生日蛋糕拍照可以從正面或側面不同的角度來進行拍照
2. 如何拍蛋糕好看
001、相機放置
首先,考慮要在哪裡拍攝、要拍攝什麼。例如,你可能需要一個更寬的角度,例如在廚房中向大家展示你在當中的操作。但是對於實際的食物准備,你需要將相機的視角推進到食材准備區域。此外,你可能還需要第三個角度進行特寫。我們建議考慮以下相機擺放位置:
相機1:在三腳架上的廣角,帶有槍式麥克風,可捕捉整個廚房
相機2:鳥瞰角度,在食物制備區域上方,給觀眾展示添加了哪些成分、是否進行了攪拌,煎炸等動作。
相機3:45度角度,為你提供了一個不同的角度,可以在澆注或添加配料時加入剪輯。
當然,這並不意味著你需要三台相機-而是意味著你從一個角度捕獲所有鏡頭,將其設置為下一個角度再次拍攝,然後以此類推。
002、運動
以上所有設置均使攝像機從三腳架上以固定角度拍攝。但是,一些動作確實可以為你的視頻增添一些趣味!無論是用手,還是使用手推車或滑軌,你都可以在配料,食譜或准備的不同階段在食物周圍緩慢且平穩地移動相機。
003、音頻
我們需要確保自己的音頻錄制在烹飪視頻中保持應有的水準;請記住,人們經常在旅途中觀看視頻,或者在自己准備食物的同時「收聽」,因此聲音通常比視頻畫質更為重要。
要考慮的另一件事是背景噪音或BGM。你可以用廚房的聲音(嘶嘶聲,啪聲)或背景音樂來填充鏡頭。
004、編輯和過渡
從以上內容可以看出,你將從多個角度分階段進行拍攝,這意味著你需要根據自己喜歡的視頻編輯軟體編輯所有內容。而且這還意味著你將需要一種方法,從一個場景或一個角度過渡到另一個場景或角度,而不僅僅是硬性切割。
運動也可以為過渡提供很大幫助。一種轉場的流行方法是在一個場景結束時將攝影機擋住,例如舉起一塊板來擋住攝影機,然後進行切割。然後反轉它(將板子移離相機)開始下一個場景。你還可以使用快速平移來捕捉相同的效果,或者使用跟蹤鏡頭將你帶到阻擋相機的物體後面。
美食攝影
錄制好視頻後,就該拍攝最終產出了!就像晚宴上擺放完美的餐桌一樣,你在拍攝中展示食物的方式也可以幫助設定用餐的氣氛。這里有幾件事要牢記:
001、燈光
光線對於所有類型的攝影都是至關重要的,食物也不例外。遵循基本准則(散射自然光,避免陽光或熒光燈直射)是一個好的開始。在大多數情況下,你還需要避免使用閃光燈,因為這會導致眩光,使你的食物看起來發亮或不自然(甚至油膩)。
002、角度
食物通常是三維的,因此找到合適的角度是關鍵。即使是通常被認為是扁平的東西,例如煎餅,在堆疊之後會在視覺上顯得更誘人,漢堡或三明治也是如此,給大家展示麵包片之間的豐富配料,肯定比平平無奇的俯瞰視角美味。而湯或色拉不一樣,它們從上方看起來可能更好,因此可以看到各種配料的混合。至於甜點:以45度角拍攝一塊蛋糕,這樣就可以看到內部以及頂部的所有精心裝飾。
003、配件/場景設置
拍攝食物時,你不一定只需要框架中的食物。雖然你的最終成果應該是重點,但請記住,餐桌場景的擺放可以成就也可能毀掉你的照片。始終要努力去想,在場景中多加入一些什麼元素,能讓你的主菜脫穎而出?
它可能是蛋糕旁邊閃閃發光的刀具,盤子上有菲力牛排質朴的白色餐巾紙,或者是完全疊好的三明治,旁邊放著閃閃發光的冰茶杯。這可能意味著需要較淺的景深,把你亂糟糟的食材准備區放於被攝對象的後面虛化掉,形成可用且真實的背景。
3. 蛋糕,點心的簡單拍照技巧
蛋糕,做好的,可以正面垂直拍攝圖案,應該很簡單的,都會,側面90°或者45°,還有切面,可以看到裡面的水果派了,放在盤子里的扇形都可以拍的很漂亮的,點心也一樣,多擺幾種造型,或者拿在手裡,主要是要做的好看,視覺審美……
4. 華為手機如何拍美食
每一個資深吃貨都有一個想要拍好美食的心,很多人在服務員端上美食之後的第一反應不是拿筷子,而是「等一下,我先拍一張」,結果就拍出了如圖1這樣的效果。
再來看蜜茶拍的美食,如圖2。
是不是差距很大?蜜茶分析,美食拍不好,主要有三個問題:
一、光線不好,拍出的美食太暗;
二、不會取景,拍的美食太普通;
三、不會修圖,美食不高大上。
所以本篇教程蜜茶針對這三個問題,給出具體的解決方法,相信你看完之後一定能拍出與眾不同的美食照片!
器材准備:蜜茶以蘋果手機為例來教大家拍美食,當然對於相機也同樣適用,方法都是一樣的。
一、拍美食光線問題
1.有自然光
拍美食最好利用自然光,蜜茶建議找一個靠窗的位置,如場景圖3。這樣拍出的美食明暗適中,要比沒有自然光的看起來更自然、更有光澤,對比效果如圖4-圖5。
2.無自然光
在室內沒有自然光的情況下,同樣可以拍出明暗適中的美食。方法很簡單:手機拍照狀態下,長按手機屏幕2S,屏幕上會出現自動曝光對焦鎖定提示,如圖6,往上滑動屏幕提高亮度,對比效果如圖7-圖8。
二、拍美食如何取景
很多人拍美食,之所以看起來很平庸,很大原因是不知道怎麼取景,下面蜜茶通過兩個例子,教你如何把美食拍的更好看。
1.單個美食怎麼拍;
2. 多個美食怎麼拍。
1 . 單個美食怎麼拍
拍單個美食,很多人上來咔嚓就是一張,拍出的照片毫無美感,那怎麼拍才好看?
蜜茶給你支個招: 靠近美食拍特寫!手機跟美食的距離不同,拍出的效果也完全不同,對比如圖9-圖10。
除此之外, 蜜茶建議你嘗試用不同的角度拍特寫。
①低角度拍
這是大家拍美食最常規的方式,適合絕大多數美食的拍攝。如果你覺得角度還是不夠低,可以像圖11蜜茶那樣,將手機倒過來拍,效果如圖12。
②平視角度拍
如果你是拍蛋糕、甜品之類有高度的美食, 那蜜茶建議你用平視的角度拍,拍攝場景如圖13,這樣要比側俯拍更能展現美食的層次感,對比效果如圖14-圖15 。
③高角度俯拍
如果拍攝環境背景太亂,可以從美食正上方高角度俯拍,拍攝場景如圖16,能拍出背景很乾凈的感覺,效果如圖17。
2.多個美食如何拍
拍多個美食,最重要的是美食的擺放,美食隨隨便便堆在一起,只能拍出圖18這種效果。
下面蜜茶就教你三種擺放美食的方法,通過幫美食「列隊形」,讓美食照
5. 蛋糕怎麼拍照更好看
一、自然光
充足的自然光下,可以使畫面明亮的更自然,且更能呈現出食物最原始的色彩。
用餐的地方因為燈光昏暗,所以我們需要使用大光圈來拍照,或者請朋友用手機幫忙補補光,雖然肯定不如自然光的效果好,但還是有助改善畫面,不過有一個弊端就是設備內置的閃光燈過於亮,拍攝的時候使畫面過於白,有可能會出現曝光的現象。
二、找准視覺焦點
當多個食物出現在畫面中的時候,我們想要凸顯出其中一款美食時,那麼我們一定要找到一個光線最充足的位置,把主角置於亮處然後再進行拍攝。如果鏡頭可以拍出前景實,後景虛的景深感,使得畫面更有立體感。
三、漂亮的餐具
餐具絕對是襯托一張漂亮美食照片的必備之選,沒有好看或者說是恰當的餐具襯托,那麼整個畫面的質感都會受到影響,甚至毀了這道菜美美的擺盤。
四、光線的朝向
拍照時,我們一定要注意光線的朝向,如果光線是直勾勾對著食物照射,那麼畫面會太過明亮,而且層次感 會減弱,所以不妨把食物移一下位置,嘗試一下其他光線的方向出來的效果,其實逆光或者是側光所打造出的視覺也是非常棒的。
五、巧用道具
除了餐具之外,對於美食攝影來說,道具也同樣重要,餐巾、桌布、桌板、托盤、植物等等,有的時候還會用鮮花、手錶、電腦等等生活小資物品來襯托這美景。
六、豐富的色彩
相信大家在拍攝的時候都喜歡拍攝顏色豐富的東西,鮮艷的色彩可以讓你的畫面不單調,而且更明亮。
七、合適的角度
如果在什麼角度拍攝感覺不滿意的話,我們可以從上面往下拍攝,我們看到很多從上方角度拍攝的美食,都是很有感覺的,無論是餐桌上的餐具、花藝擺設、桌布都可以讓畫面看起來更加豐富和有意境,讓觀者有種想要加入其中的沖動。
八、放大食物
美食的外觀並不一定是三百六十度無死角,但是我們完全可以通過拍攝來達到想要的效果,360度旋轉找到最佳的鏡頭感覺,放大拍攝,達到完美的效果。
九、手持事物
這可以說是近兩年很流行的一種攝影方式,適合在拍攝街邊小吃的時候使用,這個我們之前有專門分享過相關的文章,很有時尚的氣息。
6. 用手機拍美食圖片需要哪些技巧
用淺色系的餐盤裝美食,更能拍出高級感來,把相機配色調成暖色調,背景柔化,鏡頭傾斜90度,從斜上方靠近單個的飯菜,這樣會突出誘人的色澤,增加人的食慾。還可以用筷子夾起盤子里的一種食材,來個特寫,更讓人忍不住咽口水了。
7. 生日蛋糕怎樣拍照好看
生日蛋糕怎樣拍照好看,其實我覺得應該在45度角向下拍照,這樣最好看。
8. 蛋糕怎麼拍好看
你可以在蛋糕旁邊放一下小裝飾,比如說花,小叉刀等等,這要看你的喜好。然後用濾鏡拍照,不要選擇太亂的地方,簡潔就可以了。還有,你要有一定的拍照功底哦(´-ω-`)
9. 蛋糕怎麼拍
西點烘焙技巧之如何把蛋糕拍得更好看?
為什麼別人朋友圈的蛋糕看起來「高大上」
而你做的蛋糕雖然味道好吃但是就是不好看呢?
不是因為你不會做,而是因為你不會拍!
今天我們一起來看看那些時尚又美味的蛋糕照片的秘密
讓你明白除了技術之外還得如何提升蛋糕的質量!
第三步,照片後期的處理。
不要以為PS是一件華而不實的事情,好的後期處理,不但了無痕跡,還能增加照片里蛋糕的美感,更加吸引人。「電影畫質」是一個非常好用的殺招,因為它能模糊周圍的物體,就算你的道具不好看,有了景深照樣敢發朋友圈。
如何讓你的蛋糕製作水準能夠再「上升一個檔次」就看你怎麼拍照了。
總得來說分為三步,第一選擇好道具和場景,讓你的照片更加立體。第二步,選擇一個好的光源,能夠讓你的照片更加具有美感。第三步,景深效果就是一張美麗照片的秘密所在。做好這三步,你就能夠更好的讓你製作的蛋糕火爆朋友圈。一張好的優質圖片,能夠更好的吸引顧客,達到優質的宣傳效果。另外哪怕是店鋪樣品的擺放,也會涉及到剛剛說的第一步和第二步,在擺放中搭配道具和增補光源,會讓你的產品更具美感,更受歡迎,更好賣,難道這不是一種變相的增加了「烘焙技巧」
10. 蛋糕美食圖片怎樣拍比較好
想拍好一點的美食圖片需要考慮的幾個因素:擺盤、光源、構圖、桌面布景、拍攝、道具選擇、後期.這所有的因素只為一點服務:就是如何賦予食物個性,讓它變得生動誘人.