當前位置:首頁 » 手工製作 » 蛋糕店和奶茶店如何合作
擴展閱讀
爸爸生日蛋糕動漫圖片 2024-09-27 22:27:34
內藏紅包蛋糕圖片 2024-09-27 22:22:03
臨湘哪裡可以學做蛋糕 2024-09-27 22:21:49

蛋糕店和奶茶店如何合作

發布時間: 2022-03-01 05:38:52

1. 蛋糕店可以和哪些店合作

可以和一些幼兒園,小學合作,也可以和周邊的一些牛奶店合作

2. 奶茶店與蛋糕店的合作協議怎麼

這個你搜搜別的協議樣本大概換成比較實際的條款就行了哦

3. 求花店與蛋糕店的合作方案

這有什麼合作方案呢,一般花店直接找當地的比較有名的蛋糕店,直接說我是花店,可能想長期跟您這邊合作,給個折扣,以後你需要直接打電話給蛋糕店,蛋糕店會直接送到店裡,蛋糕店需要鮮花,你也可以給一定折扣就可以了~~大家互惠互利就好了~~~這樣的折扣一般都不會太多,只是合作方便,省的每次自己要過去拿什麼的,比較麻煩····

4. 是開蛋糕店,還是奶茶店好

現實點說,假如是交給一個沒有經驗的人去掌管你的店,你開蛋糕店不太現實,因為蛋糕店需要的人力資源比較復雜,蛋糕師、收銀員,這是最起碼的,一個人肯定不行了。

5. 在大學裡面開蛋糕店和奶茶店怎樣

挺不錯的,就是不要耽誤了學業,還是要好好學習

6. 開一個奶茶蛋糕店所需要的流程跟器材

一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟:
一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度,不要只看錶面現象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質你能做到嗎?有些店很賺錢,它經歷過多少風雨,你清 楚嗎?),「男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎。」就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候,再進行下一步的准備。
二、分析自己。俗話說:知己知彼,百戰百勝!在這里說開可不是那麼簡單。
1、首先要分析自己的個人經營管理能力,運疇能力,性格心態,看是否適合當一個店的老闆。這很重要!
2、其次評估自己的近環境:一是家人的支持程度;二是經濟能力(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業或產業,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風險抵抗能力。
三、分析你所想開店的地方的行業情況(也就是了解你將來的敵人或是說戰略夥伴),這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況,這個要花一定的時間、精力和財力,希望想開店的朋友不要省了這一點工作。
四、開店的基本條件准備。
五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投 資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資 者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的 布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。
八、人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。
九、生財設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因 無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力 拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
十、當裝修進行到七七八八時,就可以 進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得台灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。
十一、產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。
十二、吉日開張和宣傳。(這個很多人都懂,就不多說.)下一步就是:「用心」經營。
再說奶茶技術
在這里,我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況,現在的奶茶技術已經開始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從台灣傳入大陸,已經發展出 很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作,我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品(和別是奶 茶)里,是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受,我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。
學奶茶技術,首要的是要學會品味各式奶茶。要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來說明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊 的每一個單位元素,就拿水來說,不同的水做的奶茶味道相差很遠!你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水(一道過濾?二道過濾?三道、五道、八道———過濾?)?冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌,並懂得其中的原理及變化應用,那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性(呵呵,是不是很難?廠家的,別來砸我啊,這是事實吧?)。現在網上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法,不會告訴你這些的。我暈啊!那是技術嗎?當你拆分開來看奶茶成份表,你會發現,你原來學到的奶茶技 術一文不值。按調酒技術的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、、調味份量與時間;4、設備的應用 與調味火候; 5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化(包括樣變與質變,比如:拉花)

7. 開奶茶店與蛋糕店哪個更賺錢

現在自己開店創業的人不在少數,需要謹慎選擇店鋪經營產品和服務。任何創業都有失敗的可能,大家要謹慎做決定。
如果您正在創業,周轉資金不足,那麼可以嘗試申請借款。現在有很多助力小微企業資金周轉的信貸平台,記得一定要選擇正規平台,比如度小滿金融,額度高利率低,據了解度小滿金融的信貸用戶中,有七成是小微企業主,大品牌更安心。
此回答由康波財經提供,康波財經專注於財經熱點事件解讀、財經知識科普,奉守專業、追求有趣,做百姓看得懂的財經內容,用生動多樣的方式傳遞財經價值。希望這個回答對您有幫助。

8. 想開個小店,是蛋糕店掙錢還是奶茶店掙錢呢

我以前開過蛋糕店的,我就說說我的看法吧,首先我可以明確告訴大家,蛋糕店的利潤是很大的,但也不好做的,因為現在的蛋糕店一是太多了,二是在價格上面實在是高不起來的,所以現在的蛋糕店

要是沒有請人工的話,那麼還能混個溫飽問題,要是請了人工了,那麼每個月能混個保本問題多是不容易的事情了,至於為什麼這么說了,就要看看我是怎麼分析的,我們就拿一個8寸蛋糕來說吧

最後小結:現在的蛋糕店每天能賣2個8寸蛋糕就算不錯了,因為現在的蛋糕店實在是太多了,至於其它的麵包類產品,糕點類產品,根本是賣不上什麼數量的

9. 糾結中,是開一個蛋糕店還是做一個奶茶店

都還好了,重點是你自己比較喜歡哪個一些。而且你如果什麼都不會的話,不管選擇開哪個店都很難,雖然他們看起來好像很簡單的樣子。建議你去開加盟店吧,什麼都會教你的,只要出個學費就行了, 找個品牌大一些的,全程幫你的那種

10. 蛋糕店可以和什麼店合開

和奶茶飲品一起合開。

開私房烘焙面臨大好機遇

因為今年爆發疫情,大家足不出戶線上訂購烘焙產品的消費習慣已經成為必然,人們從朋友圈、外賣平台購買甜品、蛋糕已經不是什麼新鮮事。私房烘焙正面臨前所未有的好機遇,尤其是對於一些寶媽人群,先從私房烘焙做起不失為一種好的選擇。

隨著人們生活水平的提高,大家對食品的追求已經從經濟實惠轉向為健康營養為主。以奈雪の茶為代表的主流網紅店舉例,時尚的奶茶飲品結合健康歐包的產品組合,在短時間內更容易發揮出品牌的差異性,從而迅速佔領區域市場。

在未來幾年,安全營養、健康時尚、多元專業的烘焙店將更能賺錢。