Ⅰ 安慕希酸奶可以做蛋糕嗎
可以的
網上有許多用安慕希做蛋糕的教程,你直接搜就可以。
最簡單的做法:放兩個雞蛋打散,放點糖,安慕希酸奶,麵粉攪拌,喜歡乾果可以放一點,然後放在蒸鍋里蒸20分鍾就好了。還有許多的方法 ,網路搜就行。
Ⅱ 用安慕希怎麼做簡單甜品
安慕希可以和火龍果香蕉做奶昔吃。
主料:紅火龍果250g、香蕉1根、安慕希酸奶1盒。
輔料:牛奶150ml。
香蕉火龍果酸奶昔的做法
1、准備好所有的食材。
Ⅲ 我想自己在家做生日蛋糕我需要用到什麼器材啊怎麼做蛋糕詳細點。我第一次做。要什麼材料。謝謝
教大家用電飯煲做蛋糕
1、准備兩個碗,雞蛋8個,白糖10g,純牛奶一袋,麵粉兩大勺,食用油一小勺
2、把雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋清放一個碗里,蛋黃放一個碗里。
3、蛋黃中加入一袋純牛奶,5g白糖,兩大勺麵粉,一小勺食用油,攪拌均勻
4、蛋清用加入5g白糖,用打蛋器攪成白色糊狀
5、把打好的蛋清倒入蛋黃的碗中,攪拌均勻
6、電飯鍋中刷油,把攪拌好的蛋清蛋黃倒入電飯煲
7、蒸40分鍾,起鍋就可以吃了。
8、蛋糕上面四周擠上奶油(沒有奶油可以用安慕希酸奶)
9、中間放上獼猴桃片,火龍果塊、蘋果、香蕉等水果,家庭版生日蛋糕就做好了。
Ⅳ 果凍蛋糕用安慕希作行嗎
安慕希也是一種奶製品的名稱,是完全可以用來製作果凍蛋糕的。
Ⅳ 酸奶蛋糕你知道怎樣做嗎
酸奶蛋糕,味道清爽又美味,比原味的戚風吃起來,口感上更加松軟。酸奶的蛋糕的製作上,和戚風方法相似,操作起來比戚風更容易,濃稠的酸奶,攪拌起來更方便混合,這里需要注意的是,酸奶的選用,不要用袋裝那種流動性較強的酸奶,盡量選用濃稠的固體形的酸奶,這是成功的關鍵。
用料 :蛋黃糊 玉米油 80克 酸奶 120克 低筋麵粉 100克
玉米澱粉 15克 蛋黃 6個 蛋白霜 蛋白 6個 細砂糖 75克 鹽 2克 檸檬汁 少許
酸奶蛋糕的做法
首先准備好所用的食材,配料分別稱重好重量備用。酸奶用比較濃稠的,越厚越好,我用的安慕希原味酸奶。
小貼士
1、酸奶盡量用濃稠的,固體狀的酸奶最好,不要用流動性太強的,比如袋裝的。
2、此配方可以做兩個六寸戚風,如果覺得分量多,自行減半。
3、烘烤的溫度為實際溫度,烤箱有溫差的,根據自家的烤箱脾氣適當調整。
Ⅵ 用安慕希作果凍蛋糕行嗎
可以,酸奶也可以作為果凍蛋糕的成分
就是要注意,酸奶的糖成分較多,需要適當減糖
而且酸奶中有卡拉膠,魚膠粉或吉利丁片可以少放一點