『壹』 飢荒芝士蛋糕/火葯餅怎麼做 飢荒食譜介紹
直接上截圖吧
『貳』 飢荒蜂蜜食譜
蜂蜜可以用來製作:咖啡(3咖啡豆1蜂蜜)、鮮果卷(1黃油1蜂蜜1香蕉1漿果)、蜜汁牛肉(1蜂蜜1怪物肉1大肉1漿果)、蜜汁塊(1蜂蜜1怪物肉2漿果)、芝士蛋糕(1玉米1蜂蜜2樹枝)、南瓜餅(1南瓜2蜂蜜1樹枝)、太妃糖(4蜂蜜)。
『叄』 飢荒芝士蛋糕作用分析 飢荒芝士蛋糕怎麼做
食譜圖鑒
食譜介紹
名稱
芝士蛋糕
生命值 飽食度 並且在吃掉後造成少量傷害。它在18750天之後腐壞,在夏天的地面上要用12500天。
『肆』 芝士蛋糕的製作方法
用料
新鮮雞蛋(分開蛋黃、蛋清)2個
芝士/乳酪 85g
牛奶 73g
玉米澱粉 17g
黃油 11g
低筋麵粉10g
鹽少許
白砂糖30g
檸檬汁 幾滴
第一步,將六寸的蛋糕活模壁掃上一層黃油,然後底部套上三層保鮮膜,一層錫紙。
第二步,將牛奶、黃油、芝士全部裝在一個盆子中,隔熱水融化。
有些芝士可能融化以後還會有些顆粒感,沒關系的。
第三步,將雞蛋的蛋白蛋黃分離,蛋清放入干凈無水無油的打蛋盆中。然後將蛋黃加入到融化後的芝士黃油液體中,同一方向攪拌均勻。如果溫度高的話稍微放涼些,不然怕蛋黃一打入就熟了.......
第四步,將低筋麵粉和玉米粉篩入以上步驟的液體中,輕輕攪拌均勻。
攪拌好的
第五步,將烤盤放入三分之二的水,放入烤箱中預熱,上火180度,下火140度。
第六步,將蛋白加入檸檬汁打發至濕性發泡,就是打蛋器頂端提起來,蛋白尖呈彎曲狀態。
白糖一開始最好先不要加,先加入檸檬汁中和蛋白的酸鹼度,然後打發至稍微有紋路就加入一半的糖,然後打一會再加入剩下的糖,這樣蛋白更好打發。
第七步,將蛋白分三次和另一個盆中的芝士液體混合均勻,主要新手要用切拌的攪拌方式,不然容易消泡。然後倒入模具中。
第八步,將六寸蛋糕模具小心放入已經預熱好的烤箱中,用上火180度,下火140度烤12分鍾後,轉上火160度,下火140度烤制50-60分鍾,烤到蛋糕膨脹後慢慢回縮,而表面又泛出迷人的焦黃色就差不多可以了。
第九步,脫模,由於模具邊上塗上了一層黃油,所以脫模非常容易,出爐的時候已經可以看見蛋糕和模具邊緣有分離。
由於麵粉的用量只有10g,所有無論烤制的時候芝士蛋糕發得多高,出爐後基本都會回縮到扁扁的狀態。
自動動手烤的芝士蛋糕賣相肯定比不上外邊的蛋糕店,但是勝在用料實在,外邊的蛋糕很難知道放了多少添加劑,自己做的不僅健康一些,還有因付出了努力而顯得格外美味呢~
如果喜歡外形更好看的,可以在蛋糕表面塗抹一層果膠,顯得更為透亮晶瑩。
『伍』 如何製作芝士蛋糕,要有材料和步驟
材料要看你做多大尺寸的
我昨天做了個8寸的
下面的方法還可以
比以前做的成功,可以嘗試一下
材料:
芝士(一整塊的,不是片狀的):200g
牛奶:128g
無鹽牛油:43g
生分:14g
(也叫玉米粉或者栗粉)
麵粉:26g
蛋黃:4個
蛋白:4個
檸檬汁:1/4茶匙
糖(最好是細糖):86g
塔塔粉:1/4茶匙
步驟:
1.芝士切小塊,加入牛奶,泡30分鍾
2.端盆熱水,牛油放在鐵質容器里,將容器置於熱水上,融化。切忌用火加熱融化
3.將1用2中的方法融化芝士,攪拌,並加入2
4.在牛油和芝士混合物中加蛋黃,慢慢加入麵粉和生分,一定要拌勻
5.用打蛋器打蛋白,加入塔塔粉,糖分三次倒入。本人的做法是前兩次用快速擋,最後一次用低速擋,打至蛋白倒不出來即可
6.取1/3蛋白加入4
7.將6倒入剩餘的蛋白中,輕輕翻,使之混勻,千萬別用力攪,否則蛋白的氣泡沒了,口感就不好了
8.倒入模具
9.烤箱預熱,我的做法是烤盤上放水,模具放水中。170°15-20分鍾,然後150°30分鍾
以上材料和步驟,有幾個關鍵點要注意
1.麵粉和生分要均勻灑入,否則會結塊
2.忌用火加熱融化牛油和芝士
3.蛋黃和蛋白一定要分開打,別偷懶哦
4.根據材料的數量選不同尺寸的模具,五個蛋可以用9寸圓底的,3-4個蛋的可以用8存的,也有6寸的容器,看家裡什麼方便用什麼咯~~
以上是一點小小的心得,希望對你有幫助,也希望我可以有分數入賬
嘿嘿~
『陸』 飢荒芝士蛋糕可以吸引兔人嗎
可以的。芝士蛋糕可以吸引兔人、兔子、火雞和豬人。
飢荒芝士蛋糕做法:
第一步:建造鍋。
第二步:建造農場,種植玉米,成熟後收獲。
第三步:建造蜂箱,一段時間後收取蜂蜜。
第四步:在鍋中添加一個蜂蜜一個玉米兩個樹枝。
第五步:等待一段時間後,就可以得到芝士蛋糕了。
兔人戰士多生活於地下洞穴一層當中,基本習性是晝伏夜出,白天睡覺,黃昏和傍晚才會出門,這一點與豬人更好相反。兔人戰士的房屋外形是一個巨大的胡蘿卜,並且想要收買兔人的話,也只需要給與它們一個胡蘿卜,兔人就會跟隨你4分鍾的時間。與豬人相同的是,被收買的兔人同樣具有精神光環增益,每分鍾25點精神值的屬性增長。
『柒』 怎樣做一個芝士蛋糕材料怎樣做
香檸芝式蛋糕:
主輔料:奶油芝式120克,淡奶油100克,全麥餅干,黃油,牛奶約30毫升,檸檬汁(半個),糖粉約30克。
做法:
1將全麥餅干裝入食品袋中,用擀麵杖清拍後壓碎。鍋中入少許黃油,溶化後加入餅干碎炒至變色後,烹入少許牛奶。出國後倒入模子中壓平,壓實。入冰箱冷藏片刻。
2淡奶油加入糖粉打發,加入奶油芝式。然後依次加入檸檬汁,香草粉/油。充分攪拌。再用牛奶掌握稠度。
3把芝式糊倒入冷卻的餅干底上,摸平。入冰箱冷藏30-60分鍾即可。
食用是裝飾糖粉,檸檬皮絲,銀珠糖等。
專業製作芝式蛋糕材料:
A:奶油乳酪creamcheese 350g,蛋黃3個,糖40克,低粉30g,玉米澱粉40g,牛奶 40g,鹽2克,檸檬汁15克.
B:蛋白3個.細砂糖70克
做法:
1,奶油乳酪隔熱水拌至無顆粒,蛋黃分次加入拌勻,加40g糖拌勻
2,粉類過篩後拌入芝士糊,分次拌入牛奶,加鹽、檸檬汁拌勻
3,蛋白加糖打濕性發泡,分次拌入芝士麵糊,倒入模子
4,烤箱預熱160度,隔水烘烤45分鍾.
芝士蛋糕有輕芝士和重芝士之分,輕芝士的芝士含量大約為50%、重芝士的芝士含量大約為90%
材料:忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar Powder)30G、檸檬汁2茶匙、蛋白5隻、蛋黃6隻、糖300G、麵粉60G、鮮奶360G、忌廉150G
做法:
1、芝士燉溶(可加一點鮮奶,助其快溶),再將蛋黃倒入攪勻;
2、將餘下的鮮奶和忌廉一起攪勻,再慢慢倒入芝士蛋黃內拌勻;
3、麵粉和栗粉一起同慢慢篩入芝士蛋黃里,最後加入檸檬汁;
4、蛋白加入他他粉,打至起泡,即可將糖慢慢加入,繼續打至蛋白變硬;
5、預備7吋盆一隻,盆底塗一點油(便蛋糕焗好後容易取出),盤邊圍上紙(紙也塗上油,最好就是用牛油紙);
6、將所有混合物倒入盆內,置入已預熱15分鍾的焗爐內,焗40至50分鍾即成。
淡芝士蛋糕
喜愛芝士蛋糕卻又怕熱量高的美女們可以嘗試做熱量低、口感軟滑的淡芝士蛋糕,別有一番風味。
(分量:3個)
原料:
雞蛋7個
奶油芝士 .. 250g
鮮奶2份 .. (1份130g,另1份100g)
玉米粉 .. 50g
低筋麵粉 .. 25g
檸檬汁 .. 20g
鹽 .. 3g
鮮奶油(推薦低脂鮮奶油) .. 70g
細糖 .. 140g
塔塔粉 .. 3g
烘焙廚具:
芝士蛋糕模
紙模
烤盤油
包裝盒
烘焙:
上火:190度
下火:100度
時間:45分鍾
製作方法:
(一)將蛋黃和蛋白分開,留7個蛋黃,5個蛋白
(二)將奶油芝士和鮮奶130g隔水加熱,充份攪拌至無顆粒後加入7個蛋黃拌勻
(三)將玉米粉及低筋麵粉過篩後加入(二)中拌勻,接著加入檸檬汁和鹽拌勻
(四)將鮮奶100g和鮮奶油加熱至奶油溶解再加入(三)中拌勻備用
(五)蛋白加入塔塔粉中,打至略起泡時加如細糖,再打至濕性發泡
(六) 將步驟(四)和(五)混合攪拌均勻後入模,置於烤盤
(七)烤盤內加一半水,即可隔水烘烤
貼士:
□ 烘烤完若要裝盒,可先將盒底蓋在蛋糕上翻過來(*可先在模具內噴些烤盤油,再使用紙模,然後將側邊紙模撕下只留底模),再用一個盒底蓋在蛋糕底部,再翻過來就可以啦
□ 可在蛋糕上塗抹鏡面果膠塑造美觀效果
『捌』 飢荒芝士蛋糕保質期是多久
我們要想在飢荒游戲中好好的生存下來,必須得收集各種食材資源,然後將其製成帶有各種恢復效果的美食,比如芝士蛋糕就是一種不錯的美食。
芝士蛋糕是飢荒世界中保質期最長的一種食物,保質期可以長達18750天,要想製作芝士蛋糕,我們得先准備好原材料,需要1個玉米、1個蜂蜜,以及1根樹枝,在集齊原材料後,我們還需要有一口烹飪鍋,烹飪鍋是由6根樹枝、3塊石磚,以及6塊木炭製作合成的。
然後我們只需要將玉米、蜂蜜、樹枝放進烹飪鍋里進行烹煮後就可以做出芝士蛋糕了,芝士蛋糕的烹飪時間為10秒,在食用芝士蛋糕後可以恢復飢餓度以及精神值,但會在吃完後造成少量的傷害。