⑴ 巧克力火鍋怎麼做
首先得有巧克力,您可以買巧克力板,也可以買塊裝的。另外就是蛋糕,您要是為了顏色的好看,可以買一個奶油蛋糕,或者巧克力蛋糕。還有水果,比如橙子、蘋果、香蕉和獼猴桃。而最關鍵的就是酒精火鍋爐。這種酒精火鍋爐非常的方便,燃料是固體酒精。
(選擇水果的重點:肉質緊密水份少、可切配成大小一致的果塊,以便蘸食巧克力液)
先把這些原料簡單的加工一下,把蛋糕切成塊。再把買來的半斤左右的塊狀巧克力倒在鍋裡面。等到水開的時候,就把巧克力放進水裡面,藉助水的溫度讓它來融化。酒精爐的熱度能使巧克力一直融化,呈這種液體狀,不會凝固。
巧克力完全融化大概需要三四分鍾,然後把水果蘸上巧克力,就可以享用了。清甜爽脆的水果加上火熱柔滑的巧克力,清爽中帶著香濃真可謂是絕配呀。
最近醫學家有研究,發現這個巧克力裡面它含有一種叫做類黃酮的物質。這種物質起到什麼樣的作用呢?它可以抗血栓、抗血凝,所以我想一些心腦血管疾病的這些朋友,老年朋友,你每天吃一點,每天吃一點,長期堅持下來,就等於是每天在吃一些抗血栓的一些葯。
(水果+巧克力=美妙的享受)
重點提示:
1、巧克力要擱水融化,保持100度恆溫。
2、用固體酒精做燃料確保安全。
3、食用時隨蘸隨食
⑵ 奶油蛋糕可以和辣的火鍋一起吃嗎 會拉肚子嗎 還有什麼時候不能和奶油蛋糕一起吃嗎
奶油蛋糕可以和辣的火鍋一起吃啊,這沒有關系的。不過對於腸胃不好的人,建議還是不要這樣吃比較好。不然可能會腸胃不舒服,導致拉肚子。奶油蛋糕沒有什麼,不能和其他東西一起吃的。
⑶ 雙層蛋糕怎麼做
1
淡奶油提前拿出來回溫到液體
2
用電動打蛋器打發到8成發分層器卡在鋸齒刀兩頭,調整好高度,左手按住蛋糕頂部,右手握著手柄,慢慢從蛋糕一側切起
3
分好一層以後,再將分層器再調一個高度,卡在鋸齒刀上
4
再分出一層利用分層器分出來的蛋糕很平整的哦。
5
雜果罐頭提前過濾掉罐頭水
6
其中一片蛋糕放轉台上,先給表面抹上一層奶油
7
再用手指餅干嘴給蛋糕邊緣擠上一圈,保證蛋糕放上蛋糕片會有一個統一的高度
8
然後再圈內放上雜果
9
蓋上一片蛋糕,繼續重復上述的步驟
10
直到蓋上最後一片蛋糕
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取新的適量奶油,加入一點點藍色色素,打發至8成發
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打好的奶油先給表面堆上厚厚的一層
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然後利用裱花刀,左右轉動轉台,右手將裱花刀放在蛋糕3點位置,刀尖不要過蛋糕中心位置,輕輕抹平蛋糕
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接著將裱花刀垂直於蛋糕,給側面抹上厚厚一層,然後將裱花刀放在蛋糕11點位置,刀尖離轉台0.2公分,左手輕輕轉動轉台,將側面抹平
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.抹平的蛋糕用裱花刀移到蛋糕托上,再將上面8寸的蛋糕其中一片放在蛋糕中心位置
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剩下的蛋糕一層層疊起來,中心夾心奶油
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再利用裱花刀到轉台,根據上述的方法,將蛋糕抹平
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給方才的那一片蛋糕上抹上一層奶油
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再將上一步抹好的8寸蛋糕,利用裱花刀輕輕的移動到這片蛋糕上
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奶油調出自己喜歡的各種顏色
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然後用曲奇嘴,先在蛋糕底部擠上一段藍色的貝殼花
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然後再用其他的顏色組合成一圈的貝殼花紋
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.然後用曲奇嘴在最頂 的蛋糕表面,擠小星星
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組合成彩虹
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然後接著用手指餅干嘴,裝上白色奶油,給彩繪兩端擠上白色的雲朵
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接下來再利用手指餅干嘴和曲奇嘴,將蛋糕側面和表面裝飾一下
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最後用寫字嘴,在蛋糕空白部分,寫上生日快樂
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因為是7周年就用黃油餅干做了一個數字7,表面用巧克力筆畫上圖案,最後裝飾到蛋糕上,一個自己DIY的生日蛋糕就做好了
⑷ 四川的火鍋湯圓,辣味和黏糊糊的甜甜的湯圓結合在一起,真的能吃嗎
如果說到吃辣的話,在我們國家可以說四川人是最能吃辣的了,而且說到四川的話,有很多的人也都是會想到四川的辣火鍋的,這樣的辣火鍋看起來就特別的吸引人,但是這樣的辣火鍋,對於很多的外地人來說,都是不會輕易去嘗試的,因為吃上一口就會覺得辣的受不了。而在我們國家的四川不僅有辣火鍋,還有這樣的辣美食,不過這樣的辣妹是卻很少有人敢嘗試,你敢去嘗試嗎?
4、麻辣腦花。說到腦花的話,是有很多的人都是覺得比較的「嚇人」的,而且在看起來的時候確實也是比較的嚇人的,相信能夠下得去口的人也是特別的少的,但是沒想到四川人竟然把老化做成了麻辣腦花,而這種麻辣腦花液真的是重口味,讓人看起來就覺得特別的「惡心」,但是卻有非常多的人都特別喜歡吃這樣的麻辣腦花,據說這樣的漫畫在吃起來的時候,味道會更加的好吃,更加的容易入口。不知道如果你看到了這樣的腦花的時候,敢去嘗試嗎?那麼對於四川重口味的辣味美食,你還知道哪些呢?這些辣味美食,你敢嘗試哪一種呢?
⑸ 巧克力火鍋怎樣做才好吃
材料
餅干適量,小黃瓜1條,紅蘿卜1條,青椒2個,蕃茄適量,小蘋果麵包適量,竹簽少許,原味巧克力醬1瓶
做法
1.)蔬菜類洗凈,將水份擦乾,切條狀備用。
2.)用小砂鍋1隻,倒入巧克力醬用慢火加熱。
3.)若食物長度夠,可以手取食物沾巧克力醬食用,若食物小巧,可用叉子叉取沾巧克力醬食用。
⑹ 心型蛋糕怎麼做的視頻
主料
雞蛋170克 糖粉25克
鹽1/4t 色拉油25克
水(我用的是橙汁)25g 低筋麵粉67克
泡打粉1/4t 細砂糖(我減至30克)40克
塔塔粉1/4t 植物鮮奶油200克
色素
6碗水加兩顆濃湯寶
在家輕松做火鍋
心型蛋糕的做法步驟1. 蛋黃蛋清分開後,將蛋黃加糖粉用打蛋器打散拌勻。
2. 加入鹽和色拉油拌勻。
3. 再加入橙汁拌勻。
4. 篩入低筋麵粉和泡打粉拌均勻待用。
5. 將蛋白和砂糖、塔塔粉快速均勻打發,發泡至蛋白拉起時成圓錐狀,並有彈性。
6. 取1/3蛋白先與蛋黃部分用橡皮刮刀拌勻。
7. 拌勻後,倒入剩餘的蛋白部分,用橡皮刮刀慢慢攪拌均勻。
8. 將麵糊倒入蛋糕模。烤箱170℃預熱後,放入烤箱170℃爐溫烘烤40分鍾左右。
9. 蛋糕出爐後,倒放在網架上。待涼後脫模,用6寸心型慕斯圈壓成心型狀。
10. 蛋糕一分三後,抹上鮮奶油,我鋪了層草莓,\(^o^)/~
11. 蛋糕抹平後,裝飾。分別用一兩滴色素,裱玫瑰花和葉子(顏色不要太濃)我是練習的,所以裱了好幾朵玫瑰花,重重疊疊~~
心型蛋糕的做法視頻
小貼士
准備材料:6寸蛋糕1個。
tips:最好是做個圓形的6寸後,用6寸的心型慕斯模壓成心型蛋糕