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電飯鍋如何做榴槤蛋糕

發布時間: 2022-01-05 21:54:28

⑴ 電飯鍋怎麼做千層蛋糕

主料雞蛋3個適量黃油小塊適量牛奶200ml適量麵粉200g適量糖3勺適量 輔料奶油適量適量煉乳適量適量果醬適量適量
步驟
千層蛋糕的做法步驟11.將3個雞蛋攪拌均勻
千層蛋糕的做法步驟22.將200ml牛奶倒入雞蛋液
千層蛋糕的做法步驟33.將少許黃油融化後放入雞蛋牛奶液,這樣做出來的千層是金黃色的。
千層蛋糕的做法步驟44.電餅鐺加熱,融化少許黃油,也可以不加。
千層蛋糕的做法步驟55.攤入雞蛋液
千層蛋糕的做法步驟66.入盤待涼
千層蛋糕的做法步驟77.根據口味在沒一層上加奶油、果醬、巧克力煉乳等
千層蛋糕的做法步驟88.均勻切開
千層蛋糕的做法步驟99.根據口味加入黃桃、芒果、榴槤、葡萄乾等

⑵ 電飯鍋怎麼做千層榴槤蛋糕

1.把雞蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻,再篩入低筋麵粉打勻,放置冰箱半小時。

2.把榴槤去核,壓碎。

3.奶油加小許糖粉打發,待用。

4.把麵糊用不粘鍋煎熟,每張皮大概用湯勺一勺子即可,煎好後放到無水碟子里,稍凍後使用。

5.用一個無水的碟子,攤開一張蛋皮,鋪一層薄薄的奶油,再鋪一層榴槤肉,如此類推。把榴槤肉與奶油混在一起更容易攤開。

6.來一張完成圖,完成後放冰箱2小時後切開,就可以享受美食了!

⑶ 電飯鍋版榴槤披薩怎麼做

簡介
整合烤箱版和電飯鍋版,改良成最簡單零失敗的榴槤披薩。
這個用小的電飯鍋是可以做兩份的!
luna露娜
用料
高筋麵粉 150克
低筋麵粉 50克
酵母 湯匙半勺
乳酪 隨意
馬蘇里拉乳酪 125克
新鮮榴槤 一列
黃油 一勺
電飯鍋版榴槤披薩的做法
麵粉 黃油 酵母加水揉團,保鮮膜封口發酵,兩倍大小即可。

用手戳不回彈即成功!

鍋底刷油,橄欖油黃油都可以。握拳按壓,邊緣讓他突起這樣你可以放更多榴槤肉哦。
之後戳孔。按煮飯鍵讓餅底成型。

這時候搗碎榴槤肉。

刷上乳酪 榴槤

撒上乳酪,按電飯煲開煮!

完成啦!

切開吃吧!

⑷ 電飯鍋可以做蛋糕,怎麼做呢,希望詳細點哦謝謝

步驟

1.准備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦
2.按量打蛋,在這里我用了4個,蛋清分離

然後將蛋清攪拌

3.為了突出甜,放一點點鹽
和一勺糖,打的有些稠的時候再放一勺糖

4.大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴,但千萬別放棄啊!~
5.蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉和6勺牛奶,然後進行攪拌。

6.倒入一半奶油狀的蛋清,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好

7.電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以
倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
8.倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來

9.按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就OK啦

10.開蓋咯

⑸ 用電飯煲怎麼做蛋糕

用電飯鍋做蛋糕
材料:雞蛋4枚 麵粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黃油
步驟:
1。蛋清蛋黃分離;黃油溶化備用;
2。麵粉+3勺巧克力粉 篩3-4次備用;
3。將蛋黃內加入3勺白砂糖,打勻,然後加入溶化了的黃油,打勻,再加入篩好的麵粉(分2-3次加入),打勻,最後加入牛奶(適量),打勻麵糊備用,;
4。開始打蛋清,順時針猛打,分3次分別加入適量的糖,10-15分鍾左右蛋清就能打的很發了,把盆倒過來,蛋清都留不下來就算打好了。
5。將打好的蛋清分次加入到麵糊中,用木鏟子子上下翻飛,將麵糊和蛋清糊拌勻。
6。將麵糊倒入已經預熱並塗了黃油的電飯煲里,按下煮飯鍵,當煮飯跳到保溫後10分鍾再次按倒煮飯鍵,如此反復了3次,蛋糕就好了。

注意:我家的電飯煲極小,是最簡單的那種,5分鍾就從煮飯跳到保溫了,每家的電飯煲時間不同,所以時間需要自己掌握。只要用牙簽插到蛋糕里再抽出來牙簽乾乾凈凈的蛋糕就算做好了