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蛋糕店的冰箱如何選 2024-12-28 15:27:21

烘焙蛋糕蝴蝶結的做法

發布時間: 2022-01-07 15:41:16

Ⅰ 翻糖蝴蝶結怎麼

食材
1、防沾粉(玉米澱粉:糖粉=1:1)
2、鏡面明膠(做粘合劑用,也可以用 蜂蜜、白蘭地等等)
3、翻糖
4、餐巾紙若干張
5、藍色翻糖色素
6、不沾擀麵棍
7、筆刷
8、小刀

方法/步驟
1
用翻糖色素將翻糖染成粉藍色。擀成薄片後,用尺和滾輪切成兩條長方形,尺寸可根據自己的需要定。為防止擀好的翻糖幹掉,可以把它放在放在塑料袋裡,記得事先撒上一些防沾粉

2
把餐巾紙捲成圓筒狀放在翻糖上。餐巾紙裡面可以塞上棉花或者報紙,目的是為了保持圓筒形狀,在翻糖一端塗上粘合劑

將翻糖對折,粘合住

在粘合的地方,用手整理出褶皺

在褶皺處塗上粘合劑固定

用小刀修整一下邊緣處,以方便後面的粘合

重復上面的步驟,完成蝴蝶結的另外一邊,然後在褶皺處塗上粘合劑,將左右兩邊蝴蝶結對齊粘合

再取一塊染色後的翻糖,擀成薄片切出長方形後,如圖捏出褶皺

背後刷上一些粘合劑後,小心的包裹在兩片蝴蝶結中央。這一步要很小心,可以藉助小刀來完成

最後再用翻糖製作兩條絲帶,形狀大小可隨意,一邊捏出褶皺。將做好的蝴蝶結放在絲帶上面即可。等蝴蝶結完全乾燥以後,再把餐巾紙拿掉

取一塊染色後的翻糖,擀成薄片後切出四條長方形,塗上粘合劑,如圖粘在覆蓋好糖皮的蛋糕上

最後把蝴蝶結粘在上面即可

生日蛋糕圍邊蝴蝶結怎麼弄的

製作步驟:
1.把圓形的蛋糕修切成稍稍橢圓的形狀,接上兩個耳朵,介面處稍稍修切一下。
2.蛋糕片平切成兩片(問了丫頭了,說就切兩片吧,奶油少抹點,太肥)

3.刷上酒糖液。

4.取200克淡奶油加20克糖打發。

5.拌入藍莓醬朗姆酒。

6.藍莓鮮奶油香堤均勻抹上蛋糕片。

7.火龍果切片,准備夾中間,還有石榴是用來當紅寶石的。

8.鋪滿火龍果片,親親最愛吃火龍果了,鋪滿滿的。

9.再抹上些藍莓鮮奶油香堤。

10.蓋上蛋糕片。

11.取300克淡奶油加30克糖打發,把蛋糕外面稍抹平整。

12.取裱花袋,裝上花嘴,灌上打好的淡奶油。

13.外面裱滿花。

14.挖少量奶油滴上幾滴粉紅色素拌成粉紅色的。

15.畫蝴蝶結。

16.拿幾顆石榴裝在蝴蝶結中間當紅寶石。

17.巧克力隔水融化。

18.入保鮮袋扎一小洞,擠眼睛。

19.畫上嘴巴即可。

Ⅲ 蝴蝶結麵包的做法

1.

原料依次放入麵包桶內,啟動和面程序

Ⅳ 蛋糕蝴蝶結怎麼打

蛋糕的蝴蝶結應該是裱花時做的,具體看裱花的教程應該就有的。

Ⅳ 營養美味的蝴蝶結麵包有哪些簡單的做法

營養美味的蝴蝶結麵包,造型可愛,香香甜甜,做起來原來如此簡單!

喜愛麵包的朋友中,相信有一大部分的人,是鍾情於小餐包的。它不僅是傳統麵包,其柔軟香甜的外皮,多樣化的外型與餡料,可甜可鹹的滋味,受歡迎的成都自不在話下。

然而美味與健康終究不能劃上等號!重視養生的人可能會覺得,麵包的糖、油含量都高,高熱量食物不宜多吃等等。所以喜愛吃麵包的自己,學會了做麵包後,在低糖少油原則下,完成自製的麵包,即滿足了對麵包懷舊的滋味,也少了些高熱量食物的罪惡感。


此時,我突然想到我有一個Kitty餐盤,馬上拿來玩,把一個蝴蝶結綿包擺上去,哈哈,是不是很搭呀!

Ⅵ 生日蛋糕搶巧克力大蝴蝶結怎麼做的

蛋糕原料
巧克力、奶油、黑車厘子、櫻桃白蘭地、雞蛋
適量的巧克力,白糖150克,雞蛋2個,麵粉150克,可可粉25克(約3大勺),蛋糕發粉1小勺,牛奶100毫升,廣柑皮1個,黃油或植物黃油175克。
製作做法
1、雞蛋撣散,加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。
2、廣柑皮擦成細屑,與麵粉、可可粉、蛋糕發粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。
3、黃油切成小塊,軟化後輕輕攪入面泥中。
4、取一容積約1.5升的長方形烤盒,內面塗油以防粘,裝入面泥按平。
5、烤箱預熱至175℃,放入烤盒,烤60分鍾即成。
6、 用淡奶油加糖粉用打蛋器打到奶油成泡發狀態,切開蛋糕,在中間抹上一層奶油,再在最上面那層抹上一層奶油,再撒上巧克力碎。

Ⅶ 蛋糕盒怎麼打蝴蝶結

1、先測量一下蛋糕盒的正面、背面及兩側的長度,根據數值准備此長度總和4-6倍的緞帶。

Ⅷ 蝴蝶結的做法

網路看圖

Ⅸ 蛋糕包裝蝴蝶結怎麼打

把絲帶的兩頭打一個結。

用手按住中間位置,把右側的絲不定期彎成一個圈 。

把左側的絲帶從上方折起,用右手的拇指按住。

從右側絲帶圈的上方繞過,然後從左側絲帶繞成的圈中穿過。

原右側的絲帶圈放在左側,左側絲帶繞成的圓中穿過的絲帶放在右側勒緊。

把絲帶的兩端修剪成喜歡的形狀,蝴蝶結就完成了。

1.生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。

2.蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。

3.起源:中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量。

4.生日蛋糕的由來:中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。