① 學做蛋糕當學徒要多久出師 一般多久
學做蛋糕一般情況下一年內能出師,更建議去專業培訓機構學習。想學做蛋糕推薦選擇熳點教育,該機構學習技術全面,專業教學有保障。
在蛋糕店當學徒是需要簽訂勞動合同的,一般合同期限是在兩年以上,學徒的學習時間也是在兩年以上。與此同時,目前西點連鎖企業大多不招收學徒,所以想要通過當學徒的途徑來學習蛋糕技術,只能去規模較小的蛋糕店,學習的也只是基礎的蛋糕製作,接觸不到拉花、翻糖等技藝。蛋糕學徒因為技術限制,並不會有固定的工作內容。如果去學校學習蛋糕製作,畢業後可以到大飯店或連鎖企業就職的機會較多,因為學校教學和當學徒是完全不同的——在學校老師是從裱花、烘焙這些基本功開始教,而當學徒則是先從打雜做事開始。如果打算長期從事蛋糕行業工作,不建議去蛋糕店當學徒。花點錢選擇去專業的蛋糕培訓機構進行專業的學習,不僅能在短時間里學會專業的技術,畢業了還可以直接去應聘蛋糕師的工作,薪酬待遇各方面都比蛋糕學徒強。
想要了解更多關於學做蛋糕的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育強大的師資團隊是以後持久屹立於行業的核心力量,該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊,為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。
② 為什麼我干烘焙學徒總是過不了試用期
可能就是因為好多地方你還沒有掌握,所以說還是過不了試用期。首先先從自己身上找一下原因,如果說自己確實沒有原因的話,那麼建議還是找一下老師傅談一談。
③ 聽說蛋糕店當學徒兩三個月就只能學到基本知識,是這樣嗎一般要學多
主要還是靠自己吧
去蛋糕店當學徒,頭兩三個月肯定只能夠教些基礎的。努力跟那些蛋糕師傅打好關系,不學到更多東西的。
④ 我想問一下有人學蛋糕的嘛 去蛋糕店當學徒剛開始工資多少多長時間會教給你 學幾年可以出徒
我倒是學過一年,大概幾個月就能學會,先去找那種小型的店鋪學習那種地方能學到更多,大型的每天都得按流程製作根本學不到多少,小型的整個店鋪的樣品老闆都會教你做,例如蛋糕麵包,餅這些老闆都會教,只要你勤勞老闆自然全部教你,反正我是三個月就全部學會然後幫老闆看店鋪,西點開始的工資不高基本都是在1500-2000之間,我是廣東揭陽的這邊的工作時間是8-10個小時左右如果是在外面的基本都是8個小時的班也不會太累,喜歡可以幫到你切記先別去大型的店鋪也別去工廠先去小型店鋪學習幾個月後再轉去大型店鋪學這樣會非常快的上位,希望能幫到你謝謝。
⑤ 蛋糕店當學徒一般多久在蛋糕店當學徒的真實體驗
當學徒耗時長,成效低,學徒的大部分工作就是打雜,很少接觸裱花技術,基本上要過半年以上才能開始真正的技術學習。其次,沒有一個老闆願意給員工太多時間學習的,畢原材料都是有成本的,所以給你練習技術的機會是非常少的,而且非常局限,每一個蛋糕店都不是全能,只能學表面製作。沒有專業系統化教學,沒有理論知識,最後會導致沒有產品研發和創新技能。
最後,當學徒能不能學到技術,必須要跟對師傅,如果師傅自己技術不扎實或者出於「教會徒弟餓死師傅」的考慮不肯教,那麼干再長學徒也學不到技術。如果你是新手,想學習蛋糕技術,不建議大家去蛋糕店當學徒。
⑥ 西點要求培訓3-5天學徒在進去試用期
3-5天那能學到什麼東西。
西點行業的前景還是很不錯的,技術人員不容易被市場淘汰,民以食為天,無論過多少年都需要西點師。西點師的工資待遇也很好,西點師是「越老越吃香」。在烘焙行業具有高級技師職稱的烘焙師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。
工作環境,由於蛋糕食材製作的特殊性,西點師需要在恆溫干凈的環境里操作。沒有油煙,沒有噪音,整潔體面又優雅的工作環境是其他職業所不能比的。
工作機會選擇多,可以到星級酒店、連鎖麵包房工作,還可以自己創業開店,投資小,風險低。等技術水平達到一定級別還可以做老師教別人。
選學校的時候,一定要實地考察,考察學校的教學情況、教學設備、師資情況、教學模式等情況。可以先在官網上進行了解,然後去實地進行考察,這些都沒問題了那就是不錯的學校了。比如我的名字,可以考察下哈!
⑦ 蛋糕店的學徒工一般多少工資工作時間是
我有一個同學職校畢業後在蘇州吳江一家蛋糕麵包店裡做學徒工的,已經幹了一年了現在轉正了拿差不多3000一個月,一年前進去做學徒試工的時候工資才1600多,工作時間是一個星期能保證休息一天,基本一個月能休息6天。上班是8個小時倒是不用加班的。包吃住的。基本情況知道的都告訴你了。碼字不容易,望採納我的回答。
⑧ 去蛋糕店當學徒要多久
天上不會掉餡餅的,你想學手,他想要你打工,你們是兩條平行線永無交點,
⑨ 蛋糕學徒大概多久出師
學做蛋糕說容易容易,說難也比較難,主要考察動手能力。如果是在店鋪當學徒,多久出師還要看自己的學習進度。學做蛋糕也要看技術。
⑩ 蛋糕店學徒多久出師
蛋糕店當學徒出師,這個時間說不準的,有的人打工1到2年制也是會幾種蛋糕的製作,還是達不到專業蛋糕師的標准,只能學一些基礎的蛋糕製作。想學蛋糕,還是建議你到專業的學校學習好些。