A. 開個水吧需要什麼條件
開辦水吧需要到工商局辦理營業執照，還需到食品葯品監督管理局辦理食品經營許可證。
根據《食品經營許可管理辦法》第十條申請食品經營許可，應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。
食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網路經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業態後以括弧標注。
食品經營項目分為預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）。
特殊食品銷售（保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自製飲品制售、其他類食品制售等。
(1)蛋糕水吧怎麼加盟擴展閱讀：
第二十二條食品經營許可證分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。
國家食品葯品監督管理總局負責制定食品經營許可證正本、副本式樣。省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門負責本行政區域食品經營許可證的印製、發放等管理工作。
第二十三條食品經營許可證應當載明：經營者名稱、社會信用代碼（個體經營者為身份證號碼）、法定代表人（負責人）、住所、經營場所、主體業態、經營項目、許可證編號、有效期、日常監督管理機構、日常監督管理人員、投訴舉報電話、發證機關、簽發人、發證日期和二維碼。
在經營場所外設置倉庫（包括自有和租賃）的，還應當在副本中載明倉庫具體地址。
第二十四條食品經營許可證編號由JY（「經營」的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：1位主體業態代碼、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、6位順序碼、1位校驗碼。
第二十五條日常監督管理人員為負責對食品經營活動進行日常監督管理的工作人員。日常監督管理人員發生變化的，可以通過簽章的方式在許可證上變更。
第二十六條食品經營者應當妥善保管食品經營許可證，不得偽造、塗改、倒賣、出租、出借、轉讓。
食品經營者應當在經營場所的顯著位置懸掛或者擺放食品經營許可證正本。
B. 我想做大拇指蛋糕店可是聽說他們是直營店，那怎麼才可以代理下來
如果是直營店的話好像是不能夠代理的吧，可以找別的商家看一下。
反正好的項目很多，不必在乎自己一樣吧。
C. 如果開一間100平方左右的蛋糕店（有水吧）需要多少人手
裱花師兩個 服務員至少四個輪流換班 後場麵包蛋糕要3-4人 水吧2人吧 店長一名 需要的話工作時間我也可以跟你說 我是開蛋糕店的
D. 想在北京開個水吧哪位朋友知道有沒有加盟的或者怎麼開水吧。給個建議。謝謝。
你好，水吧是人們飲料上消費趨勢。
現在人們在飲料上面的消費趨向越來越崇尚自然、綠色、環保，以經營現榨果汁飲料為主的休閑吧在東南亞及中國香港一帶已非常流行，經營水吧有很好的消費基礎，前景樂觀。開調配不同口味、特色的飲品的「水吧」，市場需求很大。
開水吧店鋪特色
1.店鋪面積小，最大不過十平米，一般都是租用其他商店的門口。
2.裝修古樸簡單，店中安裝不同角度的鐳射燈，使光線柔和又具有時代感。
3.店員部穿統一工作服並佩戴帽子。
4.經營品種多，有珍珠奶茶，有鮮榨水果汁，最多可達96種。有些商店還兼營當地特色小吃。
5.現場製作，干凈衛生。客人立等可取，方便快捷。
6.飲品價格便宜，老少皆宜。
開水吧投資與利潤
投資收益獨立開店的前期投入包括房租大概需要6萬元左右。如果是加盟，加盟金在3~4萬元之間，設備配置、店面裝修、場地租用，原材料准備等另計。
水吧所有產品的毛利均在50%以上，其中部分產品的毛利還要高些。日營業額在500元左右，六個月即可收回成本。
經營建議
1.最好選擇加盟形式，這樣可以在最初采購和經營時減少一些困難。比如原料積壓、人員培訓等。
2.除了冷、熱飲外，可以適當增加地方小吃作為利潤增長點。
3.堅持薄利多銷的原則。
4.要嚴格按照衛生標准現場製作，使用自帶消毒工具的設備，加工後的產品不過夜。
5.選址很重要，一定要選在街面。商業區、學校、車站、辦公區是首選。
消費者到水吧消費，最基礎的需求是飲品的需求，再上一層次的需求是對環境的需求，消費者消費飲品的同時其實也在消費環境，因而好一點的水吧在環境的營造上會下一些工夫。但好的環境不必定代表好的心境，因而享受好的服務是花費者更上一層次的需求。是不是服務好就好了呢，其實不然。要讓消費者對水吧流連不返，必需在文化高低工夫，要有自己的獨有文化氣氛!
希望對你能有幫助！
E. 辦一家蛋糕甜品咖啡水吧培訓學校怎麼去規劃
去勞動局申請