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流心蛋糕如何做好吃

發布時間: 2022-03-14 08:54:23

A. 珍珠奶茶流心蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

材料
甜玉米粒300g,蝦仁250g,青椒1個,蔥,澱粉,胡椒粉少許,料酒,鹽
做法
1.蝦仁洗凈,抹乾水分,拌入調味料腌10分鍾。
2.青椒剖開,去籽洗凈切丁。用三大匙油燒熱,先炒蝦仁,待色澤轉白時先盛出,以余油炒青椒丁,脫生後倒入玉米粒同炒。
3.加入蝦仁一起炒勻,並加調味料拌勻即可。

B. 芒果溶溶流心蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

8寸中空戚風

蛋白 220g

細砂糖 128g

檸檬汁 少許

玉米油 68g

純牛奶 118g

蛋黃 145g

低筋粉 170g

芒果流心餡

奶油乳酪 155g

糖粉 30g

淡奶油 35g

純牛奶 35g

煉乳 20g

酸奶 30g

朗姆酒 2g

芒果粒 少許

抹面

淡奶油 350g

糖粉 20g

芒果溶溶流心蛋糕的做法

  • 先將蛋白和蛋黃分離,蛋白在無油、無水、潔凈的打蛋盆中放入冷藏室備用。
    玉米油、純牛奶混合攪拌均勻。

  • 切開後就能看到流心餡順勢滑落,是不是很誘惑呀!清爽不膩的芒果流心餡搭配輕盈的戚風,很適合夏天哦~