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蘇州哪裡學做蛋糕最好 2024-11-17 05:38:09

不織布蛋糕的做法視頻

發布時間: 2022-01-08 01:16:17

⑴ 誰會做不織布蛋糕啊幫幫忙啊

饞涎欲滴的草莓蛋糕、巧克力慕斯、櫻桃冰激凌擺在眼前卻是只能看不能吃。原來這些都是巧手女孩用不織布做出來的布藝食玩,這可是時下最熱門的DIY物件!
一、准備工具與材料

1、針與各色手縫線

2、剪刀

3、不織布數片

4、棉花或其他填充材料

5、相片膠←在做物體黏合的時候會需要用到

6、各式串珠←珍珠光澤的為佳

二、基本針法

1、毛邊縫

為什麼要介紹毛邊縫的原因是當你在做不織布蛋糕的主體時,需要最多的就是毛邊縫這個技巧!現在我先用口述的方式作一個教學~等下你在拉到下面去看圖解你就會明白了!

第一針的時候,先從下面穿過兩塊布,第二針從下面穿出來,在你剛剛穿過的點旁邊,這時針先不要拉出來,把線繞過針頭之後,再把針拉出來,點與點的距離大概2mm為最佳!

〈1〉綠色為自由活動線←也就是你要拉的線

〈2〉黑色為固定線←你千萬不可以動他的線

2、回針縫

3、藏針縫

〈1〉綠色為自由活動線←也就是你要拉的線

〈2〉黑色為固定線←你千萬不可以動他的線

4、脆笛酥縫法

5、花紋形縫法

基礎奶油花教學

這個部分其實很簡單也十分的好玩唷~

1、奶油花紙型與做法

這邊的紙型可以列印出來當紙型唷~依照你喜歡的大小去變化,下面先介紹奶油

縫法圖解

注意!每種奶油做好之前都要放入適量的棉花唷!

花形奶油 詳細做法:

風車形奶油

接下來就開始整體製作咯 ^_^

1、蛋糕體

看起來美味可口的蛋糕,可惜這是觀賞用的,不能吃的不織布草莓蛋糕。

尺寸做出來是六吋蛋糕出來的。

這是1/4蛋糕體的素材其中一小部分,就是上面樣板1、2、3部分,然後把1、2、3用毛邊縫縫合

這是1、3縫合後拍的、、應該1、2、3縫完再來一張、、、但我忘記了、、、

1、2、3縫合後…中間要塞薄紙板,這樣蛋糕才會尖挺,然後再把4沿著圓弧外圍縫合,記得要留一邊塞棉花。

塞棉花,我塞我塞我塞塞塞。

塞棉花未縫合先來拍一張

把最後一邊用毛邊縫縫合後,1/4的蛋糕體就完成啦。

上述步驟完成後,把5貼在黃色那面,就變成草莓醬夾層的海綿蛋糕了。

以上步驟再做個三次,一個6吋的蛋糕體就完成啦。

2、草莓

蛋糕體完成後,重點就是上面的草莓和奶油花裝飾了,不過殊不知草莓才是最」厚工」的裝飾品,果然可愛的東西做起來就會讓人抓狂。

草莓的素材,一片半圓的不織布還有一小塊花朵形狀的不織布。

草莓麻煩在必須先用鈕扣縫,縫出一顆顆的草莓子,一顆草莓不多約縫8~10顆,沒想到這樣竟然要花上半小時。

縫完鈕扣縫後要對折翻面。

然後用毛邊縫把直線開口處縫起來。

縫完後再翻面。

然後塞棉花並利用平針縫把邊緣穿過。

然後用力一拉綉線,就可以縮起開口,要記得拉緊,這樣草莓的形狀才會漂亮喔。
黏上綠色不織布掩飾封口草莓就完成啦。

手心中的草莓,遠看感覺很可口。

這個六吋草莓蛋糕,要12顆小草莓啊

3、粘合、緞帶花

12顆草莓、12朵奶油花。接著就是最簡單的工程,用膠黏上去啦。

我的習慣是先排位置,再把膠黏上去,因為如果不滿意配件的放法,都還可以變動。

排好位置後就一個個黏好,黏好就大功告成啦。

很可愛吧

然後因為我還有加買透明小蛋糕盒,為了不讓這四塊蛋糕跑來跑去,材料包理還很貼心的附上緞帶要讓我綁住蛋糕,但我怎麼綁蝴蝶結就是不美,所以最後就是用縫的縫一朵小緞帶花羅。

先剪下一小段緞帶,它就是最上面那個圓的地方,然後繞出想要的層數,用夾子固定,然後從中間縫起來。

完成的緞帶花

在緞帶花縫線的地方貼上雙面膠帶,這樣緞帶好拆也好恢復成原狀。不過其實應該用魔鬼沾代替,就算想賣魔鬼沾也沒地方買啦,不過雙面膠也挺方便的啦。

放進盒子里,遠看像真的蛋糕。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fb905830100dd8t.html

⑵ 不織布蛋糕的做法

蛋糕尺寸:蓋子直徑13厘米,高度2-2.5厘米,盒子底直徑12厘米,高度5-6厘米。
主要材料:不織布,硬紙板(或硬紙殼),棉布,輔棉,針線,裝飾絲帶。
注意事項:如果要做的蛋糕是用淺色的不織布,記得要盡量選擇白色的紙板來做盒子,如果沒有白色的紙板,要給紙板貼一層白色的紙,不然會不好看。
步驟1:決定好蛋糕的尺寸後,用圓規在紙殼上畫兩個圓,為蛋糕的頂和底(注意頂部要比底部多約1厘米的直徑,這樣才可以蓋上蓋子)。之後把兩個邊的厚度剪出來。
步驟2:按著紙殼的大小將深棕色的不織布剪出相應的大小。這里注意每個側邊要剪兩條,一條按紙殼的尺寸另外一條要比紙殼尺寸寬1.5厘米左右。
步驟3:先來縫制蛋糕的蓋子,縫法為鎖邊縫,用較窄的一條側面做為蛋糕的外側,沿著頂部的圓縫一圈。
步驟4:縫好後將蓋子的紙殼放進去固定好之後,取較寬的一條當做內側面沿外側面的另外一邊縫一圈。
步驟5:縫完之後將多餘出來布折好。
步驟6:下面以同蓋子一樣的製作方法將盒子的底部縫制好。
步驟7:下面取較薄硬紙板做兩個小圓,尺寸分別是12-12.5厘米和11-11.5厘米。
步驟8:取有一定厚度的輔棉貼於紙板上,裁剪成相同的尺寸。(此步驟可有可無,如果想讓盒子多有質感可以加此步驟)
步驟9:取同盒子主色相搭配的棉布剪兩個圓,大小比紙板的圓寬2厘米左右的直徑。
步驟10:用棉布將紙板包裹住,沿邊緣縫好。
步驟11:將縫好的大圓放入蓋子頂部的內側,固定牢固,最好是用縫得來固定比用膠水粘來的牢固。小圓放入底部固定牢固
步驟12:下面開始裝飾蓋子和盒子的外側,讓蛋糕更顯精緻和美麗。材料取決於大家有什麼,配色盡量選跟蛋糕同色系的。
步驟13: 製作蓋子頂部的裝飾
【草莓的製作方法】
1、取紅色不織布,剪8厘米左右直徑的一個圓。
2、將圓裁剪成兩半。
3、取其中一半對折,沿開口一邊縫好。
4、將縫好的不織布翻到正面後,沿邊緣用平針縫法縫一圈。
5、縫好後拉緊線,固定。
6、最後在草莓頂端縫上綠色的葉子,再在草莓上縫些粉色的米珠,就完成啦。
步驟14:將製作好的草莓和奶油花在蛋糕頂部安排好大概的位置。
步驟15:下面開始進行頂部裝飾的縫制,按安排好的樣子從外到里一圈一圈的縫。
步驟16:因為我做的這個蛋糕是要送人的,所以在蛋糕中心做了一個桃心樣子的小牌子,綉上祝福語。固定好愛心蛋糕就算完成啦。

⑶ 怎樣做蛋糕 家庭蛋糕的做法視頻

1)、在一個盆中,先將蛋黃加糖打到濃稠。
2)、加入奶、色拉油和香草精,攪拌均勻。
3)、在另一個干凈的盆中,先把蛋清打到起泡,再將糖分2--3次加到蛋清里,繼續打發至濕性接近乾性發泡。
4)、取1/3蛋清加入蛋黃中,拌勻。
5)、將1/3的低筋麵粉過篩加入蛋黃中拌勻。
6)、再將1/3蛋清加入拌勻,然後將1/3麵粉過篩加入,拌勻。
7)、最後將剩餘的蛋清和低筋麵粉全部加進去,攪拌均勻即可入模。
8)、戚風類蛋糕因為麵糊較稀,在烘烤中希望能沿著烤模往上膨脹,所以模具不塗油,否則蛋糕和模具間若是隔了一層油,蛋糕無法往上膨脹,不僅體積會小,內部住址也會變得密實而不膨鬆。

1.雞蛋提前從冰箱取出,將蛋清、蛋黃分離,低筋麵粉加入玉米澱粉、泡打粉、鹽混合均勻,過篩備用;
2.在蛋黃中加入20克白糖,攪打均勻,然後分3-4次加入色拉油、牛奶,攪打至蛋黃液體均勻、濃稠,沒有油、水分離的現象;
3.輕輕加入麵粉,快速切拌均勻,液體不能出現麵粉顆粒。此時可以將烤箱預熱到180度;
4.蛋清中加入檸檬汁,用打蛋器打出魚眼形的大泡,然後加入20克白糖,剩餘的40克白糖每攪打1-2分鍾加入一次,分兩次加入,直到蛋白硬性發泡。提起打蛋器,頂部的蛋白成三角狀豎立,不會彎曲;
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黃混合,用橡皮刮刀切拌均勻,然後將混合好的麵糊倒入蛋清中,迅速的切拌均勻;
6.立即倒入蛋糕模子中,放入烤箱中層,用180度上下火烘烤40分鍾,烤好後取出立即倒扣,晾涼後即可脫模;
很多裝飾類的蛋糕(奶油水果蛋糕)、乳酪蛋糕、幕斯蛋糕都會用戚風蛋糕做底襯,所以戚風蛋糕在甜點里比較基礎和重要。
方法二
1、准備材料。麵粉需要過篩,蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不銹鋼盆,用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖(20克)。
2、繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖。
3、再繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖。
4、再繼續打一會兒,當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷,蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕,就還需要繼續攪打。
5、當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角,就表明達到了乾性發泡的狀態,可以停止攪打了。
6、蛋白打發的程度非常關鍵,打到乾性發泡以後,就不要繼續攪打了,如果攪打過頭,蛋白開始呈塊狀,會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,開始製作蛋黃糊。
7、把5個蛋黃加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發(如果蛋黃被打到顏色變淺,體積變大,就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞,不夠細膩)。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻,再加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡),翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10、混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來。
11、入烤箱,170度,約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
12、然後,脫模,切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。

⑷ 不織布的奶油花做法

躺型是剪3-4片水滴形布,在中心線上膠,摞在一起,對折,用夾子夾緊,等膠幹了以後修剪整形

⑸ 無水蛋糕的做法和配方視頻

無水蛋糕的做法無水蛋糕的做法的話 我覺得你可以選擇用一些黃油會比較好

⑹ 不織布蛋糕

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http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%B2%BB%D6%AF%B2%BC%B5%B0%B8%E2&in=28116&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=144&rn=1&di=524158084&ln=999

http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%B2%BB%D6%AF%B2%BC%B5%B0%B8%E2&in=28116&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=121&rn=1&di=520295724&ln=999

http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%B2%BB%D6%AF%B2%BC%B5%B0%B8%E2&in=32621&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=3&rn=1&di=520818484&ln=999

http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%B2%BB%D6%AF%B2%BC%B5%B0%B8%E2&in=19940&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=16&rn=1&di=383370084&ln=999

這些是有玫瑰花的不織布蛋糕圖片,其實你去網路圖片搜一下就有了,很多的

http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%B2%BB%D6%AF%B2%BC%B5%B0%B8%E2&in=13568&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=239&rn=1&di=71961842&ln=999

這個是玫瑰花的製作圖解,仔細分析一下就知道怎麼做了

⑺ 不織布蛋糕上的奶油怎麼弄

具體步驟:

1、列印或者畫出奶油模板

2、根據模板裁剪不織布

3、填充棉花

4、縫制不織布


圖樣:

注意:在准備要拉緊時,取適量的棉話填充進去

如何做蛋糕的做法視頻

材料:100克低筋麵粉,70毫升溫牛奶,玉米油50克,常溫雞蛋6顆,食鹽1克,白砂糖80克,醋幾滴。

⑼ 不織布蛋糕 藍莓做法

我有一本書,裡面有介紹的,就是<<知音女孩>>.裡面介紹的很詳細的,可以去看看
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