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吐錢蛋糕怎麼做

發布時間: 2022-01-06 10:00:28

① 蛋糕的錢幣怎麼做的

主料

雞蛋4個 白糖80克
鹽2克 牛奶20毫升
色拉油50克 低筋麵粉80克
玉米澱粉20克 鮮奶油100毫升
蛋糕卷的做法步驟
1. 雞蛋提前取出,室溫回暖,然後小心的將蛋清、蛋黃分離,蛋清放入到一個無水、無油的干凈容器中。蛋清用打蛋器打出魚眼泡,然後加入20克白糖,繼續攪打,泡沫變得細密後,剩下的20克白糖再分兩次加入,直到蛋清打至硬性發泡,提起打蛋器,頂端的蛋白三角不會倒塌即可;
2. 盛蛋黃的碗中加入牛奶、色拉油,手動打至出現粗泡,然後加入20克白糖打勻,輕輕篩入低筋麵粉、玉米澱粉,加入鹽,用刮刀上下翻拌均勻。此時將烤箱預熱到150度;
3. 將1/3的蛋白加入到蛋黃液中,上下翻拌均勻,沒有蛋白顆粒後,將蛋黃液和蛋白混合均勻,迅速切拌到成淡黃色;
4. 烤盤中墊上一層油紙,倒入蛋糕糊,抹平表面後放入烤箱中層,用150度上下火力烘烤20分鍾;
5. 烤蛋糕期間,將剩餘的20克白糖加入到鮮奶油中,用打蛋器打至八分發,提起打蛋器,頂端的三角過幾秒鍾後會微微彎曲即可,打發好的奶油放於冰箱冷藏備用;
6. 蛋糕表面成金黃色,牙簽扎入沒有雜質後立即倒扣,趁熱揭掉底層的油紙,晾涼到不燙手的溫度,塗上一層奶油,將蛋糕片捲成卷後切片即可。

② 抽錢款生日蛋糕怎麼做

准備好蛋糕和盒子,把蛋糕掏空然後把盒子放進去,抹胚,把錢漏出邊緣,往出抽就可以啦

③ 蛋糕上面是百元人民幣怎麼做的

可以參考以下做法:
材料:列印糯米紙一張、蛋糕胚一個、翻糖膏適量、色粉適量
做法:
1、先製作一個蛋糕胚,切成自己想要的厚度的人民幣大小,注意這個蛋糕胚必須有一定的承重能力,如磅蛋糕,海綿蛋糕都可以。
2、糯米紙列印人民幣圖案,想做多大的人民幣蛋糕,就列印多大的人民幣糯米紙,網上有代打。
3、准備適量翻糖膏,擀成一到兩毫米厚,然後包裹在蛋糕胚上面,旁邊多餘部分切除。
4、糯米紙裁剪好之後背面蘸少許水,粘在包裹好翻糖的蛋糕胚上面,之後上粉色色粉,再擀一條翻糖皮放中間,有人民幣捆綁的效果,完成。

④ 抽錢蛋糕的做法步驟圖,抽錢蛋糕怎麼做好吃

用料

用自己的蛋糕坯子

抽錢蛋糕的做法

  • 蛋糕分三片,取出中間層用盒子量一下位置

  • 小貼士

    出錢口抹面不好抹就盡量抹平再用一些小裝飾遮一下,建議抽出的第一張錢裝進袋子,畢竟接觸蛋糕,顧客還是很介意的,如果錢錢就都裝袋子,錢多不用,袋子太厚不好抽

⑤ 錢袋蛋糕的做法步驟圖,錢袋蛋糕怎麼做好吃

主料
八寸戚風蛋糕兩個
錢袋蛋糕的做法步驟
錢袋蛋糕的做法圖解11.
准備兩個八寸蛋糕胚,我都准備了一層,不用也行
錢袋蛋糕的做法圖解22.
修出形狀,每個蛋糕胚片成均勻的三片,
錢袋蛋糕的做法圖解33.
每層放上自己喜歡的水果
錢袋蛋糕的做法圖解44.
畫上自己喜歡的圖案,小猴子
錢袋蛋糕的做法圖解55.
放上滿滿的巧克力,

⑥ 會吐錢的紅包蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

紅包機關蛋糕的製作的做法

  • 8寸方形戚風蛋糕一個,按圖片切好

⑦ 放錢的生日蛋糕怎麼做

先將做好的蛋糕胚中間掏出一個放錢盒的同樣大小的洞 然後將准備好的錢盒放進去(留出抽錢的口)抹上奶油裝飾就好了