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蛋糕怎麼拍

發布時間: 2022-01-06 15:28:40

㈠ 蛋糕怎麼拍好看

你可以在蛋糕旁邊放一下小裝飾,比如說花,小叉刀等等,這要看你的喜好。然後用濾鏡拍照,不要選擇太亂的地方,簡潔就可以了。還有,你要有一定的拍照功底哦(´-ω-`)

㈡ 蛋糕怎麼拍好看

從上面拍 然後調一下濾鏡 就比較好看

㈢ 蛋糕美食圖片怎樣拍比較好

想拍好一點的美食圖片需要考慮的幾個因素:擺盤、光源、構圖、桌面布景、拍攝、道具選擇、後期.這所有的因素只為一點服務:就是如何賦予食物個性,讓它變得生動誘人.


㈣ 拍蛋糕怎麼拍好看圖片

簡單點:下載 拍攝軟體 一般軟體 都有 不同的場景選擇 選擇適合 蛋糕的場景拍攝。 真正好看的圖片 都是需要後期 電腦處理的 用專業Photoshop軟體。

㈤ 怎樣做蛋糕

法式全蛋海綿蛋糕
用料雞蛋 4枚
砂糖 140克
鹽 4分之1勺
低筋麵粉 140克
玉米油 30克
牛奶 30克做法1、將雞蛋放入潔凈的不銹鋼小盆中,加入砂糖。

2、將小盆坐入開水中,別加熱邊攪打,大約加熱到蛋液40度時,就拿出小盆,還要繼續攪打,感覺表面有紋路了,而且紋路不是很快的就消失,就說明蛋液打發成功。

3、分兩次把麵粉過篩加入蛋糊中,要翻拌,不能攪拌,以免麵粉上勁。

4、牛奶爐子上加熱煮開,加入玉米油攪拌均勻。

5、先取少量的(大約一大勺)的麵糊加入到奶、油混合物中攪拌,再一次倒回到小盆的蛋糊中繼續翻拌,直至均勻。

6、烤模刷油撒乾麵粉,磕打掉多餘的乾麵粉,然後把蛋糊倒入其中。

7、烤箱提前升溫到160度(視自己家的烤箱情況決定)烤制大約30分鍾即可,稍微晾涼,即可脫模。

8、我的長帝CK-25B烤箱購置於2006年,目前的溫度感覺不如剛使用時高,也許使用時間長了都存在這樣的問題。

小貼士1、烤制的原料都要提前准備好,以免製作過程中手忙腳亂。

2、我用的咕咕霍夫的模具烤制,刷油撒粉後,我放到了冰箱里冷藏了一會,感覺比不冷藏更好脫模。

3、每次攪拌麵糊的速度要盡量地快,以免蛋液消泡,成品起發的效果就不好。

4、新手們只要嚴格按照方子的提示製作,一定能烤制出完美的蛋糕。

5、不喜歡吃甜的同學,可以適當減少方子中的糖量,但是不能減太多,否則會影響蛋糕的起發。

6、還可以把牛奶換成咖啡、果珍等,具體做法就是把牛奶略微加溫沖泡咖啡等,我做過速溶咖啡的,但是朋友吃了後說:如果用濃縮的咖啡做,味道更醇美。

㈥ 蛋糕怎麼拍照更好看

一、自然光

充足的自然光下,可以使畫面明亮的更自然,且更能呈現出食物最原始的色彩。

用餐的地方因為燈光昏暗,所以我們需要使用大光圈來拍照,或者請朋友用手機幫忙補補光,雖然肯定不如自然光的效果好,但還是有助改善畫面,不過有一個弊端就是設備內置的閃光燈過於亮,拍攝的時候使畫面過於白,有可能會出現曝光的現象。

二、找准視覺焦點

當多個食物出現在畫面中的時候,我們想要凸顯出其中一款美食時,那麼我們一定要找到一個光線最充足的位置,把主角置於亮處然後再進行拍攝。如果鏡頭可以拍出前景實,後景虛的景深感,使得畫面更有立體感。

三、漂亮的餐具

餐具絕對是襯托一張漂亮美食照片的必備之選,沒有好看或者說是恰當的餐具襯托,那麼整個畫面的質感都會受到影響,甚至毀了這道菜美美的擺盤。

四、光線的朝向

拍照時,我們一定要注意光線的朝向,如果光線是直勾勾對著食物照射,那麼畫面會太過明亮,而且層次感 會減弱,所以不妨把食物移一下位置,嘗試一下其他光線的方向出來的效果,其實逆光或者是側光所打造出的視覺也是非常棒的。

五、巧用道具

除了餐具之外,對於美食攝影來說,道具也同樣重要,餐巾、桌布、桌板、托盤、植物等等,有的時候還會用鮮花、手錶、電腦等等生活小資物品來襯托這美景。

六、豐富的色彩

相信大家在拍攝的時候都喜歡拍攝顏色豐富的東西,鮮艷的色彩可以讓你的畫面不單調,而且更明亮。

七、合適的角度

如果在什麼角度拍攝感覺不滿意的話,我們可以從上面往下拍攝,我們看到很多從上方角度拍攝的美食,都是很有感覺的,無論是餐桌上的餐具、花藝擺設、桌布都可以讓畫面看起來更加豐富和有意境,讓觀者有種想要加入其中的沖動。

八、放大食物

美食的外觀並不一定是三百六十度無死角,但是我們完全可以通過拍攝來達到想要的效果,360度旋轉找到最佳的鏡頭感覺,放大拍攝,達到完美的效果。

九、手持事物

這可以說是近兩年很流行的一種攝影方式,適合在拍攝街邊小吃的時候使用,這個我們之前有專門分享過相關的文章,很有時尚的氣息。

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㈧ 攝影棚里拍攝小蛋糕的時候該怎麼布光光位光比都說得清楚點吧···急求答案啊,等攝影高手

小蛋糕布光方式有很多,你這樣問太籠統,不如你從網上找一張你最喜歡的小蛋糕的照片,傳上來我再幫你回答