!!

新做的款式。🌲是用🍦筒裱綠色奶油弄的,雖然沒那麼好看,但比用奶油霜弄方便,

④ 華生園夢幻城堡 做一個蛋糕多少

最低90

⑤ 海盜王蛋糕勇士任務怎麼做

勇者之證我就不知道在那了,聽說買的話50000塊錢!
不過應該不可能有這么難的任務啊!