『壹』 山葯蛋糕的做法
原料：
山葯泥200克，低粉120克，蛋5個，糖120克，牛奶3大匙，奶油3大匙，泡達粉1/2小匙
做法：
1、山葯洗凈，去皮，切小塊，蒸熟或微波15分鍾後，取出壓成泥，趁熱加入牛奶和奶油拌勻。
2、鍋中燒溫水，將全蛋+糖的打蛋盆放在上面，隔水加熱打發至3倍，用手指挑起蛋液十分鍾不滴落，此打發大約3－5分鍾。
3、將山葯泥加入打發的蛋液，輕輕拌勻。
4、篩入低粉+泡達粉（提前過篩兩遍），輕輕拌勻，分別倒入大紙杯。
5、烤箱165度（提前預熱），倒數第二層，40分鍾。
6、取出，不需倒扣。
『貳』 山葯糕點的做法大全
鐵棍山葯小點心
周末在家喜歡烹飪，做了款山葯小點心，本來抱著試試的態度，沒想到口感讓我太驚喜，我爺爺把大半盤都吃完了 做法很簡單，選用的是河南溫縣產的壚土鐵棍山葯，很好吃，非常軟糯，鴨蛋選的是海鴨蛋，油黃超多，蛋黃的松沙咸香搭配山葯的甘面軟糯，簡直絕配！大家可以試一下，味道絕對驚艷，不要用菜山葯，一定要用溫縣的壚土山葯，不然做不出這個味道！
營養分析 查看詳情
3克
24克
224克 1018
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
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10分鍾左右 | 切墩(初級)
鐵棍山葯 四根 、 鴨蛋黃 三個 、 玉米澱粉 100g
烹飪步驟
步驟1/7
壚土山葯，朋友給我推薦的，以前沒見過這種山葯，不是那種特別直的，外形丑，據說營養價值是山葯中最高的
步驟2/7
2、山葯去皮，切段。不需要沖洗，蛋白粘液有助於更好的附著玉米澱粉。
步驟3/7
3、玉米澱粉與山葯段攪拌均勻
步驟4/7
4、油溫別太熱，放山葯，中小火，前兩分鍾不要用筷子翻轉山葯，帶出色之後可以適當攪動，使其均勻上色，撈出備用。
步驟5/7
5、適量油，油熱炒鴨蛋黃，炒至有大量白沫出現即可。我還炸了紅薯，哈哈
步驟6/7
6、把炸好的山葯倒進鴨蛋黃攪拌均勻
小貼士
a、炸山葯一定不要油溫太高 b、山葯一定不能炸過，微黃即可做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
『叄』 山葯蛋糕的做法
山葯蛋糕的做法
步驟step
1
快速放入烤箱中烘烤，130度20分鍾，150分鍾45分鍾，.從烤箱中取出，立即將模具倒扣，放涼後脫模即可
『肆』 山葯糕點的做法大全竅門
山葯紅豆糕的做法
1.山葯洗凈，放鍋上蒸（不要放微波爐中，微熟的山葯太干，不利於後面成型）
2.鍋開後大火蒸15分鍾左右，用筷子輕松穿透即可
3.把蒸熟的山葯去皮，切成段。取一塊保鮮膜，山葯放上去
『伍』 山葯蛋糕的做法是什麼
主料：山葯50克。
輔料：雞蛋1個、紅棗4枚、核桃1個。
1、山葯洗凈去皮切塊、核桃去皮敲碎、紅棗掰開去核去皮備用。
『陸』 山葯蛋糕的做法家常做法
食材用料
山葯泥
低筋麵粉
全蛋
白砂糖相剋食物
牛奶相剋食物
色拉油
泡打粉
山葯蛋糕的做法
1.山葯去皮洗凈，切成薄片，放鍋上蒸，水開後蒸10-15分鍾。
2.煮熟的山葯放進攪拌機中，加入牛奶和色拉油，攪拌成山葯泥，備用。
3.打蛋盆下面放一盆熱水。
4.全蛋 糖隔熱水先用打蛋器慢速攪勻，再快速打發，打至顏色變淺，提起打蛋頭蛋糊滴落不會立刻消失。
5.將山葯泥加入打發的蛋液中，用橡皮刮刀翻拌均勻。
6.篩入低粉和泡打粉，翻拌均勻。
7.倒入模具中，輕震出大氣泡。烤箱預熱175℃，中下層，35-40分鍾。
8.取出後不需要倒扣。
小貼士
1、雞蛋最好室溫，每個不超過60克。
2、味道是不錯滴，有點老蛋糕的感覺，就是組織稍顯粗糙~~
『柒』 山葯做糕點怎麼做
【山葯糕點的做法】
第一步：准備食材：山葯、紅豆、白糖、澱粉、紅棗等；將山葯浸泡在水裡，把表層的泥土清洗干凈，把山葯表層的根處理干凈，准備一個蒸鍋，裡面加入適量的清水，用工具將水隔開，把山葯放進蒸鍋里蒸熟，如果用筷子輕輕一戳就能戳破，就可以把山葯取出，用勺子把山葯壓爛備用；把紅豆浸泡在水裡，用手搓洗幾遍，再把盆里的水換掉，把紅豆浸泡一個小時。
『捌』 山葯蛋糕的做法大全蒸
山高蛋糕的做法的話，你必須要把山葯首先是給他切成碎的，而且最好是用那種絞肉機，這樣的話做出來會更好一些，其次呢，就是說你一定要把它的一個成分給掌握好，也不能太多，也不能太少，這樣的話才能做得好