㈠ 蛋糕師傅工作時間一般是幾點到幾點,謝謝
我有一個親戚就是蛋糕師傅,他們是兩人輪流做,上半天是6點到11點,下班天是1點到8點。
這行比較辛苦,事比較多,技術類型也多, 想做蛋糕你就當裱花學徒,想做麵包你就做烘焙學徒,連鎖店學的都是單一的產品,要全面的學習,你得做好吃苦的心裡准備,待遇一般般,一般以最低工資標准給你發一般師傅的工資,做好了工資還是挺高的。希望對你有幫助。
㈡ 麵包店上班詳細時間,求解答
麵包房工作時間按崗位不同、季節不同(冬夏)、班次不同、單位不同都會有所不同。按崗位分的話,大概如下:
營業員(含收營員)
營業員通常會有2個班次,早班上班時間通常在6:30-7:00之間,早班下班時間通常在14:30-15:00之間,中午沒有固定休息時間,基本都是輪換吃飯,時間大概會在12:00-13:00之間。晚班上班時間基本在14:00-14:30之間,交叉時間用來交接。下班時間就是閉店,然後完成日盤的時間,一般會在21:00以後一些。
裱花師
裱花師沒有早晚班的說法,上班時間比較固定,上班時間通常在9:00左右,下班時間在18:00以後一點點。
烘焙師
烘焙師也是固定時間,上班時間通常在6:45-7:00之間,下班時間會在下午16:30-17:30之間
㈢ 番禺綠葉居蛋糕店上班時間幾個小時
你好,請問有什麼可以幫到您,你可以和我說一下,或許我能幫你實現一下你的願望哦,祝你在新的一年裡,越來越快樂,幸福美滿,工作順利,健健康康,快快樂樂,謝謝。
㈣ 我想問,一些蛋糕店的上班時間是怎樣的它們一般都是來24小時的,那員工上幾小時是輪的嗎
24小時的三班倒多數蛋糕店都是個體經營 會有一種情況 就是和店主之間有份協議 每天上班幾小時 超過一小時 補貼多少加班費 很多都是這樣的
㈤ 麵包店一般都營業到幾點
一般來講,麵包店只有一個快速消費品的店,基本上從早晨10:00左右開始營業,基本到晚上的10:00左右吧,另外也可能是是自己的四口或者說自己主導的一些產品的特性來決定,比如說如果適合比較好的,在那些嗯鬧市區的。可能稍微晚一點到,但一般到10:00左右也會結束了,而如果是在一些商住樓或者寫字樓附近的,可能到晚上8:00左右,也基本上就會結束了。
因為賣麵包店畢竟可能經營的主要是一些碳水化合物麵包之類的,所以過了八九點鍾之後,可能並沒有多少人會去買,在開校區,可能與企業的經濟利潤或者是一些綜合考慮方面不大劃算。
㈥ 一般蛋糕店幾點上班幾點下班阿
不好說、有24小時營業的,一般晚上十二點半吧、因為一般訂的生日蛋糕都會在12點前取,
㈦ 我在蛋糕店當裱花學徒,每天上班11個小時,打雜10小時,感覺學不到什麼東西,我需要換一份工作嗎
我在蛋糕店當裱花學徒,每天上班11個小時,打雜10小時,感覺學不到什麼東西,我需要換一份工作嗎?
提供參考建議回答:
這樣的情形如果持續時間較長,沒有工資,沒有學到真本領,那麼建議換一份工作。
學蛋糕要去西點學校學習,或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班(有長期的烘焙培訓班)學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣,就去學習西點師,西點師工作去需要去大城市的,一般小的城市西點師工作不太好找,因為小城市開的店少,很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意,你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重,從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比,從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同,主攻餐飲項目不同,所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時,需要首先看它的主要課程內容是否全面,以西點麵包烘焙班級來看,它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌以及私房蛋糕西點課程,這是日後開店的基礎。
其實去做學徒和自學差別不是很大,因為做學徒其實是在邊工作邊學習,但是對於老闆來說生意是最重要的,做學徒首先你要為老闆創造價值,但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中,一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看,往往師父都是一句話不說,這樣學徒是無法准確地掌握技巧的。會做不等於會教,做得好不等於教得好。
建議還是去大型專業的院校學習,
西點學校中,要選擇教學質量好、學校老師負責任的西點學校,想要真正學好西點,除了專業的西點學校能給你正確的引導外,還需要你自己的用心和投入,這也是最好每一件事的前提。
也可以根據自己的自身情況(條件)還有興趣選擇。
比如私房蛋糕,翻糖蛋糕,馬卡龍等等甜品。
祝你好運。
㈧ 去麵包店做烘焙時幾點上班
烘焙師是固定時間,上班時間通常在6:45-7:00之間,下班時間會在下午16:30-17:30之間。
麵包房工作時間按崗位不同、季節不同(冬夏)、班次不同、單位不同都會有所不同。
按崗位分的話,大概如下:
營業員(含收營員)
營業員通常會有2個班次,早班上班時間通常在6:30-7:00之間,早班下班時間通常在14:30-15:00之間,中午沒有固定休息時間,基本都是輪換吃飯,時間大概會在12:00-13:00之間。
晚班上班時間基本在14:00-14:30之間,交叉時間用來交接。下班時間就是閉店,然後完成日盤的時間,一般會在21:00以後一些。
裱花師
裱花師沒有早晚班的說法,上班時間比較固定,上班時間通常在9:00左右,下班時間在18:00以後一點點。
㈨ 請問學做麵包蛋糕要上夜班的嗎,一天幾點起來
學做麵包蛋糕是需要上夜班的,需要三點多起來,把材料,和用的工具都要開始預熱,之後早晨就要是開始製作。學做麵包蛋糕推薦熳點教育。該機構學習技術全面,專業教學有保障。
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㈩ 做蛋糕蛋糕店幾點上班。
連鎖的蛋糕店一般是早上8點半上班,晚上十點下班;小型蛋糕店一般營業時間是8點~晚上11點。