『壹』 上海紅寶石蛋糕哪個比較好吃
奶油小方～
『貳』 紅寶石蛋糕的奶油蛋白發的很可口，區別於其它品牌的奶油，它是怎麼做的
紅寶石的奶油真是超經典的蛋糕，因為他家的鮮奶油是動物性的，所以奶油味特別濃郁，讓人慾罷不能啊！這個鮮奶真的是鮮奶，一點也不膩，非常爽口，冰冰的，微有清甜的感覺，可舒服，確實就是在吃最好的牛奶……以前那些鮮奶蛋糕都是騙人的。
如果樓主喜歡製作的話，可以參考下面的步驟，坦白的說，下面的製作方法還是跟正宗的紅寶石蛋糕有一定口感差別，畢竟咱們是」山寨紅寶石「
需要用到的材料及相應准備工作：
雞蛋 5個（帶殼總重約315克，蛋白和蛋黃分離）
細砂糖 70克+40克（分別加入蛋白和蛋黃中，我省略了後面的40克）
牛奶 60ml（原方是橙汁）
色拉油 60克
低粉 100克 + 玉米澱粉 10克（混合過篩）
我用4蛋的同比例，做了一個CK25b烤盤的大小
步驟：
1.打發蛋白至硬性發泡，分次加入白砂糖
2.不清洗打蛋頭，直接用來打蛋黃+牛奶+油，打起粗泡
3.篩入低粉，攪拌到無粉狀
4.取1/3蛋白到蛋黃糊中，切拌均勻，再將攪拌好的蛋糊倒回剩餘的2/3蛋白中攪拌均勻
5.混合好的蛋糊能順暢如緞帶般落入模中，集中倒在中間，輕輕振搖幾下讓其自然流動到四周，抹平表面
烘焙：
150度預熱，中下層，50分鍾
裝飾：
打發的鮮奶油，菠蘿，草莓
鮮奶油的具體打發事宜，可參考草莓夏洛特蛋糕
蛋糕片一切二。
塗一層菠蘿泥，抹上奶油，在放一片蛋糕片，抹平奶油
最後裱花，裝飾草莓。
看看正版的奶油小方，還像嗎？
對比一下味道
蛋糕體沒有紅寶石的濕潤，下次要用菠蘿汁刷一刷？？可能還是海綿更合適
奶油味道很好，但感覺沒有紅寶石的厚啊，是要用脂肪含量更高的奶油么？？還是人家用添加劑的呀
味道是相當不錯的，但是和紅寶石的味道么還是有點區別，要再磨練磨練
人家到底是老字型大小呀！哪能隨隨便便就山寨出來了
『叄』 紅寶石蛋糕上面的鮮奶和平時說的奶油有什麼區別
紅寶石上的加的鮮奶比較多吧，吃起來很好吃。。。，或者說這是動物奶油
『肆』 紅寶石蛋糕好吃嗎生日蛋糕（水果類）哪款比較好！
既然奔波就別要水果的了，水果的容易出水，最好選一個巧克力的也好啊，俺不是買蛋糕的，請原諒不知道編號是多少
『伍』 紅寶石蛋糕加盟怎麼樣
紅寶石(華山店) 地址: 靜安區華山路375號(靜安賓館對面) 電話: 021-62489212 62486939 你可以打這個電話問問
求採納為滿意回答。
『陸』 杭州有紅寶石蛋糕嗎
沒有，只有上海有
『柒』 紅寶石蛋糕
這是紅寶石在閔行區的3家分店地址
http://www.dianping.com/search_k/1/10_%e7%ba%a2%e5%ae%9d%e7%9f%b3/f/c0s0d12b0p1o0
所有分店地址
http://www.dianping.com/search_k/1/10_%E7%BA%A2%E5%AE%9D%E7%9F%B3
『捌』 紅寶石蛋糕六寸的大概多少錢啊
8寸的198，6寸應該在130左右，人比較多，最好提前預定，否則要等很久。
『玖』 上海很有名的紅寶石蛋糕，為什麼我覺得很普通
上海比較有知名度的是，麵包味道，宜芝多，85度c ,克里斯丁。。
『拾』 上海紅寶石生日蛋糕哪個好吃價格大致多少
紅寶石的小方鮮奶蛋糕是最好吃的 8寸的蛋糕不用200元 可頌坊的咖啡摩絲也很好吃的 哈哈我幾天也要買了