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12人如何分蛋糕 2024-09-27 14:48:18

無經驗如何面試蛋糕店

發布時間: 2022-04-15 16:37:25

1. 後天要去面試一家蛋糕店做營業員,我沒有任何經驗,誰能告訴我要注意什麼工資待遇怎樣

服務員沒啥難度,帶上甜美的笑容,開心的心情真誠的態度就行了

2. 蛋糕店面試技巧

熱情、微笑、耐心

3. 想去應聘麵包店的店員工作,可又沒經驗,想請教各位在麵包店工作上班的朋友們,分享一下你們的經驗,上班

去現烤麵包店一步一步學,跟師傅關系稿好,衛生到位,勤快點,就學的快,不懂的多問,學會需3個月,學好需2年,學精要5年以上,看你個人。我以前師傅說過一句話,做這行想學精要5年以上才稱的上師傅,我當時不信,現在我非常認同。

4. 蛋糕店面試怎麼介紹自己

咨詢記錄 · 回答於2021-10-14

5. 面試蛋糕店導購員要怎樣介紹自己

其實面試蛋糕店導購要求不是很高,也很簡單。基本上人說話正常,不害羞就好了。介紹你的名字年齡,以及你想要在這個店上班。如果她會問你其他問題,自己大大方方的回答就好了

6. 蛋糕店面試怎麼介紹自己

摘要 Hello

7. 沒經驗怎麼開蛋糕店

如果是加盟形式,可以先考察品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此項目的可行性。

好的項目一定是經過市場檢驗的項目,直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。

好的項目直營店一定是標桿一樣的存在:服務到位、產品過硬、裝修有吸引力,選址優異、盈利能力超強,直營店如果不能做到以上幾點,總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢?視具體情況而定奪。

對於缺少經驗的,還需要明確幾個問題:

1、關於麵包蛋糕店的加盟問題

很多想開麵包蛋糕店的零基礎老闆,會誤認為只要通過抱大腿的方式加盟一些品牌店,就可以當個「甩手掌櫃」。從門店的產品更新,人員的招聘到門店的選址,後期的運營,交由總部全權負責即可,滿心以為這樣就可以輕松地等著年底收錢了。

其實,只有在正式成為加盟商後,才發現事事都要自己操心,品牌店只會教你一些簡單的產品更新,人員的培訓以及門店的運營知識,而正式開店之後所有的細節和運營,還是要加盟商們親力親為,也只有經營者自己做到跟著門店共同發展,隨時把控,才能擁有自己的一套經營方式。也只有這樣,不用一味地依靠總部,也就避免了萬一對方倒閉,加盟商們必然遭受連累的境況發生。

沒經驗怎麼開蛋糕店?

如果經營者沒有任何經驗的情況下,還是考慮先從加盟做起,那就需要注意:不能只聽廣告和名氣,而要看清楚對方的資質,多打聽別的加盟者的經營狀況,後續服務怎麼樣,盈利情況怎麼樣等等,一一問清楚,從而做出全面的考察和判斷,確保將風險降至最低。2、關於門店的產品問題門店的品類需要多樣化,不要總是局限於蛋糕店只賣蛋糕,麵包店也只是賣麵包這樣的產品經營方式。例如:就一家蛋糕店來說,如果門店只供應蛋糕這一個品類,是有非常大的問題的,蛋糕,特別是生日蛋糕,顧客購買頻次非常低,每個人每年才過一次生日,每個家庭每年消費不了幾次。也就導致門店會拚命的追求客單價,從而會把蛋糕定價很高,顧客對於價格特別高的蛋糕又會望而卻步,可想而知,後期的門店生意會很慘淡!所以,不管是麵包店還是蛋糕店,在產品銷售方面,提升消費者的消費頻次是門店經營者必須考慮的主要問題之一。這也是為什麼肯德基後來拚命地在各大媒體打早餐廣告的原因。想開蛋糕店但是零基礎怎麼辦當然,在解決了門店的產品品類多樣化問題之後,經營者們最應該關心的便是產品的質量問題了,產品是否健康、美味、口感好?是否能夠滿足顧客的喜好?這就需要經營者從一開始的產品原料食材的選擇,到產品的製作,再到產品的保存等細節都需要做到嚴格地把控。不要總是想著獲取多少利潤,要賺多少錢,最重要的還是將顧客的滿意度做到位,這樣才有利於門店的不斷發展以及口碑的獲取。好的麵包店一進店門聞到的是淡淡的天然麥香而不是香氣濃烈的香精和奶油味。好吃的歐式麵包麥香味自然有彈性、組織細致、化口性佳、麵包空洞大小不一、外皮脆香;軟麵包則軟Q、層次分明,硬麵包則入口扎實性、越嚼越香,從唇齒間慢慢散發出麵粉香氣。3、關於門店的服務即待客之道對於不管是麵包店還是蛋糕店,服務好顧客是重中之重,從產品到接待,都要將顧客視為朋友一般,協助顧客購買他們所需要的物品,而不止是「賣給他」。解決顧客的問題,也就等於解決了門店發展問題,產品也只有滿足了顧客的需求,服務做到位,才會有源源不斷的顧客走進你的門店。經營者需要明白顧客上門購物的兩個主要目的:其一是讓自己得到問題的解決;其二是使自己產生「愉快」的感覺,這兩個目的對於門店來說同等重要。因為「問題的解決」來自於產品,而客戶愉快的感覺則來自服務。後開一家屬於自己的麵包蛋糕店,那就先從學會麵包蛋糕技術開始吧,不管是跟著師傅學還是去專業的培訓學校學習,都是可以的,總之,要想深入一個行業,就需要不斷地學習和實踐。希望我的回答可以幫到你!

8. 去蛋糕店面試該怎麼說

一般的就是需要自己介紹一下自己的自身情況,剩下的就是老闆問什麼如是回答就好,不要想太多。

9. 去蛋糕店面試應該怎麼准備

服裝一定要干凈整潔,不能太休閑了,職業一點的,個人衛生要搞好,頭發在好是易梳理的,手必須干凈,我以前是西餅店的店長,相信我吧。自己的儀容儀表和談吐社交能力就這樣些