1. 怎麼用美的麵包機做蛋糕
蛋糕不是麵包機可以做的。要用打蛋機。OK，也可以用手絞，前提是你的手有足夠快。
2. 自動麵包機怎樣做蛋糕
aca麵包機自動做蛋糕
材料
1、麵包粉（高筋麵粉）250g.
2、牛奶110ml或者110ml溫水+3tbsp的奶粉（dry
milk/powdered
milk）,我覺得要是牛
奶再加奶粉奶香會更濃。
3、糖3tbsp
4、黃油20克
5、酵母1tsp
6、雞蛋1個，連皮70克左右
7、鹽1/3tsp
8、核桃仁50克（大約20%的用量，太多會切斷麵筋，麵包可能會失敗）
做法
1、把牛奶、雞蛋、鹽放入麵包機都放入麵包機，飯後放入糖、麵粉、酵母。注意把糖、鹽和酵母分開放，不要讓酵母碰到鹽和糖。
2、麵包機設到甜麵包程序、1.5lb、light色
3、按start，等麵包機開始工作10分鍾後加入黃油
4、等麵包機發出bee~!的響聲後倒入果仁。
大約2小時55分鍾後麵包烤好，扣出，一定放涼後再吃哦。
3. 怎樣用東菱麵包機做蛋糕
個人覺得，用麵包機做蛋糕是很難的，即使做成熟了也不是完全蛋糕的感覺，也只能算為麵包式的蛋糕吧！蛋糕，姑且不說用麵包機製作，就是使用烤箱，也是要耐心加技術熟練才可。你描述的狀態，應該是蛋液沒有進行完全打發過程所致。做蛋糕，打發蛋液是一個直接與蛋糕成功與否密切相關的程序，蛋液打發的好，離蛋糕做成功就近在咫尺了。
4. 如何用aca麵包機做蛋糕
主料：低筋麵粉58g、雞蛋3個、黃油40g、米糊45g、糖57g、泡打粉3g
輔料：檸檬汁少許
1、所有材料稱量好備用。
5. 用全自動麵包機怎樣做蛋糕
麵包機做蛋糕的步驟：
1、將蛋清和蛋白分離(裝蛋白的碗要非常干凈，不要有油或水)。
2、把10克砂糖倒入蛋黃里，攪打至糖溶化蛋液變濃稠，再將色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黃液中，最好每加一勺都攪拌均勻後再繼續加入。
3、將低筋麵粉和鹽混合，過篩後加入蛋黃液中，用橡皮刮刀翻拌均勻至無麵粉小顆粒。
4、在蛋白中加入檸檬汁，用電動打蛋器打出大泡後，分三次加入60克砂糖，打至硬性發泡。此時將打開，烤箱預熱170度。(家用的烤箱，可以適當調整到180度)。麵包機不需要預熱。
5、將蛋黃麵粉糊和蛋白糊的1/3混合，從底往上翻拌均勻(切拌)，再繼續加入另2/3蛋白糊，拌勻後倒入麵包機。
6、大約烤35-40分鍾。
6. 麵包機做蛋糕怎麼做需要什麼配料
你好！
按照麵包機的菜單做，需要黃油（溶解的）3/4杯，雞蛋3個，香草粉1/4茶匙，檸檬汁2茶匙
放在一個單獨的碗內
低筋麵粉1
+5/8杯，泡打粉2茶匙，砂糖1杯
放在一個碗內
兩個碗內混合在一起，放入麵包機內，按蛋糕鍵就可以了
如有疑問，請追問。
7. 麵包機做蛋糕怎麼做才松軟
麵包機做蛋糕，主要看配料。
不知道你的機器提供的菜單配料是什麼。
但是我接觸的麵包機主要靠小蘇打、泡打粉等產生氣泡，而不是像傳統蛋糕那樣靠打蛋，產生氣泡。
所以，這樣做出來的蛋糕相對傳統蛋糕要硬一些。
但是這樣的好處是製作時間比較短，容易製作成功。
要使麵包機做的蛋糕松軟，需要：
1、材料要充分調和均勻。
2、烘烤完成後要找個東西蓋上麵包桶，讓蛋糕在桶內自然冷卻，使水分均勻分散。
8. 怎麼用麵包機做蛋糕的方法
用料
雞蛋4個 低筋70克
玉米油20克 白糖50克
牛奶50克 白醋幾滴
麵包機蛋糕的做法
蛋白蛋黃分離至各自無油無水的盆中，蛋黃的盆里加入白糖20克，牛奶50克。玉米油或者其他無味的植物油20克攪拌均勻
蛋黃液中，倒入過篩的麵粉
