① 如何成為一名成功的蛋糕師
在學校只能學最基礎的，而那些做學徒的也可以學，而且更好，理論可以自己看書，如果要成為頂級的 蛋糕師只有經過不懈的努力，最主要的是要學會觀察和專研創新，但所有的創新都是在基礎上實現的.
② 要怎樣才能成為糕點師
去讀糕點師培訓學校有什麼要求嗎 ？比如學歷、年齡 。
答：這類學校都是沒有學歷還有年齡限制的，主要就是看自己的動手能力了。
培訓學校讀完它會給你頒發級別證書嗎？就可以直接去應聘了嗎 ？
答：糕點專業一般就是分為初級，中級，還有高級三個等級的證書。一般中級是可以考取的，高級需要有一定的工作經驗，並且年齡在28歲以上。這些都是需要報名並交費才能考的。學校直接頒發的只是該校的畢業證書。類似於初中、高中畢業證。
去餐廳還是酒店應聘糕點師有什麼要求嗎？比如學歷、年齡 。
答：星級酒店要求都會高一點。需要以上的證書或者相關的工作年限，學歷一般都不會要求，畢竟這個行業要看動手能力。門店要求會低一點，視情況而定會有不同的崗位給你，比如學徒、中工、師傅等等。
(2)我要做一名蛋糕師怎麼做擴展閱讀：糕點及麵包業在食品工業中佔有一定的重要地位，其產品直接面向市場，直觀反映人民飲食文化水平及生活水平的高低。隨著人民的生活將由溫飽進入小康，生活質量將進一步提高，特別是加入世貿組織後，國內市場將進一步開放。這一切都給我國糕點及麵包行業的發展帶來了挑戰和機遇。我國自改革開放以來，糕點及麵包行業得到了較快的發展，產品的門類、花色品種、數量質量、包裝裝潢以及生產工藝和裝備，都有了顯著的提高。
③ 我想去做個蛋糕師
想成為一名好的蛋糕師必須要蛋糕點心都會做，這兩樣是分不開的，相對來說蛋糕師比較難，因為涉及到裱花，這個是要靠長時間練習和操作的。
像你這種一點基礎都沒有的人最好能先找個地方學一下，比如說一些技能學校，做學徒你不見得能學到東西，而且太累，做個一年以上也許才能入門。
再就是做這個行業沒有想像的那麼容易，也是很累的，必須要堅持。
④ 幫幫我，我想做個蛋糕師！
你的父母一定認為廚師很沒有出息所以不同意.你要知道,不管是烹飪,雕刻,中點,還是西點,它們都是一門藝術,不只是會炒兩個青菜,做幾個包子就可以的.我想你是一個大學生，因該了解我們中國人對廚師的觀念，因為他們覺得做廚師很下等，沒文化，又累，有臟，薪水有少．不過它要的是多年的經驗,精湛的技巧,創意的思考,與靈活多變的思想與管理能力.還要有極高的文化,廚師不是任何人所想的那樣沒文化,邋遢.要有酒店管理知識.了解營養學,造型學,燈光學等..與英語會話能力.因為你要到一個好的工作,想到好的酒店,成為佼佼者.不然也只能算最底層的.所以如果你一定想學的話，你一定要投入．做一個好的CHEF工資不會低於白領，我想你的目標不是小飯館吧！！而是希望到全球知名的酒店（希爾頓，凱悅集團,四季）而且在那些酒點里廚師的地位排第一的．你想如果你進入了一個涉外酒店，所接觸都是一些比較高檔，珍貴的東西，要與外國人打交道，要學習西方文化，還要管理．難道這都是很容易的嗎～～如果沒有一定的文化可以嗎！所以如果你真的喜歡的話，一定要投入，蛋糕不僅僅是一種食物,它也是一種文化,它也有它深層的內涵,更是一門藝術,我相信尊重藝術的人也是會享受生活的人相信你可以成功 最後送你一句話 三百六十行,行行皆可築輝煌
⑤ 我想做一個蛋糕師 必須具備什麼條件
婚禮當天被談論得最多的當屬新娘禮服，其次便是婚禮蛋糕了。它即是一道美味甜點，也是一種風格的體現。我想，婚禮當天的蛋糕主要要考慮一下價格和品質吧，一點小建議：
1、時間及精力
美國的一位蛋糕設計者說："對我來說成本中大部分是勞力，做一個一般的供150人享用的蛋糕，我需要25到40個小時，從會見新人、烘烤蛋糕、刻花到組裝和裝飾蛋糕。
2、現實的態度
當你開始看蛋糕的照片時，盡量現實些，否則可能會超出你們的經濟實力。有時候一些人希望製作一個如同他們在雜志上看到的一樣的蛋糕，他們不知道那可是100元一塊的。而想以25元的價格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人們必須弄清蛋糕是否在雜志刊登的，是否 '品牌蛋糕'。我們盡量達到與其相似的效果。
3、糖衣的價格
接下來談談糖衣（它如同蛋糕一樣，是一些名詞的總稱）。手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別，因為它是勞動力密集型的產物。
4、關於奶油
奶油並不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格，而且輕而易舉。用奶油可使蛋糕的外形達到流暢的效果。
5、其他的裝飾
蛋糕上蓋上巧克力外衣--這是一大特色。它比奶油貴一些，橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花，經常需要手工製作。這些也提高了蛋糕的價格，而糖玫瑰比糖蘭花更便宜。花越是奇特，價錢越高。那麼怎樣節約費用呢？少用一些糖花，而用鮮花代替。能影響一個蛋糕風格的最好的方法就是用鮮花點綴，鮮花能改變蛋糕所體現的心境，鮮花是能使蛋糕賦予一種新的韻味的價廉的方法。
6、減少開支
很顯然，蛋糕的大小會影響其價格，但蛋糕設計者提出了幾種建議。 "有時我會用小塊的蛋糕做一個體積較小的蛋糕，或者用冰淇淋和漿果作為填充，如果新人用的是簡便餐車或小桌子，我會推薦較小的蛋糕。"也可在大型婚禮上使用大底座的蛋糕。「較小的蛋糕使新人能買到適合他們的蛋糕，只不過小了一點而已。如果你買一個三層的供一百個人享用的蛋糕，再加上四個十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元滿足另外一百個人的需要，否則你需花費3000多元。」
7、降低成本
你們須意識到降低成本。如果你的招待會地點有一個蛋糕師，但你自己又帶去一個，你可能需要支付使用器具的費用，所以在你預訂地點時請注意這個問題，節省下的費用可以用在婚禮蛋糕的成本上。
8、簡潔和干凈的風格
所有的人都認為蛋糕的簡潔和高雅是原則。新人需要的蛋糕要清楚的輪廓，柔美和考究的外表，而不是綴滿了珍珠和鮮花。
⑥ 想做一名蛋糕師
薪水看一般稍微好點 的 蛋糕師傅麵包師傅月薪1500到3000左右
做的好的會基本 管理 的 可以 達到5000---6000
各方面都 OK的月薪一兩萬不使問題
⑦ 成為蛋糕師要做哪些
你們那兒有沒有西點學校我不知道，但是，最好的學校就是社會實踐。
找一個好一點的餐廳、西點房或者酒店餅房。
從廚工做起，學到的東西絕對不比學校少，而且都是真材實料經過市場反復肯定的產品，更何況還有工資拿。
應該也有這方面的學習班
⑧ 怎麼做一名蛋糕師呀!!有專業人士請進吧!!!
蛋糕是新鮮食品!不能長時間貯藏的!
如果你沒有經驗最好不要去
可以開一個小服裝店也行啦!
食品有有效期!不太容易上手的!