㈠ 蛋糕保存需要注意哪些條件
您好,很高興為您解答。
蛋糕保存需要注意以下幾點:
1.在溫度較高的季節購買鮮奶蛋糕後,應盡快放到冰箱冷藏櫃或蛋糕櫃里。如果在夏季,最好途中的運輸工具也有空調設備。一時沒吃完的蛋糕,要及時放入冰箱,並確保在蛋糕保鮮期內食用。
2.在購買裱花蛋糕時,除了選擇信譽良好、持證經營的廠家生產的各式蛋糕外,還要查看它的生產日期,盡量選擇當日生產的蛋糕。
3.無論在哪個季節,在4℃條件下保存的鮮奶蛋糕,隨著時間的延長,大腸桿菌、細菌總數及真菌等微生物指標均有明顯增長趨勢,但均未檢出致病菌。
希望可以幫到您,順祝生活愉快!
㈡ 如何存放蛋糕
如何才能更好地把蛋糕保存起來呢?
1
將蛋糕用保鮮膜包上,放在陰涼通風的地方,或是放在冰箱冷藏室內。
2
廚房用紙巾打濕後稍微擰干,以不滴水為宜。因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上,可用掛歷紙後其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來,高度比蛋糕體略高,用濕紙巾蓋上去,然後用保鮮膜包好。
如果買來的蛋糕已經有紙盒包裝,那麼打開蓋子將濕紙巾搭在盒子邊上,再蓋上蓋子,包上保鮮膜。之後放到冰箱冷凍。值得注意的是,這樣的冷凍方法適合沒有鮮奶油和水果的蛋糕。如果是奶油蛋糕和有水果的話,還是不要冷凍了。這些辦法只能減緩麵食品變硬的速度,只要時間不要過長,都能有一定的效果。
3
將蘋果切開,然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存,與蘋果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,蘋果的香味還能讓蛋糕更香!
4
把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鮮的麵包,當麵包發硬時,要及時換1塊新鮮的,這樣蛋糕能保鮮時間可以稍微延長。
5
吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷凍層里凍起來,要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開,或拿出來常溫下慢慢化開,跟新鮮的味道差不多。
注意事項
1
在溫度較高的季節購買鮮奶蛋糕後,應盡快放到冰箱冷藏櫃或蛋糕櫃里。如果在夏季,最好途中的運輸工具也有空調設備。一時沒吃完的蛋糕,要及時放入冰箱,並確保在蛋糕保鮮期內食用。
2
在購買裱花蛋糕時,除了選擇信譽良好、持證經營的廠家生產的各式蛋糕外,還要查看它的生產日期,盡量選擇當日生產的蛋糕。
3
無論在哪個季節,在4℃條件下保存的鮮奶蛋糕,隨著時間的延長,大腸桿菌、細菌總數及真菌等微生物指標均還是會有明顯增長趨勢,但均未檢出致病菌。所以東菱君建議做好的蛋糕及時吃完哦!
㈢ 蛋糕怎麼保存時間長呢
做好的蛋糕如果不能在2~3天以內之吃完,就應該放到冰箱冷藏,其實蛋糕是冷食熱食都適合的點心,所以冷藏後直接吃或是稍微放在室溫中回溫再吃,味道都很不錯,若是喜歡香味濃郁一點,當然是再加熱過比較好,可以直接放到烤箱中低溫烘烤3分鍾左右,或是加蓋利用微波爐加熱都很方便。蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
㈣ 順豐快遞可以郵寄蛋糕嗎
順豐快遞是完全可以郵寄蛋糕的,但需要包裝好,如果沒有包裝好,順豐可能就不收寄了;
蛋糕屬食用品,不是違禁品,也不是快遞限制物品,是任何快遞單位都會收寄的。
但需要的包好,最好是採用真空包裝或用保鮮箱包裝。因旋轉快是需要幾天時間,在這幾天時間中蛋糕也可以會壞的。(因為蛋糕的存放期是很短的)
廣州順豐速運有限公司,1993年3月26日成立,經營范圍包括國際貨運代理;貨物進出口(專營專控商品除外);技術進出口;廣告業;跨省快遞業務;國際快遞業務;道路貨物運輸;省內快遞業務等。2017年2月24日,順豐控股在深交所舉行重組更名暨上市儀式,正式登陸A股。
2017年6月1日凌晨,順豐宣布關閉對菜鳥的數據介面。在幾輪隔空「對戰」後,國家郵政局從中調停,順豐和菜鳥同意從6月3日12時起,全面恢復業務合作和數據傳輸。7月3日,菜鳥網路與豐巢科技就數據共享合作形成一致意見。至此,雙方因數據互通遺留問題得以圓滿解決。
順豐速運服務范圍
香港 中西區 東區 九龍城區 觀塘區 南區 深水區 黃大仙區 灣仔區 油尖旺區 葵青區 北區 西貢區 沙田區 屯門區 大埔區 荃灣區 元朗區
台灣 台北市 高雄市 台中市 台南市 新竹市 嘉義市 台北縣 桃園縣 新竹縣 苗栗縣 台中縣 彰化縣 南投縣 雲林縣 嘉義縣 台南縣 高雄縣
澳門 澳門半島、函仔、路環
上海市 黃浦區 盧灣區 徐匯區 長寧區 靜安區 普陀區 閘北區 虹口區 楊浦區 閔行區 寶山區 嘉定區 浦東新區 金山區 松江區 青浦區 南匯區 奉賢區 崇明縣
北京市 東城區 西城區 崇文區 宣武區 朝陽區 豐台區 石景山區 海淀區 門頭溝區 房山區 通州區 順義區 昌平區 大興區 懷柔區 平谷區 密雲縣 延慶縣
天津市 和平區 河東區 河西區 南開區 河北區 紅橋區 塘沽區 漢沽區 大港區 東麗區 西青區 津南區 北辰區 武清區 寶坻區 寧河縣 靜海縣 薊縣
重慶市 渝中區 大渡口區 江區北 沙坪壩區 九龍坡區 南岸區 北碚區 渝北區 巴南區 萬州區 涪陵區 黔江區 長壽區 江津區 永川區 壁山縣
湖北省 武漢市 江岸 江漢 硚口 漢陽 武昌 青山 洪山 東西湖 黃陂
黃石市 黃石港 下陸 鐵山 大冶
襄樊市 襄城 樊城 襄陽 棗陽
十堰市 茅箭 張灣
荊州市 沙市 荊州
宜昌市 西陵 伍家崗 點軍區 宜都 枝江
荊門市 東寶 掇刀 鍾祥
鄂州市 鄂城
孝感市 孝南
黃岡市 黃州
咸寧市 咸安 赤壁
隨州市 曾都
仙桃市
潛江市
四川省 成都市 錦江 青羊 金牛 武候 成華 龍泉驛 青白江 新都 溫江區 都江堰 崇州市 雙流 郫縣 新津縣
自貢市 自流井 貢井區 大安區 沿灘區
瀘州市 江陽區 納溪區 龍馬潭 瀘縣
德陽市 旌陽區 廣漢市 什邡市 綿竹市
綿陽市 涪城區 遊仙區 江油市 三台縣
內江市 市中區 東興區 隆昌縣
樂山市 市中區 五通橋
南充市 順慶區 高坪區 嘉陵區
宜賓市 翠屏區 宜賓縣
眉山市 東坡區
遂寧市 船山區安居區河東新區貓兒洲
雅安市 雨城區
貴州省 貴陽市 南明區 雲岩區 小河區 遵義市
雲南省 昆明市 五華區 盤龍區 官渡區 西山區 曲靖市
玉溪市 紅塔區 高新產業開發區
大理市 下關鎮
麗江市 古城區
福建省 福州市 鼓樓區 台江區 倉山區 馬尾區 晉安區 閩候縣 連江縣 羅源縣 閩清縣 永泰縣 福清市 長樂市
廈門市 思明區 海滄區 湖裡區 集美區 同安區 翔安區
莆田市 城廂區 涵江區 荔城區 秀嶼區 仙游縣
三明市 梅列區 三元區 明溪縣 尤溪縣 沙縣 將樂縣 永安市
泉州市 鯉城區 豐澤區 洛江區 泉港區 惠安縣 安溪縣 永春縣 德化縣 石獅市 晉江市 南安市
漳州市 薌城區 龍文區 雲霄縣 漳浦縣 長泰縣 東山縣 南靖縣 平和縣 華安縣 龍海市
南平市 延平區 順昌縣 浦城縣 光澤縣 松溪縣 政和縣 邵武市 武夷山 建甌市 建陽市
龍岩市 新羅區 長汀縣 漳平市
寧德市 蕉城區 霞浦縣 古田縣 屏南縣 壽寧縣 周寧縣 柘榮縣 福安市 福鼎市
河南省 鄭州市 中原區 二七區 管城區 金水區 上街區 惠濟區 滎陽市 新密市 新鄭市 中牟縣
開封市 鼓樓區 龍亭區 順河區 禹王台 金明區 尉氏縣 開封縣
洛陽市 西工區 老城區 廛河區 澗西區 洛龍區 偃師市 新安縣
平頂山市 新華區 衛東區 湛河區
焦作市 解放區 中站區 馬村區
鶴壁市 淇濱區 山城區
新鄉市 衛濱區 紅旗區 鳳泉區 牧野區 衛輝市 輝縣市 新鄉縣
安陽市 北關區 文峰區 殷都區 龍安區
濮陽市 華龍區
許昌市 魏都區 禹州市 長葛市 許昌縣
漯河市 源匯區 郾城區 召陵區
南陽市 卧龍區 宛城區
商丘市 梁園區 睢陽區
周口市 川匯區
駐馬店市 驛城區
湖南省 長沙市 芙蓉區 天心區 嶽麓區 開福區 雨花區 瀏陽市 長沙縣 望城縣 寧鄉縣
洙洲市 荷塘區 蘆淞區 石峰區 天元區 醴陵市 株洲縣
湘潭市 雨湖區 岳塘區 湘鄉市 湘潭縣
衡陽市 珠暉區 雁峰區 石鼓區 蒸湘區 衡陽縣
邵陽市 雙清區 大祥區 北塔區 邵東縣
岳陽市 岳陽樓 雲溪區 君山區
常德市 武陵區 鼎城區 桃源縣
益陽市 資陽區 赫山區
郴州市 北湖區 蘇仙區 資興市
永州市 零陵區 冷水灘
懷化市 鶴城區
婁底市 婁星區
張家界市
吉首市
廣東省 廣州市 越秀區 荔灣區 海珠區 天河區 白雲區 黃埔區 番禺區 花都區 南沙區 蘿崗區 增城市 從化市
深圳市 福田區 羅湖區 南山區 寶安區 龍崗區 鹽田區
珠海市 香洲區 斗門區 金灣區
汕頭市 金平區 龍湖區 濠江區 潮陽區 潮南區 澄海區
韶關市 湞江區 武江區 曲江區 樂昌市 南雄市 始興縣 仁化縣 翁源縣 乳源瑤族自治縣
佛山市 禪城區 南海區 順德區 三水區 高明區
江門市 江海區 蓬江區 新會區 台山市 開平市 鶴山市 恩平市
湛江市 赤坎區 霞山區 坡頭區 麻章區 廉江市 雷州市 吳川市 遂溪縣 徐聞縣
茂名市 茂南區 茂港區 高州市 化州市 信宜市 電白縣
肇慶市 端州區 鼎湖區 高要市 四會市 廣寧縣 德慶縣
惠州市 惠城區 惠陽區 博羅縣 惠東縣 龍門縣
梅州市 梅江區 興寧市 梅縣 豐順縣
汕尾市 城區 陸豐市 海豐縣
河源市 源城區 紫金縣 龍川縣 東源縣
陽江市 江城區 陽春市 陽西縣 陽東縣
清遠市 清城區 英德市 連州市 佛岡縣 陽山縣 清新縣 連南瑤族自治縣
東莞市 全市
中山市 全市
潮州市 湘橋區 潮安縣 饒平縣
揭陽市 榕城區 普寧市 揭東縣 揭西縣 惠來縣
雲浮市 雲城區 羅定市 新興縣
廣西省 南寧市 新城區 興寧區 永新區 城北區 江南區 桂林市 秀峰區 疊彩區 象山區 七星區 雁山區
海南省 海口市 龍華區 秀英區 瓊山區 美蘭區
江蘇省 南京市 玄武 白下 秦淮 建鄴 鼓樓 下關 浦口 棲霞 江寧 六合 溧水 雨花台
無錫市 崇安 南長 北塘 濱湖 錫山 惠山 江陰 宜興
徐州市 雲龍 鼓樓 九里 泉山
常州市 鍾樓 天寧 戚墅堰 新北 武進 溧陽 金壇
蘇州市 金閶 滄浪 平江 虎丘 吳中 相城 常熟 張家港 崑山 吳江 太倉
南通市 崇川 港閘 啟東 如皋 通州 海門 海安 如東
連雲港 新浦 連雲 海州 贛榆 東海
淮安市 清河 清浦 楚州 淮陰 漣水
鹽城市 亭湖 鹽都 東台 大豐 建湖
揚州市 廣陵 邗江 維揚區 儀征 高郵 江都 寶應
鎮江市 京口 潤州 丹徒 丹陽 揚中 句容
泰州市 海陵 高港 靖江 泰興 姜堰
宿遷市 宿城 宿豫
浙江省 杭州市 拱墅區 上城區 下城區 江干區 西湖區 濱江區 蕭山區 餘杭區 建德市 富陽市 臨安市 桐廬縣 淳安縣
寧波市 海曙區 江東區 江北區 北侖區 鎮海區 鄞州區 餘姚市 慈溪市 奉化市 象山縣 寧海縣
溫州市 鹿城區 龍灣區 甌海區 瑞安市 樂清市 永嘉縣 平陽縣 蒼南縣
嘉興市 南湖區 秀洲區 海寧區 平湖市 桐鄉市 嘉善縣 海鹽縣
湖州市 吳興區 南潯區 德清縣 長興縣 安吉縣
紹興市 越城區 諸暨市 上虞市 嵊州市 紹興縣 新昌縣
金華市 婺城區 金東區 蘭溪市 義烏市 東陽市 永康市 武義縣 浦江縣
衢州市 柯城區 衢江區 江山市 龍游縣
台州市 椒江區 黃岩區 路橋區 溫嶺市 臨海市 玉環縣 仙居縣
麗水市 蓮都區 青田縣 縉雲縣 雲和縣
舟山市 普陀區 定海區
安徽省 合肥市 廬陽區 瑤海區 蜀山區 包河區 長豐縣 肥東縣 肥西縣
蕪湖市 鏡湖區 戈江區 鳩江區 三山區 蕪湖縣 繁昌縣
蚌埠市 蚌山區 龍子湖 禹會區 淮上區 懷遠縣
淮南市 田家庵 大通區 鳳台縣
馬鞍山市 雨山區 金家區 花山區 當塗縣
銅陵市 銅官山 獅子山 郊區 銅陵縣 池州市
安慶市 迎江區 大觀區 宜秀區 桐城市
黃山市 屯溪區 徽州區
滁州市 琅琊區 南譙區
巢湖市 居巢區
六安市 金安區 裕安區
池州市
宣城市 宣州區 寧國市 廣德縣
河北省 石家莊市 長安區 橋東區 橋西區 新華區 裕華區 辛集市 藁城市 晉州市 新樂市 鹿泉市 正定縣 欒城縣 靈壽縣 無極縣 元氏縣 趙縣
唐山市 路北區 路南區 開平區 豐南區 豐潤區 玉田縣
秦皇島市 海港區 山海關區 北戴河區 昌黎縣 撫寧縣
邯鄲市 叢台區 邯山區 復興區 成安縣 永年縣
邢台市 橋東區 橋西區 南宮市 寧晉縣 新河縣 清河縣
保定市 新市區 北市區 南市區 涿州市 定州市 安國市 高碑店市 滿城縣 徐水縣 定興縣 高陽縣 容城縣 安新縣 蠡縣 雄縣
滄州市 運河區 新華區 泊頭區 黃驊市 滄縣 青縣 南皮縣
廊坊市 安次區 廣陽區 霸州市 三河市 固安縣 香河縣 大城縣 文安縣 大廠回族自治縣
衡水市 桃城區 安平縣
山西省 太原市 小店區 迎澤區 杏花嶺區 尖草坪區 萬柏林區
晉中市 榆次區
內蒙古 呼和浩特市 回民區 新城區 玉泉區 賽罕區 和林格爾縣
遼寧省 沈陽市 瀋河區 和平區 大東區 皇姑區 鐵西區 蘇家屯區 東陵區 沈北新區 於洪區
大連市 西崗區 中山區 沙河口區 甘井子區 旅順口區 金州區 瓦房店市 普蘭店市
鞍山市 鐵東區 鐵西區 立山區 千山區 海城市
撫順市 順城區 新撫區 東洲區 望花區
本溪市 平山區 明山區
丹東市 振興區 元寶區 振安區 東港市
錦州市 太和區 古塔區 凌河區
營口市 站前區 西市區 鮁魚圈區 老邊區 大石橋市
遼陽市 白塔區 文聖區 宏偉區 太子河區 燈塔市 遼陽縣
盤錦市 興隆台區 雙檯子區 大窪縣 盤山縣
鐵嶺市 銀州區
葫蘆島市 龍港區 連山區 興城市
吉林省 長春市 朝陽區 南關區 寬城區 二道區 綠園區
吉林市 船營區 昌邑區 龍潭區 豐滿區
黑龍江省 哈爾濱市 松北區 道里區 南崗區 平房區 香坊區 道外區 雙城市
齊齊哈爾市
延吉市
達州市
大慶市 薩爾圖區 紅崗區 龍鳳區 讓胡路區
山東省 濟南市 歷下區 市中區 槐蔭區 天橋區 歷城區 長清區 章丘市
青島市 市南 北區 四方區 黃島區 嶗山區 李滄區 城陽區 即墨市 平度市 膠南 州市 萊西市
淄博市 張店區 淄川區 博山區 臨淄區 周村區 桓台縣
棗庄市 市中區 薛城區 峰城區
東營市 東營區 廣饒縣
煙台市 芝罘區 福山區 牟平區 萊山區 龍口市 萊陽市 萊州市 蓬萊市 招遠市 棲霞市 海陽市
濰坊市 濰城區 寒亭區 坊子區 奎文區 青州市 諸城市 壽光市 安丘市 高密市 昌邑市 臨朐縣 昌樂縣
威海市 環翠區 文登市 榮成市 乳山市
濟寧市 市中區 任城區 嘉祥縣
泰安市 泰山區 岱嶽區 肥城市
日照市 東港區 嵐山區 五蓮縣
萊蕪市 萊城區
臨沂市 蘭山區 羅庄區 河東區 沂南縣 沂水縣 蒙陰縣 臨沭縣
德州市 德城區 禹城市 陵縣 慶雲縣 臨邑縣 齊河縣 平原縣 夏津縣 武城縣
聊城市 東昌府區 臨清市 東阿縣
濱州市 濱城區 沾化縣 博興縣
江西省 南昌市 東湖區 西湖區 青雲譜 青山湖 南昌縣 新建縣
景德鎮市 珠山區 昌江區 浮梁縣
九江市 潯陽區 廬山區
新余市 渝水區
鷹潭市 月湖區
上饒市 信州區 上饒縣
贛州市
陝西省 西安市 未央區 新城區 碑林區 蓮湖區 灞橋區 雁塔區 閻良區 臨潼區 長安區
寶雞市 渭濱區 金台區 陳倉區
咸陽市 秦都區 渭城區
渭南市 臨渭區
甘肅省 蘭州市 城關區 七里河 西固區 安寧區
寧夏 銀川市 興慶區 金鳳區
新疆 烏魯木齊市 天山區 沙依巴克區 新市區 水磨溝區
航空即日到開通城市
區域 始發(寄件)城市 目的(派件)城市
華北/東北 北京 上海、杭州、溫州、南京、廣州、深圳、大連、沈陽、長春、青島、煙台、西安、咸陽、武漢、鄭州、長沙、合肥、廈門
————————————————————————————————————————————
公司簡介
順豐速運(集團)有限公司順豐速運(集團)有限公司(以下簡稱順豐)由王衛於1993年成立,總部設在廣東省深圳市,是一家主要經營國內、國際快遞及相關業務的服務性企業。
順豐速運擁有38家直屬分公司、5間分撥中心、近200個中轉場、逾7800個基層營業網點,覆蓋所有31個省(包括自治區及直轄市)、近300個中、大城市及逾1900個縣級市或者城鎮。此外,順豐在香港、澳門、台灣、韓國、日本、馬來西亞、新加坡及美國都設立網點,或者開通收派業務。
順豐有約大於290,000名職員,1.2萬多台運輸車輛,15架自有全貨機及遍布中國大陸、海外的9,100多個營業網點。
於2011年營業額逾200億人民幣。
自成立以來,順豐始終專注於服務質量的提升,不斷滿足市場的需求,在大中華地區(包括港、澳、台地區)建立了龐大的信息採集、市場開發、物流配送、快件收派等業務機構,建立服務客戶的全國性網路,同時,也積極拓展國際件服務,目前已開通新加坡、韓國、馬來西亞、日本及美國業務。
長期以來,順豐不斷投入資金加強公司的基礎建設,積極研發和引進具有高科技含量的信息技術與設備,不斷提升作業自動化水平,實現了對快件流轉全過程、全環節的信息監控、跟蹤、查詢及資源調度工作,促進了快遞網路的不斷優化,確保了服務質量的穩步提升,奠定了業內客戶服務滿意度的領先地位。2013年5月21日消息,順豐速運有意涉足服飾物流,並於日前推出了針對服飾行業的供應鏈解決方案2014年初至今,順豐速運不但完成了服裝,電子,汽車配件的倉儲及配送,目前正紅火的開展冷鏈的倉儲和運輸,其中包括醫葯和生鮮!
2017年2月23日,順豐速運正式在深圳證券交易所敲鍾上市。
折疊編輯本段品牌理念
積極 - 迅速擴展和進步的業務
成立初期提供順德與香港之間的即日速遞業務。隨著公司的業務不斷發展並邁向國際,順豐速運現成為中國速遞行業民族品牌的佼佼者之一。其積極、有序地發展陸上及航空速遞網路,並專注於人才隊伍的建設,是企業中長期發展規劃的首要任務。
創新 - 持續創新和完善的服務
積極探索客戶需求,為客戶提供快速安全的流通渠道;不斷推出新的服務項目,幫助客戶更快更好地根據市場的變化而做出反應;縮短客戶的貿易周期,降低經營成本,提高客戶的市場競爭力。除了在公司內部培養一批中流砥柱以外,更不斷從其它行業吸收精英以滿足業務高速發展以及服務不斷完善的需要。
務實 - 保持穩健中提升的作風
致力於加強公司的基礎建設,統一全國各個網點的經營理念,大力推行工作流程的標准化,提高設備和系統的科技含量,提升員工的業務技能和素質,努力為客戶提供更優質的服務,不遺餘力地塑造順豐速運這一民族速遞品牌。
活力 - 營造迅捷和親切的體驗
以客戶需求為核心,建設快速反應的服務團隊,謹守服務承諾。提供靈活組合的服務計劃,更為客戶設計多種免費增值服務及創新體驗,全天候不間斷提供親切和即時的領先服務。
㈤ 蛋糕怎麼保存
蛋糕可是相當好吃的一種美食哦,對於那些孩子或者女孩子來說特別的喜歡,但是這個蛋糕存放時間是相當短的。這個蛋糕最好就是今天做好,今天把它吃完。特別是這個夏季,可能早上做好的蛋糕,到了下午的時候,晚上的時候這個蛋糕可能已經變質了。所以說蛋糕的保存是相當重要的,那麼有時候想把蛋糕保存一下,會想到可不可以用冰箱去保存這個蛋糕呢?
蛋糕存放的時間越長,那麼對於它的鮮度會產生很大的影響。比如說這個蛋糕存放時間越長,細菌也就會越多。當然剛開始的時候口感是好的,然後呢,這個口感會越來越差,這個色澤也會變得越來不好。所以說呢,對於剛做好的蛋糕可以在冰箱里保存一下,這個時間一定要把控好,不能太長。這里還有一個小技巧,你可以用廚房專用的紙巾,將這個蛋糕蓋住,在紙巾上噴些水,不需要太多,只是濕潤一下就行了,這樣對於保存蛋糕的鮮度有很好的作用。
㈥ 蛋糕怎樣保存
一般來說應該是放冰箱,這是起到恆溫的做用~因為蛋糕之類的東西宜5℃左右的溫度食用最佳~!如果是沒放到冰箱我們都知道天氣的變化不常~就比如說現在的天氣吧~白天和晚上的溫度有時就可以溫差好幾度~!
㈦ 如何保存糕點
不同的糕點有不同的保存方式:
1、磅蛋糕&重油蛋糕類
磅蛋糕屬於重油蛋糕類,秋冬室溫(20℃)可以保存7~15天,夏季室溫(30℃)可以保存3~5天。磅蛋糕不適合冷藏,不然組織會變硬,如果真的吃不完,可以密封冷藏或放入冷凍室保存,大約可以保存2~3個月時間,冰箱取出直接解凍回溫,或再微波稍微加熱就會回復口感。
2、戚風蛋糕類
秋冬室溫可以保存3~5天,夏天室溫可以保存2~3天,密封冷藏室保存約7~10天,密封冷凍室保存約2~3個月,吃之前解凍回溫即可。
3、海綿蛋糕類
秋冬室溫約可以保存3~5天,夏天室溫約可以保存2~3天,密封冷藏室保存約7~10天,密封冷凍室保存約2~3個月,吃之前解凍回溫即可。
4、輕乳酪蛋糕
輕乳酪蛋糕必須密封冷藏室保存,大約可以保存5~7天,密封冷凍大約可以保存2~3個月,吃之前放入冷藏解凍。
5、乳酪蛋糕
輕乳酪蛋糕必須密封冷藏室保存,大約可以保存8~10天,密封冷凍大約可以保存2~3個月,吃之前放入冷藏解凍。
6、蛋糕卷
蛋糕卷中間夾餡若是鮮奶油或是卡仕達醬,則必須密封冷藏室保存,可以保存3天。冷凍室可以保存1個月。蛋糕卷中間夾餡若為奶油糖霜,秋冬室溫可以保存3~5天,夏天室溫月可以保存2~3天,密封冷藏保存約5~7天,密封冷凍保存2~3個月。
㈧ 順豐可以寄蛋糕嗎 順豐快遞可以郵寄蛋糕嗎
順豐快遞可以郵寄蛋糕嗎;也是可以收寄的,但只能是近距離收寄,也需要包裝好才會收寄的::
因為蛋糕是屬易壞食品,如果
是遠距離快遞需要3-5天時間,蛋糕在這幾天時間中也會壞的,所以遠距離的快遞就不會收寄了。(如果你硬要寄的話,如果蛋糕壞了快遞單位就不負責了)
如果是近距離快遞,一般就是1-2天時間,只包裝好的,就可以收寄。因蛋糕在包裝好的情況下,一兩天時間還是不會壞的。
㈨ 蛋糕如何保存
1,中間夾心奶油蛋糕,需要冷藏保存,有保鮮膜封好,賞味期為三天;
2,間的夾心其他的口感的醬料,需要冷凍保存,賞味期為5-7天,拿出來吃時先放冷藏裡面解凍45分鍾,再放微波爐加熱3分鍾