賣蛋糕的小店隨處可見，由顧客動手做蛋糕的DIY（英文「自己動手」的縮寫）店在武漢還是鳳毛麟角。在武昌街道口新世界百貨18樓也就是鵬程國際A座18樓帝愛歪DIY蛋糕店，顧客花幾十元打雞蛋和面、烤蛋糕、抹奶油，自製蛋糕。還可以做餅乾和個性巧克力. 網上發現在此家店開得最久 目前有三家分店 分別在漢口 街道口和光谷步行街，詳細地址自己找吧
並且有網站展示顧客的作品!當然還有很多後續的服務了!呵呵!有興趣體驗的朋友可以去體驗體驗!
電話的話 你在網上可以查的到或者打114也能查的到
❷ 請問蛋糕店裡的蛋糕上的奶油怎麼做啊。。。
那是忌廉，也就是植物性奶油。去蛋糕店或者烘焙市場買得到。這種奶油是可以直接打發的，不需要另外加任何東西。在家的話，建議用筷子或者其他小型棒狀物攪打。
❸ 蛋糕店裡的蛋糕真的都是當天製作的嗎，沒賣完的蛋糕怎麼辦
蛋糕店裡面的蛋糕是不是都是當天製作的，這個還是呢，不敢跟你保證了。如果說是那些大蛋糕店。他們的銷量是非常好的那種，那麼他們的蛋糕都是當天新鮮製作新鮮出爐的，如果說到了晚上關店鋪的時候還有沒有賣掉的那些蛋糕，那麼他們一般是會處理掉的。不會留到第二天拿去賣給顧客吃。因為這個蛋糕你留到第二天再吃，它的口感是會不一樣的，經常吃蛋糕的人就知道了。如果說他們還把剩下的蛋糕賣給顧客，那勢必會影響到他們店鋪的聲譽。
但是對於一些小的蛋糕店來說，他們本身的經營就不是這么好。房租，水電成本樣樣都需要錢，如果說他的營業額上不去，那麼如果說蛋糕賣不掉，他怎麼處理？如果說他扔掉的話，那對於他來說的成本就會增加了嗎？賣不掉的蛋糕對於這些小的店來說有些呢，他們會拿去分給自己的親朋好友，隔壁鄰居。如果說是還有很多實在是分也分不完，那這種情況只能夠說是留到第二天再拿出來賣。
當然第二天他們拿出來賣呢，也不會說直接就上架賣給你，晚上拿回家他肯定也是先放到冰箱裡面去冷藏，因為蛋糕裡面加的有糖和雞蛋，不放到冰箱冷藏，它會變質變味，變酸的。
第二天開店做生意了，再把昨天的蛋糕或者麵包拿出來，放到烤爐裡面去，考上這么1-兩分鍾，然後再拿出來賣嘍。其實一般的顧客也是吃不出來到底是不是剩下的。
所以你要想買到這個蛋糕店，新鮮的蛋糕不要早上去買，中午一般都會是新鮮的。