⑴ 用美的全自動麵包機怎麼做蛋糕
美的麵包機做出的蛋糕和你平常印象中的蛋糕是不一樣的。建議還是用烤箱。多去烘焙論壇看看吧。
如果真要用麵包機做的話,只能放到烘烤檔,要手動攪拌好再倒入麵包機。麵粉倒入打發的蛋液中只能上下切拌,不能攪拌,否則會出筋。
⑵ 如何使用美的麵包機製作海綿蛋糕
真的想做海綿蛋糕嗎?以前做過別的蛋糕嗎?如果沒做過,建議先別做海綿蛋糕,因為海綿蛋糕要求有很高的操作技術,不然和面時,打發的蛋液很容易消泡的,做出來的蛋糕實際上是雞蛋餅,一點沒起發,沒彈性。實在想做的話,建議先做戚風蛋糕。
⑶ 怎麼用美的麵包機做蛋糕
蛋糕不是麵包機可以做的。要用打蛋機。OK,也可以用手絞,前提是你的手有足夠快。
⑷ 麵包機怎麼做蛋糕啊
第一:先看看你的麵包機是否有能做蛋糕的功能;如有的話方可進行其他的步驟;
第二:准備低筋麵粉,植物油,糖,雞蛋,泡打粉,奶粉,水;
第三:按照麵包機配方的說明將以上材料按量放入,啟動相應的按鍵,等待一定的時間即可完成。
⑸ 美的麵包機能做蛋糕嗎
能做
按照說明書上的方法抹少許油,進行干燒。操作方法是安裝好麵包桶和攪拌刀,塗少許油進去,選擇烘烤程序(程序12),按下啟動鍵,開始烘烤。這時麵包機會有一些煙,不用害怕,這是正常現象,是機器內部的保護潤滑油。10分鍾後按停止鍵3秒,結束程序。