① 巧虎卡通蛋糕最正宗的做法
前言
材料
主料：低粉140g、糖粉120g
（40g放蛋黃80g放入蛋白）、油40g、橙汁或牛奶110g、檸檬汁適量、玉米澱粉適量、雞蛋8個；
輔料：淡奶油
巧虎卡通蛋糕
1
1:蛋黃跟蛋白分開，分別裝入在兩個容器內，裝蛋白的容器要無油無水；
2
2:蛋黃內依次加入糖粉、油、橙汁攪拌均勻；
3
3:將低粉等粉類篩入蛋黃糊中；
4
4:蛋白分三次加入糖粉，打至發泡冒尖狀態；
5
5:分三次混合蛋白糊與蛋黃糊；將混合好的蛋糊倒入烤盤內，並震幾下震出氣泡
6
6:烤箱預熱好，一般160度45分鍾左右，每個烤箱都不一樣，烤好後，拿出來倒扣倒膜
7
奶油打發，用黑巧克力畫出圖案，打發的奶油中加入各種顏色，按圖案擠上去
② 卡通蛋糕怎麼做
圓環模具是三能的UN20001，用來做模具的雞蛋殼要盡量選小號，否則圓環塞不下喔
用料
雞蛋
4個
小雞蛋（只要蛋殼） 4個
色拉油
50克
牛奶
50克
上白糖（或細砂糖） 60克
低筋麵粉
80克
食用色素（紅、黃、粉、白、褐色） 適量
竹炭粉 適量
黑巧克力
適量
白巧克力
適量
小熊維尼｜卡通戚風蛋糕的做法
先處理雞蛋殼，用硬物小心的敲開雞蛋，倒出裡面的蛋液，然後泡在溫水裡面、慢慢的把雞蛋殼內部的那層白膜摳出來，晾乾備用。
這里要注意的是，雞蛋殼建議敲開底部，而不是圖中的中部，要根據每次製作的卡通形象靈活調整。
③ 自己做的卡通蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法
用料
自發粉 100克（可用泡打粉3克，低筋麵粉97克代替）
雞蛋 二個
白糖 50克
植物油 20克
卡通蛋糕的做法
雞蛋二個打散在容器中
小貼士
1、卡通小蛋糕外形可愛小巧，製作也相當簡單省事。幾個蛋糕二分鍾就操作好是它的優點。
2、但這種小蛋糕可不要跟戚風蛋糕做比較，因為戚風蛋糕質地輕盈，製作時間也會很長。
3、如果想蛋糕頂部顏色一致最好二分鍾等待的時間，手壓住蛋糕機上蓋，上色更均勻。
4、混合的時候，注意要混合均勻即可，不要出筋，出筋質地會比較硬。
④ 卡通汽車蛋糕怎麼做
卡通汽車蛋糕的做法
先將圓形蛋糕從中間取長方形做車身，然後將兩邊的部分做車頂，用刀切成汽車的造型。
淡奶油加入細砂糖打發至裱花狀態。
將汽車身分成兩片，中間抹上奶油，車身與車頂連接部分也抹上奶油。
將車頂擺好，汽車蛋糕胚基本做好。
將整個蛋糕抹上奶油。
用奧利奧餅干做車輪。然後取少許奶油加入藍色素，調勻，首先將藍色部分用三能小號星花嘴擠滿後在擠上白色的奶油。
取一小塊蛋糕切成長條狀，抹上藍色和紅色的奶油，用牙簽固定在汽車頂部做警燈。
用藍色奶油描出車窗和雨刮器等裝飾。
⑤ 兒童卡通蛋糕圖片的做法步驟圖，怎麼做好吃
兒童卡通蛋糕圖片的做法
卡通蛋糕的做法
1.雞蛋二個打散在容器中
2.加入白糖
3.混合均勻
4.再倒入自發粉(自發粉提前過篩一下會更細膩)
5.然後再倒入植物油
6.混合均勻
7.蛋糕機預熱二分鍾
8.然後將麵糊倒滿卡通模型中
9.約2分鍾左右小蛋糕就出爐拉
10.出爐後將蛋糕放涼。即可食用
⑥ 怎麼用卡通蛋糕機做出蓬鬆蛋糕
1. 麵粉: 我們平常食用的是麵粉屬中筋粉,最好可以用低筋粉或蛋糕粉,如果沒有,加點玉米澱粉;麵粉需要篩選三、四次。
2. 雞蛋: 盡量用新鮮的,如果在冰箱里放了一段時間,需要用溫水泡一會。
做法(做蓬鬆蛋糕)
1. 用水: 最好用溫水攪拌蛋清(40度左右),面和水的比例要把握好。
2. 打雞蛋: 這個步驟很重要,可以用打蛋器(小一點的比較好用力)或者用筷子順著一個方向多打一段 時間,盡量用口大一點的容器。蛋清、蛋黃分離,打發好了,泡沫越多越好,因為打蛋清打時候會有空氣帶入會有氣泡,氣泡多了會有泡沫。蛋黃和蛋清的比例:蛋清多,蛋糕會比較蓬鬆;蛋黃多,蛋糕的口感會比較潤膩。蛋清要完全打開,甚至如果把裝蛋清的容器倒過來,蛋清也都流出下來;蛋清里可以放一點鹽。
3. 攪拌雞蛋: 蛋黃要攪拌到顏色變淺了,蛋黃、糖和奶油也要充分攪拌,拌勻了。蛋清倒入面里時,最好分幾次倒完,邊倒邊攪拌,別粘底、拌勻。
4. 放泡打粉(發酵粉)或蘇打,約5克。
5. 加糖:雞蛋攪拌打到出現大泡沫加開始放糖,打到有長長的蛋白出現時加第二次糖,再打一段時間加第三次糖。
6. 烘焙:溫度不要太高,一般140-160度(攝氏)。