1. 燕麥紙杯小蛋糕應該怎麼做
主料
低筋麵粉175g
水果燕麥10g
玉米油35g
雞蛋2個
細砂糖65g
牛奶240ml
香草精一茶匙
泡打粉2茶匙
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9.完成啦。
輔料
燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟
小竅門&溫馨提示
烤的時候在下面的烤盤里加點水不容易烤糊,口感更嫩哦~
2. 燕麥片小戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
燕麥片小戚風蛋糕
很松軟,很好吃~烤的時候很香的~
3. 蒸燕麥蛋糕的做法,蒸燕麥蛋糕怎麼做好吃,蒸燕
主料原味酸奶200g堅果麥片100g低筋麵粉100g雞蛋3個輔料白砂糖適量
步驟
蒸燕麥蛋糕的做法步驟11.先將麥片放入酸奶中充分泡軟
蒸燕麥蛋糕的做法步驟22.將蛋清和蛋黃分開,蛋黃放入到酸奶麥片中
蒸燕麥蛋糕的做法步驟33.再篩入低筋麵粉,攪拌均勻
蒸燕麥蛋糕的做法步驟44.加入適量白砂糖將蛋清打至乾性發泡
蒸燕麥蛋糕的做法步驟55.將蛋清加入到蛋黃麵糊中,用刮刀上下拌勻,大火蒸30分鍾即可
4. 雞蛋燕麥偽蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 兩個(約85克)
即食燕麥片 20克
糖 依個人口味
檸檬
雞蛋燕麥偽蛋糕的做法
敲兩個雞蛋=_=
小貼士
檸檬汁最好還是放一點,不然會有雞蛋的腥味
5. 香蕉燕麥蛋糕怎麼做
材料
燕麥片(old-fashioned rolled oats)1杯,水1杯
香蕉1根(去皮後凈重約125克)
雞蛋2隻
低脂酪奶(low-fat cultured buttermilk) 半杯
黃糖(brown sugar)50克
全麥糕粉(whole wheat pastry flour)1杯
燕麥粉(oat flour)半杯
亞麻子粉(ground flaxseed meal)1/4杯
泡打粉(baking powder) 1大勺
肉桂粉(ground cinnamon)1小勺
香精(vanilla extract)1小勺
鹽半小勺
做法
1.水一杯微波加熱至燙,倒入燕麥片中,加蓋靜置20分鍾。
2.攪拌盆內加入香蕉,用叉子壓成泥,加入雞蛋2隻充分攪打均勻(不用打發)。加入黃糖和buttermilk拌勻。再加入香精拌勻。
3.全麥糕粉,燕麥粉,泡打粉和肉桂粉混勻後過篩,加入亞麻子粉和鹽拌勻,然後倒入步驟2的液體中輕輕翻拌均勻。
4.加入泡好的燕麥片拌勻。
5.烤盤抹油後倒入麵糊,抹平。放入預熱350F的烤箱,7*11英寸長方盤烤25-30分鍾,8英寸方盤要再多烤5-10分鍾,至蛋糕表面金黃,牙簽扎入蛋糕測試拔出不帶麵糊即可。
6.放在烤架上晾涼後脫模切塊食用。
6. 燕麥低脂慕斯蛋糕(超簡單不需要烤箱)怎麼做好吃
主料
※慕斯底(6寸) 消化餅干90g
動物性黃油40-50g ※慕斯體
百利甜酒50ml 牛奶20ml
淡奶油220ml 吉利丁片/粉15-20ml
細砂糖30g 即食燕麥片根據個人喜好而定
慕斯圍邊(可以不要)一圈
燕麥低脂慕斯蛋糕(超簡單不需要烤箱)的做法步驟
1.消化餅干倒入保鮮袋內,用擀麵杖碾至粉碎。
10.最後可以用慕斯圍邊圍一圈,入蛋糕盒子
7. 燕麥如何做好吃又營養
燕麥的做法:
鮮蝦冬瓜燕麥粥
【原料】:鮮蝦仁20克,冬瓜20克,燕麥40克,食用油、料酒、鹽或味精各少許。
【製作過程】:
1:將約20克鮮蝦仁切成蓉。將 冬瓜切成丁。
2:在不粘鍋中滴入少許(約2-3毫升)食用油.將蝦蓉和冬瓜略翻抄一下,可用少許料酒去腥。然後加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,煮開後轉中火約一分半鍾。
3:依個人喜好用少呈鹽或味精調味即成。
肉絲青菜燕麥粥
材料:油菜(小)1把、香菇5朵、豬肉50克、燕麥片50克、食鹽2克、生抽2茶匙、小蔥2棵、水適量、胡椒粉1茶匙
1、青菜、香菇和豬肉分別切小丁,小蔥切碎備用
2、起油鍋,油熱後,下入肉丁爆炒出香
3、下入蔥花炒香後,下入香菇丁炒至水分無
4、下入油菜炒至斷生,添加適量熱水煮開
5、下入燕麥片並馬上攪勻,轉小火繼續滾煮2分鍾
6、出鍋前用鹽、生抽和胡椒粉調味,撒上蔥花即可關火
燕麥的營養價值:
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用
2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效
3. 燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂
4. 它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
8. 燕麥低脂蛋糕怎麼做
用料
餅底
消化餅干 100g
動物性黃油 40-50g
※慕斯體
百利甜酒 80-100ml
牛奶 10ml
淡奶油 220ml
吉利丁片/粉 10g
細砂糖 30g
即食燕麥片 一小把根據個人喜好而定
燕麥低脂蛋糕的做法
消化餅干碾碎加入融化的黃油拌勻,倒入模具底部壓實放入冰箱冷藏
牛奶加熱倒入吉利丁粉/片攪拌至完全融化
百利甜,白砂糖加入淡奶油打發至6成發
吉利丁牛奶液與淡奶油拌勻倒入模具並撒上燕麥片進冰箱冷藏4小時即可