❶ 蘋果肉桂蛋糕怎麼做
1准備材料。蛋2個 低粉80g 蘋果醬100g 肉桂粉5g 泡打粉1/2 茶匙，玉米油50g 白砂糖30g
2蛋打散，加入砂糖打勻。
3加入玉米油繼續打勻。
4加入蘋果醬拌勻。
5篩入低粉肉桂粉泡打粉的混合粉，拌勻。
6上下翻拌 炒菜一樣。
7然後盛入小紙杯中，8分滿即可。
8烤箱預熱160度，中層，上下火20-25分鍾。
❷ 蘋果蛋糕的做法家庭版
蘋果蛋糕，做法簡單
用料：
2個蘋果，2個雞蛋，20g白糖，20g黃油，75g低筋麵粉，80g牛奶，檸檬汁，杏仁片，2g無鋁泡打粉，1g鹽，香草精。
做法：
削去蘋果的外皮，切去中間的核兒，把蘋果切成薄片。
往大碗內打入兩顆雞蛋，放入糖、泡打粉、鹽和香草精，電動打蛋器先不用開動，用手拿著它攪拌一下，把糖和雞蛋攪拌到一起。
這時候開啟打蛋器，把雞蛋打發到蓬鬆，微微發白的樣子。
現在是冬天，天氣比較冷，需要先把牛奶加熱至溫暖不燙手的狀態，倒入化好的黃油，攪拌均勻。(這樣做的目的，是為了不讓化好的黃油凝固。)
將牛奶黃油液倒入蛋糊中，篩入低筋麵粉，用翻拌的方式拌勻。
攪拌好後放入蘋果片，拌勻。(盡量把蘋果片都均勻地拌上蛋糊。)
蛋糕模具內鋪上油紙，倒入拌好的蘋果和蛋糊，最後在表面撒上生的杏仁片。(沒有杏仁片，可以換成芝麻或者椰蓉，都很不錯。)
把蛋糕模具放入預熱好的烤箱內，180度上下火，放中層烤30~40分鍾。(不過，具體時間還要根據自家的烤箱火力大小來決定。)
烤好以後就可以取出脫模了，等它晾涼以後就可以切塊食用了。(我個人覺得放涼了後比較好切。)
小貼士：
如果家裡沒有蛋糕模具，可以直接用烤碗裝，烤好以後不需要脫模，直接用東西挖著吃就可以了。
❸ 請介紹下低脂蘋果香蕉肉桂糕怎麼做
低脂蘋果香蕉肉桂糕做法
材料
糕點配料：，自發粉255克，砂糖100克，鹽1/2茶鑰匙，肉桂粉1茶匙，脫脂奶340毫升，大香蕉2個，壓成泥，蘋果2個，去皮去籽，切碎，切碎的橙皮1湯匙，香草精1茶匙，糖霜配料：，砂糖50克，水3湯匙，肉桂粉1/2茶匙
做法
（1）烤箱預熱到攝氏180度。在糕點烤盤里抹好油， 或排列好幾個糕點紙杯；
（2）用一個大碗，將麵粉、100克糖、鹽和1茶匙肉桂攪拌好。再加牛奶、香蕉、蘋果、
橙皮和香草精攪拌均勻。把拌好的漿倒進准備好的糕點烤盤里；
（3）在預熱好的烤箱里烤到金褐色，大約要烤25到30分鍾。可以把刀或烤肉扦插到糕點
中心，如果拿出來不沾渣就說明烤好了；
（4）在烤糕點的同時， 按下面的方法做糖霜；
（5）用一個小平底鍋把糖和水攪拌好，煮1分鍾左右到沸騰。把煮好的糖漿刷到烤熟的
糕點上，最後在上面撒點肉桂粉就做好了。
❹ 各式茶點的做法
肉桂蘋果茶
肉桂是氣味濃烈的迷情香料，而它的絕配卻是溫婉的蘋果。肉桂散寒，蘋果柔和，愉悅的芳香在沸水中翻騰升華。春寒料峭的時候，放縱感官在這樣的熱茶里，讓面色也在奢侈享受的同時紅潤起來。
茶點：肉桂蘋果蛋糕
材料：
黃油100g，糖50g，雞蛋1個，麵粉150g，泡打粉10g，牛奶120ml，肉桂粉5g，蘋果1個
做法：
1
黃油加熱融化，加入糖，混合至糖完全融化。
2
雞蛋打散，慢慢加入1，混合均勻。
3
麵粉加泡打粉過篩，再加肉桂粉，混入2。
4
在3里慢慢地加入牛奶，攪拌均勻。
5
蘋果削皮切丁，加入4。
6
烤箱預熱180。C，烤25分鍾即可。
蜂蜜迷迭香茶
莎士比亞說：「迷迭香是為了幫助回憶，親愛的，請您牢記。」因為它的暖香，因為莎士比亞，這一杯提神醒腦消除疲勞的好茶就有了不一樣的意義。
茶點：免烤乳酪蛋糕
材料：
蛋糕底：消化餅干70g，黃油50g
乳酪部分：奶油乳酪180g，糖50g，酸奶140g，鮮奶油140ml，吉利丁粉6g，水35
ml
做法：
蛋糕底：
1
消化餅干裝入保鮮袋中，用擀麵杖擀成碎屑狀。
2
將餅干屑倒入攪拌盆中，把融化的黃油倒入其中，攪拌均勻並壓緊鋪在模子底部。
乳酪部分：
3
吉利丁粉加水拌勻。
4
鮮奶油打發至濃稠狀，奶油乳酪用微波爐加熱軟化，加糖，酸奶，吉利丁水，最後拌入打發的奶油，拌勻後注入餅干模，冷藏隔夜即可食用。
馥郁紅果茶
覆盆子，草莓和櫻桃，每一個都紅得明亮鮮艷，融合後卻成了一杯濃郁的深紅。像是繁華過後的塵埃落定，淺淺幾口，酸甜滋味，在不露聲色中潤膚美顏。
茶點：黃油薄脆餅
材料：
黃油140g，糖粉80g，雞蛋一個，泡打粉5g，麵粉200g
做法：
1
將黃油放置室溫至軟化。雞蛋打散成蛋汁備用。泡打粉與麵粉混合過篩備用。
2
把黃油放入攪拌盆中，先用電動打蛋器打松，加入糖粉繼續打至顏色發白後分數次加入蛋汁並攪拌均勻。
3
篩入麵粉與泡打粉，拌勻至看不見顆粒。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏1個小時。
4
烤箱預熱至180°C。取出面團，擀成薄片，切塊並放在烤盤上，放入烤箱烤約10分鍾，取出涼透即可。
玫瑰椴花茶
形似海貝的瑪德萊娜小蛋糕蘸著椴花茶，入口便是普魯斯特(Proust)《追憶似水年華》的味道。將乾燥的椴花放進茶壺，傾注沸水，過濾入杯，飄著玫瑰的茶水足以散布春天醉人的氣息，書香茶香也讓你在這個清晨動人起來。
茶點：瑪德萊娜小蛋糕(Madelaine)
材料：
雞蛋2個，糖粉150g，麵粉150g，黃油125g，檸檬皮絲少量，泡打粉8g
做法：
1
將雞蛋和糖粉一起打勻，此時的混合物將會非常柔軟。
2
在1里加入融化的黃油，篩入麵粉和泡打粉，最後加入檸檬皮絲。
3
將瑪德萊娜蛋糕模的底部和四周塗上黃油防粘，將2倒入模子，送入已預熱210°C的烤箱，烤約10分鍾。
4
出爐後馬上脫模，冷卻後食用。
❺ 君之，蘋果蛋糕怎麼做
1.准備食材
2.黃油倒入白糖
3.攪拌至白糖融化和黃油全部融合
4.逐個加入雞蛋打勻後再加入雞蛋打至黃油和雞蛋全部融合
5.過篩麵粉和泡打粉
6.加入咖啡後拌勻，使得麵粉和黃油混合均勻
7.先把粉團壓入蛋糕模具底部和周圍（留3分之一面團裝飾）
8.蘋果去皮，去核後切成薄片
9.把蘋果片均勻的排列在蛋糕胚上，撒上肉桂粉
10.餘下3分之一的面團搓成長條後稍微壓扁
11.排列成網格狀
12.烤箱170度預熱後中層烤40分鍾
13.烤好待涼後脫模
❻ 蘋果很適合做甜品，好吃的蘋果千層蛋糕如何製作
我們通常吃的千層蛋糕只是蛋糕皮膚，很耗時，很多小伙夥伴都不精通煎餅，很容易失敗。今天，分享一個超級簡單的蘋果千層蛋糕。
怎麼簡單？它基本上不需要任何技術，並且可以混合材料，新手會看它。
所謂的千層數是獨特的蘋果碎片。
1，模具鋪設油紙，方便拆卸。將防煙黃油分成熱水中的液體。 （也可以使用黃油代替預熱烤箱180度，沒有氣味。
2，將卵加入到細糖中，攪拌至糖熔化。
3，加牛奶，攪拌均勻。
4，加入預先融化的黃油，繼續攪拌均勻。
5，篩過低粉，攪拌乾粉狀，無需攪拌，以免產生麩質，影響味道。混合蛋糕糊狀物非常細膩，沒有小顆粒。
6，蘋果果皮，去種子，切片。這個蘋果不需要承擔未來，很長一段時間，容易氧化。
7，將蘋果片倒入蛋糕糊中，混合均勻，讓每個蘋果都包裹著蛋糕。雖然蘋果越多，越來越近的是，但不要加入太多蘋果，包裝蛋糕並不好。
8，將蘋果片放入模具中，然後倒剩下的蛋糕糊。
9，撒上椰子和杏仁。它也可以撒上肉桂粉，特殊香，蘋果的味道非常匹配。
10，放入烤箱180度，烘烤40分鍾，直到表面是金色的。烤箱的溫度和時間僅供參考，並根據自己的烤箱調整它。
11，取出烤餅，可以通過油紙釋放。你可以吃熱，或者你可以在冰箱里塞進2小時後。如果您保留，您將不得不在3天內吃飯。
事實上，Apple是我們最常見的水果，低卡路里和營養之一。這款蛋糕材料非常簡單，它也適用於嬰兒吃的食物。
烤蘋果後，更多汁，上部椰子更好，味道更加豐富。
❼ 肉桂蘋果奶油蛋糕怎樣做好吃
材料
無鹽奶油120g，細砂糖100g，雞蛋120g，低筋麵粉120g，無鋁泡打粉1小匙，檸檬汁1大匙，蘋果適量，肉桂糖適量
做法
1、20*20cm蛋糕模鋪上白報紙；烤箱預熱170度
2、將室溫軟化的無鹽奶油與細砂糖用電動攪拌器攪拌至變白
3、將打散的蛋液分4~5次慢慢加入，每加入一次都要攪拌均勻再加入下一次，即成松發的奶油糊
4、將過篩的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。再將檸檬汁倒入並拌勻。最後將麵糊倒入蛋糕模中並略抹平
5、將蘋果分切4份去蒂後，再片薄片。將蘋果片擺在步驟4的麵糊上；再依喜愛的量撒上肉桂糖
6、放入預熱170度烤箱烤25min至竹簽刺入不沾黏即可
7、出爐後，脫模並撕開四周白報紙，稍降溫後再撕除底部白報紙。
❽ 能否介紹下肉桂蘋果蛋糕應該怎麼做
蘋果兩個，我用的比較小的蘋果，削皮去芯後切成片，約330g。加入半個檸檬汁和40g糖（我用的是加入到咖啡的那種棕色的糖，味道會更豐富），把蘋果煮軟。黃油需要事先軟化，否則不容易打發。軟化好的黃油加上細砂糖打發至蓬鬆發白。雞蛋打散，分幾次逐漸加入到打發好的黃油中打均勻。最後把煮好的蘋果餡兒拌進蛋糕糊中，混合均勻即可。上下火175-180度烤約40分鍾。