① 簡單點心的做法
老式雞蛋糕的做法：
用料
主料；雞蛋3個（一個約35g）糖40克低筋麵粉60克。
輔料；色拉油6克。
老式雞蛋糕的做法：
1、常溫的雞蛋加入糖放入無油無水的容器中。
② 蛋糕製作方法簡單又好吃
健康功效
雞蛋:增強免疫力、護眼明目
芒果:利尿
食材用料
蛋糕坯：
雞蛋4個相剋食物
牛奶50克相剋食物
玉米油40克
低筋麵粉65克
砂糖(蛋黃)20克
砂糖(蛋白)50克
紅色素兩滴
內陷：
動物奶油200克
砂糖20克相剋食物
芒果一個相剋食物
O型芒果蛋糕卷的做法
1.蛋清和蛋黃分開打入兩個盆中(蛋清的盆中必須無油無水)蛋黃中加入砂糖，牛奶，玉米油，用蛋抽攪拌成蛋黃糊。
2.把低筋麵粉用篩網過篩到蛋黃糊中。
3.用蛋抽畫Z字把蛋黃糊攪拌順滑無顆粒。
4.蛋清中分三次加入砂糖，打發到濕性發泡，即提起打蛋器能拉出彎曲小尖角即可。
5.取三分之一蛋白到蛋黃糊中翻拌均勻。
6.再把蛋黃糊倒入剩下的蛋白中繼續翻拌均勻。
7.取30克攪拌好的蛋糕糊到小碗里，加入紅色素攪拌均勻。
8.把蛋糕糊裝入裱花袋中，剪個小口。
9.照著硅膠墊上的花朵樣子把蛋糕糊擠在上面，形成花朵。
10.放入預熱好的烤箱中層，上下火175度，烤3分鍾。
11.取出後把白色的蛋糕糊倒入烤盤中，震出氣泡。
12.繼續放入預熱好的烤箱中層，上下火175度，烤20分鍾左右。
13.烤好的蛋糕拿出來輕震一下，排出熱氣。
14.倒扣在烤網上晾涼。中間要架空，防止蛋糕有濕汽。
15.放到手心溫度後撕掉硅膠墊，蓋上一張吸油紙，翻個面。
16.用刀把蛋糕片的一個邊切成斜邊，另一邊也切一下，從蛋糕側面看蛋糕成平行四邊形，而不是梯形，切記不要切錯了，否則卷的時候對接不到一起。
17.芒果去皮，切成小顆粒。
18.淡奶油加入砂糖打發到可以裱花狀態。
19.把淡奶油塗抹在沒有花的一面，三分之一的地方多放點奶油，其它的地方少放點，兩邊留點邊不用抹奶油，把芒果粒放在奶油多的地方。
20.借用擀麵杖捲起對著自己一邊的吸油紙，一邊卷紙一邊把蛋糕卷捲起來，使兩個邊對接在一起，然後用吸油紙把蛋糕卷捲起來，稍微緊一緊，放入冰箱冷藏四個小時。
21.冷藏好的蛋糕卷，拿出來，撕去吸油紙，切開就可以吃了。
22.厚厚的奶油，還有很多芒果粒，是不是很可愛。
小貼士
1.我用的烤盤是10寸的方形烤盤，沒有硅膠墊，用吸油紙也行，自己在紙的背面畫出花朵的樣子即可。
2.蛋糕烤的時間不要太長了，否則水份烤幹了，卷的時候容易裂開。
3.烤箱溫度根據自家烤箱溫度調節。
4.蛋糕卷第一次卷的時候可能不太好卷，多加練習就可以了。
③ 形容蛋糕好吃的句子
濃香、香醇、美味佳餚、香氣撲鼻、垂涎欲滴。
④ 我打雞蛋糕的料沒用模子烤用烤箱烤的怎麼蛋糕不怎麼膨脹皮也挺皺
做蛋糕在家裡細節菜系及功效的做法：美味的自製蛋糕糕點
的製作材料：主料：500克鮮雞蛋350克，白砂糖，精製白麵粉350克，2.5克泡打粉，花生油25克。教你如何使蛋糕在家裡做，如何做一個自製的蛋糕很美味。加入白砂糖去殼鮮雞蛋，鮮奶有三個或四個分支筷子均勻後，先輕後重，後先慢後快，約打1520分鍾，使蛋到達波光粼粼的發酵液，增厚，奶油色，音量增加比原來一年半到兩年的時間。
中國兩將烤粉與麵粉混合，倒入蛋液，攪拌成均勻的糊狀，沒有太多的攪拌，防止筋麵粉縮水塊，使蛋糕達到頭發松動。
三。准備蒸蛋糕模具，一般家庭用金屬飯盒也可以。在塗上一層生油盒的底部，以便釋放底部。該混合材料然後倒入糊中，鍋中烹調。先蒸，旺火沸水中煮三分鍾，直到蛋糕表皮結皮，然後降低溫度（可在鍋中加少許冷開水），蒸約10分鍾，即形成濾餅;用旺火燒起來，直到蛋糕蒸熟。當蛋糕烤盤塗上一些成熟的油，即可食用。美味的糕點
工藝：烤堅果，乳酪蛋糕的製作材料：主料：詳細菜系及功效
中國堅果乳酪蛋糕的做法雞蛋500克300克糖，麵粉，乳酪，水，奶油，切碎的堅果及量。
調料：鹽，花生油，發酵粉和金額。教你如何製作芝士蛋糕堅果，怎麼做可口的芝士蛋糕堅果
1.雞蛋，麵粉，乳酪，水，糖，香料和毆打蛋糕麵糊烤。
2.蛋糕晾涼，雕刻著一個小圓餅模，擠壓成醬，再撒上切碎的堅果。
中國藍莓蛋糕的做法詳細介紹菜系及功效：美味糕點
工藝：烤藍莓蛋糕的製作材料：主料：雞蛋500克400克，白糖200克麵粉，牙垢，橙油，玉米澱粉，水，花生油，發酵粉，藍莓有色油，巧克力醬的奶油，乳酪細絲生長的量。藍莓蛋糕教你怎麼做，如何做美味的藍莓蛋糕
1，雞蛋，糖，麵粉，牙垢，橙油，生粉，水，花生油，發酵粉奶油拌勻，分3個部分，加入了藍莓色的油，加入巧克力醬煮熟將其刪除。
2.先放一層巧克力蛋糕，然後把蛋糕品質，加藍莓蛋糕，重復，終於擠進前乳酪絲可以成長。
中國
新鮮椰子蛋糕的做法詳細菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味工藝：熟炒鮮椰汁糕的製作材料：原料：250克糯米粉，雞蛋300克
調料：250克椰子水，白砂糖300克，30克植物油新鮮椰子蛋糕教你怎麼做，怎麼做的新鮮椰子糕好吃1.布丁盆地撥開;糯米粉篩勻待用。 2.雞蛋打散，用打蛋器，糖，糖溶解後打，再加上新鮮椰子節拍，加上較少的糯米粉，打成糊狀的餅碗，蓋上鋁箔表面，瀝干大火蒸45分鍾，至熟，冷卻後切成片，蘸蛋液炒至微黃色即成。
提示 - 克的食物：
雞蛋：與鵝肉同破壞食物的胃;與兔肉，柿子同食導致腹瀉;不宜與甲魚，鯉魚，豆漿，茶同食。實踐
芒果慕斯蛋糕卷的詳細菜系及功效：甜品/點心健脾開胃食譜
口味：甜味工藝：烤芒果慕斯蛋糕卷的製作材料：主料：普通蛋糕300克
附件：芒果100克250克黃油，明膠6克芒果慕斯蛋糕卷教你怎麼做，如何做美味的芒果慕斯蛋糕卷
1.明膠切成小塊，用冷水泡軟;
2.抵制加熱至融化，然後用芒果泥拌勻;
3.霜通行證;
4.奶油和芒果泥芒果慕斯餡混合，放入冰箱冰硬備用;
5.鋪糕體，更優美的蛋糕體面下來;
6投芒果慕斯餡適量的另一邊，在光的開始，在約2cm削減，那麼擀麵杖蛋糕紙滾;
7.將做好的芒果慕斯蛋糕卷均勻的奶油（150克）的表面上，有鋸齒狀劃痕的版本可以拉出的裝飾圖案。
⑤ 早餐店的營養早餐有什麼
早餐店的營養早餐有雞蛋糕粥，包子
⑥ 芋泥可以做成什麼甜品
1.芋泥紫薯酸奶盒子。這款甜品是低脂的，我們把芋頭和紫薯都壓成糊狀(加不加糖就看你個人的喜好了) ;然後從下到上分別搞成由深至淺的顏色。酸奶的種類的話可以自己挑選，但是越濃稠的酸奶做出來的效果絕對是越好的
2.芋泥肉鬆卷。我們把切片的麵包去掉邊邊角角;把芋泥均勻的擦在兩片麵包上面,然後呢，我們在芋泥的裡面塞上一些細碎的肉鬆，讓這個驢打滾變得更加的完美，誘人;最後，盛出來之後再在上面淋一點蜂蜜或者糖漿
3.芋泥驢打滾。這款的名字小編真的是特別喜歡。我們先在碗裡面放入糯米粉和牛奶，以及少量白砂糖和一小塊黃油，這樣的話就可以防止到時候黏住，攪拌均勻一直到沒有顆粒的狀態;蓋上一層保鮮膜，放在蒸鍋上蒸10分鍾;蒸好的糯米在保鮮膜上揉成團拍扁
4.厚芋泥鹹蛋黃肉鬆三明治，我們將切片麵包用一層厚厚的芋泥鋪平，芋泥的中間在放上一層鹹蛋黃醬；鹹蛋黃醬上面再放一層厚芋泥，慢鋪另一片麵包，鋪灑一層肉鬆，兩片麵包慢慢地合在一起，再用保鮮膜包好，分成兩半，切開。
⑦ 描寫甜品的句子有哪些
1、紅寶石蛋糕：入口時嫩嫩的，香氣撲鼻，滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去，甜絲絲的奶油絲毫不滑膩，微微的甜，誰嘗了，都絕對會忍不住吃上第二口。
2、香濃細滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜餅干，口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶，清新的口感，迷人的色澤、馥郁的水果香，馬上讓你心曠神怡，唇齒留香。
3、粉紅色的蛋糕來自大自然的鮮明而清新的粉紅色，塗抹在可愛的花朵上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話，卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮。
4、全奶油的蛋糕：油香濃郁、口感深香有回味，吃在口中香軟誘人，自有一種獨特風味，令人一品難忘。
5、海綿蛋糕卷口感特別柔軟，綿滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴裡有一種幸福的味道。
⑧ 栗子蛋糕卷怎麼做
蛋白先打成魚眼泡的狀態；芒果蛋糕卷的做法 步驟4
然後分三次加入細砂糖，用電打打發蛋白。芒果蛋糕卷的做法 步驟5
打到濕性發泡的狀態，有小彎鉤即可。不要打到小直角的乾性發泡狀態。芒果蛋糕卷的做法 步驟6
蛋黃糊中加入1/3的蛋白霜，翻拌均勻。
*翻拌手法，橡皮刮刀側面接觸蛋糊，從2點鍾的位置開始通過中心然後到達8點的位置，再貼著盆的側面在9點的位置翻起，這樣不容易消泡。右手翻一下，左手逆時針轉動一下盆子，直到拌勻。芒果蛋糕卷的做法 步驟7
然後篩入低筋麵粉；芒果蛋糕卷的做法 步驟8
繼續翻拌均勻。芒果蛋糕卷的做法 步驟9
全部倒入剩餘的2/3蛋白霜中。芒果蛋糕卷的做法 步驟10
用刮刀翻拌均勻。芒果蛋糕卷的做法 步驟11
順著刮刀慢慢淋入加熱好的牛奶和融化的黃油，先淋在刮刀上，慢慢流入蛋糕糊中（黃油與牛奶需手摸略熱，40度左右。這個溫度淋入，才不容易消泡）。
*烤箱預熱，上下火180度。芒果蛋糕卷的做法 步驟12
用翻拌的手法拌勻蛋糕糊。芒果蛋糕卷的做法 步驟13
從大約15cm的高度倒入烤盤中。芒果蛋糕卷的做法 步驟14
迅速用刮板抹平表面，記得刮板不要來來回回的抹，沖一個方向就好。芒果蛋糕卷的做法 步驟15
然後震兩下。芒果蛋糕卷的做法 步驟16
放入預熱好的烤箱里，上下火160度，烤20分鍾左右。
*具體情況視自己的烤箱而定，如果產生鼓起的現象，適當降低爐溫。芒果蛋糕卷的做法 步驟17
出爐後震模，然後立刻拖到晾網上，拆開四個角的錫紙，冷卻備用。芒果蛋糕卷的做法 步驟18
等待的時間來做夾餡。把芒果豎起，切兩刀，把果核分出來，然後在果肉上用刀劃出格子狀的紋理，翻一下，用刀取出果肉。芒果蛋糕卷的做法 步驟19
喜歡吃就多放一些，我用了150g左右。芒果蛋糕卷的做法 步驟20
80淡奶油中加入10g細砂糖。
*我只抹了薄薄的一層，喜歡奶油的可以多放一些，淡奶油和細砂糖的打發比例約為10：1芒果蛋糕卷的做法 步驟21
打到七分發即可。芒果蛋糕卷的做法 步驟22晾涼的蛋糕表面放上油紙，然後翻過來。*記得一定要晾涼，不然蛋糕表皮容易粘。芒果蛋糕卷的做法 步驟23
翻的時候，油紙上面放上面板，扶著晾網和面板上下顛倒翻過來就可以了，手法要輕。芒果蛋糕卷的做法 步驟24
翻過來之後，撕掉錫紙。芒果蛋糕卷的做法 步驟25