㈠ 蛋糕上的奶油沾在衣服上了，怎麼辦
清洗掉沾在衣服上的蛋糕奶油污漬需要備好：水盆、清水、洗衣液。
1、首先取出一瓶洗衣液，按照下圖所示將洗衣液塗抹到沾在衣服上的奶油污漬處。
㈡ 生日蛋糕上面的奶油是怎麼做的
蛋糕奶油製作所需材料：
淡奶油500g，細砂糖40g。在打發之前將奶油放在冰箱冷藏12個小時左右。
步驟如下：
1、將冷藏好的淡奶油倒入盆中速打發，暫時不要加糖。
㈢ 蛋糕上的奶油是怎麼做的
雞蛋提前取出，室溫回暖，然後小心的將蛋清、蛋黃分離，蛋清放入到一個無水、無油的干凈容器中。蛋清用打蛋器打出魚眼泡，然後加入20克白糖，繼續攪打，泡沫變得細密後，剩下的20克白糖再分兩次加入，直到蛋清打至硬性發泡，提起打蛋器，頂端的蛋白三角不會倒塌即可；盛蛋黃的碗中加入牛奶、色拉油，手動打至出現粗泡，然後加入20克白糖打勻，輕輕篩入低筋麵粉、玉米澱粉，加入鹽，用刮刀上下翻拌均勻。此時將烤箱預熱到150度；
蛋糕的夾心層可以根據自己的喜好來調整，奶油、果醬、巧克力、蜂蜜、水果等等都不錯。我周末嘗試了一次夾冰激淋的，蛋卷的余溫正好能將冰激淋軟化，入口後蛋糕很柔軟搭配上慢慢溶化的冰激淋非常美妙！
蛋卷的捲曲方式沒有固定的模式，如果表層上色有些過，顏色稍重也沒有關系，將餡料塗在較深的表層，往裡捲曲，露出底部蛋黃色的部分，也非常漂亮。但是一定要注意的，蛋糕最好在還有餘溫，又不燙手時開始捲曲，這樣容易定型，而且也不會開裂。很多朋友的蛋卷捲起後開裂了，可能烤得時間過長，蛋卷流失的水份過多，也或者是等蛋糕完全涼了才卷，這樣都很容易開裂。
㈣ 蛋糕模具上的干油怎麼除去
用熱水加軟抹布
蹭，切不可用尖銳東西刷，否則不沾圖層容易掉落
㈤ 蛋糕上的奶油怎麼收光
可以試試看用慕斯圍邊的片來收，每用一次都要擦乾凈奶油
㈥ 蛋糕上的奶油吃不完怎麼辦
蛋糕上的奶油吃不完可以保鮮一兩天左右，如果吃不完的話放冰箱保鮮就好。
㈦ 自製的奶油蛋糕上的奶油很容易化,有什麼辦法解決嗎
許多人會認為，奶油一定要放在冰箱中保存，才能避免變質，當事實上所有乳製品在製作時，都會有巴氏殺菌過程，去除產品內病菌，因此變質機率非常低，雖然外在細菌有機會污染奶油，但只要保持裝奶油的容器干凈，用完能密封保存，在一定時間內食用完畢，就能降低變質發生機率，又不會影響美味。
不建議將奶油放在常溫下保存，相對於歐美，我國氣溫高且潮濕，若使用器具不幹凈，或保存不當導致細菌滋生，在室溫下很容易導致變質與發霉，尤其部分奶油產品只用鋁箔或烘焙紙包裹未密封，一旦開封，就應該盡快食用，最好使用能密封的罐子，再放入冰箱內保存。
㈧ 衣服上的蛋糕油，怎樣洗下來
先用洗潔精搓，衣服一定要是乾的哦，濕的話沒效果搓的污漬淡化了許多後在放水裡，再用洗衣粉和彩漂滴在有污點的上面，浸泡五六分鍾即可
㈨ 做蛋糕打蛋清時混入了一點油怎麼辦呢
做蛋糕時蛋清混入一點蛋黃是沒有影響製作成形和口味的，不用擔心。
家庭自製蛋糕
材料
主料：雞蛋三個，白糖30g，鹽7g，麵粉300g，牛奶70ml，植物油30ml
工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）
做法
1、拿出三個雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別可在兩個碗里，過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫，放一點點鹽，再放一勺白糖，再繼續打繼續打。有點稠時，再放一勺白糖，再繼續打繼續打，再打10多分鍾，很痛苦滴，打成奶油狀，筷子能立起來就號了。
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖，加三勺冒尖的麵粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下攪拌。
5、攪勻後，將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里，攪拌均勻後，再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
6、拿出電飯鍋（或者電飯煲）插電，摁下煮飯鍵，加熱30秒，然後往鍋里塗一層油，以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西，蹲幾下鍋，把氣泡震出來，摁下煮飯鍵，2分鍾就好了，這時，把毛巾捂在通風口20分鍾後，再摁20分鍾，跳了鍵就好了。
㈩ 蛋糕上的奶油幹了怎麼辦
用大錫紙包好放微波爐里2分鍾就OK了～